吉斯波尔小酒馆火爆招商！谁能拒绝“海南顶流”糟粕醋火锅

继潮汕牛肉、椰子鸡火锅等小众细分品类美食出圈后，这两年餐饮业又冒出一朵“新秀”——在海南已经火了几百年的“糟粕醋火锅”，而它正在不知不觉地慢慢北上，向全国蔓延。

不知道大家有没有看过《沸腾吧火锅》这部纪录片，那满屏诱人美味的杀伤力是“致命”的，没有人看了是不馋的。

尤其是海南糟粕醋那集，屏幕中酸香诱人的糟粕醋被热情淋洒在各种大虾、螃蟹上，冒着美妙的热气，让人垂涎欲滴。

配料原始，滋味地道的糟粕醋

一份地道的糟粕醋要汤色鲜艳、香醇浓郁，沸腾后香气扑鼻，它能保持菜品的鲜味，吃进嘴里让人感到酸辣过瘾，爽口不腻，越吃越香。

吉斯波尔“绝肴”糟粕醋不仅保留了传统风味，更融入了吉斯波尔酒业的酿造精髓。区别于麻辣鲜香的川式火锅、醇香鲜厚的粤式火锅，糟粕醋火锅蕴含着酸、甜、辣、咸、香的丰富口感，搭配河鲜、海鲜，真正保留了正宗的味道，让初次尝鲜的食客更容易接受。

糟粕醋真的是非常神奇，无论海鲜、肉类、蔬菜都可以与其碰撞出奇妙的火花。无论哪里的人都会莫名爱上它。

别看浓缩的糟粕醋底料只是小小一瓶，弄一点“金银蒜”，按照1:8加水稀释成汤汁煮起来，就能够一家人吃一顿火锅了。

与市面上一些火锅底料相比，吉斯波尔糟粕醋配料简单原始：纯净水、糟粕、辣椒、醋、食用盐、食用油、白砂糖等，没有添加酒精、色素、防腐剂。

麻辣鲜香，怎么搭都行

烟台的海肠真的不一样，主打一个鲜！用来涮糟粕醋锅底，口感极其丰富！

鱼片是吃糟粕醋火锅的必涮菜品之一，漏勺一沉一浮，烫熟的鱼片蘸满了糟粕醋汤底的酸和香，趁热入口，完全不需要多余的蘸料。

乳山肥硕的大生蚝涮起来吃更棒，先是让你感受到舌尖的微微酸辣，然后就是嘴里满满的鲜香汁水，吃起来过瘾。

在糟粕醋汤锅里沸煮过的海鲜，依旧鲜嫩无比，保留了自身的甜味，在酸辣中鲜度被凸显到极致。入口滋味浓郁，让你根本停不下嘴。

只只饱满的笔管蛸，夹带着糟粕醋的汤汁甚是诱人，“吸溜”间你会感到全身毛孔都被打开。

吉斯波尔小酒馆（莱山区凤凰新城店）现对外承包经营，店内设施一应俱全，有固定客源，接手即可盈利，机会难得。

火锅，就是中国人生活里的江湖，涮得了山珍海味，也烫得了杂碎边角，热气鼎沸之间，多了几分人情来往，一口煮沸的汤锅里，藏着流动的中国味道。满堂喧闹中，是翻滚的油脂香气，是氤氲的蒸腾热气，更是满满的人气和生活气。火锅以百味涮万物，而这些滋味也将在欢聚欢呼中不断传承。

联系热线：王经理13686380332（微信同步）

地址：莱山区新苑路124号

（来源：吉斯波尔精酿啤酒）