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炸油条,不加任何添加剂,只需掌握这3个小技巧,蓬松酥脆又健康
【油条】1、将300g面粉放到一个盆子里,3g酵母粉用150ml的温水冲化开,然后把酵母水慢慢的倒入面粉中,一边倒水一边用筷子进行搅拌,搅成没有干粉的面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至原先的2倍大。2、面团醒发...……更多
不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...里嫩的小油条,蓬松柔软,还不用添加1滴水,不用任何添加剂,做好的油条吃着放心,做法也非常的简单,不用擀面,简单快速又好吃,做好的小油条,在早晨用来搭配上稀饭当早餐超美味。1、做这款香酥小油条,不需要用水...……更多
早上出门买了早餐,但是发现油条吃着有点不同
...营养成分油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是...……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
...是外面卖的饼干,看一下食材配料就知道,添加了太多的添加剂,想想还是别再给孩子买饼干吃了,不如自已动手做,无任何添加剂,营养又健康哦。下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不防动手赶...……更多
...标,其中一家的油条铝残留量达609毫克/千克(国家食品添加剂使用标准规定,油炸面制品中铝残留量不能超过100毫克/千克)。执法人员委托检测机构对这两家小吃店的原料和成品进行再次抽检。经调查,油条铝含量超标的原因...……更多
做油炸糕时,记住和面2个关键,外皮起泡又酥脆,在家也能做大厨
...上常有的美味——油炸糕吗?虽然它的地位略逊于烧饼和油条,但每次咬一口,那糖汁顺着手指流淌的感觉,总是让人回味无穷。每当油条成为早餐的主角,爸爸总会顺便给我带回几个油炸糕来满足我的味蕾。今天,我要与大家...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...姜汁南瓜糯米丸子既可口又具有养胃明目的功效。南瓜小油条南瓜小油条是一道充满诱人香气的美食,同时也是养胃护胃的好选择。南瓜富含南瓜果胶,能够保护胃肠道黏膜,减轻消化负担。此外,南瓜还富含维生素A、钙、铁...……更多
做手抓饼时,切忌直接下锅烙,教你1个技巧,层次多得数不过来
...面粉,将小面剂按扁并擀开。这是事先制作好的稀油酥,只需将油烧热后浇在面粉上,再加入适量的盐调味即可。使用刮板将油酥均匀地涂抹在面剂上。5.涂抹均匀后,开始将饼皮层层叠加。 之后,将其切成细长的条状,但需...……更多
为什么说油条、凉皮、粉丝等膨化食品不能吃太多
...共性摆到大众眼前,就是上述食物都可能添加了含铝食品添加剂。我们平常所说的明矾,就是一种含铝食品添加剂。含铝食品添加剂主要作为膨松剂、固化剂来使用。面制品,如包子、馒头、油条和油饼,海蜇、膨化食品在生产...……更多
...月,被告人田某在阳泉市城区某早餐店,超限量使用食品添加剂制作油条销售,致生产销售的油条铝含量超标。2022年6月17日,阳泉市市场监督管理局对该店制作销售的油条抽检,检验结论为:铝的残留量(干样品,以A1计)1370mg...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
...保移民中心面点制作实用技能培训最后一期,培训内容是油条、扯面、拉条和大盘鸡。平时就喜欢做饭的她,冒着雨,风风火火骑着电动车赶往友谊村大礼堂参加培训。 花样面点培训进乡村,技能培训暖人心。3月26日以来,华...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
...鲜的韭菜、新鲜的鸡蛋、细腻的小麦粉等原生材料,没有添加剂的干扰,保留了食材的本真味道,吃起来更加放心、健康。制作过程简单易学,不但可以享受美食,还能感受制作的乐趣。韭菜盒子的制作方法1、面团的制作 将小...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...人主要以面食为主,而面食的种类也是非常的多,包子,油条,馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了,尤其是在早餐的时候经常能吃到,对于我们北方人来说,有很多的人也都是会在自己家炸油条吃的。我们家就经常的...……更多
...超过国家标准7倍多(GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定铝的最大残留限量值为100mg/kg),属于不符合安全标准的食品。检察机关认为,被告人张某某的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,应当...……更多
油条好吃不难做,掌握这3个要点,自己在家做不比外面卖的差
油条应该算是我们生活中比较常见的早餐食品了,不管在哪个城市应该都会有它的身影,金黄的外皮咬上一口特别的酥脆,而且有一定的嚼劲,吃起来特别的香。在我们这边吃早餐,买上一根刚出锅的炸油条,再配上一碗热腾...……更多
揭秘老味发面宝的潜在健康风险:你真的了解它吗?
