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本文转自：铜川日报咸汤面之三“道”赵军政耀州有三面，窝窝面、咸汤面、刀剺面。对生于斯长于斯的我来说，独爱咸汤面。咸汤面，我从耀县东街吃到北新街，再从耀州吃到新区，从一碗一两毛钱吃到一碗六七元，久吃不...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...，在外务工的人们陆续返乡。回到家乡铜川市，吃一碗咸汤面可谓莫大的享受。1月18日清晨7时，在铜川市新区长虹南路，来往的食客挤在苟二咸汤面店门口。店内深处，一碗又一碗的面正煮着。门口，店主赵华娟一边招呼客人...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
...年味渐浓，“蒸蒸日上”的包子准备好了吗？走进东台鱼汤面馆旗舰店，一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包，再来三碗鱼汤面。”早上不到九时，东台鱼汤面馆里便座无虚席，食客们一口...……更多
2024-01-19 01:19:00大肉,当家,哥哥,东台,包子,大肉
...灯。这是位于湖北省黄冈市浠水县闻一多大道的“神一碗汤面馆”，一家前厅和后厨加起来几十平方米的小店，摆开五张两人小桌、两张六人大桌，新的一天就开始了。宋晓荣的老公陈朝辉平时起得稍晚，但3月17日这天，他也凌...……更多
2024-03-21 16:01:00汤面,小店,湖北,县城,烟火,浠水
...叶、宽面三种，默认细面汤。在此基础上，又分为馏面和汤面两种。汤面又可分为窄汤和宽汤，多以骨汤为基底。不同的面条，搭配上各家独特的佐料，构成了一道道美味可口的小面。重庆小面的魅力，在于其独特的辣味。这种...……更多
2023-11-02 16:38:00重庆,一道,就是,美食,重庆,山城
...出现一个路边摊。光头摊主经营的品种是上海式的面条：汤面和葱油拌面。汤面是以“阳春面”为基础，上面可加“浇头”。光头摊的“浇头”总共四种：炒辣肉糜，肉末雪里蕻，荷包蛋，自制卤素鸡。“上音”所在的汾阳路距...……更多
2024-04-15 15:22:00弗洛伊德,伊德,弗洛,弗洛伊德,肉糜,伊德
本文转自：台州日报姜汁调蛋
姜汤面11月10日，“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供
台传媒记者陈洪晨说到“辣”，许多食客心里有本“吃辣图鉴”：“四川...……更多
2023-11-24 02:29:00台州,一口,美味,台州,姜汁,路桥
随着寒冷的冬天来临，一碗热腾腾的汤面成为了温暖身心的美味选择。热气腾腾的汤汁混合着香浓的面香，不仅能够暖和身体，还能唤起一份温馨的感觉。在寒冬里，这六款热乎汤面以其独特的风味和丰富的营养，成为了家人...……更多
2024-01-16 11:53:00热汤面,热汤,汤面,做法,建议,汤面
...萝卜夏吃姜”，台州人，一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤面，甜点有姜汁核桃调蛋，菜有姜汁肚片，台州人胃不好的时候，吃一种姜炒米做的汤泡饭，据说可以养胃。更不用说，台州人离不开的各类海鲜，无论什么做法都要用...……更多
2023-12-14 01:41:00台州,小吃,江湖,台州,汤面,姜汁
汤面，作为中华美食的一大特色，不仅美味可口，而且营养丰富，简单易做。下面，我将为你详细介绍十款独具特色的汤面做法，带你领略汤面的魅力所在。西红柿鸡蛋热汤面：这款汤面色彩鲜艳，酸甜可口。西红柿的酸甜与...……更多
2024-04-17 10:39:00汤面,家常,美味,做法,汤面,酸辣汤
营养丰富的番茄虾仁汤面番茄虾仁汤面是一道简单又富有营养的面食。为了制作这道美味的早餐，首先需要准备新鲜的食材：番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理，备好其他食材后，按照步...……更多
2024-03-25 11:35:00早餐,面食,营养,孩子,汤面,虾仁
...细数一下，这些家常又美味的面条做法吧！一、热腾腾的汤面。想象一下，寒冷的冬天，一碗热气腾腾的汤面端上桌，那香味儿直往鼻子里钻，让人忍不住咽口水。做汤面，关键是要有一锅好汤。猪骨、鸡骨熬制的高汤，加上葱...……更多
2024-05-13 06:36:00达人,做法,厨艺,面条,家常,常见
...州美食，一动筷子就停不下来！糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面
炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会，让台州之美再度绽放全国。台州景美，食更美。精品台州菜，让晚会上的一众嘉宾赞不绝口。鲜嗒嗒，人...……更多
2024-01-05 02:02:00台州,筷子,美食,台州,肉末,羊尾
...腻。不过正宗大厂人说，西厂门最好吃的小肠面可不只是汤面，最会吃的是来一盘小肠炒面或炒饭，配一碗漂浮着荤油的青菜汤，满满一大份，绝对让人大快朵颐。 ……更多
2024-03-01 00:25:00小肠,烟火,小肠,大厂,大个子,大个
...间食堂一份引人垂涎的饭菜，是夜晚家中一锅香气四溢的汤面。简简单单，但足以为你拂去满身的倦意，熨帖安放好一颗疲惫的心。对国人来说，烟火气还是生活中的哲学和智慧。国人对生活的看法，只要衣食无忧，能够平平安...……更多
