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...是新年。家乡的过年味道,是腌制的腊鱼腊肉,还是打的豆腐做的米粑?是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食,洋溢着浓浓的过年喜庆,长留游子记忆深处,慰藉着游子的乡愁。编 者 ……更多
多加点这两样东西,炖出来的汤汁绝对浓郁,鲜美可口
炖白菜别再只会加粉条和豆腐啦!告诉你个秘诀,多加点这两样东西,炖出来的汤汁绝对浓郁,鲜美可口,绝对让你大快朵颐!“生活中的点滴温馨,最能让心灵得到抚慰”,像那些不起眼的柴米油盐,简单又普通,但恰恰是...……更多
春节,隆德暖锅吃起来!
...暖锅主要食材分为“四柱”和“四稀”。“四柱”指隆德本地人把4种以上的荤菜作为暖锅的主要食材,“四稀”指把4种以上的素菜作为暖锅配菜。暖锅食材种类多达十种以上,素菜与荤菜混合,既能解腻,又能满足各种口味需...……更多
秋天第一碗汤,南方人经常喝,营养全面,汤汁鲜美,增强免疫力
...香浓的眉豆花生芡实鸡脚汤就做好了! 广东人在秋天,最爱喝的就是眉豆花生芡实鸡脚汤。这汤料真是丰富,喝上一口,鲜美得很。这汤不仅好喝,还能帮咱们补血、祛湿、健脾和胃。喝了这汤,身体里的毒素都能被赶跑,让...……更多
一锅“人间鲜品”
...食材能做出多口味,且各有各的妙处,典型的就是洋芋和豆腐。东乡洋芋口感软糯馨香,口感绵长;临夏老豆腐软嫩爽滑,豆香浓郁,再配上新鲜时蔬和洋芋粉条,就算不加肉,那也是一锅人间鲜品。一周七天,几天不吃便会想...……更多
广东“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,外地人直接拒绝
...头饭可能外地人第一次去广东旅游的话,在餐馆如果听到本地人冲老板喊一个人头饭,估计会当场被吓傻吧。但是其实人头饭一点都不恐怖,这也只是当地人的一种叫法,因为在全国来说,只有广东当地会有这种叫法,而其他地...……更多
广东十大特色美食!是本地人的心头好,来看看你吃过哪几种?
...今天给大家分享广东特色美食“十大”必吃的排行榜,是本地人的心头好,一起来看看吧。第一道:早茶点心点心是广式早茶的重要组成部分,包括干蒸、烧麦、虾饺、肠粉、叉烧包等等,有蒸、煎、炸、烤等多种制作方式,种...……更多
我国争议很大的5大美食,本地人爱到吃不腻,外地人怕到不敢尝
...可以说得上当地人吃不腻,外地人不敢吃。很多菜肴只有本地人会非常的喜欢,但是在外地却很少有人去尝试。这是因为它们的味道、口感或者原料都太过特殊,对于不习惯的人来说确实有些难以下咽。但是,我们也应该尊重当...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...园种植的,汁水充盈、清脆新鲜;临夏人传统手工做成的豆腐质优味美,白嫩如玉,豆香怡人……那些烫菜,我是数不过来的!生活也好似这一碗滚烫的麻辣味,在烫锅里翻腾得风生水起,为日子添彩增味。从陇南到天水再到临...……更多
去广东罗定必吃的6道美食,浓浓地方特色,老板都以为你是本地人
罗定,位于广东省云浮市,是一个充满魅力和特色的地方。它不仅是“中国肉桂之乡”,还是广东省首批历史文化名城,拥有丰富的自然和文化资源。下面,就让我们一起走进罗定的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的美味佳...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...每一口都是妈妈的味道,让人瞬间满足。☆大薄片腾冲人最爱吃大薄片,这道菜考验的就是刀工。用当地人最爱吃的豌豆粉打底,配上莴笋,黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”,再用花椒、蒜汁等配成的蘸水往上一浇,清透明亮的...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
重庆,一个让人口水横流的美食天堂,这里的美食种类丰富,口感独特,每一道菜都能让人回味无穷。今天,就让我们一起来看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...水溢满口腔,很满足。沂州糁馆沂州糁馆的糁更偏向临沂本地人的传统口味,“热、辣、香、肥”,更传统更地道些。凌晨两点半,第一位食客敲门而入,开启一整天的营生,一直到上午10点,食客络绎不绝。 冒着热气的糁汤...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
本文转自:淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚,桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里,一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
石磨悠悠豆花香
...片状小心翼翼地又装回桶里,生怕掉下一点半点,这是做豆腐的第一步,也是流淌在村庄里年味的一部分。腊月做豆腐,这是上世纪八九十年代生活改善乡亲的普遍愿望。过去,因为生活水平所限,用黄豆“换”豆腐是过年时家...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...在眼前。随着新春的脚步越来越近,家家户户也开始张罗最爱的年货。移动互联网时代,市民们买年货的渠道多种多样,但最接地气、最有氛围的打货方式,还是亲身体验、亲口尝试——无论是传统的老味道,还是流行的新口感...……更多
...烽阳朗辣子鸡、贵阳丝娃娃,遵义市的余庆剔骨鸭、乌江豆腐鱼、遵义豆花面,六盘水市的水城烙锅、盘州普田牛肉干锅等菜品入围。此外,贵州省人力资源和社会保障厅在仪式上对贵州省旅游产业发展集团有限公司挂牌成立“...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...骨、鸡骨、羊肉等食材熬制的浓汤,再加入粉条、豆皮、豆腐丝等配料。其独特之处在于,喝汤时不用翻碗,因此得名“不翻汤”。每一口都能品尝到汤底的醇厚和配料的丰富口感,让人回味无穷。6、浆面条 洛阳浆面条,是洛...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...眉头这个时候吃最鲜美,而且鱼身内往往还会有鱼籽,是本地人热爱的美食。”郭师傅告诉记者,这两种鱼生活在珠江口咸淡水交汇处,每年这个时候最好吃,而且在做这两种食材时,不必采用复杂的烹调手法。对于凤尾鱼,将...……更多
