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绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...为一道营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间...……更多
黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢
...,偶然发现了一家不起眼的小店,店里有一道招牌菜——黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢。他顿时被这道菜的美味所倾倒,决心要学会这道菜,以在家中随时享受这份美味。经过多次尝试,他终于掌握...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...后即可!水煮肉片食材: 猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...后即可出锅。三、豆子豆子发芽后就是豆芽,常见的就是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等。豆芽含有丰富的维C、膳食纤维、钙等营养成分,有美容、缓解便秘、排毒等作用。推荐做法:【凉拌豆芽】 准备绿豆芽、花椒、蒜瓣、食...……更多
以下四种伤肝蔬菜,尽量避免食用或者少吃
...损害。因此,为了保护肝脏,最好减少或避免食用蕨菜。黄豆芽虽然黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜,但它含有一种称为皂苷的化合物,这种物质可以降低红细胞的值并损伤肾脏。此外,黄豆芽还含有棉籽糖和水苏糖,这些糖分可...……更多
此菜,春天要常吃,女人吃头发乌黑有光泽,孩子吃个头猛长还聪明
...和蛋白质含量高,所以也是我们美容养生的一种好食品。黄豆芽含维C是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等也大有好处。常吃黄豆...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...加入少许油和盐拌匀即可享用。简单又原汁原味的吃法。黄豆芽炒粉丝食材:黄豆芽300克,粉丝一把,胡萝卜半根,青椒一个,盐适量,食用油适量,大蒜2瓣。做法:1、粉丝提前用温水泡软备用;黄豆芽洗净沥干水分;胡萝卜...……更多
秋天蒸包子,这馅是首选!竟还是“菜中人参”,时令蔬菜脆嫩不腻
...馅料才是今天的主角,主要蔬菜就是有“菜中人参”、“活体蔬菜”称号的绿豆芽。绿豆芽一年四季都可以吃得到,尤以春秋食用最佳,而且在秋季绿豆芽还有“黄金菜”的美誉,时常吃一吃有润燥祛湿的好处,并且豆芽含有很...……更多
豆芽营养丰富,口感清脆,配上辣椒油更美味
...被称作是“天然的鸡精”。市场上的豆芽通常分为两种:黄豆芽和绿豆芽,吃起来都鲜嫩爽口,它们的区别不仅仅在口感上,营养价值也有所不同。黄豆芽的原材料就是黄豆,具有清肺热、利尿解毒、滋润皮肤等功效。它的蛋白...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...量的盐,翻炒均匀后出锅即可。茼蒿炒豆芽食材:茼蒿,黄豆芽,大蒜,干辣椒。 1、茼蒿洗净后将叶子和杆分开,分别切成段,黄豆芽洗净,大蒜切片备用。2、黄豆芽会有豆腥味,在炒之前需要先焯水,焯水前锅中加入1勺食...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。推荐食谱:黄豆芽炒海带制作步骤:1、海带用清水浸泡片刻,去除表面的杂质,洗净后切成条状备用,黄豆芽焯水至熟软,捞出沥干水分备用。五花肉切成薄片,大蒜和生姜切末备...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...脏从冬藏转向春生。推荐食谱——豆芽炒粉丝【食材】:黄豆芽适量、盐1小勺、香醋3勺、生抽3勺、香油1勺、粉丝适量、姜蒜适量、老抽1勺、【做法】:1、粉丝放在温水里泡软(粉丝建议剪短一些,方便炒),黄豆芽洗净,放...……更多
有哪些菜比较适合春天吃?这些菜让您尝鲜又养生,享受春天的味道
...,让您吃得开心又健康。三、豆芽也是春天的一大美味。黄豆芽、绿豆芽,各有各的好。它们不仅口感清爽,而且营养价值高。特别是黄豆芽,健脾养肝的效果特别好。春天容易上火,吃点豆芽就能缓解一下。您可以把豆芽和粉...……更多
医生建议:湿气重的人群,常吃这4种菜,养胃健脾,湿气少助睡眠
...强身体抵抗力,是保健养生的好选择。 三:豆芽(凉拌黄豆芽)豆芽是一种营养丰富且容易获得的食材,尤其是绿豆芽,它富含维生素C和K,这些营养素对于维持骨骼健康和血液凝固功能至关重要。豆芽中的维生素C能有效促进...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
【春三鲜】准备材料:韭菜适量、绿豆芽若干、两颗鸡蛋、生抽适量、盐少许、鸡精和白糖各适量。1、将韭菜的老叶去除,洗净后切成约四五厘米长的段,淋上一勺香油,拌匀后放入碗中备用。同时,备好蒜片、葱段和姜丝。...……更多
介绍这道美食的制作方法及其背后的文化含义
