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母亲的冬日白
...笑母亲得福不知,现在不补,后面就亏了。母亲把拌好的白萝卜递过来,说比梨可口。她扒一口萝卜丝,做出陶醉的表情。母亲的脸色并不好看,蜡黄偏黑,又留斑驳的青紫,萝卜挂嘴角,渗出丝丝的白。我鼻子一酸,低下头啃...……更多
烟火中找爱
...像更冷了,一夜之间温度骤降。路过菜市场的时候,看着白萝卜在搞特价,想起母亲总会在天冷的时候说冬吃萝卜夏吃姜,做萝卜肉丸汤给我喝。我在外地工作也好久没喝了母亲做的萝卜肉丸汤了,便拨通母亲的电话询问做法。...……更多
最是难忘萝卜干
...含量,但需要足够的耐心。择一晴日,母亲挑出成色好的白萝卜,用水洗净表皮上的泥土。削去须根、青头、糙皮、斑点,横切纵剖,均匀成条,条条带皮,粗细如小指。菜刀在砧板上来回划拉,母亲的身影也随之微微晃动、起...……更多
...和包菜在铺盖着白色棉絮似的土地里生机勃勃,泥里拔出白萝卜是圆滚滚的,眼看着都觉得有股清甜在舌尖旋转。这块地是根爹的,因其年岁渐长,腿脚有些不方便,平日里见到都是坐着轮椅行动,“这么好的菜地,估计是子女...……更多
农家干菜香
...里、窗台上摆满了绿色的萝卜缨子,房顶上摊晒着一大片白萝卜丁,还有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜,绿色的萝卜缨子,白色的萝卜丁,橘黄色的南瓜条,把一个个农...……更多
奶奶的菜园子    ■ 云霄县元光小学 五年一班 何承朗
...空心菜,有藤蔓摇缀的四季豆,还有大小高低参差不一的白萝卜……我最喜欢帮奶奶拔萝卜了。今年的萝卜也长得特别好,一个个肥嘟嘟的。我瞄准了一个,立即扎起了马步,同时伸出两只手,一只手抓住萝卜的叶子,另一只手...……更多
我家的“咬春宴”
...算是“咬春”——这是家乡的习俗。不过一般人家都是咬白萝卜,而母亲会让我们咬白萝卜、胡萝卜、水萝卜。在她看来,立春这天应该融入颜色元素,有花红柳绿的色彩,才算有春天的味道。母亲对儿女的影响是深远的,尤其...……更多
立冬,有爱不寒
...每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲滴。一家人围坐在一起喝羊肉汤,话家常,便是我家对冬天的最高仪式感。母亲做羊肉汤十分讲究,首先要将羊...……更多
最忆是扁食
...上,不但容易裂口,口感也不好。接下来是调制馅料,把白萝卜洗干净,削成丝,在锅里煮熟,用纱布包好,用力把水挤出来,剁碎,有时也用生萝卜丝,用盐把水“杀”出来。那时家里没什么调味品,就是撒些盐巴,多少馅儿...……更多
一年一度后备厢大赛开始,“快把妈妈家搬破产了!”
