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白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
...料——阳澄湖大闸蟹3只(约600克),金华火腿、干贝、咸肉、笋片各20克,菜心40克,冬瓜球200克。调料——鸡粉、黄酒各5克,汤皇3克,生姜10克,翅汤500克,色拉油50克。制作——1.将大闸蟹制净,一切为二备用。2.锅入少许油...……更多
解锁味蕾新境界,这几个品牌的粽子你绝对不能错过!
...粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽,还是鲜虾肉粽,五芳斋都以严格的原材料选择和生产标准而闻名。品味一口五芳斋的粽子,仿佛穿越时光,品尝到传统工艺的魅力。2.广州酒家广州酒家...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...做好了,可以开始享用美味了。红烧肉‬鹌鹑蛋‬食材:五花肉‬、鹌鹑蛋‬、生姜‬、料酒‬、冰糖‬、蒜瓣‬、桂皮‬、香叶‬、八角‬、干辣椒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、味精‬、小葱‬做法:(1)五花肉...……更多
金字火腿跨界算力狂投4亿:业绩连年下滑,试水预制菜成败几何?
...育,大力发展火腿产品的同时,积极发展香肠、腊肉、淡咸肉、烤肠、火腿预制菜等特色肉制品和预制肉制品,稳健发展满足生鲜电商、社区电商、食品加工企业、连锁餐饮等新渠道、新用户个性化需求的定制品牌肉业务,拓展...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...可以当大厨。第一道:花菜炒肉 生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃,是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融合一起,简直不要太好吃了。食材:花菜1朵,五花肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,红椒1个做法:1花菜掰小朵...……更多
“烹”然心动!如皋市搬经镇“村味儿”美食大赛烹出乡村“色香味”
江南时报讯 “这个鱼还能这样烧啊,真香!”“这摆盘不错,看着就有食欲!”……7月17日上午,搬经镇“‘烹’然心动 ‘经’津有味”搬经村味儿美食大赛暨“寻味搬经”网络文化主题活动火热举行,一场味蕾的盛宴正式拉...……更多
...宁特色农产品宣传推介暨威宁苹果上市发布会”在广州市江南市场隆重开场,众多农特产品引来粤海、广垦、广报电商等50多家粤港澳大湾区知名采购商的青睐目光。2023年12月,“阳光威宁·天生好物”公益广告亮相贵州广播电...……更多
...喜欢腊鸡腿、鸭舌、手工香肠,还有现场削的金华火腿、咸肉、酱油肉等。今年还新增了川味香肠和苏式香肠,让留在本地过年的新上海人也能品尝到家乡味道。”年夜饭的餐桌上除了必备的腊味,也少不了压阵的硬菜。第一食...……更多
苏州吴中建设锦绣江南鱼米乡 打造新时代乡村振兴吴中样板
...攻坚,全力建设农业强、农村美、农民富的新时代‘锦绣江南鱼米乡’,努力打造高水平率先基本实现农业农村现代化的‘吴中样板’。” 扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍农业强 打造智慧农业新标杆走进临湖镇苏州太湖现代农...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材:脊骨,五花肉片,酸菜,葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥,焯出血沫捞出,放清水中洗干净,沥干水分备用2、酸菜清洗两遍,用清水泡几分钟,再清洗一遍,然后...……更多
江南时报讯 近期,昆山京昆油田化学科技有限公司(京昆公司)携食品级高粘瓜尔胶产品,参加荣格食品饮料未来生态展览大会,展示“京昆制造”风采,探寻更多市场机遇。食品瓜尔胶是改性瓜尔胶的上游产物,作为食品添...……更多
“这些天,光鳗鲞我就卖出了几千条…”上海“最后的渔村”里,海味年货销售旺
...猪腌制的,猪腿肉用来做香肠,带骨肋排做成咸肉,去骨五花肉用酱油腌制成腊肉,夹心肉剁成肉馅包馄饨……”刚刚送完货回来的吴佩燕,是渔村“海妹子”饭店店主,也是金山区山阳镇渔业村2组村民。她笑嘻嘻地向记者介...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...肠道蠕动,帮助消化,减轻肝脏负担。推荐食谱:春笋炒咸肉酸菜豆干食材:酸菜、春笋、豆干、肉末、腊肉丁做法:1、将春笋剥去外壳,切成小丁。然后,将切好的春笋丁放入冷水中,煮沸焯水,捞出后用清水冲洗干净,备...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...二、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道经典的粤菜,将肥瘦相间的五花肉与梅干菜一同蒸制而成。五花肉的肥瘦相间,入口酥软多汁,梅菜的酸甜与肉质的香醇相得益彰,是一道深受人们喜爱的传统美食。原料:五花肉500克;梅菜适量;...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...、盐、糖、醋调味,出锅前撒上葱花即可。红烧肉食材:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水做法:①五花肉切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至微黄。③然后,加入...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...人体所需的微量元素,因此被誉为“高淀粉小仙女”和“江南水八仙”。大家有没有听过它的名字呢?当慈菇煮熟后,入口微苦,随后回甘,与肉一起焖煮,味道特别美味。慈菇是个好东西,它里面钙、铁、锌都有,而且热量还...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...注意配合新鲜蔬菜的摄入,以均衡饮食。3.腌肉 腌肉如咸肉、香肠等因其独特的风味而受到许多人的喜爱,但其健康风险却不容忽视。腌制过程中,肉类往往会加入大量的盐、亚硝酸盐和防腐剂,这些成分与多种健康问题密切...……更多
山东沂南:“土特产”变成“金饭碗”
...“庄锦记”)产品升级的财富故事。相关技术是庄锦记与江南大学、青岛农业大学深度合作的结晶。庄锦记位于山东省临沂市沂南县。该县是一座常住人口达80万的典型农业县。在乡村振兴的背景下,农业县如何高质量发展?沂...……更多
坐不住了!“南方小土豆”“广西砂糖橘”,那杭州叫什么?
