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很多人都弄错了!元宵要这样吃
...宵的做法是以馅料为基础,然后把馅料放在一个放有很多糯米粉的筛漏上,滚来滚去……直到滚成一个沾满糯米粉的球。而汤圆则是先做好糯米皮,然后把馅料包进去就可以啦。其次,从烹调手法看,元宵蒸或炸的偏多(如果偏...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...该选择外型色泽鲜亮的。如果色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,不宜购买食用。选购速冻汤圆,尽量购买冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形...……更多
元宵节饮食指南
...下几个注意事项——■不宜吃太多元宵、汤圆的外皮是用糯米粉揉制而成,糯米是一种极不易消化的食物,即使磨成了粉也是一样,建议中等饭量的人吃三四个就足够了,否则,容易加重胃肠道的负担,出现胀肚、烧心等不适感...……更多
元宵佳节将至 如何饱口福不伤身
...稳。谈力欣提醒糖尿病患者,在煮元宵过程中,其表面的糯米粉会进入汤中,导致汤中含有一定糖分,因此煮元宵的汤尽量不要喝。相比甜元宵,咸元宵更是适合糖尿病患者。在血糖控制较好的情况下,糖尿病患者可少量食用元...……更多
...行。考延磊告诉记者,无论北方元宵还是南方汤圆,均以糯米粉为主要原料,糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,如果同时进食过量的山楂、柿子等,加之过节时大家有饮酒习惯,就可能导致胃结石的发生,而高龄人胃肠功能...……更多
...。据了解,元宵和汤圆外皮都由糯米制成,其中汤圆是用糯米粉制成的皮包裹而成,元宵是在糯米粉中滚制出来的,糯米粉中含有大量淀粉,而且汤圆和元宵的馅料中糖分和油脂也不少,是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食...……更多
欢天喜地闹元宵,再谈宝宝吃元宵
...护人陪同下,少量吃元宵。2.吃多少?元宵的主要原料是糯米粉和各种馅料,碳水化合物的比例非常高,热量更是不容小觑,以下图中这种黑芝麻馅的大汤圆来说,每颗汤圆的热量能达到76.8kcal,大约相当于66g的蒸米饭。三岁男...……更多
...不宜多吃汤圆和元宵都属于高糖、高热食品,其外皮是用糯米粉做的,黏性大,吃多了容易消化不良。其次,汤圆和元宵馅料含糖量高,同时还含有大量油脂,热量很高,过量食用可能引起肥胖。2、不宜油炸汤圆和元宵除了煮...……更多
小元宵里藏着\
...’元宵,南方‘包’汤圆”的习俗,广为流传。元宵是用糯米粉制成圆形食物,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,可荤可素,风味各异。最初,元宵叫“浮圆子”,寓意团圆。那么,这小小元宵...……更多
健康在线 | 元宵节快到了,如何健康吃元宵?
...生。②适量汤圆是高糖高脂食品,其外皮大部分为黏黏的糯米粉,不好消化,会加重胃肠负担,可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的情况,容易形成胃石、粪石,有发展为肠梗阻的风险;馅料种类比较丰富,有芝麻、花生、果酱...……更多
来一碗软糯香甜的醪糟鸡蛋汤圆,轻轻一咬爆浆,滋补又暖身
...来介绍一下这道小吃的制作方法。需要准备的主要材料有糯米粉、醪糟、鸡蛋、红枣、枸杞等。先将糯米粉加适量温水揉成面团,然后分成小块,揉成小圆球备用。接着,将红枣、枸杞用清水泡软备用。将醪糟放入锅中,加入适...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加...……更多
要煮不要炸 食用要适量
...用。这样煮熟后,汤圆质软不硬,甜糯可口。生的汤圆,糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。最好现做现吃,一旦发现其颜色改变就不能食用。多数汤圆属于高热量、高糖分食品,还含有较多油脂,如果吃太多,容易...……更多
南方人大寒吃什么
...适合养胃暖胃、补中驱寒。南方人冬至吃什么1、饺子、汤圆、赤豆糯米饭:大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子,在民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖,也...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...”的做法分享给大家。 【原材料准备】:老南瓜500克、糯米粉500克、椰果粒50克、米酒100克、白砂糖、淀粉、枸杞适量。【南瓜椰果粒米酒汤的做法】:第一步:首先将老南瓜削皮后冲洗干净,然后将老南瓜切成薄片备用,尽...……更多
糯米可使血糖升高 “无糖”元宵也别多吃
...元宵后,医生叮嘱千万悠着点。因为,元宵的主要原料是糯米粉,其大部分淀粉是支链结构,很容易被淀粉酶分解,会比普通的米、面更容易吸收,升血糖更快。所以,“无糖”元宵也别吃太多。另外,医生也提醒老年人或肠胃...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块...……更多
云视角|元宵节吃元宵还是吃汤圆 别再傻傻分不清
...方人做元宵时,首先将馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。正因为这样,元宵还可以变着花样吃。比如油炸或者蒸...……更多
秋日进补,不如试试它!生吃熟吃都养身,清爽开胃,炖汤滋味比肉还香~
...。推荐做法:清蒸藕米丸子配料:藕 200克、糯米 100克、糯米粉 80克、胡萝卜 半根、葱 适量、花生油 适量、精盐 适量烹饪步骤:1.食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。2.莲藕去皮洗干净,擦成丝后...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...好彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小...……更多
适当吃一些红薯可以帮助消化、降低血糖、促进代谢
