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味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀,等到面粉与猪油完全融合,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮:将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀,加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
“降压王”找到了,一降压,二降糖,三强免疫,却很少有人知道!
...小米椒、生抽、蒜末、食盐、豆瓣酱、韭菜(大蒜叶)、猪油适量。【魔芋炒酸菜的做法】:步骤一:首先去菜场或者超市去买1斤左右的魔芋豆腐,不要买多了,魔芋放长了不好吃,然后把魔芋洗净后沥干水分,一定要沥干,...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...些。【蒜蓉炒豌豆尖】 食材:豌豆嫩尖、大蒜、花椒、猪油。1、豌豆尖洗净、大蒜洗净切碎、花椒洗净待用。炒绿叶蔬菜建议用猪油更香。2、热锅凉油,下入猪肉。3、油热后下入大蒜和花椒一起炒香。 4、加入豌豆嫩尖爆炒...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...告诉大家,很多老苏州喜欢吃萝卜丝团子,做萝卜丝团子猪油是关键,加入猪油后,萝卜丝会变得油润有光泽,散发出阵阵油脂香。萝卜刨成丝,加盐,用手抓出水腌制半小时,将萝卜丝水分挤干,锅中放入熬好的猪油,再倒入...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...大”字音,其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花,比较多的糖、猪油),擀得薄薄的圆圆的,中间按个洞,放到平底的猪油锅里氽。等一面有些见黄的时候,同时将一两只鸡蛋(鸡子)搅碎后倒...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...油酥。在案板上面撒上足量的面粉,在面粉中间放上两坨猪油,加上一勺麦芽糖提色提味,然后用温度很高的开水慢慢倒在面粉上,用刮板将面粉和猪油、麦芽糖和匀,最后用手将面团再用力揉搓几遍,面团光滑细腻即可,将面...……更多
做上这么一碗早餐面,暖心又暖胃,可口香浓
...,鸡蛋:2个,豌豆尖:1把,盐:少许,植物油:3汤匙,猪油:1汤匙制作方法:1、首先来和面,这次选择的是饺子粉,一边2、把面团揉长揪成小面剂子,在掌心中揉圆压扁擀长擀扁擀薄,然后稍撒上面粉折叠起来,切成1厘米左...……更多
一人食在苏州:这些小吃,让我爱上了独自用餐的时光!
...吃。接着,我来到了“近水楼团糕店”。那里的黑米糕和猪油糕真的让我大开眼界。尤其是猪油糕,里面的猪油块香气四溢,虽然吃多了会有些腻,但那种独特的口感真的让人难以忘怀。在“东吴苏锦记”我尝到了招牌冰镇绿豆...……更多
...视频还声称吃植物油导致我国慢性病高发,并推崇古人吃猪油等动物油,贬抑现代人吃植物油。浸出油是否安全?所谓“浸出油”,其实是从植物油料中提取油脂的工艺。目前,从植物油料中提取油脂的工艺技术主要有两种——...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...,没有腥味。第一步就是准备食材,鲫鱼、大葱、生姜、猪油、干辣椒、食盐。我们把从市场上买回来的鲫鱼,先放到清水里面泡一遍,然后看一下肚子里面的鱼泡是否清理干净,如果没有清理干净的话,炖出来的味道就会非常...……更多
茼蒿营养价值丰富,还是保健蔬菜,所以在冬天,没有理由不吃茼蒿
