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新春汤圆“味”
本文转自:来宾日报新春汤圆“味”梁贵嗣新春做汤圆吃汤圆,成为民间习俗,每每此间,我脑海里常常浮现小时候在象州,随母亲磨米做汤圆,灶台边煮吃汤圆的一幕幕。为了作汤圆,母亲将粘米与糯米按比例掺合浸透后,...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
北京商报讯(记者 王维祎)元宵节临近,购买元宵、汤圆的顾客增多。今年,北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐(方言读“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...糯米产量有限,种一点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷加多了,导...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
腊月八件事
...可。由于加工精到,汤粑面质细腻,煮熟后,不论是包芯汤圆、手搓汤圆,还是掐掐汤圆,都糯软如棉,蓬松如雪,细滑如玉,回味如饴。年后几天的正餐前,经常煮汤粑和粑粑丝吃,如果粑粑丝是包谷的,或者即便是大米、包...……更多
酱油饭和汤圆
...这两种口味一直就在我的童年记忆中,关于甜蜜,离不开汤圆。成都的文化公园几十年来都会在春节期间开办灯会,一般会在腊月二十八左右开灯,一直要延续到正月十五元宵节之后才闭灯。对于当时我们小孩来说,春节期间由...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯...……更多
银发生辉⑦丨老“创客”的新使命 新能源赛道“大展拳脚”
...人,却见证了三全食品的发展历史。1990年,第一颗速冻汤圆通过小石磨的运转,在陈泽民手中诞生,郑州由此发展成为速冻食品的发源地和速冻食品主要基地。1992年,50岁的陈泽民辞去医院公职,“下海”创业卖汤圆。在带领...……更多
人间有年在山中
...了一层金光闪闪发亮。刘哥家院坝上的簸箕里晾晒着糯米汤圆粉团,那是屋檐下一架老石磨咿咿呀呀转动中流出来的琼浆玉液制作而成。几只高飞的山雀突然俯身冲下到簸箕里来吃汤圆粉团,刘嫂“嚯、嚯、嚯”吆喝驱赶着忘情...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
一碗汤圆一份团圆
本文转自:毕节日报煮汤圆2月24日,元宵节。在七星关区城区胡家汤圆50多平方米的小店里,食客们络绎不绝,进出其间,生意火爆。这家汤圆店的空间只够摆下6张桌子,其中4张需紧贴墙壁摆放,才方便通行。小店里,三两拨...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...班江佳煜奶奶用大米和石磨现场展示,向孩子们讲述了《汤圆的秘密》,带着孩子们一起体验制作汤圆的快乐;小三班王英豪妈妈和孩子们分享了自己最爱的鱼糕,给孩子们讲述了《爱吃的鱼糕》的故事;门卫师傅全阿姨给孩子...……更多
“圆”宵一刻值千金
...文转自:皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,母亲...……更多
远嫁女儿接妈妈到上海过年,大年初一,上海婆婆打了亲家母耳光
...假来了,外面下雨,你都赶我出去割猪草,而你却在家煮汤圆给弟弟吃。”“每年过年,弟弟都有红包,而我没有;弟弟有新衣服穿,我却没有;弟弟每年都有新书包,我还在用爸爸给我缝的帆布包。”“舅舅给我的压岁钱,你...……更多
那一方灶台
...始揉粉团。她靠着灶台,专心致志,很快,一颗颗圆润的汤圆就搓好了。阿妈点燃柴草烧水,我在睡梦中闻到了那熟悉的烟火味,醒来,走进厨房。只见柴草在灶膛里燃烧着,阿妈熟练地下汤圆。她端来一碗红糖,均匀地撒进锅...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
本文转自:闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平...……更多
看表演、赠春联、吃汤圆……
...拼蒲鞋市南汇分赛场精彩节目迎新春看表演、赠春联、吃汤圆……温都讯 “冬日暖阳下,边吃热汤圆,边看精彩文艺表演,日子很舒坦。”家住蒲鞋市青园社区的陈老伯笑着说。1月28日,2024鹿城区“我是大‘民’星”才艺大比...……更多
秀山:民俗活动话新春 党群干群情更浓
...民俗表演闹元宵。通讯员 杨帆 摄“元宵节大家在一起包汤圆、话新春,我觉得非常有意义。”秀山县官庄街道基层党员蒋思杨,今年34岁党龄5年,她说现在的天气虽然寒冷,但只要和群众紧紧团结在一起定会共同迎来春暖花开...……更多
陇中老食记
...捞挖”(即小疙瘩)放在开水里,不一会,碗里就飘满了汤圆似的疙瘩。浸了水的熟面“捞挖”吃起来挺有滋味,和着熟面“滚水”吃下去,挺管饱。那满满一面袋子熟面,是爷爷喝茶时最好的茶食。一小盅极酽的罐罐茶,配一...……更多
【我们的节日·元宵】巫山一母子用一碗汤圆送“娘家人” 感谢家乡党委政府跨省为其追回170余万元补偿款