...反手就是一个反向输出,盛情邀约大家来体验一把“诗画江南、活力浙江”的魅力。当各地的朋友来杭州,咱们应该整点啥?一起来看看↓↓这里,“淡妆浓抹总相宜”白居易说自己“最爱湖东行不足”柳永赞美道“有三秋桂子...……更多
吃着吃着就胖了
...细两种。到六必居买袋干黄酱和甜面酱混合在一起,和着五花肉或是鸡蛋炸一锅酱,切点黄瓜丝、心里美萝卜、香椿末或是芹菜末,再配上煮熟的青豆、黄豆和青蒜末,或锅挑或是过水的面拌上一大碗,“秃噜秃噜”好不畅快。...……更多
汪小菲自曝还爱大S上热搜:他的生意套路,吃瓜群众都吃腻了?
...讨一个说法。 半年之后,她重新创业,开了第一家“俏江南”。也正是因为这家餐厅,才使得汪小菲成为了真正的富二代,也为日后与女明星们的种种纠葛,埋下了伏笔。很快,俏江南一度成为北京最高规格的餐饮品牌,还在...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...炒至入味即可出锅装盘开吃。干锅花菜食材:花菜1颗,五花肉500g配料:蒜,辣椒,小米辣,线椒,洋葱,盐,老抽,鸡精,糖具体步骤:1、花菜掰朵盐泡10分钟,蒜切块,辣椒、小米辣切段2、线椒切斜刀,洋葱切丝放干锅中,...……更多
冬天里的那碗大肉面
...或枫镇大肉面,而是红烧肉加面条。但那红烧肉又不同于江南人常见的红烧肉,也不同于今天饭店里的红烧肉。这两种红烧肉,都是选用五花肉,切成方块,加料酒、生抽、香料炖煮,用老抽、冰糖或红曲上色,最后收汁,浓油...……更多
在筷子间行千里,英国作家探索中餐30年
...来家里吃饭,就一定会亲自做中餐,有时是川菜,有时是江南菜。她还很诚恳地建议中国年轻人多和老一辈学学如何做菜,因为她有点遗憾,20世纪90年代在四川见识过老一辈人的精湛手艺,现在有些传统厨艺失传了。“我觉得...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
...饱沃清鲜又几家?” 说的就是苏州人爱吃的塘鳢鱼 加入火腿、豆腐等食材做汤 最是鲜美 夹起豆芽菜 来片酱肘子 蘸酱,卷起来,咬一口 满满春意,尽收腹中 策划:张铖、李梦馨 图片:曹正平、韩瑜庆、戴纪明、毕玥年、吴...……更多
离开青岛之前,一定要带走的6种宝藏特产,本地人推荐,不踩坑
...礼品。青岛脂渣提取的精华部分——肉脂渣,需要五斤猪五花肉方能获得一斤,而且要选择那些瘦而不柴、肥而不腻的猪五花肉。经过巧妙的腌制,利用食盐和味精,然后通过炸或煎的方式,使肉质脱水并变得紧致,最终呈现出...……更多
...,总会变着花样烹制:或加醋,或加糖,或加辣椒,或加五花肉拌炒,抑或是切碎混着肉丁炒,然后酿在糍粑里煮来吃。烹调方法五花八门,味道都极佳。装春鱼,在我们山乡,也颇有地域特色。桂南地区,北回归线经过,属亚...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00