...分享给大家! 【食材准备】:茼蒿400克、粘米粉100克、猪油15ml、食盐、鸡精、蒜末适量。【茼蒿糊米粉】:第一步:买茼蒿时,要买趴着长的,这是土茼蒿,它的香味会更加浓郁,然后将买回家的茼蒿择干净,接着再把茼蒿放...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
...,但是多了一道工序。妈妈谨慎地从油罐里夹出一小团生猪油,轻轻地放到锅里,待锅里达到一定温度时,便用铲子用力按压,然后把猪油团翻过来再压,使劲地压,仿佛要把毕生的力气都使出来。等到猪油都炼出来后,妈妈便...……更多
口感清脆,热量低,特别适合爱美人士减肥期间食用,能帮助减肥
...片。再准备葱姜蒜片,花椒和干辣椒等配料。3、锅中倒猪油,现代人吃猪油的少了,但是老一辈人都是吃猪油的,适量吃些对人体也是有益的,有补充营养、润肠通便的作用,而且炒出来的菜特别香,不过不能过量,否则会导...……更多
秋天一定要多吃油麦菜,一清肝,二排毒,三助眠
...。【原材料准备】:油麦菜2颗、干辣椒、蒜末、蚝油、猪油、食盐适量。 【开胃油麦菜的做法】:第一步:首先将油麦菜的叶子一片片的掰下来,然后将油麦菜放入到淡盐水中浸泡10分钟,时间到后,将油麦菜捞出,接着再用...……更多
草木灰、皂角与猪胰子:古代洗涤的秘密武器
...用猪胰腺,就将其研磨后稀释,加入草木灰,并用融化的猪油混合均匀,然后压制成块状或者条状,这样的加工方法,就能在原有的猪胰腺数量上,产量更大。这种块状的洗涤物品,名为“猪胰子“,在上个世纪五六十年代,农...……更多
殷墟风格纹饰有何特点?龙山时期石头城长啥样?来看这些考古新发现
...今年参评的项目中,商代考古新发现格外引人瞩目。陕西清涧寨沟商代考古发现是近年来商代方国考古的重大突破。陕西清涧寨沟遗址出土了大量典型殷墟风格的青铜车马器、兵器、金器、玉器、骨器等,许多文物具有陕北高原...……更多
...示点名单,共91个。山西两地入选,分别为运城市河津市清涧镇龙门村和运城市万荣县解店镇新城村。在各省级文化和旅游行政部门申报推荐基础上,文化和旅游部研究确定了2024年春节“村晚”示范展示点名单。各地精心策划组...……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...【所需食材】:花生芽400克、甜肠2根、香菜20克、食盐、猪油、鸡精、生抽适量。 【花生芽炒甜肠的做法】:第一步:首先将花生芽冲洗干净,然后将花生芽的尾部切掉1厘米,接着再把花生切成4-5厘米的段状备用。第二步:将...……更多
...,2019年开始拍摄,今年2月25日全国公映。影片以榆林市清涧县为背景,讲述了货车司机苟仁与留守儿童毛豆二人意外相识结缘,同嬉笑、共患难的动人故事,展示了陕北的丰富文化内涵和当地人民生活状态。电影风格朴实、自...……更多
医生提醒,4种食物容易堵塞血管,少吃为妙
...的,红烧肉、油渣都是葛大叔的最爱,他还喜欢用肥肉炼猪油,然后用猪油炒菜,用猪油油炸花生米,这些不健康的饮食习惯都对血脂的控制非常不利。 ……更多
...雪天气影响,榆蓝高速绥延段王家坪、绥德西、淮宁湾、清涧北、清涧南收费站入口封闭。10.受下雪天气影响,榆蓝高速延黄段全线收费站入口禁止七座以上客车及危化品运输车辆通行。11.受大雾天气影响,榆蓝高速黄蒲段黄龙...……更多
冬瓜软烂,入口即化,蛋皮吸足了冬瓜的鲜味,也非常的美味
...备一根小葱,切成葱花备用。接下来起锅烧油,挖上一勺猪油,先把猪油熬化开,猪油熬化开以后下入冬瓜片,加一勺食盐,再大火快速的翻炒,炒出水汽,把生味给炒掉,把冬瓜片炒软,炒软以后加入一大壶开水,水的量根据...……更多
补硒就是“补寿命”,每周吃2次这菜,延年益寿,营养仅次于灵芝
...大蒜籽50克、青红杭椒各10克、蚝油5ml、生抽2ml、食盐、猪油、黑胡椒粉适量。 【大蒜籽炒口蘑的做法】:步骤一:首先将口蘑和少许食盐放入盆中,然后加少许水到盆中,将水搅拌均匀后,将口蘑浸泡10分钟后捞出,接着再用...……更多
这款春季豆腐汤,营养满分,味道鲜美,保证你家孩子一喝就爱上!
