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这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...材的原汁原味,不仅更健康,还更加清爽可口。 1、品味绿豆芽的清爽滋味绿豆芽不仅口感脆嫩,还富含维生素C和微量元素,具有清热解毒、生津止渴的功效。绿豆芽炒肉丝是一道营养丰富的家常菜,将猪肉丝和绿豆芽炒制出...……更多
凉拌鸡丝荞麦面的做法:清爽可口的夏日美食,适合炎热天气食用!
...2瓣生姜一小块芝麻适量香菜适量香油1茶匙生抽(酱油)2汤匙醋1汤匙辣椒油或辣椒粉适量(根据个人口味)盐适量糖1茶匙花椒油(可选)1茶匙花生碎(可选)适量制作步骤:1.准备食材:荞麦面条按照包装说明煮熟,捞出后用...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...洗干净备用。胡萝卜去皮切片,黄瓜洗干净用菜刀拍扁,切成大块。小米椒切段,蒜瓣切末,香菜洗干净后切段。在锅中加入适量的油,加热至八成热。与此同时,将蒜末和小米椒放入小碗中,浇上热油以激发其香味。随后,加...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...子材料:茄子3-4根;大葱1根;生姜适量;蒜适量;酱油2汤匙;白糖1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量;葱花(可选,用于装饰)步骤:1.准备食材:茄子洗净切成长段,大葱和生姜切成丝,蒜切成薄片备用。2.煎茄子:平...……更多
韩式泡菜的做法:不仅可以作为小菜单独食用,还可以烹饪各种菜肴
...)100克大蒜10瓣(切末)生姜1小块(约30克,切末)鱼露3汤匙虾酱2汤匙(可选)白糖2汤匙水适量辣白菜1颗(可选,用于制作泡菜水)萝卜1个(切成小块或条,可选)葱适量(切成小段,可选)制作步骤:1.准备大白菜:将大白...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...适量;食用油:适量制作步骤:1.准备食材:西芹洗净后切成段状备用。香干切成块状。蒜蓉和生姜切成末备用。如果喜欢辣味,可以切一些辣椒备用。2.炒香干:在锅中倒入适量的食用油,烧至七成热,放入切好的香干块,翻...……更多
每次家里做这三道菜,米饭总是被吃光,原汁原味鲜甜解馋!
...2、牛肋排煮成汁,放入适量的葱,蒜,小米辣圈,淋入1汤匙热油激发香味,再放2汤匙酱油,半汤匙蚝油,半汤匙香油,白糖,白醋,搅拌均匀。3、然后把切好的冰镇牛肋排拿出来,也可以用冰水浸泡一下,这样口感会更好,...……更多
大暑来袭,常吃这4样,健康度过苦夏!
...丝瓜烂掉。5.蛋:把蛋清粉放入高汤里,边煮边用筷子或汤匙轻搅,让蛋浆像丝绸一样平滑。6.调料:放入盐,胡椒粉,鸡精(任选),搅拌均匀,炖1到2分钟,使调料充分渗透。7.最后:熬至南瓜、蛋熟,汤嫩滑,多味交融。注...……更多
“十人九腰痛”?不妨多吃这3菜,一周吃两次,腰腿有劲精神足!
...升精力。推荐食谱:孜然羊肉材料:羊肉300克,孜然粉2汤匙,洋葱1个,红辣椒1个,蒜末2瓣,酱油1汤匙,盐适量,料酒1汤匙,植物油适量。具体步骤:1. 准备羊肉:将羊肉切成小块,放入碗中,加入料酒、少许盐和1汤匙酱油...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...:3-4朵;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成...……更多
年纪大了要懂得吃,常吃这3种“黄金菜”,懂得吃身体更安康
...泡发);五花肉100克;生姜3片;大葱1根;盐适量;生抽1汤匙;食用油适量;清水适量步骤: 1.准备材料:将香菇洗净切片,苦瓜去籽切成薄片,五花肉切成薄片,大葱切段,生姜切片。泡发好的黄豆沥干备用。2.焯水:将切好...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...丝);猪里脊肉200克,生姜3片,大葱1根,蒜3瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;水1升;干辣椒(可选择切碎);芫荽叶(可选择,切成小块)。步骤:1.准备材料:酸菜切丝,猪里脊肉切成片,...……更多
醋溜白菜的做法:酸爽开胃,简单美味
...根据个人口味调整)蒜瓣3-4瓣生姜1小块葱1根(可选)醋2汤匙生抽1汤匙糖1茶匙盐适量水淀粉适量(用于勾芡)食用油适量制作步骤:1.处理白菜:大白菜洗净后切成条状或片状,叶子和帮子可以分开切,因为帮子比较硬,需要...……更多
早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
...菜:300克;嫩豆腐:300克;大蒜:2瓣(切片);生抽:1汤匙;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:少许(可选)做法步骤 1.准备豆腐:将嫩豆腐从包装中取出,轻轻冲洗,用厨房纸吸去表面水分,切成厚约1厘米的片。2.焯水小...……更多
人过50岁,三种肉要舍得吃,养出好骨骼,吃出好身体
...丝1把、大蒜2头、小米辣2-3个、油盐适量、葱1段、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、白糖2茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、做法步骤:1.把大虾的虾枪、虾须和虾足剪去,投洗干净,用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线,粉丝放温...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...精盐、生抽、米醋、香油、辣椒油和白糖。将菠菜焯水后切成丝,然后将胡萝卜切成丝。接下来,将菠菜丝和胡萝卜丝与调料拌匀即可。这道菜色彩鲜艳,口感清爽,菠菜的嫩滑与胡萝卜的脆嫩相得益彰,调料的配搭使菜品更加...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...蒜末、黑胡椒碎。 做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯水一分钟去...……更多
夏天多吃这道“长寿菜”,补血排毒还祛湿
...4瓣(切片);食用油适量;盐适量;胡椒粉适量;酱油1汤匙(可选);鸡精1/2茶匙(可选)步骤:1.准备材料:苋菜摘去老叶,洗净后切成适当长度;大蒜切片备用。2.焯水苋菜:锅中加入足量的水,水开后放入苋菜焯水1-2分钟...……更多
三伏天这六道美食要常吃,低脂高蛋白,提高身体抵抗力!
