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米糠新美食 口感似椰果
南农大以微生物发酵延伸稻米产业链米糠新美食 口感似椰果南报网讯(记者李花通讯员杨弘毅楠秾宣)米糠变身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合...……更多
米糠作为一种传统的食材,具有丰富的营养价值和多种健康益处
“吃米带点糠,营养又健康。”这句古老的谚语道出了米糠在传统饮食文化中的地位。米糠是稻谷加工过程中产生的副产品,长期以来被视为农业废弃物。然而,随着科学技术的进步和人们对健康饮食认识的提高,米糠的营养...……更多
本文转自:拂晓报米糠,曾是很多老一辈人关于粮食短缺的记忆符号。有专家表示,如今生活条件好了,“吃糠咽菜”虽不再可能是因为生活所迫,但也从不失为改善健康的一种选择。一则“米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...李星在老宅子的墙角砌好了一个方形的灶台。灶台上铺满米糠,点燃后冒出缕缕白烟。这时,李星把鱼儿依次摆在烤架的稻草上,开始了熏制。熏制过程不仅步骤繁琐,而且容不得半点马虎。前3个小时,李星每隔半个小时得往...……更多
本文转自:无锡日报米糠、麦麸若重回餐桌 你吃不吃?专家:可视为饮食健康的一种选择,但不能当饭吃春节假期刚过,当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时,近日,一则“卫健委传来好消息,米糠、麦麸有望重回百姓餐桌...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
本文转自:益阳日报彭唬与他的米糠腊牛肉。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 赵园4月22日清早,南县麻河口镇靠近集镇的六百弓村,赶早的人已经有了动静。都说早市的肉菜最好,在集镇东头,村民彭唬也开始了...……更多
晚餐是减肥最佳时,坚持吃这3种“甩脂”食物,想不瘦下来都难
...养更全面,增强免疫力,有助于排毒养颜和减肥。食材:米糠、红豆、小米做法:米糠做成粥,由于长时间炖煮,大部分纤维能得到分解。首先将红豆放锅内煮熟,再加入小米和米糠,然后搅拌均匀,可加盐即可。米糠含大量的...……更多
缅甸计划建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂
...(MRF)宣布,计划在包括仰光省在内的三个省内建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂。这些工厂将落户于伊洛瓦底省、仰光省和勃固省,预计产出的米糠油不仅会在国内销售,还计划出口到日本、韩国和欧洲国家。在MRF的领...……更多
尚艺村:秸秆变废为宝 助力群众增收
...约通讯员 黄德民 通讯员 农盈莹 李雪芳)用玉米秸秆搅米糠喂养家禽,不仅节约养殖成本,增加了收入,还避免了因焚烧秸秆而污染空气。这是近日,笔者在大新县宝圩乡尚艺村了解到的当地推进秸秆变废为宝的生动案例。在...……更多
...制菜肴需要控制水温,不必让水温超出200度,要不然会让米糠油中的一些营养成分外流,采用火灾快炒的方法能让炒成的菜味道更强,还能保存原来颜色。2、凉菜平常做凉菜时,能够把稻米油当调味料服用,先将稻米油放到锅...……更多
从“一粒米”到“一条链”
本文转自:新华日报稻壳能发电 米糠能制油从“一粒米”到“一条链”□ 本报记者 赵晓勇在益海(泰州)粮油工业有限公司,一粒稻谷在变身品牌大米之余,还可以衍生出很多高附加值产品,甚至能发电、制油,变身绿色环...……更多
“一女乱三曹”,她被曹丕杀死后嘴里塞满米糠
髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪!三国不仅仅是个诞生英雄的时代,更是一个诞生美女的时代,中国四大美女之一的貂蝉就是三国人。三国中,除了貂蝉之外,还有其他美女,如大小乔、孙尚香、甄宓等,她们也都...……更多
桦川 深耕特色产业 跑出县域经济发展加速度
...现百亿产业集群目标,桦川县还在推动水稻加工产业链向米糠毛油、米糠精炼油、速食米饭方向拓展,全力构建“水稻加工、米糠加工、米糠精炼油加工、预制米饭开发”产业融合发展新业态。制精“油”,鼓励油脂企业抱团发...……更多
泰国大选赢家皮塔:“泰国社会是要筑墙,还是筑起风车?”
