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...州”的津沽胜过曾是老大哥的扬州。运河交通把鲁菜系和淮扬菜系的影响带给津沽。我听周钰良先生说过，周家厨师都是扬州人，所以天津人的“河海两鲜”不是随便说的。按理，美食中心首先得是交通中心，食材和食客的汇合...……更多
2023-01-31 01:05:00河海,天津,烟台,胶东,河海,济南
...，上过凌峰拍摄的纪录片《八千里路云和月》。老陈熟悉淮扬菜谱，但他也没听说过“十样猪头”。——这不能怪老陈，猪头属于下水，上不了台面，进不了菜谱。老陈答应给我一个答复。放下电话，我知道给老陈添麻烦了。可...……更多
2023-02-24 14:05:00猪头,猪头,猪头肉,扬州,菜谱,厨师
...场火爆，海鲜餐饮选择多多。淮安御马头美食街成为品鉴淮扬美食打卡地，盱眙龙虾、平桥豆腐、淮安软兜等淮安地标美食荟萃。各地深化餐饮夜经济，徐州围绕“烧烤”文化，打造不夜城经济；宿迁打造夜食、夜购、夜游、夜...……更多
2023-10-07 21:08:00早茶,江苏,泰州,早茶,淮安,餐饮
...，较2023年新增1家。从菜系上看，有4家为中餐厅，同时，淮扬菜的上榜餐厅数量，由去年的3家增至4家。为鼓励菜品研发创新和本土食材推广，今年起，黑珍珠增设了“年度菜品奖”。本次首度公布的“年度菜品奖”中，来自北...……更多
2024-01-26 08:02:00珍珠,南京,餐厅,餐厅,珍珠,南京
...活”促消费品牌总引领，推出“快乐生活”精品展销、“淮扬味道”美食品鉴、“指上功夫”休闲养生、“扬州好物”电商促销四大主题活动，全年政企联动开展促消费活动500多场，发放惠民券超4700万元。抓业态创新。建成全...……更多
2024-01-18 08:18:00扬州,增幅,全省,扬州,消费,邗江
...南食”两大台柱之一的“苏菜”，其组成部分的金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜风味特色不尽相同、各有千秋。江苏高速服务区因地制宜，引进当地特色菜肴，让旅客在旅途中就能品味各色“苏式美食”。春运期间，沈海高速...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...据悉，扬州市政府西大院食堂已连续多年为外地游客提供淮扬风味简餐，这个假期主城区40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放。（据《成都商报》10月7日报道）假期旅游市场火爆，一些地方游客用餐和停车成了难题。此...……更多
2023-10-10 04:50:00食堂,政府,政府,机关,食堂,政府机关
...入围。据了解，本次发布的100个年度热门展览，是根据各博物馆自行申报材料，结合“文博圈”推出的月度100个精品展览，综合展览主题内容、媒体网络热度和观众、专家、媒体的推荐意见，从全国博物馆的上千个展览遴选而出...……更多
2024-01-02 21:48:00江苏,展览,热门,年度,行业,博物
记者 张晓光为全面提升博物馆从业者专业素质，培养陶瓷鉴定专业队伍。11月11日上午，由中国博物馆协会陶瓷专业委员会、扬州文物鉴定培训中心（原国家文物局扬州培训中心）、山东省博物馆学会主办的2023年山东省古陶瓷...……更多
2023-11-11 16:43:00淄博,山东省,研修班,山东,鉴定,陶瓷
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
...瞰，大运河文化带建设的标志性工程——扬州中国大运河博物馆，如同一艘巨型船只，乘风破浪。这个国内首座集文物保护、科研展陈、社会教育于一体，全流域、全时段、全方位展示大运河世界文化遗产价值，以及大运河带来...……更多
2023-04-17 08:17:00赛事,一座,城市,扬马,扬州,大运
...事。来自北京的游客朱先生用餐完毕，又特意打包了一份淮扬美食准备带回去给家人品尝。好多游客对打包台摆放的《扬州全城旅游地图》《扬州是个好地方》等小册子青睐有加，纷纷领取一份，凝神翻阅“好地方”纸上风景。...……更多