...山县官渡镇竹林村村民汪信玉与儿子周发祥忙碌着做起了汤圆,说是一来要庆祝刚搬了新家,二来要感谢“娘家人”——家乡党委政府跨省为母子俩追回170余万元补偿款。2022年1月,汪信玉的儿子周发祥在外务工,不想突发高处...……更多
人生“食”段
...行了参观和品尝。社区食堂里,就餐的顾客人来人往。有汤圆、小笼包、新亚大包、大娘水饺、兰州拉面等各色面点,也有清炒白菜、韭菜豆芽、水煮冬瓜、红烧黄鱼,狮子头拼卤蛋、糖醋小排等多种菜品,花样品种随意挑选,...……更多
被拐36年!元宵节她终于回家了,吃上妈妈喂的汤圆
...己很好,但自己却从没有放弃找寻亲生父母的希望。一颗汤圆寓意着家的团圆。桌子上,母亲张中纯亲手喂下失散36年的女儿吃下了今年元宵节的第一颗汤圆,重逢时刻也显得格外动人。“能在元宵节这个万家团圆的日子,找到...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
... 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网红”...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...刚刚过去的元宵节,家家户户都少不了来一碗热气腾腾的汤圆。2月25日,来自饿了么的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外...……更多
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遇见你丨用文字“行走世界” 他让精神“骏马奔腾”
来自宁夏西吉县,从小患有脊髓性肌萎缩症的马骏,原本行走世界只能靠父亲的肩膀和轮椅,是一本史铁生的《我与地坛》,为他暗沉的人生点亮了文学之灯
2025-01-14 08:08:00
法官为不合格父母送上家庭教育指导三封信
“如果不是在法庭上,我不可能同时见到爸爸妈妈。”16岁未成年被告人小军(化名)在法庭上说的这句话,让北京市通州区人民法院法官王欢欢感到心疼
2025-01-14 08:55:00
当主人摆出这个手势后,柴犬毫不迟疑的跑过来,然后这样做
标题:当主人摆出这个手势后,柴犬毫不迟疑的跑过来,然后这样做在宠物与主人之间,总有一些特殊的信号能够瞬间拉近彼此的距离
2025-01-13 22:39:00
当家里的毛小孩会是戏精时,你的生活将会充满乐趣!
标题:当家里的毛小孩会是戏精时,你的生活将会充满乐趣!在这个快节奏的时代,家有宠物已成为许多人生活中不可或缺的一部分。它们不仅是忠实的伴侣
2025-01-13 22:41:00
“人没本事,一看便知”:没本事的人,身上大多有3个毛病,很准
有些人没什么本事,但是平时拽得二五八万似的。看着让人十分心烦。其实,判断一个人,是不是没本事,看他是否有3个毛病,就知道了
2025-01-13 22:42:00
德牧大叔跟各种狗生下的混血汪,果然柯基的短腿无法拯救啊
标题:德牧大叔跟各种狗生下的混血汪,果然柯基的短腿无法拯救啊xxxxxxxx-xx-xxxx:xx发布于xx在探索犬类世界的奇妙多样性时
2025-01-13 22:43:00
当红点点同时遇上猫猫和狗狗的时候,简直笑cry!
标题:当红点点同时遇上猫猫和狗狗的时候,简直笑cry!在这个充满奇遇的世界里,有时候最不经意的瞬间,却能带来最纯粹的欢乐
2025-01-13 22:46:00
老天让你突然生病,是在提醒你:6个字
人在自己不幸生病了,或者亲人重病的时候,往往会重新体悟人生。特别是最近一段时间,秋冬季节,不少熟人家里的老人孩子,都病倒了
2025-01-13 22:49:00
探案说法 | 合作破裂 35万元投资款能拿回吗?
南海网记者 吴岳文当今社会,因某个提议一拍即合,以口头的协议达成个人合伙的情况越来越多,可没有书面协议的约束,极容易引发矛盾纠纷
2025-01-13 22:53:00
喜欢一个人,一定要追
对一个人有好感的时候,非常容易地,我们就会感到自卑。会觉得自己不够好,会怕自己配不上对方。然后,即使明明想要伸手,却会胆怯
2025-01-13 23:09:00
重庆24岁小伙外出打工失联数月查出去泰国,警方:已立失踪案
起初是不接家人视频电话,后来手机停机彻底失联,家人报警后发现:他从深圳上了去泰国的航班……外出打工不接视频电话,手机莫名其妙停机
2025-01-14 03:00:00
怀孕拉不拉多被卖到狗肉店,好心男子看不下去,买回家后惊喜连连
标题:怀孕拉不拉多被卖到狗肉店,好心男子看不下去,买回家后惊喜连连在这个喧嚣的世界里,总有一些温暖的故事能够触动人心。今天
2025-01-14 04:22:00
微信上,男人这样和你聊天,说明人品很差,别去爱
杨绛先生说:一言一行,可辨人品,一朝一夕,可见人心。一个人的人品,总是在言行举止当中暴露出来,在不经意之间,你就能够看清楚一个人的底色
2025-01-14 04:26:00
一个男人,若有这4种“充满爱意”的举动,说明他是真的爱上了你
爱情是一种复杂的情感,它让人在甜蜜中沉醉,也让人在痛苦中煎熬。有人说,爱情就像是一朵花,需要精心地呵护,才能绽放出最美的花朵
2025-01-14 04:50:00
我53,离婚20年的前夫拿出30万,通过前婆婆来找我,求伺候他
我叫孙梅,今年53岁,出生在西南一个偏远的小山村。小时候的村子,四面环山,出门就是泥泞的小路。父母靠种地养活一家六口,日子过得紧巴巴
2025-01-14 04:56:00