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本文转自：每日商报风味杭州②这条老杭州人心中的“城南”，依然藏着很多宝藏美食商报见习记者 陈慧怡 文摄影 刘卓黎 手绘 章丹丹在杭州有那么一条马路，不算太长，却聚集着城南各种风格的美食，是不少老杭州人心中的...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...英小吃店的菜品，鲜辣之余，减弱了辣的部分，更容易让杭州人接受。人均消费也不高，一桌五个人吃吃喝喝也才180块钱。炒鱼籽鱼泡泡、红烧鱼皮、鱼下巴、红烧甲鱼肝这几道听上去稀奇古怪的食材，是店内点单率最高的。记...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州市,卤味,牛肉面,馄饨,杭州,牛肉
...听说他的情况后减了房租，平时很照顾这位租客。“你们杭州人真好，我来夜市摆摊，管理方听到我的情况，还减了摊位费。”之前，秦怀庆的公司在宁波交社保，他本打算在慈溪买房落户，去年7月妻子不幸确诊白血病，夫妻...……更多
2024-08-29 13:52:00白血,白血病,夜市,上市公司,收入,公司
...宝藏早餐店都开进了菜场来杭游客第一餐，就选在这提起杭州人爱吃的早餐，豆浆、油条和烧饼一定在榜单上，因这三样而出名的早餐店其实不多，兰溪人叶军开的游埠豆浆算是其中一家。最近，他在东山弄市集的新店营业了，...……更多
2024-04-06 09:58:00打卡,杭州,第一站,游客,菜场,杭州
...怀。“榨菜鲜肉月饼，是杭州中秋独有的味觉记忆。”在杭州人林安若眼中，刚出炉时热气腾腾、表皮酥脆、内馅鲜美多汁的榨菜鲜肉月饼，是任何新潮月饼都无法替代的“舌尖担当”，“榨菜的爽脆与鲜肉的醇厚完美交融，美...……更多
2024-09-16 07:37:00老底子,老底,浙江,月饼,口味,月饼
...周女士说，直接说出了关店的原因。周女士一家是地道的杭州人，经营这家馄饨店已经20多年了，卖的是纯手工馄饨。虽然店铺离景区不远，但做的都是本地人的生意。“天气一热，大家都不愿意出来了，街上的人少了，店里也...……更多
2024-08-03 14:53:00小店,杭州,告示,高温,馄饨,杭州
...所以就和丈夫尝试白手起家在杭州开店，没想到煎饺很受杭州人的欢迎。原来，另外有家知名的早餐店——楠哥烧卖也是芳春阿姨的，因为一些原因，转给了自己的亲戚，目前芳春阿姨自己经营的店面就是中山南路这家了，这几...……更多
2024-02-05 06:19:00杭州人,杭州,早餐,营业,人气,馄饨
...人在吃做好的虾，就连忙在菜场买了点尝尝鲜。”小胡是杭州人，口味比较清淡，选了白灼沼虾、清炒苋菜的做法，加工费总共22元。买虾花了20元，一把苋菜5元，还送了一把小葱，算上加工费两个菜总共花费47元。记者 陈薇 摄...……更多
2024-10-27 20:59:00菜市,杭州,菜市场,口味,私人,服务
...温州汤团店的汪师傅做了一盘香糯可口的“擂沙汤圆”，杭州人也称其为“驴打滚”。汪师傅在温州汤团店干了20多年了，从服务员干到合伙人，“我们店里的鲜肉汤团深受许多老杭州人的喜爱，也是我们店里的明星产品。”“...……更多
2024-05-17 08:04:00拱墅区,拱墅,面点,技能,大师,面点
...坊、养生运动体验活力营、集章打卡领好礼等活动，浓缩杭州人热衷的早茶早餐、早市早集、早起运动、早间参访、早游体验等特有的生活场景。同时，新发布“推‘晨’出新——杭州晨间旅游十大新玩法”、晨间旅游City Walk线...……更多
2024-10-21 07:21:00早市,杭州,烟火,体验,杭州,早市
...太高大了，“我就是一介布衣，一个杭州市民”。他说，杭州人怎能不为自己故里做点事？“感谢我的父母，教我一辈子老实做人、认真做事，感谢我的夫人福英，总是无条件地宠我、支持我。”福英老师说，你志愿保护杭州的...……更多
2024-09-06 07:41:00云川,西湖,文物保护,杭州,宝藏,美景
...想的。至于杭州，我愿称之为街巷文化，大抵也是代表了杭州人的性格。杭州有许多老巷，颇有历史人文意味。孩儿巷、米市巷、大井巷、皮市巷、五柳巷、严官巷、祠堂巷、高士坊巷、十三湾巷，各有各的传奇。最寻常的是因...……更多
2023-11-12 05:44:00杭州,杭州,老街,杭州人,吴山,孩儿
在上城区艮山西路与机场路交叉口，有一个杭州人心目中的“宝藏”眼镜市场——杭州城东眼镜城。这里是杭州目前规模最大，专业程度最高的眼镜市场，面积超过一千方，拥有大大小小近三十家商户。不必千里迢迢赶去江苏...……更多
2024-05-10 08:55:00杭州,宝藏,直播,眼镜,姑娘,小时
...亲测，吃起来并不辣，而是有着厚重的香味。一起拼桌的杭州人余先生直接点了辣度最高的“麻辣”：“其实还好，我这个本地人也没觉得特别辣，可以说是香而不辣。”在杭工作的新疆人蔡先生告诉记者，下午5点半左右开始...……更多
2024-03-18 06:29:00热辣,一口,店老板,小时,医院,麻辣烫
...看下来。没发现什么，最大的感受是：杭州人，你们的嘴可真严啊。邀请的两位杭州美食向导，都在为杭帮菜挽尊。问他们有啥好吃的。第一个朋友说，杭州好吃的都是家烧菜，网上说的都是偏见。第二个朋友...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