...买10只大虾,还要买280克左右的嫩豆腐。油稍微准备点,猪油也来点。三大碗清水准备好,小香葱、黄瓜也不能少。鸡蛋要土鸡蛋,两枚就够了。生姜切片,黑胡椒粉、食盐、鸡精、料酒、酱油也都备齐,其他调料看着办吧。 ...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...才不会出水,跟我这样做保证好吃!食材:上海青、蒜、猪油、干辣椒做法:1、热锅倒入适量的猪油,待猪油融化后,放入蒜瓣和干辣椒,用中小火慢慢炒香。注意不要炒糊,否则会有苦味。2、倒入沥水后的上海青,大火快速...……更多
...问题,让群众可以安心应对疫情。(作者系陕西省榆林市清涧县人民医院党委书记)本版文章不代表编辑部观点投稿请发至mzpljkb@163.com ……更多
“糯叽叽”的糕团品出苏州味道
...青团,五月吃炒肉馅团子,九月吃重阳糕,十二月吃桂花猪油糕……苏州人办大事也离不开糕团。新房子上梁和乔迁用定胜糕;给老人祝寿用寿糕;姑娘出嫁用蜜糕;小孩子满月和周岁有剃头团子和周岁团子。一块糕团,见证了...……更多
体毛真的越刮越浓密,越刮越黑吗?一文揭开答案
...汁柠檬汁具有高浓度果酸成分,可以让毛囊渐渐脱水。生猪油生猪油的作用是堵塞毛孔让毛发不能正常生长,所以大家脱毛的时候可以使用生猪油。醋+盐醋是酸性的,将纱布蘸了醋之后涂抹在脱毛处并按摩几分钟,随后冲洗掉...……更多
蛋饺如元宝
...之类,配料是黄酒、小葱和生姜,还要一块必不可少的生猪油。待一切准备好,鲜肉剁成肉馅,用调料拌过,鸡蛋打匀,就可以做蛋饺了。做蛋饺是各家厨房的细致活,大都由心灵手巧的女人们担纲制作。我家以祖母、姑妈和妹...……更多
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每天吃氨基葡萄糖安全吗?要吃多久?给您说得明明白白
在一个宁静的春日午后,李伯伯走进了街角的药店。他的膝盖近来不太舒服,每走一段路就感到僵硬和疼痛。李伯伯的朋友推荐了一种叫做氨基葡萄糖的补充剂
2024-11-07 09:22:00
有糖尿病合并高血压,该怎么治疗?有什么注意事项?
糖尿病与高血压是两种非常普遍的慢性健康障碍,它们经常同时出现,形成了一种复杂的临床挑战。在中国,成年人群中高血压的发病率约为27
2024-11-07 09:23:00
降压药,早晨吃好还是晚上吃好?1个大误区,2类人要注意
在我作为医生的职业生涯中,我遇到过形形色色的问题,但有一个问题几乎每个高血压患者都会问我:“医生,我的降压药应该早上吃还是晚上吃好
2024-11-07 09:23:00
脑出血和脑梗死谁更可怕?想要脑袋不出问题,这些事别做了
一个中年饮酒爱好者,李大叔,他的生活中不可或缺的是闲时品鉴酒精。家人和挚友们虽然不断劝告其节制,但他坚信适当饮酒为其带来舒缓和乐趣
2024-11-07 09:24:00
马上停用3种食用油,可能会刺激肝部癌变,再香也别吃
“怎么吃这种油啊,可是会致癌的!”婆婆正准备做饭,李大姐见她正准备用老家带来的自榨油,于是赶忙阻止。她婆婆听了她的话,就大声反驳起来
2024-11-07 09:25:00
晨起后,经常口干、口苦?可能肝脏出了问题,送你护肝5个字
口干、口苦,是很多人都有过的经历,尤其是在睡醒后。不少人都觉得这就是喝水喝少了,身体上火。其实造成这种情况的原因有很多
2024-11-07 09:27:00
鱼肚子里有1物可遇不可求,它的营养赛人参、胜鹿茸
我们都知道,鱼是各种肉类食品中,营养价值相对较高的,并且鱼肉含有丰富的不饱和脂肪,是一种健康食品。而鱼肚子中有一种东西
2024-11-07 09:28:00
大蒜,是肺结节“膨大剂”吗?不想结节癌变,少碰“2味”
导语:肺部这个器官属于身体里特别重要的一个呼吸器官,对于身体健康而言是非常重要的,但是在我们的日常生活当中,很多人却忽略了对于肺部的保养
2024-11-07 09:30:00
宛如刀割!75岁大爷硬扛20年后被确诊!医生提醒:真的不要忍
近日,相关话题#75岁大爷忍痛20年确诊重度抑郁症#冲上热搜,引发关注。据了解,浙江宁波75岁的朱大爷带状疱疹消退后疼痛持续20年
2024-11-07 11:01:00
经常“咔咔”掰手指的人,后来怎么样了?会得关节炎吗?真相→
我们经常看到武侠片里高手开打之前都要把手指捏得咔咔响,表示自己的拳头很“硬”,日常生活中也有些人喜欢掰自己的手指关节,尤其是那些干活多或者经常敲键盘
2024-11-07 11:16:00
今日立冬,做好“五防”“三藏”让你少生病!
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声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-07 13:52:00
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