...拿的一袋牦牛肉,她说她咬不动,又给我了。”“红萝卜白萝卜都是她自己种的,草莓是一大早去大棚里摘的新鲜的,说怕我高速路上堵,堵车的时候可以吃两个草莓。”李先生是除夕下午出发回老家的,这几天带着两个孩子忙...……更多
...行翻整,为接下来种植春季蔬菜作准备。“之前种了一些白萝卜,采回去全部晒干来做酸萝卜。”彭菊秀说,自从社区将这块菜地分配给自己家后,她就没有闲过,隔三差五就要来地里看一下,现在第一批萝卜采收了,个头又大...……更多
“订单萝卜”喜丰收
... 符庆乐 记者 陈元松 文/图)眼下,江油市武都镇汝州村白萝卜喜迎丰收。记者走进汝州村萝卜种植基地看到,部分村民散布在田间拔萝卜,一排排萝卜颜色鲜亮、大小匀称(如图);部分村民在萝卜分拣中心将采收后的萝卜进...……更多
...,盼着快些过年。那时的豆腐是用石磨推下的,大白菜、白萝卜、红萝卜是自家地里长的,蒜苗、菠菜、香菜吃时再到地里剜。村子中间的食堂门口,锣鼓喧天,大人小娃在这里欢庆新年。可现在,这年味儿咋就越过越淡了呢?...……更多
客家炖底肉
...烹调起来也无须太多的工序。主料是土猪五花肉,辅料有白萝卜、水发香菇、鱿鱼干、蒜苗、当归、八角等。将五花肉肉皮朝下,在烧烫的锅面来回摩擦去除猪毛,再下入沸水中煮透后,盛入盆中,倒入料酒和红烧酱油泡上半个...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...排骨倒入砂锅中,盖上盖子,用中火炖十分钟。此时,将白萝卜处理去头尾,并切成滚刀块。将萝卜倒入锅中,加入几颗红枣,并继续炖煮十五分钟。最后,加入适量的枸杞并搅拌均匀,撒入食盐调味并煮制入味。完成后,将汤...……更多
本文转自:太原晚报萝卜干里的爱卜昌梅 前几日,母亲打来电话说,萝卜干腌好了,要给我寄几罐来。对母亲而言,这时节最大的盛事就是腌制各类蔬菜,腌萝卜干、腌眉豆丝、腌红辣椒等。在这些腌菜中,我最喜欢的当数腌...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
...便能制作出既美味又耐放的腌萝卜干。【腌萝卜干】 将白萝卜洗净备好,再准备食盐、白糖、花椒、干辣椒、辣椒面、白芝麻等调料。生抽、老抽、香醋、味精和食用油也是不可或缺的。腌制萝卜干时,选择萝卜的种类并无严...……更多
又一年的起点
...个日子起始,比如我的父母。今年大年初五,吃罢午饭。母亲说:“我去菜园摘些新鲜蔬菜,你带回去吃吧。”因为当天下午,我就要离开家乡返城。母亲早已为我准备了很多吃的,有腊肉、香肠、腊猪脚、腊鹅。她还为我们炖...……更多
愿你做一粒被珍视的种子
本文转自:盐阜大众报○颜巧霞母亲有一个小小的菜园,应时地种些小青菜、茼蒿、辣椒、茄子、葱、蒜、芫荽……母亲很少种花,但从春天开始,她的菜园子就仿佛花园一般,菜蔬陆陆续续地开花了,辣椒开白的,番茄开黄...……更多
...“正菜”,总是等到我们到家前十分钟,母亲将焯熟的红白萝卜片、白菜叶放在最下面,添加适量肉汤,放炸鸡块、豆腐、海带、粉条、菠菜,再铺上十几片条子肉,然后放在煤球炉上开炖。父亲早就欢欢喜喜地在大门口张望,...……更多
...句吉祥的话。看完焰火回到家,母亲就把白菜或者芹菜、白萝卜加猪肉馅的饺子包好煮出来,家常热菜也炒好,加上我买的夜宵,都摆在了桌子上。父亲是抗日战争参加刘邓大军战斗在太行山时的基干民兵,虽然没上过一天学堂...……更多
安化乡间的年味
...饭桌正中央,白花花的鱼肉在火锅里冒着热气。大雪后的白萝卜炖在肉汤里,大白菜下在鱼火锅里,红萝卜切丝清炒。油炸豆腐也是一道不错的佳肴。坛子菜有咸菜、豆豉、辣酱、萝卜干、豆腐乳,均可用来下饭。中午,祭拜祖...……更多
忽然想吃鲢子鱼
