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...肉肋条肉洗净，切成小方块，约2.5厘米大小，放入一般的汤锅中后，加水没过牛肉块烧沸，将血污浮沫撇去，略煮一会儿后，将牛肉块捞出放入大碗中，加入温水清去血污，煮沸的汤静置澄清；2、将澄清的牛肉汤倒入砂锅中，...……更多
2024-01-18 09:30:00寒天,养生,饮食,食品,牛肉,料酒
...。
熬好底汤放入碗内保温，或者在熬底汤的同时，另起汤锅煮水下面，水开加一次水再煮开后，关火，别煮太软，直接用漏勺接住面去水龙头用冷水激，这样口感更筋道。冷水激完面条还是温热的，沥干水分放入热热的番茄底...……更多
2024-08-20 10:10:00浇头,色香味,饺子,推荐,浇头,牛肉
...籽切片，姜切片备用。将处理好的排骨、苦瓜和姜片放入汤锅中，加入适量清水。大火烧开后转小火慢炖1至2小时。汤炖好后，加入适量盐调味即可。推荐食谱三：凉拌苦瓜凉拌苦瓜是夏日里一道清爽的凉菜。苦瓜含有丰富的抗...……更多
2024-01-06 06:38:00年龄段,道菜,均衡,人群,年龄,营养
...一家红灯记贵州酸汤牛肉火锅，主推款就是“非遗贵州酸汤锅”。
人来人往的五一广场，更是汇集了山喀喀贵州酸汤火锅、红灯记贵州酸汤牛肉火锅等多个酸汤火锅。可以说，商圈在哪里，贵州酸汤火锅就开到了哪里。在社交...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
...时的牛杂并不值钱，一些穷苦人家，就把牛杂切片，放入汤锅涮煮，佐以辣椒、花椒、各类香料以及盐调味，发现这样烹调出来的牛杂爽脆可口、麻辣鲜香。”马志军翻阅了很多资料，资料显示，1903年擅长制作烩牛杂的皇城坝...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
...特地推出了火锅美食节活动，除川锅外，还推出了贵州酸汤锅、滋补菌汤锅等多种口味，更好满足消费者冬季吃火锅的热情。”采访中记者发现，不仅是川锅，沈城各式以火锅为主打的饭店都非常受欢迎，如酸汤牛肉锅、铜锅涮...……更多
2023-12-06 05:05:00大市,火锅,大市场,火锅,沈城,一人
...马镇天生社区，只见一家家牛肉主题餐馆鳞次栉比，牛肉汤锅、牛肉火锅、酱牛肉、牛肉焖面等牛肉美食，散发着浓郁的香味。这是平昌县重点打造的牛肉美食街，街道尽头还有一座肉牛产业主题馆，可以了解肉牛发展历史，认...……更多
2023-12-18 17:26:00巴中,种源,牛劲,产业,肉牛,链条
...的队，真的忙不过来了。”8月4日下午，德坞老街张记羊汤锅门庭若市，前来就餐的“六马”跑友和避暑旅客络绎不绝。由于生意太火爆，对于等待过久的客人，老板张孟秋干脆免费请吃。“‘六马’一年就一次，不要太在意得...……更多
2024-08-06 06:08:00汤锅,烦恼,老板,幸福,羊肉,羊汤
...片片放入牛肉，煮定型后轻轻拨动，转中火煮熟捞出放入汤锅中继续煮2分钟，最后撒点葱花即可。 ……更多
2024-08-30 13:36:00免疫力,个子,免疫,孩子,牛肉,生抽
...金色海洋，吸引四面八方的游客前往游玩拍照。“卖牛肉汤锅，新鲜的黄牛肉，好吃得很嘞！”油菜花田旁，老板赵军卖力吆喝，招呼游客前往消费。“油菜花刚开时，社区举办活动，当天人山人海，我卖了2万余元。”赵军笑...……更多
2024-04-07 07:40:00德江,新貌,村村,德江,德江县,集体
...后放入排骨、玉米和香菇翻炒均匀。炒好后，将食材倒入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。加入食盐调味，撒上葱花搅拌均匀即可出锅开吃。三、芹菜炒鸡蛋1、芹菜杆用食用盐腌制20分钟。木耳浸泡十分钟。两...……更多
2024-04-26 11:27:00道高,腿脚,中老年人,牛奶,身体,生抽
...大勺料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净。2、汤锅里加水，放入焯过水的羊腿，加入葱段、姜片、陈皮、八角，大火煮开后转小火，炖40分钟左右。冬瓜去皮去瓤，洗干净后切块，羊肉炖烂后放入冬瓜，继续炖10分钟。...……更多
2023-12-29 19:15:00过后,东西,冬瓜,食盐,料酒,小火
...，然后就是嘴里满满的鲜香汁水，吃起来过瘾。在糟粕醋汤锅里沸煮过的海鲜，依旧鲜嫩无比，保留了自身的甜味，在酸辣中鲜度被凸显到极致。入口滋味浓郁，让你根本停不下嘴。只只饱满的笔管蛸，夹带着糟粕醋的汤汁甚是...……更多
2024-06-14 06:25:00波尔,吉斯,糟粕,海南,酒馆,火锅
...米提前浸泡1小时，山药去皮切成滚刀块，备用。2. 取一汤锅，加入适量清水，放入焯好的排骨、生姜片、料酒和薏米，大火煮沸后转小火炖煮40分钟，加入山药块，继续小火炖煮20分钟，直至山药软烂。汤炖好后加入适量的盐调...……更多
2024-11-11 09:46:00中老年,羊肉,牛肉,建议,山药,薏米
...水。白萝卜去皮切块备用。把焯好的排骨和白萝卜块放入汤锅中，加入足够的水。放入几片姜，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。汤炖好后，加适量盐调味即可。这道汤味道鲜美，既能润肺止咳，又能增强免疫力，非常适合春天食...……更多
2024-03-22 14:23:00止咳,麻袋,免疫力,免疫,白萝卜,蒜蓉
...，然后加料酒和姜片，焯水2分钟后洗净浮末，待用。2、汤锅放入羊肉以及清洗干净的桂圆、党参、黄芪、红枣，加点姜片可去膻味，甘蔗去皮切成小块，放入锅中；3、加入适量的水，水开后，慢慢撇净浮沫，转小火炖1个半小...……更多
2024-10-14 09:58:00脾胃,养护,食物,营养,建议,生抽
...食。围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。无论是火锅还是汤锅，无论是江湖爆炒还是小吃，他们都在九龙坡区乃至重庆人的味蕾中留下了深刻的记忆。你喜欢哪一道呢？小吃类九龙坡区华岩金刚烧饼九龙坡区九仓九龙烧白九龙坡...……更多