...看具体做法吧!【红薯糯米糕】所准备的食材有:红薯、糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、椰蓉 具体做法:1、首先准备一个红薯,尽量选红瓤的,口感又甜又糯,清洗干净后用去皮器削掉外皮,再改刀切成小块,尽量切小一点,蒸...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
...交叉污染。若汤圆出现胀包、色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,请勿食用。提示三:食用汤圆,健康第一传统汤圆以甜味为主,主要配料包括糯米粉、淀粉、...……更多
买汤圆要识货 吃汤圆有讲究
...弱的老年人和儿童要注意食用量;甜味汤圆主要配料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。储存方式要科学。市消委会建议消费者按需购买、理性消费,避免浪费;购买汤圆(元宵)后...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...十院临床营养科韩婷主任医师告诉记者,青团外皮主要为糯米,糯米是高升糖指数食物,豆沙、肉松、芝麻等馅料中也含有大量糖,糖尿病患者不宜多吃。同样,消化性溃疡患者也不宜多吃。因为糯米黏性较大,所含淀粉为支链...……更多
...群、胃肠道功能紊乱人群、过敏人群不适宜吃汤圆。汤圆糯米粉含糖量较高,食用后可能导致血糖升高,对糖尿病人不大友好。同时,因其中含有大量糖分、脂肪等,肥胖人群食用后可能导致体内脂肪堆积,从而加重肥胖的情况...……更多
不少人早晚吃汤圆 专家:要尽量避免
本文转自:厦门日报吃一碗软糯香甜的汤圆,是元宵节特有的仪式感。那么汤圆怎么吃才更健康?市疾控中心为您解读。汤圆由糯米制作而成,是一种精制主食,支链淀粉含量高,食用后血糖上升速度快,更容易引起胰岛素抵...……更多
...者 王嘉露) 又到了正月十五元宵节,很多上海人喜欢吃汤圆,还有人习惯把它当早饭。其实这种吃法,是不健康的。汤圆由糯米制作而成,当早饭吃容易升糖。其次,光吃汤圆,营养太单一。建议大家尽量把汤圆放在一餐的最...……更多
科学选购汤圆 共度欢乐元宵 2025-02-10
...或存放时间过长,不宜购买或食用。汤圆的主要原料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等,由于糖分和油脂的含量相对较高且富含淀粉,一次食用过多可能会引起身体不适,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...可为您的家人带来健康与满足。山药糕食材:山药2根,糯米粉1碗,红糖适量步骤: 1、将山药削皮,洗净后切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。2、将搅拌好的山药泥倒入盆中,加入适量的糯米粉搅拌均匀。3.取出一小部分山...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...可错过的美食之一。7、江苏常州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可关火。品尝时,元宵...……更多
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羽衣甘蓝里的健康生意经
从“纤体瓶”到“超模水”,从“瘦瘦轻畅杯”到“控糖小绿瓶”,近段时间,多家新式茶饮品牌纷纷推出了主打瘦身、健康的果蔬饮品
2025-04-27 12:40:00
云太医(素朴中医院)国家级知名专家孟毅:中医治养双驱,逆转斑块之困
在现代社会,心血管疾病愈发常见,其中血管斑块的形成就像一颗 “不定时炸弹”,时刻威胁着人们的健康。不过,中医为应对这一难题提供了独特的解决思路
2025-04-27 15:54:00
南宁福康医院:实行公开透明的收费制度,让患者明明白白消费
南宁福康医院是市医保定点医院,城镇居民定点医院。坚持“用爱拥抱每一天,用心感动每一个人”的服务理念。医院全面贯彻专业、诚信
2025-04-27 15:55:00
江苏共享充电宝消费调查出炉:电饱饱涉嫌存在不公平格式条款
中国消费者报报道 4月25日,江苏省消费者权益保护委员会发布共享充电宝异地归还问题消费调查报告,指出电饱饱品牌共享充电宝涉嫌用户协议存在不公平格式条款
2025-04-27 13:31:00
520 公益健康跑新闻发布会召开,众星健康开跑
2025年4月25日,520 国际健康跑联盟在京召开新闻发布会。正式宣布这场覆盖全国52城、联动5.2亿跑友的全民运动盛事拉开帷幕
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濮凌云,国医大师柴嵩岩学术继承人。师从国医大师柴嵩岩学习近三十年,撰写发表多篇柴师学术经验论文及论著,致力于柴师学术经验总结
2025-04-27 14:50:00
临沂第四实验小学举行美食制作分享会
鲁网4月27日讯为培养学生养成良好的劳动习惯,激发学生劳动兴趣,树立尊重劳动的意识,近日,临沂第四实验小学组织开展“劳动砺心智 分享润童心”为主题的美食制作
2025-04-27 16:28:00
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李晓君出诊时间:周日下午脸上冒痘、腰围渐长、月经紊乱…直到备孕受阻才惊觉问题的严重性。"多囊卵巢综合征就像身体发出的预警信号
2025-04-27 13:49:00
【筑牢安全防线】宁夏爱尔眼科医院开展“五一”节前行政安全大检查
“五一”国际劳动节将至,为加强节日期间医院管理工作,促进科室管理科学化、标准化、规范化,防范事故隐患,确保医院平稳有序运行
2025-04-27 10:52:00
贾振华教授主持的科研项目荣膺2024年度中医药十大学术进展
2025年4月26日,由中华中医药学会主办“第七届岐黄论坛”在京召开。会上发布了2024年度中医药十大学术进展。“中医药防治心血管事件链获得高水平证据支撑”上榜
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4月23日,挪威高端膳食营养品牌NYO3与天猫国际达成新财年战略合作。双方将以跨境电商为核心阵地,通过资源整合、趋势洞察与精准营销
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