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油料院士25年缠斗小花生
本文转自:长江日报和黄曲霉毒素干到底油料院士25年缠斗小花生□ 长江日报记者周劼 通讯员张惠雯黄曲霉毒素是迄今发现毒性最大、致癌力最强的一类真菌毒素,花生易受其污染霉变。1998年,中国农业科学院油料作物研究所...……更多
ARC技术:守护“油瓶子”安全
...要的油料作物,花生的提质增产需要攻克两个难题,一是黄曲霉毒素的污染阻控,二是花生结瘤固氮的效率提升。”近日,中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武在接受记者采访时介绍,历经20多年的研...……更多
...关部门尽快将花生列为我国的主要农作物,并且纳入国家油料扩种统一补贴范畴。”3月6日,在参加十四届全国人大一次会议河南代表团小组会议时,许为钢提了这个建议。他解释,长期以来我国的主要农作物是水稻、小麦、玉...……更多
癌症的产生,和这4个因素脱不开关系,建议大家知晓
...揪出,世卫组织呼吁:请立即停止食用,千万别太大意【黄曲霉素:最强的生物致癌剂之一】很少剂量的黄曲霉素,就有可能致癌。它是我们所知的最强的生物致癌剂之一,小心,这些食物里都藏着黄曲霉素。1.发霉变质的食物...……更多
科学吃油 为健康加油
...酚、黄酮等。风险因子主要包括不合理收储和加工产生的黄曲霉毒素、反式脂肪酸、苯并芘等。目前市面上的微波压榨双低菜籽油,具有必需脂肪酸含量全面且组分合理,脂溶性营养素高,是国际公认的最有益于人体健康的大宗...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天可能会产生黄曲霉素吗?是真的吗
...次享用。但近年来,网络上关于馒头放入冰箱后可能产生黄曲霉毒素的传言甚嚣尘上,让许多人陷入了纠结与困惑。这样的馒头,究竟能否放心食用呢?今天,就让我们一同揭开这一谜团,探寻真相。通过本文的解读,相信你会...……更多
关于癌症,除了要避开致癌因素,有些误区也要避开
...物”被揪出?世卫组织呼吁:赶紧扔掉,别等生病才后悔黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等霉菌相互作用产生的毒素,它的衍生物几乎高达20多种,在很早以前,黄曲霉素就被世界卫生组织列为一级致癌物。它的毒性是农药的30...……更多
中国消费者报报道(记者李建)一到夏天,黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气,常会导致食物发霉,是个让人头疼的家伙,甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过,来自食品与健康研究领域的...……更多
“冷冻馒头”不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?要注意
...说冷冻的馒头是不能够吃的,并且保存超越三天就会发生黄曲霉毒素,那么这样的说法是正确的吗?有没有科学依据呢?下面就一起来了解一下。 什么是黄曲霉毒素?黄曲霉素便是黄曲霉毒素,是一种有毒的物质,目前世界卫...……更多
即日成立!12位院士齐聚湖北大学见证
...大成果。李培武院士团队长期从事粮油质量安全研究,在黄曲霉毒素高灵敏检测技术等方面取得了创新性研究成果。近年来,团队以服务粮油产业重大科技需求、跃居世界农产品质量安全科技高端为使命,围绕粮油产品质量安全...……更多
冷冻的馒头不能吃?会滋生黄曲霉毒素?医生终于说出实话
...设长时刻把馒头放在冰箱里,很简单导致馒头变质,繁殖黄曲霉毒素,增加患癌症的危险,影响个人健康。那么这种说法有科学依据吗?下面具体分析一下。01有关黄曲霉毒素【黄曲霉毒素是什么?】黄曲霉毒素是一种化合物,...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...在冰箱中储存,但有些人觉得放置超过三天,会容易滋生黄曲霉毒素,那真的是这样吗?……更多
毒性是砒霜68倍,100℃高温都杀不死!这类变质食品家中很常见,赶紧排查一下
...测,结果发现患者肝功能指标高出正常值200多倍,确诊为黄曲霉毒素中毒。万幸的是,刘先生就医时只存在胃肠道和肝脏的损害,中毒还未到特别致命的程度,经抢救后脱离了危险。现在病情已经逐渐好转。很多人可能不了解黄...……更多
...味)(生产日期/批号:2023/6/20)(规格型号:218g/盒),黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。该款花生米黄曲霉毒素B₁的检测值为42.9µg/kg,标准值为≤20µg/kg。据悉,黄曲...……更多
...店,仅是生产了200斤的花生油就会被严厉追究刑事责任?黄曲霉毒是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,长期食用含有黄曲霉毒素的制品,会损害肝脏组织,严重时可能会引发肝癌从而导致死亡!记...……更多
...心、呕吐、腹疼与腹泻等消化道症急性中毒症状。如果是黄曲霉污染,其引发的后果比其他霉菌更为危险。一次大量摄入黄曲霉分泌的毒素,会引发急性中毒,致人死亡。倘若少量长期摄入,可引发中毒性肝炎、肝硬化、肝癌等...……更多
冷冻的馒头不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?看完或了解
...冷冻馒头什么时候不能吃。在冰箱里保存三天以上会繁殖黄曲霉毒素。很多人想知道本相。让我们先了解黄曲霉毒素。黄曲霉毒素:毒性是砷的68倍简单来说,黄曲霉毒素是黄曲霉毒素和寄生曲霉毒素的代谢产品,归于双呋喃环...……更多
安全生产|广西崇左开展“你点我检”活动 助推乡村集体经济发展
...落实食品安全主体责任,规范其生产加工行为,有效解决黄曲霉毒素B1污染问题,崇左市市场监管局组织技术人员现场讲解演示花生油酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等项目的快检操作流程,并动员公司技术人员参与实操,有效...……更多
黄曲毒霉素毒性有多强?一文了解下
...,自然就会损害我们的健康。 黄曲毒霉素毒性有多强?黄曲霉毒素毒性是砒霜的68倍是氰化钾的10倍,哪怕摄入一毫克都可能会损伤到你的肝脏功能,甚至具有强烈的致癌性,也可能增加畸形风险,所以任何发霉变质的食物都需...……更多
5种藏在家里的致癌物,很多人天天接触却不知道!