...值的办法。2004年,他借款 1亿泰铢,准备开办工厂,生产米糠油。较之普通植物油,米糠油据称可以清除胆固醇、降低血脂,其商业价值也更高。然而,两个月后,皮塔父亲不幸离世,家族企业面临破产。皮塔从美国回到泰国。...……更多
在晦暗的日子里追光
...我奶奶的话来说,这就是我父亲的命。父亲命中注定要在米糠湾的土里刨食。父亲从供销社带回来的,除了原先带去的铺盖、脸盆、水壶这些家什,还有一身的“毛病”。米糠湾夏天的午后是忙碌的,太阳当头晒,得赶紧收谷子、晒谷...……更多
缅甸东盟贸易数据出炉;玉米价格下滑;一大型食用油加工厂上马
...谷总协会发布消息称,内比都联邦地区将建设一座全新的米糠油和食用油生产厂,该厂预计年产量将达到9000吨食用原油和6300吨食用成品油。为实现这一目标,缅甸大米稻谷总协会积极牵头,成功成立了MyanmarRiceBranOilCo.,Ltd(MRBO...……更多
老上海的制油业
...、芝麻、油菜籽、棉籽等品种。此外,胡麻籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽、小麦胚芽,也是重要油源。经过加工后的食油,不仅是人民生活必需品,而且是许多工业产品的原料或辅助材料。加工后的饼粕,可以用于饲料、酿造或...……更多
一女乱三曹的甄宓,为何最后被曹丕赐死,口中还塞满米糠的
...甄宓到了地府,向阎王爷告状,便命人在她的嘴里塞满了米糠,用头发遮住脸,使其面目全非,不能在阎王爷面前开口说话。在那兵荒马乱的时代,不仅仅是曹操父子喜欢把美女当成战利品据为己有,各路割据一方的枭雄都是这...……更多
耕好“无形良田” 端稳“中国饭碗”——我国粮食产后节约减损有力推进
...粮油加工企业提供更多绿色优质、营养健康的粮油产品。米糠约占糙米质量的10%,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种生物活性物质,但不同糠层中的含量不同。国家鼓励引导企业和科研机构积极挖掘米糠、麸皮、豆...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
...遗美食带入了产业化时代。为了把控食材品质、提升成品口感,他与市农科院合作种起了特供稻。在不断扩大产能的同时,他又把糯米饭糍推上线,让这一口承载“江南情怀”的小吃走出长三角,不断开发新口味,解锁新场景,...……更多
米酒香醇年味浓
...时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒坛中。在坛口密封之前,还要加入适量的冷开水,以保持发酵所需的湿度和温度,然后...……更多
大米和面粉,哪个是碱性的?营养师告诉你
...有特别显著的酸碱性特征。白米在加工过程中,会去除了米糠和胚芽,这些部分富含矿物质和维生素,而矿物质中的钾、钠、钙等元素是碱性的。因此,白米的酸碱性主要取决于它所含的淀粉和蛋白质,这些成分在体内代谢后会...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...我们现在吃的大米都是经过精细加工的,这个过程中会把米糠里的植物油层去掉。所以,我们现在吃的大米里几乎没有油脂了。你知道吗,如果没有这些油脂,蒸出来的大米会特别黏稠,口感也不太好。所以,蒸米饭的时候,只...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...汤有时会加热水;还有的大厨,就四果汤中加不加花生、椰果等配料进行了讨论……”厦门老字号协会荣誉会长杨毅回忆道。由于四果汤在闽南地区的分布较广,制作方法因人、因地区而异,因此,《厦门四果汤》团体标准的制...……更多
...虫多被用作鱼类、鸟类动物饲料或钓鱼饵料,其以麦麸、米糠、秸秆、树叶、杂草、精料、各种青菜等为食。若在菜品中出现面包虫,大多数是因附着于蔬菜进入制作环节,在熟制菜品中吃出生虫的情况则较为少见。姚某的投诉...……更多
丰城持续擦亮“中国生态硒谷”金字招牌
...大家都会竖起大拇指。从碎米到大米糖浆、大米蛋白,从米糠到米糠油、谷维素,恒顶食品通过精深加工把一粒米的价值不断发挥得更大。这两年,该公司聚焦富硒稻米精深加工环节发力,创新研发富硒肽固体饮料,大大提升富...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...越大。”张科说,随着糯稻用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给糯米添香的想法。终于,在千万次的杂交选育后,他们培育出了这款带有特殊香气的品种——中科香糯601。“我们会根据市场需求育种,除了让...……更多
我家就在岸上住丨振兴路上米飘香 快来看看一粒稻谷的华丽变身