...条(切成)、生姜3片(切成)、大蒜3瓣(切成)、酱油2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙、食盐适量、胡椒粉适量、食用油2汤匙、水适量、葱适量(装饰用)。这一步……1.处理鱼肉:将河鲈洗净后,剁成适当大小的块...……更多
越吃眼睛越亮的菜,不是胡萝卜,而是它!
...干的小碗备用。3、我用的是菠菜苗(嫩菠菜也可以),切成三段。水开后,放入一些盐和食用油,然后先放入根部,根部断生后,放入叶。有个一分钟就够了,菠菜苗嫩,一会儿就可以。4、然后迅速过凉,宫廷菜嘛,先提前冰...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...鳕鱼材料:鳕鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼...……更多
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和
...红薯准备红薯、白砂糖、食用油。1、红薯去皮洗干净,切成小块。起锅加入一些食用油,大火烧至六成热,放入红薯块小火炸一会儿,颜色焦黄后即可捞出。红薯不用炸太久,很容易熟的。2、另起锅,加入半碗水,放入2勺白砂...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...料:豆豉50克,苦瓜400克,红辣椒1个,酱油1茶匙,白糖1汤匙,香油1茶匙,素汤3汤匙,盐、味精适量。制作步骤:1.将苦瓜去瓜蒂,洗净切成4公分长、2公分宽的块,加入适量盐拌匀,腌10分钟左右,放入开水锅中烫一下,捞出...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...猪肉1小块、芦笋1小把、胡萝卜半根、马蹄4个、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、糖少许做法1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用;猪肉切片2.锅中放少许油,...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...黑胡椒、盐、生抽、料酒、葱姜蒜等。接下来,把鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒和生抽腌制一下,让鸡肉更入味。然后,把口蘑洗净切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,先把腌制好的鸡胸肉快速滑炒至变色,盛出备用。接着,放...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清水烧开,放入腌好的猪肝片,煮至颜色粉红后捞出,过一下凉水,沥干水分备用...……更多
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
...1.准备食材:将杏鲍菇洗净切片,青椒、红椒洗净去籽,切成丝,葱姜蒜切末备用。2.煮杏鲍菇:将切好的杏鲍菇放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用。3.准备调味料:将生抽、香醋、白糖、盐调成凉拌汁备用。4.炒配料:锅中加...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这种鱼,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
...,桂皮1小段,香叶2片,八角2个,干红辣椒2根,豆瓣酱2汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,鸡精1/2茶匙,韭菜段适量。具体步骤:1. 首先将老板鱼洗净,去掉内脏和鱼鳍,并切去尾部。之后,将老板鱼切成块状...……更多
...熟芝麻10克,生抽酱油2汤勺,酱油1汤勺,米酒1汤勺,盐1汤匙,糖1汤匙,姜1块,蒜3瓣具体方法以下:先腌渍鸡脆骨,加1汤匙盐,加1汤匙糖,加1汤勺米酒,姜一半剁碎翻拌,腌渍1钟头,期内提前准备调料,辣椒干剪段,剩下...……更多
立秋到!切记吃1瓜2肉,喝2汤,顺时而食,顺利入秋
...,牛肉200克,姜3片,蒜2瓣,红辣椒1个(可选),生抽2汤匙,料酒1汤匙,盐适量,白胡椒粉少许,食用油适量,淀粉1汤匙(可选),香葱适量(可选)。步骤:1. 处理牛肉:牛肉切成薄片,加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、少许盐...……更多
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