2024-05-02 08:13:00升级版,食堂,味道,升级,政府,游客
...出圈。扬州市做了些什么？开放市政府食堂，向游客提供淮扬特色简餐；外地游客凭身份证免费乘坐市区公交车；主城区景区周边40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放、为大学新生送上“文旅”大礼包……花式“宠客”...……更多
2023-10-12 08:33:00美谈,魅力,城市,城市,扬州,游客
...总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地，是“世界美食之都”，也是食品生产和消费大市。食品安全大于天，广大食品生产经营企业如何共同守护好“舌尖上的安全”？昨日，由扬州市市场监管...……更多
2023-12-08 08:08:00总监,全市,食品,食品安全,安全,责任
“博物馆里过大年”成新春时尚。记者从江苏省文旅厅了解到，春节期间，200余个线上线下主题展览、300余场社教活动，将历史、年俗、艺术、自然科技等多方面的知识元素融会贯通，成功营造浓厚的传统年节文化氛围。据统...……更多
2023-02-04 22:45:00场馆,全省,接待,观众,人数,博物
1月4日，由中国文物交流中心指导、博物馆头条统计的“中博热搜榜”发布2023年度全国热门博物馆百强榜单，我省12家博物馆上榜。我省12家上榜博物馆分别是：苏州博物馆（第5名）、南京博物院（第8名）、中国大运河博物馆...……更多
2024-01-08 11:07:00博物,江苏,百强,博物馆,全国,博物
...菜汤圆、芝麻汤圆、豆沙汤圆等是比较常见的品种，各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天，也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者，作为服务周边居民...……更多
2024-02-24 08:19:00食俗,扬州人,扬州,汤圆,扬州,餐饮店
...人生价值的首选之地。吸引外地人的，不光是享誉世界的淮扬美食、引以为荣的厚重历史、自然舒适的宜居环境，关键这里有他们施展人生抱负的舞台，有他们依靠勤劳双手创造美好生活的机会，有他们爱拼才会赢的事业追求。...……更多
2023-05-09 07:59:00扬州,外地人,扬州,外地人,城市,发展
...盐水鹅生坯的制作方法。中国烹饪大师、国家级非遗技艺淮扬菜制作技艺传承人周晓燕教授，品尝过“扬鹅天下”团队的产品后给出评语：“肉质紧密，鲜美可口，浓而不腻，淡而不薄，很好地保留了现做盐水鹅的风味特点。”...……更多
2023-04-23 20:07:00扬州,销售额,销售,扬州,李嘉,盐水
...犀”小屋为学生阳光成长保驾护航，校外与市图书馆、市博物馆等合作，拓展育人阵地。天长龙岗抗大八分校旧址、定远县藕塘烈士陵园等红色教育基地星罗棋布，是研学的好去处，在清明节、国家公祭日等重要时间节点，参加...……更多
2023-10-11 00:13:00桃李,文明,滁州,文明,活动,滁州市
...龙华区中国·观澜版画原创产业基地共同主办，中国版画博物馆承办的“入木——黄永玉版画艺术展”于1月31日在深圳中国版画博物馆正式开幕。本次展览呈现了黄永玉先生自上世纪40年代至90年代创作的版画作品和文献资料260余...……更多
2024-02-06 20:46:00版画,黄永玉,博物,艺术展,深圳,中国
...史193年，,袁术杀死扬州刺史陈温，自领扬州刺史，占领淮扬一带,，以此为基地开创霸业。5，孙策杀扬州刺史袁术兵败以后，曹操任命荀彧推荐的严象为扬州刺史，但是，孙策却指使庐江太守李术杀了严象。6，刘备杀徐州刺史...……更多
2022-12-19 13:29命官,忠臣,朝廷,霸主,只有,三国