...几道工序才行。”生产车间内机器轰鸣,在一楼包装区,米糠、糙米、精米等产品通过不同的管道进入分区灌装,福泉米业有限公司生产管理部部长徐京文告诉记者,原粮要经过初清、再初清、去石、谷糙分离、碾米、白米分级...……更多
这几类食物被誉为“天然叶酸”,隔天吃一点,能实现养生的功效
...效。1.谷物类食物生活中,常见的谷物类食物包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等,而这些也都属于名副其实的粗粮,多吃一些,对人体的健康来说,是有很多好处的。另外,这些谷物类食物中还含有丰富的叶酸,多吃可以帮助...……更多
乡愁不过一块腊肉
...重要的一项收入来源,就是养年猪。那时,猪吃的主要是米糠、杂粮、红薯叶梗等天然食材。因此,打猪草,喂猪食就成了我小时候帮父母减轻负担必做的家务活。原生态的猪食,满村天然放养年猪的方式,再经过全家人一年的...……更多
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支气管炎要少吃豆角?医生忠告:不想咳出肺,4种蔬菜要当心
“老张,你可知道豆角不能乱吃啊!”李医生一边给老张剪头发,一边笑着说道。老张是社区一位热心肠的退休教师,最近总感觉胸闷气短
2024-07-05 13:13:00
水蜜桃要放冰箱保存吗,水蜜桃可以吃皮吗
水蜜桃是一种常见的水果,很多人日常都喜欢吃,夏天正是吃水蜜桃的季节,红红绿绿的水蜜桃挂在树上非常的好看,我昨天摘了一些水蜜桃
2024-07-05 13:15:00
睡姿不对,身体遭罪!究竟怎么睡才有益健康?看完您就知道啦
睡眠占据了人一生中绝大部分时间,据中国社会科学院社会学研究所、社科文献出版社等机构共同发布《中国睡眠研究报告(2022)》报告显示
2024-07-05 13:15:00
生蚝哪些地方不能吃?吃生蚝会胖吗-壹健康经验
昨天在外面的时候买了一些生蚝,说起来也有很久没有吃过生蚝了,忍不住就多吃了一些,今天在水产市场的时候看到了很多的生蚝,就买了一些
2024-07-05 13:16:00
熬夜饮酒皆伤肝,这些食疗方帮助调理
“人卧则血归于肝”,睡眠与自然界的阴阳消长规律息息相关。现代人总是因为工作忙、应酬多、追剧、玩游戏、刷短视频等原因熬夜
2024-07-05 13:18:00
泡脚养生,并非如此,尤其是这5类人,不能盲目泡脚
人的双脚是连接人体各个内脏或器官的重要部位。通过热水的浸泡,人体的血液将变得更加畅通,从而起到调节器官功能、增强免疫力等良好作用
2024-07-05 13:18:00
无论男女老少,遇到这3种菜别讲价,排毒又助消化,经常吃身体好
说到能排毒又助消化的食物,大部分人想到的都是绿豆汤,其实有3种菜的营养更加高。不仅能排毒助消化,还有着提高人体免疫力的作用
2024-07-05 13:19:00
提醒糖尿病人:3种早餐升血糖,要少吃,2种早餐降血糖,可常吃
导语:相信大家都知道营养健康的早餐可以保证人们一天的活力,早餐是非常重要的一餐,但是对于糖尿病人来说,吃不吃早餐,怎么吃是个难题
2024-07-05 13:20:00
甲醛不超标对人体有害吗甲醛超标会不会引起甲醛中毒
之前新房子通风了一年的时间,已经达到了甲醛含量的正常范围了,请问甲醛不超标对人体有害吗?甲醛超标会不会引起甲醛中毒?甲醛不超标对人体有害吗也会有点影响
2024-07-05 13:21:00
女性面色晦暗,这几种水果最佳排毒值得一试
无花果无花果是水果中的佳品,含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒等功效。而且,近年来发现,无花果对二氧化硫
2024-07-05 13:21:00
草莓减肥期间可以吃吗?减肥吃草莓有什么好处-壹健康经验
草莓引起外观小巧、颜色鲜艳、口味酸甜而备受大众喜欢,那么这种水果对于减肥期的人群来说能不能吃呢?草莓减肥期间可以吃吗可以吃减肥时应尽量减少高热量
2024-07-05 13:22:00
早上起来,身上出现5个表现,说明健康出状况了,占一个也需重视
现在人们的生活节奏比较的快,很多人早上只是简单的洗漱之后就赶着去上班或者送孩子上学,早上都没有那么多时间和精力来好好观察自己
2024-07-05 13:24:00
体内湿气排不出,多跟肝郁有关!逍遥丸这样搭,疏肝、健脾、祛湿
湿热难愈,不仅仅是脾虚,还可能是因为肝郁导致的,为什么这样说呢?今天我来告诉你原因。中医常讲脾主运化,可以运化水谷和水液
2024-07-05 13:25:00
“老得慢”的男人,大多有5个好习惯,你能坚持几个?建议自查
随着年龄的增长,身上的一些变化会悄悄发生,对身体关注较多的人能早点发现变化,然后去主动保养身体,不关注自己身体的人可能会错过身体衰老的信号
2024-07-05 13:25:00
为啥半夜3、4点总是自然醒?提示:或是身体这2处“堵”住了
睡眠是人体最好的休息方式,通过睡眠身体可以得到更好的修复,体内的器官功能也能够得到复原,如果一个人睡眠规律,睡眠质量高
2024-07-05 13:26:00