2024-02-05 12:30:00九龙坡区,九龙,道菜,心目,最爱,九龙坡区
...关正 张政伟 文/图航拍保家村。“地肥草丰牛儿壮，一口汤锅甲滇东”，一个只有76户人家的村庄，竟然建有航天文化中心馆、咖啡馆、特色民宿……中安街道回隆社区保家村位于富源县城西郊，2022年10月被曲靖市确定为乡村振...……更多
2023-11-23 00:48:00家村,乡村,家村,洋芋,保家,经营
...出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。3.取一个炖盅或者汤锅，将处理过的牛肉放入，注入足够的清水，放入剩余的姜片，大火烧开后转小火慢炖。4.在牛肉炖煮的过程中，可以准备芥菜。芥菜洗净，切成段或者片状备用。5.当牛...……更多
2024-04-19 12:58:00阳春,小白,家常菜,家常,实惠,厨房
...果树旅游区龙宫镇龙潭村村委会承办的2023年龙宫布依“汤锅”文化节拉开序幕，如约给游客、市民奉上热腾腾的美食盛宴。龙宫镇龙潭村村支书马力在致辞中说，龙潭村作为龙宫景区特色旅游村寨，在此举办一场独具特色的布...……更多
2023-12-23 12:43:00布依,热腾,汤锅,龙宫,暖冬,盛宴
...车打尖，路边火锅小店络绎开张。方桌几张，板凳若干，汤锅在煤炉上一支，自成别样风景。时至今日，幺铺毛肚火锅已非往昔煤火汤锅的模样。毛肚、脊髓、黄喉、牛筋、牛脑、牛肉琳琅满目；荤素蘸碟各取所好；红油、清汤...……更多
2024-02-02 04:43:00盛宴,安顺,一根,宴席,燕窝,红油
...洋的馈赠，大扇贝、生蚝、活虾、生章鱼脚在咕嘟咕嘟的汤锅中翻腾，散发出诱人的香气。每一口海鲜都蘸着特制的酱料，再配上一口生啤，仿佛所有的疲劳都在这一刻得到了缓解。活炸牡蛎更是让人惊艳，炸衣酥脆得可以掉渣...……更多
2024-05-20 10:53:00马桥,酒肴,味蕾,酒肴,马桥,生啤
...后切成小块。3、排骨、胡萝卜、无花果、海底椰都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。4、时间到，再放入苹果和雪梨，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味。搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。蒜末...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...切成小块。2、将排骨、胡萝卜、山药、红枣、姜片放入汤锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖煮四十分钟。时间到，放入苹果煮十五分钟。煮好后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山药疙瘩汤1、首先将山...……更多
2024-04-26 11:17:00山药,做法,身体,山药,切成,食盐
...的不可思议洞外也是一条街矿泉水5000瓶油糍粑4000个牛肉汤锅3000碗烧烤2000串西瓜1000斤俨然嗨翻了天鬼啸寒原名杨伟，土家族，90后，贵州沿河人，贵州省作家协会会员。作品见《诗选刊》《中国诗歌》《民族文学》《山东文学...……更多
2024-09-19 17:19:00二首,东文,沿河,贵州,沿河,诗歌
...洗干净备用。2、将猪骨、山药、板栗和其他汤料都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。炖煮好了之后，加入适量食盐调味，撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。三、鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼处理干净，用厨房纸吸...……更多
2024-04-26 11:34:00腿脚,道菜,骨骼,年纪,建议,生抽
...唤醒你的味觉
余庆剔骨鸭火锅、乌江片片鱼火锅水城羊汤锅、龙里野生菌肉饼鸡火锅安顺夺夺粉火锅、扎佐酸菜蹄髈火锅……来了贵州才知道，原来火锅不只有麻辣
【晚餐+宵夜】“烧烤全国都有为什么要来贵州？”因为贵州...……更多
2024-02-13 14:12:00灶王爷,中国,大年,网络,贵州,火锅
重庆汤锅，或者说重庆火锅，是一种令人垂涎的美食，承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前，最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头，简单而高效的饮食方式逐...……更多
2024-10-03 12:27:00汤锅,重庆,美味,传奇,重庆,火锅
...冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成为不少市民今年过节过冬的首选，寒潮叠加冬至夜，让...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
...的锅底也再不断的推陈出新。传统的鸳鸯锅，番茄锅，菌汤锅，辣锅等已经无法满足大众的口味，各种味道奇特的锅底也在不断问世。在太原据说有一家用奶茶做的锅底受到了很多人的追捧，作为喜欢挑战的我，怎么能不去打卡...……更多
2024-05-03 12:31:00太原,锅底,八仙,天花,天花板,奶茶
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
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过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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