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外婆的汤圆
本文转自:德州日报外婆的汤圆□阳唯佳吃汤圆是元宵节的传统习俗。在故乡,每年过元宵,家家户户都用糯米粉做汤圆。我家也不例外,到了元宵节这天,一大清早,外婆就把选好的糯米放在米缸里,泡上四五个小时,然后...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐(方言读“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵...……更多
外婆的桂花树
...。外婆说:“不急哦,还差一炷香的时间呢!我先搓几个汤圆吧,一会儿一起煮给你吃哦!”我乖乖地点点头,好奇地站在一旁观看,外婆手法熟练地把面粉和好,揉成一个大大的面团,再搓成长长的条,用手掐成一段段,再搓...……更多
学做花生汤圆
...本文转自:湄洲日报□唐旻翔(三年级)莆田的冬至要吃汤圆,汤圆好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油,还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...佳节在眼前集软、糯、香于一身象征团团圆圆美好寓意的汤圆是时候置办起来啦~你最爱的口味是黑芝麻、花生还是各种水果汤圆?纵览有品对汤圆的原料、口味、馅料进行严格甄选搜集了几种不同口味的汤圆让你在团圆日里吃...……更多
团团圆圆庆元宵 优良家风代代传
...宵节,中午,谢莲仙带上糯米粉、红糖浆、黄豆粉和成品汤圆,和女儿李婷鑫一起带领孙子、孙女驾车前往位于峨山的四妹谢连丽家中。刚刚到达谢连丽经营的坡脚大饭店,几个小辈便立刻聚到一起,摆放好非洲手鼓和手碟,在...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺在中国的传统节日中,正月十五元宵节的重要性不言而喻。除了传统的吃汤圆习俗,其实还有许多与节日相关且富有特色的美食。今天,让我们一起来了解一下这...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
本文转自:大同日报元宵节将至 汤圆成市场“主角”市疾控中心提醒:零添加蔗糖汤圆不等于无糖本报讯 (记者 高燕) 再过几天就是元宵节了,不少市民已经开始购买汤圆或元宵,在我市各大超市、烘焙店里象征着团圆的汤...……更多
做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
制作汤圆时,关键在于和面的水温掌握。我将从基础开始,为你详细解读如何制作皮薄馅大、美味又精美的汤圆。汤圆,这款源自中国的传统小吃,承载着悠久的历史文化,最早可追溯到宋朝。其主要原料为糯米粉,口感柔软...……更多
元宵节渐近 汤圆进入销售高峰
本文转自:承德日报元宵节渐近 汤圆进入销售高峰□ 本报记者 于鸿 山娃元宵厂生产车间内,工人正在分拣。该厂生产的手工元宵,不仅受我市广大消费者青睐,更通过电商、物流渠道远销全国。鹏帅 摄“正月十五闹元宵”...……更多
在冬至这个温馨的时节,都会围坐在一起,享受一碗热腾腾的汤圆
...馨的时节,家家户户都会围坐在一起,享受一碗热腾腾的汤圆。而在这个特殊的时刻,我选择自己动手制作汤圆,不仅是为了那份甜蜜的味道,更是为了那份安心和满足。自制汤圆的过程其实并不复杂,需要的食材也十分简单。...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...灯谜、赏花灯等活动。在饮食上,北方有元宵,南方则享汤圆,寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日,我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过筛选,有8大地方的汤圆脱颖而出。快来看看,你的家乡是否榜上...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
本周六元宵佳节,与家人一起吃碗甜蜜蜜的汤圆,再幸福不过了。但医生提醒,对于有糖尿病等基础疾病的老年人来说,汤圆不能随意吃。不同人群吃汤圆都有哪些讲究?如何选择健康美味且适合自己的汤圆?今天就为大家一...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...烧开了,务必打几只鸡蛋、放几把炒米或加几个圆溜溜的汤圆进去,再加一大勺醪糟。就这样端上桌去,客人吃上一大碗,暖得汗水都下来了。腊月间,似乎每天都有古老的讲究,什么时间该吃啥该做啥都得依着规矩来。到了二...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
本文转自:闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平...……更多
“连心汤圆”那羊馍
