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白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
...料——阳澄湖大闸蟹3只(约600克),金华火腿、干贝、咸肉、笋片各20克,菜心40克,冬瓜球200克。调料——鸡粉、黄酒各5克,汤皇3克,生姜10克,翅汤500克,色拉油50克。制作——1.将大闸蟹制净,一切为二备用。2.锅入少许油...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
解锁味蕾新境界,这几个品牌的粽子你绝对不能错过!
...粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽,还是鲜虾肉粽,五芳斋都以严格的原材料选择和生产标准而闻名。品味一口五芳斋的粽子,仿佛穿越时光,品尝到传统工艺的魅力。2.广州酒家广州酒家...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...做好了,可以开始享用美味了。红烧肉‬鹌鹑蛋‬食材:五花肉‬、鹌鹑蛋‬、生姜‬、料酒‬、冰糖‬、蒜瓣‬、桂皮‬、香叶‬、八角‬、干辣椒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、味精‬、小葱‬做法:(1)五花肉...……更多
金字火腿跨界算力狂投4亿:业绩连年下滑,试水预制菜成败几何?
...育,大力发展火腿产品的同时,积极发展香肠、腊肉、淡咸肉、烤肠、火腿预制菜等特色肉制品和预制肉制品,稳健发展满足生鲜电商、社区电商、食品加工企业、连锁餐饮等新渠道、新用户个性化需求的定制品牌肉业务,拓展...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...可以当大厨。第一道:花菜炒肉 生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃,是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融合一起,简直不要太好吃了。食材:花菜1朵,五花肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,红椒1个做法:1花菜掰小朵...……更多
“烹”然心动!如皋市搬经镇“村味儿”美食大赛烹出乡村“色香味”
江南时报讯 “这个鱼还能这样烧啊,真香!”“这摆盘不错,看着就有食欲!”……7月17日上午,搬经镇“‘烹’然心动 ‘经’津有味”搬经村味儿美食大赛暨“寻味搬经”网络文化主题活动火热举行,一场味蕾的盛宴正式拉...……更多
...宁特色农产品宣传推介暨威宁苹果上市发布会”在广州市江南市场隆重开场,众多农特产品引来粤海、广垦、广报电商等50多家粤港澳大湾区知名采购商的青睐目光。2023年12月,“阳光威宁·天生好物”公益广告亮相贵州广播电...……更多
...喜欢腊鸡腿、鸭舌、手工香肠,还有现场削的金华火腿、咸肉、酱油肉等。今年还新增了川味香肠和苏式香肠,让留在本地过年的新上海人也能品尝到家乡味道。”年夜饭的餐桌上除了必备的腊味,也少不了压阵的硬菜。第一食...……更多
苏州吴中建设锦绣江南鱼米乡 打造新时代乡村振兴吴中样板
...攻坚,全力建设农业强、农村美、农民富的新时代‘锦绣江南鱼米乡’,努力打造高水平率先基本实现农业农村现代化的‘吴中样板’。” 扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍农业强 打造智慧农业新标杆走进临湖镇苏州太湖现代农...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材:脊骨,五花肉片,酸菜,葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥,焯出血沫捞出,放清水中洗干净,沥干水分备用2、酸菜清洗两遍,用清水泡几分钟,再清洗一遍,然后...……更多
江南时报讯 近期,昆山京昆油田化学科技有限公司(京昆公司)携食品级高粘瓜尔胶产品,参加荣格食品饮料未来生态展览大会,展示“京昆制造”风采,探寻更多市场机遇。食品瓜尔胶是改性瓜尔胶的上游产物,作为食品添...……更多
“这些天,光鳗鲞我就卖出了几千条…”上海“最后的渔村”里,海味年货销售旺
...猪腌制的,猪腿肉用来做香肠,带骨肋排做成咸肉,去骨五花肉用酱油腌制成腊肉,夹心肉剁成肉馅包馄饨……”刚刚送完货回来的吴佩燕,是渔村“海妹子”饭店店主,也是金山区山阳镇渔业村2组村民。她笑嘻嘻地向记者介...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...肠道蠕动,帮助消化,减轻肝脏负担。推荐食谱:春笋炒咸肉酸菜豆干食材:酸菜、春笋、豆干、肉末、腊肉丁做法:1、将春笋剥去外壳,切成小丁。然后,将切好的春笋丁放入冷水中,煮沸焯水,捞出后用清水冲洗干净,备...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...二、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道经典的粤菜,将肥瘦相间的五花肉与梅干菜一同蒸制而成。五花肉的肥瘦相间,入口酥软多汁,梅菜的酸甜与肉质的香醇相得益彰,是一道深受人们喜爱的传统美食。原料:五花肉500克;梅菜适量;...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...、盐、糖、醋调味,出锅前撒上葱花即可。红烧肉食材:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水做法:①五花肉切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至微黄。③然后,加入...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...人体所需的微量元素,因此被誉为“高淀粉小仙女”和“江南水八仙”。大家有没有听过它的名字呢?当慈菇煮熟后,入口微苦,随后回甘,与肉一起焖煮,味道特别美味。慈菇是个好东西,它里面钙、铁、锌都有,而且热量还...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...注意配合新鲜蔬菜的摄入,以均衡饮食。3.腌肉 腌肉如咸肉、香肠等因其独特的风味而受到许多人的喜爱,但其健康风险却不容忽视。腌制过程中,肉类往往会加入大量的盐、亚硝酸盐和防腐剂,这些成分与多种健康问题密切...……更多
山东沂南:“土特产”变成“金饭碗”
...“庄锦记”)产品升级的财富故事。相关技术是庄锦记与江南大学、青岛农业大学深度合作的结晶。庄锦记位于山东省临沂市沂南县。该县是一座常住人口达80万的典型农业县。在乡村振兴的背景下,农业县如何高质量发展?沂...……更多
坐不住了!“南方小土豆”“广西砂糖橘”,那杭州叫什么?
