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新春汤圆“味”
本文转自:来宾日报新春汤圆“味”梁贵嗣新春做汤圆吃汤圆,成为民间习俗,每每此间,我脑海里常常浮现小时候在象州,随母亲磨米做汤圆,灶台边煮吃汤圆的一幕幕。为了作汤圆,母亲将粘米与糯米按比例掺合浸透后,...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
北京商报讯(记者 王维祎)元宵节临近,购买元宵、汤圆的顾客增多。今年,北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐(方言读“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...糯米产量有限,种一点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷加多了,导...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
腊月八件事
...可。由于加工精到,汤粑面质细腻,煮熟后,不论是包芯汤圆、手搓汤圆,还是掐掐汤圆,都糯软如棉,蓬松如雪,细滑如玉,回味如饴。年后几天的正餐前,经常煮汤粑和粑粑丝吃,如果粑粑丝是包谷的,或者即便是大米、包...……更多
酱油饭和汤圆
...这两种口味一直就在我的童年记忆中,关于甜蜜,离不开汤圆。成都的文化公园几十年来都会在春节期间开办灯会,一般会在腊月二十八左右开灯,一直要延续到正月十五元宵节之后才闭灯。对于当时我们小孩来说,春节期间由...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯...……更多
银发生辉⑦丨老“创客”的新使命 新能源赛道“大展拳脚”
...人,却见证了三全食品的发展历史。1990年,第一颗速冻汤圆通过小石磨的运转,在陈泽民手中诞生,郑州由此发展成为速冻食品的发源地和速冻食品主要基地。1992年,50岁的陈泽民辞去医院公职,“下海”创业卖汤圆。在带领...……更多
人间有年在山中
...了一层金光闪闪发亮。刘哥家院坝上的簸箕里晾晒着糯米汤圆粉团,那是屋檐下一架老石磨咿咿呀呀转动中流出来的琼浆玉液制作而成。几只高飞的山雀突然俯身冲下到簸箕里来吃汤圆粉团,刘嫂“嚯、嚯、嚯”吆喝驱赶着忘情...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
一碗汤圆一份团圆
本文转自:毕节日报煮汤圆2月24日,元宵节。在七星关区城区胡家汤圆50多平方米的小店里,食客们络绎不绝,进出其间,生意火爆。这家汤圆店的空间只够摆下6张桌子,其中4张需紧贴墙壁摆放,才方便通行。小店里,三两拨...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...班江佳煜奶奶用大米和石磨现场展示,向孩子们讲述了《汤圆的秘密》,带着孩子们一起体验制作汤圆的快乐;小三班王英豪妈妈和孩子们分享了自己最爱的鱼糕,给孩子们讲述了《爱吃的鱼糕》的故事;门卫师傅全阿姨给孩子...……更多
“圆”宵一刻值千金
...文转自:皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,母亲...……更多
远嫁女儿接妈妈到上海过年,大年初一,上海婆婆打了亲家母耳光
...假来了,外面下雨,你都赶我出去割猪草,而你却在家煮汤圆给弟弟吃。”“每年过年,弟弟都有红包,而我没有;弟弟有新衣服穿,我却没有;弟弟每年都有新书包,我还在用爸爸给我缝的帆布包。”“舅舅给我的压岁钱,你...……更多
那一方灶台
...始揉粉团。她靠着灶台,专心致志,很快,一颗颗圆润的汤圆就搓好了。阿妈点燃柴草烧水,我在睡梦中闻到了那熟悉的烟火味,醒来,走进厨房。只见柴草在灶膛里燃烧着,阿妈熟练地下汤圆。她端来一碗红糖,均匀地撒进锅...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
本文转自:闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平...……更多
看表演、赠春联、吃汤圆……
...拼蒲鞋市南汇分赛场精彩节目迎新春看表演、赠春联、吃汤圆……温都讯 “冬日暖阳下,边吃热汤圆,边看精彩文艺表演,日子很舒坦。”家住蒲鞋市青园社区的陈老伯笑着说。1月28日,2024鹿城区“我是大‘民’星”才艺大比...……更多
秀山:民俗活动话新春 党群干群情更浓
...民俗表演闹元宵。通讯员 杨帆 摄“元宵节大家在一起包汤圆、话新春,我觉得非常有意义。”秀山县官庄街道基层党员蒋思杨,今年34岁党龄5年,她说现在的天气虽然寒冷,但只要和群众紧紧团结在一起定会共同迎来春暖花开...……更多
陇中老食记
...捞挖”(即小疙瘩)放在开水里,不一会,碗里就飘满了汤圆似的疙瘩。浸了水的熟面“捞挖”吃起来挺有滋味,和着熟面“滚水”吃下去,挺管饱。那满满一面袋子熟面,是爷爷喝茶时最好的茶食。一小盅极酽的罐罐茶,配一...……更多
【我们的节日·元宵】巫山一母子用一碗汤圆送“娘家人” 感谢家乡党委政府跨省为其追回170余万元补偿款
...山县官渡镇竹林村村民汪信玉与儿子周发祥忙碌着做起了汤圆,说是一来要庆祝刚搬了新家,二来要感谢“娘家人”——家乡党委政府跨省为母子俩追回170余万元补偿款。2022年1月,汪信玉的儿子周发祥在外务工,不想突发高处...……更多
人生“食”段
...行了参观和品尝。社区食堂里,就餐的顾客人来人往。有汤圆、小笼包、新亚大包、大娘水饺、兰州拉面等各色面点,也有清炒白菜、韭菜豆芽、水煮冬瓜、红烧黄鱼,狮子头拼卤蛋、糖醋小排等多种菜品,花样品种随意挑选,...……更多
被拐36年!元宵节她终于回家了,吃上妈妈喂的汤圆
...己很好,但自己却从没有放弃找寻亲生父母的希望。一颗汤圆寓意着家的团圆。桌子上,母亲张中纯亲手喂下失散36年的女儿吃下了今年元宵节的第一颗汤圆,重逢时刻也显得格外动人。“能在元宵节这个万家团圆的日子,找到...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
... 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网红”...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...刚刚过去的元宵节,家家户户都少不了来一碗热气腾腾的汤圆。2月25日,来自饿了么的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外...……更多
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健康与金钱:权衡之间的智慧抉择
在这个快节奏的现代社会,我们常常面临一个棘手的问题:健康与金钱,到底该如何取舍?先来说说金钱的魅力。它能给我们带来物质的享受
2024-11-19 10:55:00
送走94岁的父亲后,我才发现:“生死有命”说的是多么言不由衷!