发面宝根本不是纯酵母,而是一种复合添加剂!发面宝主要是由泡打粉、酵母、碱、酶等成分组成的复合添加剂。面包主要依靠泡打粉,通过化学气体,通过一系列化学反应产生二氧化碳,使面粉蓬松。添加碱是为了模仿老馒...……更多
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
...制品:像火腿肠、午餐肉等加工肉制品中含有的防腐剂和添加剂对孩子的健康不利,长期食用可能导致肥胖、高血压等问题。 4.高糖饮料:像果汁饮料、汽水等高糖饮料中的糖分不仅容易导致孩子龋齿,还可能引发肥胖和糖尿...……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...的“龙饽饽”出锅了。“需要注意的是,花饽饽因完全无添加剂,无法长期保存,时间久了会干裂长毛,更适合冷冻保存,尽量在短时间内食用,出锅趁热吃,口感也最佳。”张华将白胖松软的饽饽端上桌,仔细观察,蒸熟后,...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...不过,买黑芝麻酱的时候,一定要看清楚配料表,不要有添加剂的。我这个人吧,买东西都喜欢买原味的,0添加剂的,凡是看到配料表里东西一大堆看不懂的横杠的化学名词,我就吃不下去。老公说我这个人“疑心病”太重,...……更多
红薯可以这样吃后,真的比买包子馒头还美味!
...不只烤着好吃,你还可以试试和鸡蛋、面粉一起做成红薯油条,那口感,蓬松酥脆,绝对让你回味无穷!很多人可能没试过这种吃法,我来告诉大家怎么做吧: 先把两根红薯洗干净,然后放到锅里蒸熟。蒸熟后把皮撕掉,放到...……更多
早起后宁愿饿肚子,也尽量少吃这6类早餐
...择不同口味。方便面的制作程序比较复杂,但其中有很多添加剂,早上起床后吃方便面的话,会刺激肠胃,增加肠胃负担,所以就算饿肚子也要少吃方便面。4.甜品特别是对于女性朋友来说,很多人都喜欢吃甜点,但早上空腹吃...……更多
酵母不仅是发酵剂,它还是营养的宝库
...在便利中潜藏着健康的秘密。酵母,作为一种常见的食品添加剂,被广泛用于面包和馒头的制作。它不仅让面团变得松软,还增加了食物的风味。但是,关于酵母的影响,有很多人存在疑问。经常吃含酵母的馒头,到底是利大于...……更多
醇香焦糖麻花,香脆酥软,甜味十足,一口咬下,停不住的诱惑!
...感受那份难以言喻的美味和情感共鸣!焦糖麻花的用料:油条粉:100克细砂糖:20克鸡蛋:半个适量水焦糖麻花的做法:步骤1:准备面团首先,准备好油条粉,并在工作台上将其倒入。步骤2:调制面团接着,将鸡蛋打入油条粉...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...化钠、碳酸钠、碳酸钾、磷酸盐等复配的产品,属于复配添加剂。其中,纯碱可以增大面团的吸水性,食盐可提高面团的弹性,含硫化合物可增强面团的可拉伸性。总的来说,拉面剂的作用,就是通过改善面团组织结构,提高面...……更多
快速做饺子皮,只要一个纯净水瓶,1秒做2个,厚薄大小一样
...从而导致饺子的口感参差不齐。 我的新策略相当直观,只需利用擀面杖轻松将面团延展成约2毫米厚的薄片。在擀面的过程中,务必均匀撒上干面粉,这不仅能有效防止面团粘连,还能确保擀出的面饼更加细腻轻薄。将那个洁净...……更多
快速发酵背后的健康隐形杀手
...本文将探讨发面旺对身体可能存在的健康风险。1、食品添加剂的风险发面旺通常含有食品添加剂,如防腐剂、增稠剂等。这些添加剂在规定的使用量下是安全的,但长期摄入会对身体产生不良影响。例如,防腐剂可能对肝脏和...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
1、食用碱与维生素的关系食用碱是一种常见的食品添加剂,用于面食等烹饪过程中,以提升食物的松软度和口感。然而,食用碱的化学性质会对食物中的维生素产生影响,尤其是维生素C和某些B族维生素。维生素C在食品加工和...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...骨骼健康。茴香菜的独特风味与猪肉的鲜香搭配,制作成油条块猪肉馅包子,既有口感的层次感,又有独特的风味。1.馅料制作:将茴香菜洗净切碎,装入盆中,油条切小块,五花肉洗净切块,装入盆中,加入葱姜末、盐、生抽...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
...作肥皂和蜡烛。猪油是一种天然的植物油脂,不含有化学添加剂和杂质,对皮肤和环境无害。制作肥皂时,猪油的高油脂含量使得肥皂泡沫丰富细腻,可以有效地去除污垢和皮脂,保持肌肤的清洁和滋润。制作蜡烛时,猪油的熔...……更多
这3种食物不适合当“早餐”妈妈尽量避免,你可能还在给孩子吃!