...见方的小块,用水冲洗干净,去除血腥味。同时,准备好黄豆芽、芹菜、豆皮、黄豆等蔬菜,以及花椒、干辣椒、豆瓣酱等调味料。烹饪:在锅中加入适量的油,烧热后放入花椒、干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱翻炒均匀,再加入...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...后,开大火快速翻炒,使汤汁更加浓稠,然后出锅装盘。黄豆芽炒香干材料:香干、青椒、黄豆芽、盐、油、生抽、素蚝油。 做法:1、香干切成长条,青椒切片。黄豆芽清洗干净备用。2、锅中热油,加入豆芽炒至变软。下入...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
食材清单:韭菜适量、绿豆芽、鸡蛋两枚、生抽、食盐、鸡精、白糖1、韭菜摘去老掉的叶子,清洗干净,切成四五厘米的长段,放入碗中淋上一勺香油,翻拌均匀。另外切蒜片、葱段和姜丝备用。洗净绿豆芽后,取两颗鸡蛋打...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法:1.准备食材:将面条准备好;皮肚用冷水泡软,煮七八分钟捞出,...……更多
三伏天,遇见这5种食材抓紧吃,全身是宝,营养美味精神好
...拌一拌,然后就可以装盘端上桌,享受美味啦! 【五、黄豆芽】黄豆芽富含钾元素,能减轻乳酸积聚,助你舒缓疲劳,使身体焕发活力。此外,常吃黄豆芽还能降火,有效预防“烂嘴角”问题。推荐做法:【黄豆芽炒粉条】1....……更多
...春天是万物生长的季节,新芽,亦是最有能量的美味。1.黄豆芽:营养丰富。黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高,不仅可补充营养,对于发育的孩子来说,黄豆芽中的叶酸、核黄素等正是成长必需。2.枸杞芽:清火明目。适当食...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...兰花,加入适量的盐、酱油,翻炒均匀,即可出锅。辣炒黄豆芽食材准备:黄豆芽、蒜末、小米辣、辣椒面。做法流程:1.清洗干净黄豆芽,然后切好蒜末和小米辣准备好,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。2.接...……更多
女性不想老太快,建议常吃四种食物,排出毒素,80岁都不显老
...让女性朋友们通过饮食调理,让身体更年轻,延缓衰老。黄豆芽黄豆芽作为一种丰富植物蛋白、维生素和矿物质的食材,被誉为延缓衰老的“神器”。它可以促进新陈代谢,激发雌性激素,保持肌肤水嫩,紧致肌肤。同时,黄豆...……更多
新春走基层丨鲜嫩豆芽“生”出绿色致富路
...桌上比较常见的一种蔬菜,特别是冬天蔬菜匮乏的季节,黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽几乎是市民家里必备的菜品。菏泽市牡丹区吴店镇浆坊村是远近闻名的豆芽村,有很多村民一年四季从事“泡豆芽”,2月13日大年初四,大众网记...……更多
黑龙江省牡丹江市市场监督管理局公布1批次不合格食品(黄豆芽)风险控制及核查处置情况
...置情况通告如下:一、牡丹江市东安区张志蔬菜店销售的黄豆芽。(一)抽检基本情况:经哈尔滨海关技术中心检验,牡丹江市东安区张志蔬菜店销售的黄豆芽(购进日期2022-08-26)不合格,不合格检验项目为6-苄基腺嘌呤(6-BA)。...……更多
猪蹄的营养价值与功效,猪蹄烧什么配菜好吃?
...值。以下是一些常见的配菜搭配:1,豆制品:如豆腐、黄豆芽等,与猪蹄搭配可以增加蛋白质的摄入量,同时豆制品的豆香与猪蹄的鲜美相得益彰。2,蔬菜类:如山药、土豆、胡萝卜、玉米等,可以提供丰富的维生素和膳食纤...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...红椒断生。6.炒至酱料分离的状态后即可出锅。胡萝卜炒豆芽原料:胡萝卜:1根;豆芽:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量 做法步骤:1.准备食材:将胡萝卜洗净去皮,切成丝状;将大蒜...……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...能满足日常营养需求,又能增进家庭的幸福感。四:凉拌黄豆芽凉拌黄豆芽是一道清爽可口的凉菜,适合作为夏季的开胃菜。黄豆芽是一种营养丰富的食材,含有高质量的植物蛋白质和多种维生素、矿物质。它们富含维生素C和K...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...加入适量生抽、盐和白胡椒粉调味,撒上葱花,即可出锅黄豆芽炒海带准备材料:海带100克,黄豆芽200克,五花肉100克,大蒜适量,生姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量做法如下:1.海带用清水浸泡片刻,去除表...……更多
豆芽是胆固醇的“清洁剂”?提醒:不想患上冠心病,3种蔬菜多吃
...:“今天啊,咱就不讲大白菜小白菜,给您来点不常见的蔬菜,保证营养够,还能清理胆固醇。”“您还记不记得豆芽啊,就小时候常吃的那种,用小黄豆发的,吃起来脆脆的,口感特别好,这豆芽啊,对咱们的胆固醇还有好处...……更多
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“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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