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立夏尝“三鲜”,迎夏仪式感满满
...,不仅不伤肉汁,还更能还原它本身的鲜味。品一口细嫩鱼肉,感受酒汁带出的鱼的鲜甜风味。鱼汤扒苋菜,菜味清爽,鱼汤鲜入魂。苋菜属于高温短日照作物,一般在春季栽培,立夏即可采摘。鱼汤扒苋菜这道菜品选用“地三...……更多
抗击疫情最有效的药物是免疫力!多吃4物,对抗病毒
...奥密克戎是会咬人的。”在非常时期,该如何增强并防护儿童以及老年人的弱势群体呢? 1.鱼肉鱼肉是一种营养价值非常高的食物,热量相对比较低,但是蛋白质却比较充足,能够满足机体营养需求,还有助于强健体魄。鱼肉...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...!重油程度一看便知,吃完后嘴唇上那亮晶晶的猪油就是最好的证据。这油光闪闪的,一看就知道吃了不少好东西。——烧麦夹油饼,美味加倍!——油饼和烧麦,这两个美食的完美结合,真是让人欲罢不能。油饼外酥里嫩,咬...……更多
秋天干燥易上火!建议:大家多喝这6道汤,滋阴润燥,还能养脾胃
...梨藕马蹄汤吧!二、参归双莲猪手汤秋藕最补人,吃藕的最好季节就是秋季。分享一个我们家一到秋冬经常煲的汤,既能满足秋日养生之需又能满足我们刁钻的味蕾。食材:莲藕、鲜山药、沙参、当归、鲜莲子(或干莲子)、红...……更多
请停止吃这7种鱼,多数含有甲醛和重金属,建议大家了解
...泼的鱼,这样的鱼宰杀之后吃起来肉质非常的鲜嫩,大家最好不要购买别人刚宰杀的鱼。这样的鱼身体中或许会有大量的重金属,摄入身体之后或许会引起中毒,导致体内重金属含量超标。并且还会影响身体代谢,鱼宰杀后不建...……更多
秋燥,少吃牛肉多吃它,鲜嫩有营养,每周炖一锅,祛湿降燥,健脾养胃,提高记忆力!
...黄骨鱼放入锅中,两面煎至金黄,这样既能去腥又能增加鱼肉的香味。3、煮汤:在煎好的鱼锅中加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖10分钟,让鱼汤充分乳化变白。4、加入荷包蛋:将煎好的荷包蛋放入锅中,继续小火炖煮5...……更多
“老得慢” 的女人,多半爱吃这4种食物,你若全吃过,就偷着乐
...菜肴中,或者早晨来一杯温暖的豆浆,简单又健康。四:鱼肉(豆豉鱼)鱼肉作为优质的蛋白质来源,其含有的omega-3脂肪酸对抗衰老有着不可思议的功效。这种特殊的脂肪酸能够帮助减少体内炎症,预防心血管疾病,同时对皮...……更多
这份养生手册 教你健康入冬
...温和,应进补鸡、鸭、鱼类等甘温之品。值得一提的是,鱼肉蛋白质含量高,是猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。与此同时,无论是南方还是北方,适当补充维生素、蛋白质、微量元素等也是增强体质、维护健康的...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...粉炒匀出锅。四、鲈鱼经常吃鱼的人应该都能品尝出好的鱼肉是会带着一种天然的甘甜味道,甘香混合着鲜香,让人怎么吃都吃不厌,所以鱼肉也是很值得在春天多吃的甘味食物。在各种鱼类中,鲈鱼属于刺少肉多好烹饪的,十...……更多
中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样高钙菜,腿脚有劲精神足
...要常吃高钙食物,除了众所周知的牛奶之外,一些蔬菜和鱼肉中也含有丰富的钙质,这些都是养骨的极好来源。下面这5种高钙菜要常吃,走路有劲,精神足哦!一,芹菜令大家没想到的是,我们最常见的芹菜,钙含量比牛奶都...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...汤:鱼汤是冬季补养的良品,可以选择新鲜的鱼类制作。鱼肉富含蛋白质和鱼油,有助于补充营养和提高记忆力。可以用鱼骨熬制汤底,加入一些蔬菜和调料,味道鲜美。3.牛骨汤:牛骨汤是一道滋补养生的汤品,富含胶原蛋白...……更多
提醒:这些鱼请少吃,可能含重金属,要慎重
...照最新版《中国居民膳食指南》中提到,建议成年人每周最好吃2~3次鱼,但少吃深加工的鱼肉,应以新鲜鱼肉为主,营养健康还美味。可这么好的鱼,到底有没有重金属的成分呢?提醒:这几种鱼请少吃,可能含有重金属的成分...……更多