讲述:崔玉涛文:老鱼直到94岁父亲去世,我才发现:“生死有命,大病等死”不过是自欺欺人的借口,真到了那一天,谁也无法从容面对
2024-11-19 11:08:00
吉网调查|73岁老太从名下银行卡中取走200多万后,一家三口被控“盗窃”
亲情不需要用金钱来衡量,但金钱或许可以成为亲情的试金石。在石家庄市栾城区生活的段氏兄妹们这一年多非常迷茫,他们的亲姊妹
2024-11-19 12:13:00
湖南保靖:未成年人购买游戏账号费用被追回
11月14日,家住湖南省保靖县普戎镇下坝村的胡奶奶由于路远不便来县城,特托付朋友将一面锦旗送往保靖县公安局巡特警大队李斌杨等人手中
2024-11-19 09:37:00
背叛者回头,不是因为爱!而是因为“利己算计”
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究烂人,最擅长算计!99.9%的背叛者回头,都是为了算计原配!剩下的0.1%是因为无路可退
2024-11-19 03:00:00
相亲对象忽冷忽热,直接拉黑
在相亲中,要是两个人都无感,那么直接就算了,也不耽误事。对方没意思,也不必强求。比较明确的,都比较好做决定,不必有那么多的纠结
2024-11-19 03:04:00
男女之间,感情结束了,走不下去了,往往只有一个原因
张嘉佳说:故事的开头总是这样,适逢其会,猝不及防。故事的结局总是这样,花开两朵,天各一方。故事开始时,两张笑脸,相拥缠绵
2024-11-19 03:05:00
情到深处,偷偷爱上了你的男人,才会用这4种方式对待你!
在茫茫人海中,能够遇到一个真正爱的人,并不是一件容易的事。一旦认定了那个人,从此,TA便成为自己心中最温暖的阳光,无可替代的人
2024-11-19 03:06:00
女人想要“撩”你,往往会用这5个“信号”暗示你,别傻傻不懂!
爱情,如同夜空中最亮的星,它不言不语,却以光芒指引着有心人的方向。在感情表达方面,女人总是要比男人显得拘谨、矜持,男人大部分会勇敢直接的表达自己的爱意
2024-11-19 03:06:00
男人害怕你离开他,才会有这4个深爱你的举动,不爱装不出来!
一段感情中,谁先动了情,谁就输了。付出多的那一方,就会变得非常地在意,对感情患得患失,总是没有安全感,无论是男人还是女人都是一样
2024-11-19 03:11:00
女人彻底喜欢上了你,才会给你这4个“信号”,不喜欢装不出来
爱情,是人类永恒的话题。古往今来,多少爱情故事,在人们的口中流传着,但真正能走到最后的少之又少。在很多人的认知观念里,觉得一段感情的起点
2024-11-19 03:48:00
男人想要追求你,不一定会直接说,但会给你这4个“暗示”!
感情就像一场猜谜的游戏,仿佛谁可以先猜准对方的心思,谁就能掌握爱情的主动权。作为女人,在与男人的相处中,识别出对方是否对你动了小心思
2024-11-19 03:49:00
女人偷偷地喜欢上你,对你动心了,会有的行为,她不说但你要懂
北岛说过一句很浪漫的话:人间本不该令我这么欣喜的,但是你来了。这就是爱情的魔力。一个人的出现,会点燃另一个人的世界。遇到喜欢的人
2024-11-19 04:03:00
一片芦苇的绿色转型(绿色转型新图景)
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨 迅《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 08 版)南洞庭湖芦苇荡
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婆婆和儿媳没有血缘关系,但因为婆婆的儿子成为了儿媳的老公,两个互不相干的女性由此变成了亲密关系人。在中华民族传统的二十四孝故事里
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