辽宁“五大怪菜”,本地人百吃不厌,外地人很难下嘴,你吃过几道
辽宁“五大怪菜”,本地人百吃不厌,外地人很难下嘴,你吃过几道想要寻找种类齐全且十分接地气的菜品,不妨去辽宁看一看。众所周知,辽宁人聪慧勤劳,总会在菜品上突发奇想,他们烹饪出的菜品色香味俱全,同时制作...……更多
渝北合伙人③丨江大雄:跨越千里“热搜”山城 让3000万人爱上重庆
...不一样的重庆,甚至来到重庆。“不仅外地人,就连重庆本地人也特别喜欢。”让江大雄自豪的是,“人人爱重庆”成了链接网友和重庆的一扇窗口,因为他的热心,很多网友还亲切地称呼他为“市锅”。 策划网络公益活动。...……更多
这些美食在当地人的心中都是心头爱,每日吃不厌的
河南五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人下不去嘴!你了解的河南是什么样的?河南地处黄河中下游平原,省会郑州市位于省中心,是全省经济、文化和政治中心。河南也是中国历史文化名省份之一,有着悠久的历史...……更多
好吃的川菜,很多都不辣
...证“不辣的川菜也好吃”的一个典型案例,但不辣的川菜美食,实在是太多了。要知道,川菜的味型就多达24种,辣只是其中一方面。这24种又可以分为3个大类,其中麻辣类几乎占到一半,常见的有红油、酸辣、泡椒、鱼香、椒...……更多
...不可捉摸——充满惊艳不是,满不在乎也不是。我能想象本地人吃小笼馒头时,意识里会有一种思想因前后对比而产生的些微波动,以致情绪于不经意中有所流露。此种变化,恐怕受过严格训练的老戏骨也很难把握吧。宝总在黄...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...够给机体补充水分、提高免疫力以及润肠通便。白菜搭配豆腐包素馅饺子特好吃,软嫩鲜香,下面小编就和大家分享白菜豆腐馅饺子的做法,一起来看看是怎么做的吧!【白菜豆腐素馅饺子】所准备的食材有:白菜半颗、豆腐2...……更多
广西的五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴
广西的五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴广西的饮食有哪些特点,酸,辣,鲜香?只要是吃的,广西都能做成酸的,酸竹笋,酸汤,酸鱼。还很喜欢各种螺,田螺,沙丁螺,石螺,在广西的夜市上,这些螺被拿来...……更多
...龙村党总支书记、村委会主任熊建介绍,系列活动有村民豆腐争霸赛、豆腐万家宴、农副产品展销活动、非遗铁水舞龙等,将园区沼气文化、研学活动相结合,打造海龙凯歌“农文旅融合年”。游客曾菊第一次来到园区,刚好碰...……更多
咬一口春鲜
...土包子”,但是大肚里的内容却很丰富。春天里的笋干、豆腐干、腐竹、木耳剁成颗粒状混合在一起,往铁锅里翻炒断生,用勺子舀进大肚粑那平整摊开的糯米皮,指尖飞快地将两头收拢捏紧,就像把整个春天酿进馅心里,咬一口,满嘴...……更多
成都美食之旅:五款最具特色的美食推荐
...街头最常见的一种小吃,它是由各种食材组成,比如豆皮、豆腐、青菜、蘑菇、豆芽等,每种食材都串在竹签上,放在熬制好的麻辣汤底里烫熟,最后撒上芝麻和香菜即可。麻辣烫的口感麻辣鲜香,非常开胃,是成都最具代表性的小吃之...……更多
年味:点豆腐过新年
...吴昌硕腊月二十三扫阳尘,腊月二十五杀年猪,年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐,为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的一切准备工作,这件事情必须由德高望重...……更多
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阳气足,百病无,送你三个中成药,温肾阳,补脾阳,通心阳
俗话说,阳气足,百病无。阳气对我们人体而言,就像是一轮太阳,不仅可以温煦我们的身体,更是五脏六腑维持正常功能的基础,尤其现在这个时候
2024-07-19 10:49:00
结节、囊肿、息肉?分享一个验方,5味药,行气活血、软坚散结
经常有粉丝朋友,在后台留言问我有关结节、囊肿、或是息肉的问题,不少人反应,我是切了又长,长了又切,这里不长了,那里又出来了
2024-07-19 10:50:00
腹泻、拉肚子?分享5个中成药,有效治腹泻
腹泻、拉肚子怎么办?接下来,就给大家分享5个中成药,教你有效治腹泻。首先,第一种,就是藿香正气水。如果你一边拉肚子,一边还浑身怕冷
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今天想给大家分享一个,粉丝朋友反馈过来的一个小小的医案,我觉得他的问题在生活中非常常见,尤其对于男性朋友来说,非常具有参考价值
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阳转阴之后,不少人都遗留下了难缠的咳嗽问题,一天到晚不停地咳咳咳,去医院一检查,可能还会有轻度的肺感染等等,最近不少患者都出现了这样的情况
2024-07-19 10:53:00
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特殊时期,感冒发烧最难受。前2天,就有一位朋友打电话说,自己烧到了39度,问我应该怎么办?那我给他推荐了一个小方子,只有2味药
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自从放开管控后,发烧的人越来越多,各大医院都是人满为患。所以接下来,就想给大家分享一个退烧的方子,这个方子也是古人专门用于治疗瘟疫发烧的
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