...在葱花的点缀下，“红烧狮子头”仿佛在向旅客们讲述着淮扬故事。红烧狮子头是正宗的淮扬菜，肥瘦相间的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，令人垂涎欲滴。醇香味浓的肉块与汤汁结合，是令人无...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
16日，一群盲人游客走进大运河博物馆，感受扬州运河文化的独特魅力。一对一陪护，手牵手照顾，大家逛得尽兴、玩得开心。面对扬州志愿者的贴心服务，一位盲人游客道出大家的心声：“因为你们的帮助，我们实现了‘烟花...……更多
2024-04-17 21:24:00扬州,广州,烟花,扬州,盲人,志愿者
...座位上找到了手机。考虑到女游客走到目的地中国大运河博物馆需要半小时左右，杨勇索性驾车将她送到了中国大运河博物馆。路上他从女游客口中得知，受赞美扬州的诗词影响，她从小就对扬州比较向往，前些年看了《大清盐...……更多
2024-04-23 08:13:00城管,手机,杨勇,扬州,游客,手机
...行政总厨，由花惠生大师领衔的历任金陵大师团队，围绕淮扬特色打造而成的匠心美馔，每一份菜单都是根据宾客口味，运用金陵饭店40年来积累打造而成的美食理念，在传承经典的基础上，创新融合、与时俱进，呈现独具特色...……更多
2023-11-14 00:04:00底蕴,秋冬,金陵,金陵饭店,南京,饭店
...峻，清军的攻城大炮还没有运到，多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十一日，甘肃镇总兵李栖凤和监军道高歧凤带领部下兵马四千入城，两人的意思却是劫持史可法，以扬州城投降清朝。史可法毅然...……更多
2023-10-18 15:51:00扬州,史可法,扬州,清军,南明,弘光
...可法致《复多尔衮书》拒绝投降。多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十四日，清军以红衣大炮攻城，当天晚上扬州城被攻破，史可法拒绝投降而被杀。随即，多铎下令屠城，史称“扬州十日”。钱谦...……更多
2024-04-28 21:31:00史可法,钱谦益,扬州,屠城,南京,百姓
...六朝则名南兗州。明初置府，初名淮南，继名淮海，又名淮扬。此后乃专名扬州，此因称名而有疑者也。东晋六朝，侨置州郡。兗及青徐，当在今府治之地。而高邮州地则置幽州。宝应县地则置阳平东莞二郡，而辽西一郡，则又...……更多
2023-10-13 16:47:00扬州,疆域,沿革,图说,地名,历代
...在扬州团聚了，但生活中也有困扰，那就是扬州的饮食以淮扬菜为主，川渝风味太少。 于是，朱迎晨就联系重庆的亲戚，来扬州开了家川菜馆。巧的是，亲戚还有做鸭脖的手艺，聪明的朱迎晨就用亲戚的卤味秘方开了家卤菜店...……更多
2023-12-22 07:59:00扬州人,扬州,扬州,重庆,卤味,扬州人
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在贵州大娄山腹地有一片绿色的海洋，生命的韵律与大自然的节奏和谐共鸣。这里，是“诗经·大雅”而得名的凤冈，一个孕育着自然之美的秘境
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这道黔中屯堡人的传统美食以其独特的口感和丰富的味道而备受赞誉鸡肉的鲜嫩与各种调料的香气相互融合糍粑辣椒的香辣渗透到鸡肉里而鸡肉的香味又融入到辣椒中让人回味无穷不但色泽好看 而且味
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5月5日是世界手卫生日，洗手是每个人每天都会做的事，但一些你以为能够让手更干净的做法，可能适得其反。陆军军医大学西南医院感染控制科主治医师杨玉娟提醒
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有一部分女性，或许因为宫外孕，或是因为其他原因，切除了一侧输卵管或有一边是堵塞、粘连等情况，只剩下一边通畅的输卵管。即便如此
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