...、香、味俱佳的美食,有谁能不心动呢!拿起筷子夹一块鱼肉放到嘴里,慢嚼鱼肉的细腻、绵软;咬一口“老鳖”(锅饼),感受豆子和玉米的清甜;再喝一口鱼汤,细品那浓浓的鲜、淡淡的辣,如一道暖流沿着舌尖瞬间传遍四...……更多
吃鱼时,一定要注意以下4点,建议大家参考
...不是新鲜的,很有可能是一条死鱼,有可能会腐烂,所以最好不要买。鱼的身体里含有一种叫做组氨酸的物质,如果不能及时的将鱼清洗干净,就会产生大量的细菌。这些微生物会把鱼的蛋白质分解成组氨酸,让鱼的身体变得鲜...……更多
酸菜鱼好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口
...好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口,鱼肉洁白无腥味。汤汁雪白浓郁鲜美无比!酸菜鱼为何那么好吃?在酸菜鱼连锁店工作的大厨透露出这三点,教大家如何烹饪出爆款的酸菜鱼。做法正宗,不妨在家里试试...……更多
春天必吃“河鲜霸主”,新鲜上市,肥美少刺做法赞
...点儿都不夸张!在江南的水乡,春天啊,那可是吃河鲜的最好时候。那时候的河水啊,干净得跟镜子似的,鱼虾长得特肥美,正是抓它们的好时机。而在这些河鲜里头,翘嘴鱼那可是个香饽饽,它口感独特,营养也丰富,特别受...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...被均匀覆盖。2.将处理过的鱼肉摆放在通风良好的地方,最好是阳光直射的地方。鱼肉需要晒干,这个过程可能需要几天的时间,具体时间取决于天气的湿度和阳光的强度。确保鱼肉完全干燥后,即可保存。晒干的鱼肉质地饱满...……更多
冰天雪地来一口鲜鱼汤是什么体验?去火热的冷水鱼市场看一看
...养冷水鱼“游”出国门打出名气除了东北,国内还有不少地方因地制宜,靠水吃水,将冷水鱼养殖销售打出名气,甚至走出国门。临近春节,贵州、新疆等冷水鱼产地也热闹起来。在贵州省平塘县的一家鲟鱼养殖基地。这两天赵...……更多
菜市场这5种鱼不能吃,我也是今天才知道,很多人都在买,快看看
...能在河中、溪里捉到肉质细嫩鲜美的黄鳝。但如今,许多地方的水质难以保障,黄鳝的品质也大不如前,所以建议尽量少吃。 罗非鱼罗非鱼作为外来物种,在市场上颇受欢迎。然而,这种鱼类存在诸多问题。首先,罗非鱼常生...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...是鱼肚子里的黑膜也要弄干净。接着,多冲洗几遍,直到鱼肉变白,这样就处理好啦!把红鞋鱼切成小块,加入姜丝、葱段和料酒,再倒入足够的水淹过鱼肉。接着,混合均匀后,让鱼肉浸泡大约半小时。这么做是为了让鱼肉中...……更多
泥鳅鱼肉质地美味,营养丰富,含有蛋白,也有多种营养元素,并具备功效与作用,是大家所钟爱的水产品上品。泥鳅鱼营养分析:泥鳅鱼所含人体脂肪成份较低,胆固醇更少,属高蛋白食物低热量食品,且含一种相近廿碳戊...……更多
在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”
...【莴笋黄花棒骨汤的做法】:第一步:大家买猪筒骨时,最好买比较长的,这种筒骨油脂多一点,煮出来的汤会更鲜。买回家的筒骨剁成3-4段后,然后将筒骨和适量冷水放入到盆中,将筒骨浸泡1小时后捞出,接着再用流水将筒...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...少量的盐,丝瓜熟后加入鱼片,鱼片熟了立马观火,不然鱼肉就容易散掉,撒入胡椒粉就好了2、无须过多的调味料,黄鱼本身就特别的鲜美。开胃好喝五、冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤,汤鲜肉烂,营养美味,食材简单,做法简单,...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
...肯定就会有一些脏东西,这样就会残留在里面。所以一般最好不要去吃,它吃起来的口感也有点像是鸭血那样,好多朋友是不喜欢这个味道的。3.鱼眼睛 都说吃啥补啥,很多人会觉得吃鱼眼睛可以让我们的视力变得更好,但是...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...“肉类的选择应尽量做到丰富多样,各种禽肉类、水产类最好都要选择。”阎香娟说,肉类颜色深浅不同,其营养价值也有一定的差别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色...……更多