...交代他,不要鱼贩子杀鱼。这条鱼有三四斤,父亲还买了白萝卜,我把鱼头切下来,中午炖白萝卜;鱼肉切成小块,用盐腌制成糍粑鱼;鱼肚子最薄的部分,和鱼头一起炖。这也是我为什么不让鱼贩子杀鱼的原因,他们杀的鱼大...……更多
...放肉就取一两匹腊排骨砍成小段,加些红苕、红萝卜粒或白萝卜粒、豌豆、饭豆等,掺水、加米,然后用大火煮。半个小时后,一锅翻滚的腊八粥就煮好了。不等饭冷,我便急不可耐地舀上一大碗,一口喝下去,舌头被烫得发红...……更多
缙云丨张从辉:难忘那碗羊肉味儿
...的羊肉汤羹。做法简单:先拿上一个粗碗,将预先煮好的白萝卜放在碗底,再在上面放上煮熟的羊肉、羊血、羊杂,再冒上滚开的原汤(用羊脑壳和羊骨头熬出的汤),加上泡姜泡海椒就成了。“老板,你这羊肉汤一点羊骚味儿...……更多
...搬到人多热闹的西边去了,东边老屋的人就更少了。只有母亲不肯挪窝,一直坚守老屋,就算要新建新屋,也不肯去人多热闹的西边建,还是在老屋就地还建。就像老柿树一样静默地一直站在那里,栉风沐雨,一年年地开出结果...……更多
2022-12-21 04:12柿子
...的种子,孩子们问道:“到底哪个是胡萝卜种子,哪个是白萝卜种子呢?”“看颜色,红色的是胡萝卜。”“那也不一定呀。”“我们把它们分开种,长出来,不就知道了吗?”最后,孩子们决定分地而种,在等待中找寻答案。...……更多
...选取肥瘦适中的猪肉,剁成肉末。腊肉也切成细粒,配上白萝卜干,是奶奶的最爱。我喜欢的是豆腐,新鲜肉倒成了配角,上蒸笼在土灶里一蒸,豆香四溢。包子最值得期待的时刻,是在蒸笼里准备出来的那会儿。雾气腾腾,蠢...……更多
寻味中原铁路
...微焦黄。起炖锅,放炒好的牛肉,加调味料,搅拌均匀。白萝卜切块、焯水、沥水、下锅,与牛肉一同小火慢炖,煨出一道美味。牛肉软烂入味、萝卜清甜爽口。简单的食材烹饪出令人赞叹的美味。除火候外,还与食材有关。“...……更多
下雨降温,67岁母亲发微信关心3个子女,被无情回怼:烦死了
...又等了两分钟,王阿姨继续说道:“你今天啊记得买几根白萝卜,回家给孩子熬白萝卜水喝,保暖止咳,很有效果!” 没有回复!又等了几分钟,王阿姨沉不住气了,因为已经7:00了,这个时间大女儿要出门了,她不回复就是没...……更多
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对于宠物美容师这个职业来说最重要的就是宠物美容技术了,学生选择宠物美容学校最关心的莫过于学校的教学质量。一所宠物美容学校的毕业生的社会认可度
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人们虽然没有见过真正的恐龙,但现在的科技都很先进。通过荧屏而给大家演绎出来了,恐龙个头高大十分凶猛,也因此吸引了很多恐龙粉
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日本“越狱”猕猴落网了,看到它的表情,网友笑称,它在反省吗?
据“朝日新闻”报导,9岁的三和,从小就跟这只野猪饲养在一起,所以二者的感情非常要好。前来动物园参观的游客经常可以看到这只小猴子紧紧趴在野猪的背上一起散步
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谁该为自己的人生负责呢?答案不言而喻:我们自己。因为只有我们自己才能决定画卷的色彩、线条和构图。我们不能依赖他人来描绘我们的人生
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要相亲的都是什么样的人呢?有的是忙于工作、社交圈有限的都市白领,他们希望通过这种方式拓展交友圈,寻找合适的伴侣;有的是深受传统观念影响的家庭成员
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