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... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
12月12日,有网友发布视频称,广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖...……更多
清道夫在广东佛山被做成美味!餐馆老板:每天都要做几十桌才够卖
广东人已经开始将清道夫作为美食摆上餐桌。听到这则消息,钓鱼爱好者可能心情复杂,他们曾经避之不及的那些鱼,如今却展现出了它们的真正价值。美食界是否已将清道夫列为新宠,或许只是一时之光,亦或已被食客们永...……更多
...了,今年终于可以团团圆圆吃年夜饭了,很是想念家乡的特色菜。一顿团圆饭,一份归家情。随着疫情形势的逐步好转,忙碌了一年的人们,都想把年夜饭吃出幸福感、仪式感,促进了餐饮行业进一步回暖。就在记者采访的过程...……更多
广州人吃饭的八个步骤,外地人来广东20年都不能解释的现象
...坚信新鲜食材应该采用传统的清蒸手法,别无他法。05、特色菜好了,一个汤、一份海鲜、一道鸡肴、一份鱼,另外,如果有什么特色菜或者招牌菜,部长推荐的话,也可以品尝一下,再加上一道特色菜!06、青菜老广吃饭,怎...……更多
看懵了!外地人来广东20年都无法理解的饮食习惯,无法理解
...一份汤、一道海鲜菜、一份鸡肉和一条鱼。如果还有其他特色菜或者招牌菜的话,如果部长推荐的话,也可以尝试一下。再来一份特色菜吧!翠绿色蔬菜不能缺少的一部分到了,这位老广东人吃饭,怎么能够缺少一道新鲜的青菜...……更多
国庆假期广东消费市场火爆
...长。”广州市广百电器有限公司总经理温智敏说。深圳、佛山、惠州等地则瞄准汽车消费,密集出台购车补贴政策提振车市。在政府补贴的带动下,车企纷纷“加码让利”,撬动汽车消费实现新飞跃。IPG中国区首席经济学家柏文...……更多
“德兴”归来
...饭店正式开门营业,饭店依旧主打本帮菜,同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开,主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说,饭店还在装修的时候,就有不少周边老人来关心开店的进度,每天都会和...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
年夜饭预定上了吗?热门饭店已“一桌难求”,快抓住最后的“捡漏”机会
...块吃饭非常热闹,这次年夜饭推出了龙虾、青蟹、羊排等特色菜,还送开心果、红枣、瓜子、花生、砂糖桔等小吃。”之江饭店二楼大厅。潮新闻记者 孙韵 摄之江饭店特色菜。潮新闻记者 孙韵 摄 之后,记者来到附近的杭州新...……更多
...更多客人吃年夜饭的口味和需求,年夜饭套餐推出了很多特色菜,有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到,目前全市各大酒店的年夜饭套餐已全部上线,年夜饭桌宴根据不同...……更多
这四种鱼不能吃!大胆揭秘,看完你还敢吃吗
...来看看你曾中过招吗?第一种可能不少人都曾听说过,叫清道夫。大家可能听它的名字根本联想不到“脏”这个字,甚至听着还有点像一个兢兢业业打扫道路的工人呢。但是大家可不能被它的名字给骗了,这可是公认最脏的鱼,...……更多
辽粤“新年大战”火爆程度堪比去年CBA总决赛
...,宾馆一房难求……2024年1月1日晚,辽宁男篮104比93力克广东男篮,这场CBA“新年大战”成为全国球迷关注的焦点。“跟着赛事去旅游”,很多外地球迷在新年假期来沈阳观赛旅游,刺激了赛事经济,让这座城市的2024年文体旅融...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...吃了20分钟,就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间,特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃,我更想知道食物背后的来龙去脉,所以来杭州的第一顿饭,我就直奔楼外楼,这里能...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北的地三鲜。如果只是粗略地扫一眼菜单,排除一些江西特色,你可能会觉得...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
周末出爆款 佛山嗨翻天
本文转自:南方日报周末出爆款 佛山嗨翻天周末活动成为城市流量入口、社会消费端口、网红气质窗口2023佛山草莓音乐节两天共吸引4万乐迷进场“狂欢”。南方日报记者 戴嘉信 摄叮!佛山“周末消费季”又上新了!引数万名...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...一”开始,该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”,涵盖三款特色菜肴,分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡,再加上“山珍”皇帝菇,“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
凝心聚“绿” 以绿兴区
...车水马龙,日均接待27桌客人,梅菜扣肉、山泉水炒鱼等特色菜和茶叶、蜂蜜等农产品卖得最好。” 绿起来、美起来,更要富起来。以生态“含绿量”提升发展“含金量”,让绿水青山“底色”更美,金山银山“成色”更足,...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
...新华社广州6月12日电(记者王浩明)今年端午假期,广东佛山南海的龙舟赛又火了,被称为“水上F1”的叠滘龙舟引得万人空巷,连续霸榜短视频平台,而女子龙舟赛、半山龙舟赛和龙舟马拉松也火热“出圈”。据统计,端午节...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
走读佛山、建言发展!“融媒大咖”向佛山提了哪些“金点子”?