2023-01-05 09:34:00长沙,烟火,礼物,最好,这是,烟火
...。既然冒烟辣挑战失败，我还是循规蹈矩的吃一碗不辣的汤面吧。正好赶上新出的番茄浓汤牛肉面和酸辣白菜面，我当然是首选番茄浓汤了。汤汁浓稠，面条劲道，浓汤浸湿面条，保留了香味，再来一口面汤，简直是永远的神，...……更多
2024-05-03 12:53:00十家,太原,四川人,面馆,四川,分店
...是传统的苏式红汤或者白汤，记者点了一碗“虾爆鳝”紧汤面，下单后，厨师拿起铁铲迅速翻炒，10多分钟后，盛起盖在刚出锅的面条上，鲜美的汤汁瞬间浸润其中，一时间香气四溢。
紧汤面稍硬，夹起面条，与虾、爆鱼，鳝...……更多
2024-02-15 14:15:00浇头,常熟,常熟,虞山,苏州,记者
...感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面，其中的每个品类都有着自己独特的风味，无一不是美味的代表。今天，我将分享几款我非常喜欢的面条做法，它们简单易操作，一碗绝...……更多
2024-01-12 11:05:00面条,做法,不够,面条,中加,生抽
本文转自：鲁中晨报萝卜缨糊汤面□魏霞“神仙闻到糊涂面,也要门前站一站。”入冬,有人喜欢涮火锅,有人喜欢喝羊汤,我唯独对糊汤面一往情深。独宠糊汤面,缘于有记忆而又实诚的胃。小时候,细粮短缺,母亲常给我们兄妹做糊...……更多
2023-12-06 07:43:00萝卜缨,汤面,萝卜,萝卜缨,汤面,萝卜
...杯茶、一份烫干丝，包子、蒸饺、烧卖三种早点，一碗鱼汤面，今天咱们每样都来尝一尝。”朋友热情地招呼服务员，我推脱说太多了吃不了，但盛情难却，好在我们这桌人不少，不至于浪费。泰州早茶中的茶，名为“福香”，...……更多
2023-01-06 02:02:00泰州,皮包,错过,泰州,早茶,盐商
...。“我们家都是很传统的面，没有很多花样，最多就是分汤面和拌川两种形式，根据客人自己的喜好选择带汤还是不带汤。像一般的猪肝面是20元/份，猪肝拌川是28元/份，因为拌川是另炒的面，然后再单独炒猪肝放到面上，所以...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...海。强责任 挖掘特色做响地方传统美食名片螺蛳粉、酸汤面叶、红油面皮……一碗饭、一碗汤、一盘菜，每个人的心中都有一种无法替代的家乡味道。如何让地方美食走出去，被更多人知晓？这些深耕地方特色美食的企业给出...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...问女儿几许寒，一碗姜汤三冬暖。台州女人的月子餐以姜汤面为主，虽然是一碗面，却可能汇聚了一年四季的风物，倾注了绵长的母性之爱，诠释了精深的养生之方。月子中吃一碗姜汤面，暖胃暖身更暖心。我出生于上个世纪八...……更多
2024-05-05 00:16:00姜汤,女儿,汤面,干姜,台州,月子
...自：六盘水日报□邝嘉琪“面条要趁热吃，凉了就不叫热汤面了。”这是妈妈在清晨对我们的叫喊声。一晃，这喊声过去25年了。这世上最熟悉的味道，就是妈妈的味道。妈妈是东北人，勤快能干。每天早晨给我们做热汤面，是...……更多
2024-01-06 00:19:00碗面,人生,老王,热汤面,热汤,妈妈
...大开，摄入过多热量。如果不想发胖，最好是选择清淡的汤面，或者适量加调料，用天然食材（比如番茄）的味道来提升面条味道。5.不要喝太多汤在水煮面条等淀粉类食物的过程中，表面的淀粉特别容易溶于汤中，让汤的热量...……更多
2024-02-05 10:23:00谜底,面条,米饭,面条,热量,米饭
在忙碌的一天后，一碗热气腾腾、满载温情的荷包蛋清汤面，总能瞬间治愈疲惫的心灵，温暖空虚的胃。下面，就让我们一起来领略这款家常美食的制作过程，只需简单的几步，就能享受到这份来自味蕾深处的满足。首先，烧...……更多
2024-04-26 06:29:00手把,汤面,蛋清,荷包,荷包,面条
...很多人都会选择下面条吃，这种也有很多种吃法，可以弄汤面，也可以做炒面，每一种都很好吃。可能相对来说汤面会更加简单一些，只要做好了调料，在里面加入面条就行了，不过炒面相对于一些口味重的人来说会更加合适，...……更多
2024-03-04 06:34:00炒面,口感,面条,不好,面条,炒面
...，让人在清晨便能感受到满满的幸福与满足。豆腐鸡肉丸汤面豆腐鸡肉丸汤面做法：准备鸡肉肉泥，豆腐块，面条等食材，炒香后加水煮熟，最后加入面条，烹饪完成。扩写：这款豆腐鸡肉丸汤面煮熟后，汤浓郁清澈，丸子嫩滑...……更多
2024-03-25 11:48:00早餐,黑米,鸡蛋,茼蒿,莲子,馄饨
...”，隔出了店里店外两个世界。“吃进去暖热，适意！”汤面热气蒸腾，羊肉软糯鲜滑，入口先是周身汗毛一凛，店外带入的寒气被一点点逼出，每一个毛孔跟着舒张，待到连汤带面都吃下，额头开始冒汗，浑身都能暖热起来。...……更多
2023-12-08 06:59:00热腾,羊肉,羊肉,面馆,嘉兴,南湖
...调味，就可以关火了。别看汤多，用骨头汤配米饭、煮清汤面别提多鲜香了，而且米饭、面条和大骨头也是绝配。
【清汤面】下面再跟大家分享下清汤面的做法。首先把脊骨捞出来盛进碗中，把剩下的骨头汤过滤一下倒进锅里...……更多
2023-12-24 19:02:00时候,好不,就是,脊骨,骨头,孩子
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