...，甚至连煮饺子、馄饨也不在话下。像这样的口福，今后杭州人也有了。今天（8月12日），杭州市首家机器人炒菜智能邻里食堂在紫阳街道上羊市街社区落成。机器人炒的菜到底有多香？你好奇吗？小时新闻记者马上带你去看看...……更多
2023-01-14 03:00:00大厨,香干,杭州,肉丝,食堂,味道
...了几天，现在我们每天都能卖出几千个青团。”对于很多杭州人来说，在春天吃上一口青团是一件十分幸福的事。近日，不少市民发现不少点心小铺、超市的点心柜台，已经开始售卖青团。不少商家也表示，由于今年艾草长势较...……更多
2024-03-12 06:53:00青团,天都,杭州,青团,顾客,天都
...日、上梁、满月、周岁，他家的圆子和糕饼，见证过不少杭州人的人生大事。钱江晚报·小时新闻关注过这家小店，店主老两口的照片也亮相过“小店写真”展览。新岁将至，建法圆子店迎来一波红红火火、热热闹闹的忙碌和欢...……更多
2023-01-21 07:38:00喜气,新房,邻居,跟着,圆子,糕饼
都说杭州人有“不时不食”的美食传统，那么进入十月，大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响，今年的东海开渔比往年略晚几天，但眼下杭州所有做海鲜的餐厅里，明档区已经迎来高光时刻，各色海鲜摆得满满当当。吃海鲜...……更多
2024-10-07 09:18:00象山,一口,杭州,人声,跟着,餐厅
...的，饺子是按照老家仙居的煎饺来，纯肉馅，“不像你们杭州人，喜欢在馅里加菜啊什么的”。泮芳春的老公曾经在上海学过做灌汤包，就把这个技术带入自家煎饺，做出汤汁充沛的煎饺。大学路时期的生意就非常火爆，一家人...……更多
2024-01-28 09:30:00新店,杭州,芳春,鼓楼,饺子,新店
...家俞为洁认为，区域饮食习惯的形成存在一定的共通性。杭州人对于糯米的喜好则是根植于稻作农业的发展。杭州的稻米食用史悠久，可上溯至距今约5000年前的良渚文明时期。在良渚文明遗址所发现的稻田、粮仓，说明早在那...……更多
2024-02-13 04:41:00向导,食物,背后,美食,生活,杭州
...，从此，每年的5月3日——“杭州市民日”成了属于所有杭州人的独一无二的节日。第四届杭州市民日系列活动由杭州市委宣传部主办，都市快报社、杭州市城市品牌促进会承办，将紧扣“深化改革、强基固本”主题主线，以“...……更多
2024-05-03 10:05:00杭州,大板,生日,活动,快乐,杭州
4月29日上午，米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记（西溪湿地店）、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
2024-04-29 12:31:00杭州,杭州人,面馆,美食,米其林,餐厅
...游泳池中,追风逐电;杭州城里,慢游生活。作为土生土长的杭州人,在杭州亚运会期间,孙杨化身“微博体育城市推荐官”,用独特的镜头与视角,带领大家一起放慢脚步,在如火如荼的亚运氛围中体验了一次“慢生活”。他通过《慢游...……更多
2023-10-13 08:53:00杭州,代言人,游记,网友,杭州,亚运会
...好吃，我们想让它继续开下去。“咸惠馄饨”老板瞿华，杭州人，59岁，2002年开始做餐饮。为什么叫“咸惠”？瞿华说，“我老婆就叫咸惠。”2002年以前，老瞿做音响生意，DVD、CD机等等，都有涉及，后来做的人越来越多，他想...……更多
2024-09-06 07:41:00一群,馄饨,告示,店里,顾客,研究
...ow”活动时间：5月将联合杭州名厨、美食博主，拍摄多道杭州人最爱吃的家常菜和糕点。②“市民日、享美食”活动活动时间：5月3日最实在的福利——美食消费券来了，将联合“美团”发放2万张，最高可立减10元；将联合“饿...……更多
2024-04-29 08:25:00杭州,市民日,大板,第四届,市民,活动
...儿”，大马弄的烟火气里，不仅藏着巷陌间的市井生机和杭州人舌尖上的期待，也承载着这座城市代代相传的味觉记忆。记者 张之冰 摄浙江各地都有哪些独到年味？详见第2版 ……更多
2023-01-26 06:04:00老街,杭州,烟火,美食,杭州,大马
...从此，每年的5月3日——“杭州市民日”成为了属于所有杭州人的独一无二的节日。第四届杭州市民日系列活动由杭州市委宣传部主办，都市快报社、杭州市城市品牌促进会承办，将紧扣“深化改革、强基固本”主题主线，以“...……更多
2024-05-03 06:17:00杭州,市民日,第四届,市民,活动,杭州
...搞好关系，特地来学的。“即便桌上摆的是一碗红烧肉，杭州人也会说成‘菜蔬’。”“‘服帖’在杭州话里有两种意思，一种是衣服穿在身上很妥帖，一种是我服了你了。”课堂上，妙趣横生，有几个“混进来”听课的也被吸...……更多
2024-08-20 06:51:00杭州,梅家坞,古音,一带,推广,研究
...头常见的美食，从舌尖触碰到面汤开始，就能唤醒很多老杭州人的美食记忆。许多游客来到杭州，也常常会直奔面馆，来一碗地道的片儿川。关于片儿川的来历，说法不一。有人说片儿川起源于杭州老字号饭馆“奎元馆”，也有...……更多
2024-10-11 17:56:00杭州,杭州,梅兰,梅兰芳,雪菜,面馆
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