10月23日-26日,“融媒体主编佛山行”活动举办,人民网广东、中新社广东分社、新京报、新黄河客户端、第一财经等超20家国内权威媒体的“融媒大咖”齐聚佛山,开展高质量发展调研走访,为佛山打造新时代城市品牌宣传出...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主,涵盖张包铺、金...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
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因特殊原因,济南钢城公交所有线路暂停营运,恢复时间另行通知
来源:极目新闻济南钢城区长运公交有限公司6月25日发布通知,因特殊原因,今日(6月25日)钢城公交所有线路暂停营运,给您出行带来的不便敬请谅解,具体恢复时间另行通知。(来源:济南
2024-06-25 09:47:00
老人用了20多年的锤子竟是手榴弹!平时用来砸核桃、钉钉子
来源:极目新闻6月23日,湖北襄阳,一位九旬老人在拆除老房子时,被人发现家里有一枚手榴弹,民警及时带领专业排爆人员上门将手榴弹收缴
2024-06-25 09:52:00
因为太无聊,男子出狱当晚为寻刺激点燃自助售卖机再次被刑拘
来源:极目新闻极目新闻记者周萍英通讯员张雪洋6月22日,湖北襄阳市一名男子在刚从监狱释放的当晚,因感到极度无聊,竟在凌晨时分点燃了公园内的两台自助售卖机
2024-06-25 09:49:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员李菁近日,随着十堰市竹溪县5个项目集中开工,标志着湖北21个增发国债“丹治”项目全面开工建设
2024-06-25 09:53:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员黄佳张文涛6月23日至24日,湖北省内王英水库、富水水库开闸泄洪,应对梅雨期强降雨
2024-06-25 09:50:00
暴雨“发威”,54个西湖的水1小时内倾泻在长沙
来源:极目新闻湖南日报6月24日消息,长沙暴雨“发威”,早上9时到10时左右,长沙单小时雨量65.1毫米,打破当地6月单小时降雨纪录
2024-06-25 09:50:00
你好!静雅素朴的书香道!世界级武汉东湖绿道6月25日画圆贯通
来源:极目新闻极目新闻记者陈希李辉通讯员赵旋孙姝张静千呼万唤始出来!作为武汉105公里东湖绿道的最后“点睛之笔”,东湖绿道三期书香道6月25日开怀迎客
2024-06-25 09:59:00
来源:极目新闻极目新闻记者庞正通讯员岳鹏宇6月24日,极目新闻记者从长江委获悉,据预报,未来10天,长江中下游进入强降雨集中期
2024-06-25 09:54:00
江西开展烟花爆竹“起底式”集中排查整治
来源:极目新闻6月24日,江西召开全省烟花爆竹集中排查整治专项行动动员部署会。会议指出,强化风险就在身边的危机意识,务必深刻汲取萍乡上栗“5·31”爆炸事故教训
2024-06-25 09:57:00
600余名旅客“尝鲜” 广州南沙国际邮轮母港开港开航
来源:极目新闻6月25日上午7时,“蓝梦之歌”邮轮靠泊广州南沙邮轮母港,意味着作为全国规模最大的邮轮母港综合体之一、口岸查验设施设备数质量在国内邮轮口岸中位居前列的南沙国际邮轮母港开港开航
2024-06-25 09:56:00
浙江日报讯 (记者 拜喆喆 通讯员 孔涵彬) 6月21日,杭州海关为浙江大华技术股份有限公司办理了一批出口至新加坡的高新技术货物通关手续
2024-06-25 10:12:00
中学生如何识毒、拒毒、防毒?这场活动全讲清楚了
来源:极目新闻极目新闻记者国倩通讯员邹复新实习生陈睿智蔡蕊6月24日,在第三十七个国际禁毒日到来之际,武汉市七一中学联合武汉市江岸区禁毒委相关成员单位
2024-06-25 10:07:00
一丝一毫抠细节,精细打磨书香道:一树一策护法桐,木质扶手倾斜
来源:极目新闻极目新闻记者陈希李辉通讯员赵旋孙姝张静余敏木板光面如镜,地砖严丝合缝,栏杆弧度平滑,法桐英姿挺拔……窥一斑而知全豹
2024-06-25 10:05:00
不漏一户不落一人,池州贵池区转移群众243人
大皖新闻讯 “这是长时间下雨导致的土质松软,情况还好,村委会要对周边做好排水,千万不能让群众靠近。” 23日下午,安徽省地质环境监测总站池州市监测站主任工程师杨黎萌利用无人机
2024-06-25 10:21:00
云端相约,共话泰山文化 | 枣庄三中举办国际部学生与韩国高中生线上交流活动
大众网见习记者 李丰硕 通讯员 王红光 枣庄报道近日,枣庄三中国际部学生与友好学校韩国高敞北高中成功举办了一场别开生面的线上交流活动
2024-06-25 10:22:00