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...城里高层住宅厨房抽烟机的低声“轰鸣”，回到老家厨房柴火“噼里啪啦”响。小时候我们家里都不富裕，大家都盼望过年。因为只有过年才能穿上新衣服，才能吃上柴火灶做出来的美食。现在物质条件慢慢变好了，过年对新衣...……更多
2023-01-19 01:18:00柴火,柴火,美食,铁锅,灶膛,鸡汤
...鲜和好奇。今年寒假，我一回到渭南农村，就被那巨大的柴火灶深深吸引。大铁锅稳稳地架在灶上，仿佛一个巨人守护着这个小小的厨房。姑姥姥轻快地将木柴放入灶膛，火苗立刻跳跃起舞来，热气呼呼冒出，令我心生敬畏。我...……更多
2024-04-02 00:04:00柴火,玉米芯,姑姥姥,玉米,柴火,灶膛
...：闽南日报厦门某外企软件工程师 戴柏峰:从小吃到大的柴火饭 温馨我生长在长泰武安镇一家庭农场里。记得小时候过年，饭桌上必不可少的主食，就是全家老少都爱吃的柴火饭。年三十的清晨，天还没亮，母亲第一个起床，开...……更多
2023-01-20 01:59:00柴火,从小,温馨,柴火,母亲,铁锅
本文转自：湄洲日报□吴嘉故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。袅袅的炊烟升起来，就像母亲年轻时如柳般曼妙的身姿。我最喜欢冬天的柴火饭里那种温暖和欢乐的馨香。每当清晨五六点钟，村庄灰色的屋瓦上空便次第升起...……更多
2023-01-14 07:28:00乡情,炊烟,柴火,炊烟,母亲,灶台
...柴屋里取了油亮亮的老腊肉下来，与老董的伯母一起，在柴火灶里炖了山菇腊肉，还做了几个传统的乡下土菜。那一顿晚饭，老董吃得满眼是泪。老董回去以后，帮伯父治好了眼疾。他在朋友圈里晒出的美食，也是那晚伯父家的...……更多
2023-11-01 15:24:00炊烟,地方,南瓜,村子,泡菜,铁锅
...代的变迁，多数农家以液化气灶、电饭煲、电炒锅取代了柴火灶，致使炊烟成了“稀罕物”“奢侈品”，那嘎嘣脆的锅巴仅存记忆，偶尔在大饭店、农家乐点上一盘，往往价格不菲，且少了从前的滋味。早年，江南农村人家做饭...……更多
2024-02-29 04:06:00柴火,柴火,灶膛,灶台,吹火筒,拉杆
...再用锅铲翻拌均匀，然后上甑。木甑架在铁锅内，灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺，铁锅内的井水慢慢烧开，发出“咕咕咕……”的声音，木甑甑盖边沿就会滴下汽水。此时，炊烟在瓦片缝隙中飘出...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...制好的腊肉裹进糯米，用棕叶捆绑好，再放入铁锅内，用柴火蒸煮。袅袅炊烟盘旋缭绕，空气中弥漫着令人垂涎的香味，迎接春节的仪式感十足。“现在我们的日子是一天比一天红火。马上过年了，今年的糯米比去年更多了，多...……更多
2023-01-20 19:24:00年味,云南,马脚,壮族,李梅,热水
...，这些天，父亲特地请了一个泥瓦匠，在厨房里砌了一个柴火灶。“柴火灶？”我将信将疑。为了证实这个事，我要求母亲把电话给父亲。得到父亲的肯定后，我开始抱怨他，这么冷的天，用泥土和砖块砌柴火灶，可不要冻坏了...……更多
2024-01-21 10:23:00柴火,诱惑,柴火,母亲,父亲,电话
...琅满目，食材越来越丰富，人们却疲于做饭，没了儿时“柴火饭”的美味，也少了应有的烹饪愉悦感。曾经的柴火饭，不仅是故乡的味道、记忆的载体，更是现代人在味蕾之外，对生活创造感和愉悦感的呼唤。而要唤醒这些沉睡...……更多
2024-09-15 05:53:00电饭煲,电器,体验,健康,电饭煲,柴火