...反手就是一个反向输出,盛情邀约大家来体验一把“诗画江南、活力浙江”的魅力。当各地的朋友来杭州,咱们应该整点啥?一起来看看↓↓这里,“淡妆浓抹总相宜”白居易说自己“最爱湖东行不足”柳永赞美道“有三秋桂子...……更多
汪小菲自曝还爱大S上热搜:他的生意套路,吃瓜群众都吃腻了?
...讨一个说法。 半年之后,她重新创业,开了第一家“俏江南”。也正是因为这家餐厅,才使得汪小菲成为了真正的富二代,也为日后与女明星们的种种纠葛,埋下了伏笔。很快,俏江南一度成为北京最高规格的餐饮品牌,还在...……更多
吃着吃着就胖了
...细两种。到六必居买袋干黄酱和甜面酱混合在一起,和着五花肉或是鸡蛋炸一锅酱,切点黄瓜丝、心里美萝卜、香椿末或是芹菜末,再配上煮熟的青豆、黄豆和青蒜末,或锅挑或是过水的面拌上一大碗,“秃噜秃噜”好不畅快。...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...炒至入味即可出锅装盘开吃。干锅花菜食材:花菜1颗,五花肉500g配料:蒜,辣椒,小米辣,线椒,洋葱,盐,老抽,鸡精,糖具体步骤:1、花菜掰朵盐泡10分钟,蒜切块,辣椒、小米辣切段2、线椒切斜刀,洋葱切丝放干锅中,...……更多
冬天里的那碗大肉面
...或枫镇大肉面,而是红烧肉加面条。但那红烧肉又不同于江南人常见的红烧肉,也不同于今天饭店里的红烧肉。这两种红烧肉,都是选用五花肉,切成方块,加料酒、生抽、香料炖煮,用老抽、冰糖或红曲上色,最后收汁,浓油...……更多
在筷子间行千里,英国作家探索中餐30年
...来家里吃饭,就一定会亲自做中餐,有时是川菜,有时是江南菜。她还很诚恳地建议中国年轻人多和老一辈学学如何做菜,因为她有点遗憾,20世纪90年代在四川见识过老一辈人的精湛手艺,现在有些传统厨艺失传了。“我觉得...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
...饱沃清鲜又几家?” 说的就是苏州人爱吃的塘鳢鱼 加入火腿、豆腐等食材做汤 最是鲜美 夹起豆芽菜 来片酱肘子 蘸酱,卷起来,咬一口 满满春意,尽收腹中 策划:张铖、李梦馨 图片:曹正平、韩瑜庆、戴纪明、毕玥年、吴...……更多
离开青岛之前,一定要带走的6种宝藏特产,本地人推荐,不踩坑
...礼品。青岛脂渣提取的精华部分——肉脂渣,需要五斤猪五花肉方能获得一斤,而且要选择那些瘦而不柴、肥而不腻的猪五花肉。经过巧妙的腌制,利用食盐和味精,然后通过炸或煎的方式,使肉质脱水并变得紧致,最终呈现出...……更多
...,总会变着花样烹制:或加醋,或加糖,或加辣椒,或加五花肉拌炒,抑或是切碎混着肉丁炒,然后酿在糍粑里煮来吃。烹调方法五花八门,味道都极佳。装春鱼,在我们山乡,也颇有地域特色。桂南地区,北回归线经过,属亚...……更多
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王伟医生:哮喘是什么?有哪些症状表现?
哮喘,全称支气管哮喘,是一种慢性的气道炎症性的疾病,影响各个年龄段的人群,从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
夜问丨上火、口腔溃疡……这些症状是不是橘子的“锅”?
现在正是柑橘类水果上市的时候,冬天烤火吃橘子,可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子,不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日,央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原:口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
微创更无痕——滨州医学院烟台附属医院成功开展单孔腹腔镜下微创手术
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿,在科室微创手术占比95%的基础上,于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00