本文转自:南宁日报人间至味“连心汤圆”那羊馍◎饶甘棠五十多年前,我在武鸣区陆斡镇那羊村插队,度过了一段难以忘怀的时光。那羊是个景色秀丽的小山村,每年农历十月十五,是当地的香米节。过节时,各家各户还要...……更多
老手艺预订爆单,新口味争奇斗艳
...湖晚报老手艺预订爆单,新口味争奇斗艳元宵将至,各式汤圆闪亮登场,你偏爱哪一种?N晚报记者 秦 易 本报讯 俗话说“不出十五不出年”,意思是过完了元宵节,年才算真正过完。作为农历春节之后第一个重要的传统节日,...……更多
元宵节将至,汤圆怎么挑选
元宵佳节将至,很多人都用吃汤圆、滚元宵来庆祝这个节日,寓意着团圆和美满。说到汤圆,大家都喜欢吃什么口味的呢?元宵将至备货忙传统口味更受欢迎听说汤圆除了甜口的花生、黑芝麻,还有肉馅儿的咸口汤圆,今年哪...……更多
汤圆寄暖庆元宵
...施女士说。在爱心共享厨房的另一边,志愿者们在忙着煮汤圆、装汤圆,分工明确。分装好后,志愿者们将元宵圆送给“小白”司机。“谢谢你们送来的元宵。”小白司机老陈笑呵呵地说,载着市民游客在古城穿梭,虽然比较辛...……更多
元宵节饮食指南
...桌上不仅有鸡、鸭、鱼肉等佳肴,还有香甜可口的元宵或汤圆。如何才能吃得美味又健康?专家针对不同的群体,制定了不同的饮食指南。高血压患者——饮食清淡低盐低脂高血压属于心血管疾病,严重危害人们的生命与健康。...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...元宵时,如果汤变红了,还能吃吗?如果您也有吃元宵(汤圆)的这些小问题,可以看看中国食品科学技术学会的提示,听听食品科学领域的专家怎么说。买,正确选择购买场所中国食品科学技术学会提醒广大消费者到商场、超...……更多
...北京商报记者从永辉超市了解到,元宵节将至,永辉超市汤圆/元宵等相关品类备货量对比去年同期增加了近千万库存。永辉旗下门店引进了“异形”汤圆,如在社交媒体爆火的柿柿如意”。从备货情况来看,以北京市场为例,...……更多
南方人大寒吃什么
...适合养胃暖胃、补中驱寒。南方人冬至吃什么1、饺子、汤圆、赤豆糯米饭:大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子,在民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖,也...……更多
黑芝麻这样吃一个月,头发乌黑顺滑不脱落,营养又滋补,别错过了
...以改善血液循环,为头发提供充足的养分。可口的黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆是冬日的美味佳品,富含纤维素和维生素E。制作黑芝麻馅的时候,将黑芝麻炒香捣碎后加入绵白糖,搅拌均匀,制成馅料。再将糯米粉加入清水搅拌成面...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
本文转自:桂林日报元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?汤圆产品“卷”出新高度,购买食用注意细节寓意“事事如意”的柿子形状汤圆。记者张苑 摄市民在超市选购汤圆。记者张苑 摄 新奇口味的汤圆挑战年轻人的味蕾。记...……更多
元宵佳节将至 汤圆迎来热销
...日报“正月十五闹元宵”,元宵节将至,象征团圆美满的汤圆成为市民餐桌上的主角。连日来,记者走访我市多家商超和传统元宵店,看到汤圆已成为当前热销商品,并占据了超市的显眼位置。商场超市汤圆销量大增2月19日下午...……更多
传统口味居C位 新式产品成爆款
本文转自:福州日报元宵佳节期间,汤圆现销售高峰传统口味居C位新式产品成爆款吃出滋味消费者在商店内选购汤圆。本报记者 沐方婷摄本报讯(记者 沐方婷)元宵佳节,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寄寓人们对新年的美好祝...……更多
汤圆甜又香 食用要适量
本文转自:京九晚报提醒汤圆甜又香 食用要适量元宵节快要到了。和往年相比,今年的汤圆品种更加丰富,价格也比往年便宜。种类繁多的汤圆,吸引了不少市民购买。2月22日,在神火大道旁一家超市的汤圆销售专柜里,满满...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
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海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
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猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
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鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
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