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
...均降低了35%。 《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次或300~500克,如果每天能食用40~75克水产类食物更佳。这三种鱼最好别吃1.未煮熟的鱼食用未煮熟的鱼,可能会使人体感染寄生虫。2.过度油炸的鱼像不少人...……更多
以下这些肉类食物,食用价值较高
...是关于吃肉一直以来都有一些说法,比如有的人听说平时最好不要经常吃肉,为什么说不建议吃肉呢?如果一点肉都不吃的话,难道不会导致营养摄入不足吗?下面我们就一起来看看吧。为什么不建议吃肉?不建议吃肉这种说法...……更多
...人,可改喝枸杞茶或菊花茶,既能祛火,还能明目。夜宵最好用水果、粥、面包来充饥,这个时候绝不能食用高热量或油炸食品,也不宜吃过咸的食物,否则,熬夜后脸和身体会浮肿得厉害。●熬夜后 不习惯熬夜的人,熬夜后...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...化的需求,也有益于营养平衡。口味搭配在食材烹调上,最好能做到一菜一味,例如酸甜口味、香辣口味、酸辣口味、清淡原味、咖喱口味等,把味道错开来,不仅能满足不同人的口味偏好,还能带给人不同的味觉享受。有的人...……更多
鲅鱼别再炖着吃,教你一道五香鲅鱼,美味又营养,招待客人最好
提到肉类,相信很多人都会流下口水,随着生活的发展,越来越多的人爱上了吃肉,很多人都已经达到了无肉不欢的地步,但是肉类也有很多种,有的人喜欢吃猪肉,有的人喜欢吃牛肉,而有的人喜欢吃鱼肉,今天我们就来说...……更多
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失眠在中医上有多方面的原因,主要包括以下几个方面:1、情志失调是失眠的重要诱因。长期的情绪波动,如焦虑、抑郁、愤怒等,会导致心神不宁
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一般情况下,冬季更容易患哮喘可能是由于空气质量下降、冷空气刺激、抵抗力下降、呼吸道感染、变应原刺激等因素导致的。具体分析如下
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蓝色小药丸已成为解决难言之隐的广为人知的选择,但其功效远非仅限于此。然而,最新研究表明,它不仅可以“唤醒”疲软的男性活力
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新年春耕忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 06 版)大路镇农民在大路洋上进行早稻插秧。大路镇农民在大路洋上拨秧苗
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加强人文关怀,驱散病耻感的阴霾(新视野·聚焦医学人文⑥)
本文转自:人民日报海外版霍宏蕾《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)在医学的广袤天地间,“病耻感”如同隐匿的阴霾
2025-01-06 05:01:00
2024人民康养大会举办
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)本报北京电 (记者熊建)日前,由人民日报社《民生周刊》杂志社主办
2025-01-06 05:01:00
以路治沙绿生金
本文转自:人民日报内蒙古赤峰市翁牛特旗开展综合治沙以路治沙绿生金本报记者  韩  鑫《人民日报》(2025年01月06日第 14 版)翁牛特旗
2025-01-06 05:42:00
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1月3日,大润发M会员店在南京溧水种植基地举行了草莓新品发布会,现场发布即将上市的绿色生态种植草莓礼盒,并分享了出圈爆品——使用了整整一斤源头直采的红颜草莓入料的M臻品草莓蛋糕
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