...但是方便面可以说一点营养含量都没有,并且里面有许多添加剂和防腐剂,若是让孩子吃了对身体会造成一个比较大的损害,妈妈对于这一点必须要重视起来。三、隔夜的饭现在家里吃饭,一般都会有剩余饭菜,老一辈的人也是...……更多
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本文转自:新华日报眼下的扬州,夏粮抢收已接近尾声。前几日,扬州市江都区吴桥镇的田野里麦浪翻滚,在大型联合收割机的马达轰鸣中
2024-06-25 04:55:00
本文转自:文汇报 奖项:2023年度国家科技进步奖一等奖项目名称:创建外周-中枢通路修复肢体运动障碍的重大技术突破及理论创新获奖团队
2024-06-25 05:16:00
大力弘扬中医药文化(新视野)
本文转自:人民日报海外版张岳峰 刘丽莎《 人民日报海外版 》( 2024年06月25日 第 09 版)随着三伏天气的到来
2024-06-25 04:18:00
本文转自:新华日报南京六合龙池街道打好产业强村“组合拳”党建引领铺就群众“致富路”近年来,南京市六合区龙池街道以“党建+”为抓手
2024-06-25 05:00:00
喀斯特高原土地“变形记”
本文转自:贵州日报藏粮于地 藏粮于技喀斯特高原土地“变形记”土层薄、肥力低,高寒干旱……海拔2300米的喀斯特高原能种啥
2024-06-25 05:55:00
我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)
本文转自:天津日报我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)——访天津康汇医院泌尿外科通讯员 朱鸣阳近年来
2024-06-25 05:17:00
中暑莫小觑 谨防热射病(图)
本文转自:天津日报健康视点天津市新闻名专栏高温天气减少室外活动 外出携带防暑降温药中暑莫小觑 谨防热射病(图)主持人 记者 赵津 摄影 王倩专家提醒
2024-06-25 05:17:00
六枝郎岱镇:甜蜜西瓜俏市场
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 周兰)近日,六枝特区郎岱镇,六枝特区润民农民专业合作社的西瓜种植基地,一排排大棚整齐排列
2024-06-25 05:55:00
睡前喝点酒,有助于入睡?
本文转自:扬子晚报睡前喝点酒,有助于入睡?专家提醒:梅雨季情绪失眠高发,酒精副作用可能更大随着梅雨季的到来,日照时间减少
2024-06-25 05:37:00
集思广益 精准焕新
本文转自:贵州日报贵安新区湖潮乡改造城中村——集思广益 精准焕新贵州日报天眼新闻记者 金忠秀“等村委会门口的停车场修好
2024-06-25 05:55:00
红色果实不是补血神器
本文转自:天津日报饮食营养红色果实不是补血神器动物性食物才是改善贫血好帮手通讯员 刘克臻很多人将补血、改善贫血的目光锁定在红枣
2024-06-25 05:17:00
本文转自:解放军报养成专注的习惯■闻洛屏 刘小康●人的时间和精力是有限的,专注于某一件事,充分发挥自己的潜能,持续深耕
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微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动
本文转自:齐鲁晚报筑健康防线,助力肠癌早期筛查微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动郭纪轩通讯员焦裕如张宏睿蔡佳辰济宁报道日前
2024-06-25 05:45:00
打通“油”路获“心”生
本文转自:天津日报通讯员 窦勇夏季是冠心病高发季节。如果说心脏是发动机,那么冠状动脉就是发动机的“油”路,如果“油”路出现狭窄或堵塞
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精品刺梨汁走俏市场
本文转自:贵州日报近日,位于贵阳市云岩区中华北路的精品刺梨汁专卖店内,前来体验的顾客络绎不绝。炎炎夏日,饮一口刺梨汁浸润到舌尖
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