...1.土榨花生油土榨花生油听起来很天然,但它们可能含有黄曲霉毒素,这是一种强致癌物质。这些油是未经精炼,黄曲霉毒素容易在其中积聚,使得土榨花生油成为黄曲霉毒素超标的高风险区域。根据全球食品安全风险评估,黄...……更多
...花生之乡”河南省襄城县丁营乡聚焦花生产业,不断夯实油料加工食品安全根基,开发花生种植、加工食品链,创新经营业态,走出一条特色花生产业高质量发展之路。丁营乡地处县城东南、汝河、沙河之滨,气温适宜,水源充...……更多
吃生花生和吃熟花生,有什么区别?医生说出实话,很多人吃错了
...,这2种花生一定要少吃!1.发霉的花生发霉的花生中含有黄曲霉毒素,这是一级致癌物质,是引起肝癌的高危因素之一。发霉的花生表皮有一层黑色的细菌孢子菌丝,也有可能呈现黄褐色,这种花生必须扔掉。另外有哈喇味的花...……更多
内科专家:少吃7种“自带毒素”的食物,才能远离癌症
...物发霉的坚果和谷物、不卫生的土榨花生油中含有大量的黄曲霉毒素,即便是在沸水等高温情况下也难以杀死它。生活中如果不小心摄入黄曲霉毒素,轻则可能引起发烧、腹痛、呕吐等急性症状,重则造成严重的中毒性肝损伤,...……更多
农村自榨油真的不安全吗?对比超市桶装油,到底哪个更好?
...。那么在提炼的过程当中是排放不出去的,这样就会存留黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种会对身体产生剧毒的物质,它比砒霜的毒性还要超过50倍之多。黄曲霉素作为世界卫生组织认证的一类致癌物质,如果进入到身体当中,经...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...进ICU?据详细的化验报告得知,这次让患者躺进ICU主要和黄曲霉素或米酵菌酸这两个物质有关。让我们一起来看一看这两类病菌的危害……黄曲霉素黄曲霉素又称黄曲霉毒素,是一类化学结构类似的化合物。该毒素可以引起肝细...……更多
黄曲霉毒素,被列为一级致癌物,关于它,你究竟了解多少?
...分的致病菌,却难免会留下“漏网之鱼”,其中就包括了黄曲霉素。众所周知,黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物,那么,关于黄曲霉毒素,你究竟了解多少呢?这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲...……更多
了解人类致癌物的等级
...体有明显的致癌性物质或混合物,比如酒精饮料,烟草,黄曲霉毒素,槟榔,砷、石棉,咸鱼,六价铬、二恶英、甲醛和加工肉类。许多人可能认为吸烟和饮酒不是大问题,但随着时间的推移会成为癌症的罪魁祸首,如果男性想...……更多
花生是一种美味的食物,但并非所有人都适合食用
...霉的花生不能食用发霉的花生不能食用是因为它可能含有黄曲霉素。黄曲霉素是一种由霉菌产生的有毒物质,常见于潮湿环境中的食物,如花生、玉米、大米等。黄曲霉素,其本身毒性十分厉害,是人类的大敌之一,对人的伤害...……更多
江苏省苏州市相城区市场监管局核查处置不合格“大白花生米”
...售的大白花生米,购进日期2022年7月19日,经抽样检验,黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。检验机构为钛和中谱检测技术(江苏)有限公司。(二)核查处置...……更多
厨房里的它可能会产生细菌,不留心可能会与健康“失之交臂”
...严重的话还很有能引起肝癌的产生! 案板上的毒素就是黄曲霉!这就是黄曲霉毒素。那黄曲霉毒素又是什么?黄曲霉额的毒素特别大,而且霉菌毒性最大的就是它了,它是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,隶属于真菌范畴的毒素...……更多
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男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00
想胃部健康,要注意5个症状,做到“三要、三不”,胃会慢慢便好
现在人们条件虽然好了,但是在饮食方面,却更加随意,如爱吃辛辣食物,经常熬夜等,这些不良的习惯都会引起胃病。如今,我国胃癌患者逐年增多
2024-06-30 20:55:00