...制好的腊肉裹进糯米，用棕叶捆绑好，再放入铁锅内，用柴火蒸煮。“现在我们的日子一天比一天红火，多包点粑粑，送给亲戚朋友们尝尝。”李梅开心地说。“这是我们壮族的‘马脚杆’粑粑，软糯弹牙，纯天然无污染……”...……更多
2023-01-20 03:45:00年味,产业,美食,壮族,马脚,李梅
本文转自：芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点，就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色，柴火饭的味道...……更多
2023-10-16 04:13:00铁锅,柴火,柴火,母亲,锅巴,柴火垛
...成小小的立方体，玉米面疙瘩就算大功告成了。灶膛点燃柴火，白菜梢切成丝。等铁锅烧热后放入一勺猪油，放入葱花和菜丝炒至断生，倒入清水，水开后放入玉米面疙瘩，最后一步是抓一把晒干的小鱼入锅。柴火的炙烤下，屋...……更多
2024-01-11 10:39:00疙瘩汤,疙瘩,小鱼,父亲,疙瘩汤,疙瘩
...、话乡谊。“村宴”的场面热火朝天。椰子树下，十几口柴火土灶大铁锅依次排开，厨师们一人一锅忙碌开来。热锅下油，猛火快攻，备菜入锅，翻炒不断，香气与油烟散发，一道道色香味俱全的特色乡土菜肴依次出锅。团聚之...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...房，看到奶奶肩上搭着一条干毛巾，她时而擦汗，时而去柴火灶中添柴火，时而在大铁锅中翻炒应季蔬菜。我经常拿一把蒲扇站在奶奶身后给她扇扇子。那时的厨房啊，是属于奶奶一个人的。奶奶80多岁去逝后，妈妈成了厨房里...……更多
2023-12-20 00:05:00厨房,故事,厨房,婆婆,柴火,爱人
柴火灶里的团圆文/廖昕露不经觉间，重庆的冬天在阳光和寒风的相伴下上演得愈发浓烈，南山上的风让思绪不断飘向属于自己的小小世界。元旦节即将来临，我回了一趟家，团圆的日子带来了专属于2024年的第一份暖意。每次回...……更多
2023-12-31 06:58:00柴火,外婆,柴火,红薯,灶火,味道
...处都是“村”民们的欢笑声。水灵灵的大萝卜，香喷喷的柴火饭，糯叽叽的蒸米糕，还有挥汗如雨的割稻比赛，玩出新花样的赶集活动……桃村的节日，热闹又好玩。从田头到灶头，满满记忆味道关于故乡的回忆，总少不了袅袅...……更多
2023-10-23 21:59:00大小,米糕,生产队,柴火,稻谷,灶膛
...里立刻红朗朗的，映着母亲还残存着睡意的脸。塞进去的柴火，轰的一声，吐出一串青烟，再卷起几圈猩红的火舌……不知道添了多少把柴火，灶膛里一直红红艳艳。锅里有了响动，嘀嘀咕咕地说，碎碎叨叨地念。等到浓稠到化...……更多
2024-01-21 05:20:00腊八粥,节气,一代,灶膛,柴火,味蕾
...可炖来源/敦化市委宣传部
灶台鱼采用秘制酱汁，铁锅配柴火炖可加鱼块、玉米饼及各种配菜铁锅炖大鹅吉林经典美食，鹅肉肥嫩慢火细炖后软烂入味小鸡炖蘑菇榛蘑与鸡肉搭配再加上粉条，十分下饭还有这些吉林美食错过你就...……更多
2024-11-26 21:05:00吉林,攻略,吉林,长白,延吉,长白山
...冬再买。 至于制作，过年做饭多用大铁锅，灶间都是硬柴火。要沸水就直接滚开花，要蒸就上笼屉旺火俩小时。一根一根的硬柴填进灶膛，锅里蒸汽直冲房梁，这般架势才叫扎扎实实的人间烟火，制出的当然是好味道。 涂了蜂...……更多
2023-02-01 14:59:00阖家,醪糟,冰糖,大枣,五花,肉皮
...制好的腊肉裹进糯米，用棕叶捆绑好，再放入铁锅内，用柴火蒸煮。袅袅炊烟盘旋缭绕，空气中弥漫着令人垂涎的香味，迎接春节的仪式感十足。
“现在我们的日子是一天比一天红火。马上过年了，今年的糯米比去年更多了，...……更多
2023-01-23 12:25:00新貌,村里,越过,日子,乡村,德胜
...只能啃个干馍。我经常在厨房里帮妈妈烧火，看着锅台里柴火“噼里啪啦”地燃着，就会想到“红红火火”这个词。我对柴火有着很深的感情。尽管在雨天里烧火总是很多烟、很呛，我还是喜欢往灶膛里添柴火——人间烟火气，...……更多
2023-10-19 07:48:00秋雨,往事,花生,玉米,秋雨,玉米棒
...肠，猪蹄留着年夜饭炖红豆。那时没有高压锅和电饭煲，柴火灶挂铁锅，猛火急攻，中火熬煮，慢火焖炖，直至骨肉烂熟。浓烈霸气的香气吞没整栋房屋，冲出瓦缝，直逼邻家鼻胃，口水馋流。人越长大，时代越发展，人们对于...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
闹市区竟还有人烧柴火做饭 居民称盼天然气盼了好多年水母网1月3日讯（YMG全媒体记者 何晓波 摄影报道）1月2日，在芝罘区南山沟17号烟台市地震局家属楼内，郑大叔等居民因为管道天然气没有开通只得用柴火做饭，解决一日...……更多
2024-01-03 16:41:00闹市区,柴火,闹市,天然气,居民,天然
...开始忙碌起来。妈妈负责切肉，爸爸则在一旁准备调料和柴火。我则兴奋地在一旁帮忙递东西，期待着炸年货的美味。不一会儿，妈妈就把肉切好了。她熟练地将肉块放入一个大盆里，加入盐、酱油、料酒等调料，然后用手搅拌...……更多
2024-06-19 06:18:00年味,铁锅,年货,全家,农村,小时
...一方灶台上。上世纪七八十年代，农村家家户户都有一方柴火灶。冬至这一天，天还未亮，阿妈便在厨房里忙活了。灶台上摆放着已碾碎的糯米粉，洁白如雪。她舀了水，开始揉粉团。她靠着灶台，专心致志，很快，一颗颗圆润...……更多
2023-12-27 07:49:00灶台,一方,灶台,阿嬷,汤圆,厨房
...慕披金戴银，不羡山珍海味，却无法拒绝两样：草木香和柴火味。只要走在林中或田野，我定会凑上去或干脆蹲下来，贪心大涨时还会揪把草，皱起鼻子可劲儿闻。适逢街道或公园里修剪草坪，因大面积修剪而散发出的草木清香...……更多
2023-12-19 00:12:00柴火,草木,柴火,草木,修剪,冬青
...（ 2024年10月26日 第 05 版）杜老师：某媒体刊文说：“碎柴火沫子，舍不得浪费，堆成小塔，一些用来烧锅，一些用来沤肥料。”其中的“沫子”用得是否妥当？谢谢。福建读者 林先生林先生：“末子”指细碎的或者成面儿状...……更多
2024-10-26 05:38:00末子,沫子,语文,信箱,老师,沫子
...脑铺进瓦罐，倒入山泉水，以荷叶封口、黄泥封罐，埋进柴火灰里煨制五个小时以上。最后，挖出瓦罐，敲开黄泥，才能品尝到醇香的鸭汤和鲜嫩的鸭肉。灰煻煨鸭的特别之处，在于采用柴火灰或炭火灰、草木灰煨制，鸭肉吃起...……更多
2024-01-05 02:00:00台州,幸福感,幸福,黄花,台州,黄花菜
...火钳。过去农村中做饭都是在灶上完成，需要在灶膛内烧柴火，将柴火递入炉灶的这个动作就需要用烧火钳来实现。
而且，有时候灶膛内的柴火会堆积在一起导致火势不旺，还得靠烧火钳将这些柴火架空，保持空气流通，从而...……更多
2023-11-06 18:14:00物件,物件,人们,顶针,火钳,柴火
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近年来，益生菌作为一种热门的保健品，逐渐走进了人们的日常生活中。无论是追求健康的年轻人，还是关注孩子健康的家长，甚至是希望通过瘦子菌减肥的人群
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