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春风送暖野蒜香
...起炒了吃,味道很鲜美。食用方法简单,可以像韭菜一样炒鸡蛋,也可以像香椿一样涨蛋。将新鲜野蒜洗净后控水,茎叶切成两三厘米长的小段,鳞茎一分为二即可。将鸡蛋快速翻炒后,铲起来放在碟子里备用。重新往锅里倒油...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
...个季节里,我特别喜欢尝试各种榆钱的吃法。 比如榆钱炒鸡蛋,将洗净的榆钱与鸡蛋、调料一起搅拌,然后放入锅中翻炒,那鲜美的味道让人陶醉。此外,蒸榆钱和榆钱饺子也是不错的选择。蒸榆钱时,我会加入适量的玉米面...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...还有助于养肝护肝,提升身体健康。本文将详细介绍香椿炒鸡蛋这道美味菜肴的制作方法,让我们一起探讨如何在这个春天里享受健康美味。春风拂面,细腻鲜香的“养肝菜”阳春三月,大地回春,香椿迎风摇曳。这种春季的时...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...盛的植株。采摘后,可以用来制作各种美食,如包饺子、炒鸡蛋、做韭菜盒子等,都能体现出野韭菜独特的鲜香味道。春季的头茬韭菜因为经历了冬季的低温,积累了丰富的营养和风味物质,所以味道格外鲜美,是很多美食爱好...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...样食用方式 荠菜是一种非常百搭的野菜,它可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...了马齿苋多种生物活性。 马齿苋吃法多样,可凉拌,可炒鸡蛋,可做野菜饼,吃的就是马齿苋清新脆嫩的口感。然而,由于马齿苋性凉,孕妇以及脾胃虚寒泄泻者应慎用。荠菜焯水处理减少草酸“阳春三月三,荠菜当灵丹。”...……更多
“反刍”春天的味道
...拌胡辣椒面,都香味独特可口,增加食欲。将野葱切碎来炒鸡蛋、炒肉末,更是餐桌上一道下饭的佳肴。至于用野葱炒腊肉,吃过的人都会有“余味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...可以润滑肌肤,是保健美容的良好食物。推荐食谱:香椿炒鸡蛋主要食材:香椿芽、鸡蛋、葱具体做法:准备100克香椿,用剪刀把香椿根部剪掉,然后放入盆中,加入一勺小苏打、一勺食盐,再加入多一点的清水浸泡15分钟左右...……更多
春天,吃韭菜不如吃它,野外都是不花钱,补肾养阳,缓解头昏腰酸
...金雀花与鸡蛋的搭配,是最常见的烹饪方式之一。金雀花炒鸡蛋,口感细腻香软,不仅美味可口,还具有滋补调理的功效。以下是制作金雀花炒蛋的简单做法:1、准备食材:将金雀花洗净备用,打散鸡蛋备用。2、烹饪过程:热...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...吃起来十分鲜嫩的,可以采摘回去用来包饺子,或者是做炒鸡蛋。荠菜不但可以食用,它还要有祛湿的功效,味道还是比较鲜美的,有轻微的独特味道,吃起来有点像嫩菠菜,比菠菜好吃。第2种:蒲公英一直以为蒲公英是用来...……更多
今日邀你共品立春美食
...豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬中最有利益者。”▶吃韭菜炒鸡蛋春天的韭菜香气溢人,韭菜鸡蛋碎清新且下饭,在立春期间食用可以起到升阳,提高抵抗力的作用。▶吃生菜在汉代,就有“立春日食生菜”的记载。古时的生菜是...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...人体所需的营养,从而达到健康的目的。推荐食谱:菠菜炒鸡蛋材料:菠菜,鸡蛋。步骤:1、煮锅中烧水加入2勺盐,半勺油烧开,将洗干净的菠菜放入锅中焯水,时间大约1分钟左右,菠菜变软、颜色艳丽后捞出,迅速投入到冷...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。灰调菜又名灰菜、灰条。灰菜色绿、味美、鲜嫩、口感好。具有清热、解毒作用。特别要强调灰菜具备的清肠、通便作用,立竿见影...……更多
一清热,二解毒,三养肝,经常上火常吃点,春天这野菜别错过吃
...食材,具有清热解毒、凉血消肿功效,可包饺子、凉拌或炒鸡蛋食用,品味春天美好。春捂秋冻,不生杂病,这句古老的智慧如一道璀璨的明珠,镶嵌在中华养生文化的宝库中。春天,那个由冬寒渐变为夏热的奇妙季节,犹如一...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...用。在农村还有荠菜当灵丹的说法。 推荐菜品:【荠菜炒鸡蛋】主要食材:荠菜,鸡蛋。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,荠菜摘洗干净后,放入锅中焯水,去除草酸后捞出,放入凉水中过凉。然后挤干水分...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...,倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,...……更多
...可供食用的野菜举不胜举,如元宵汤圆中的“荠菜”、爆炒鸡蛋的“香椿头”,凉拌中的“马兰头”“枸杞头”等等,然而用“野生小蒜”和沟塘内的“野螺蛳”制作的两道天长特色土菜,则是众多家常菜中的佼佼者,这是我的...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...大家提高免疫力,少生病。第一种:韭菜推荐菜谱【韭菜炒鸡蛋】具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切成均匀的韭菜段。2...……更多
一吃通便,二吃强骨,三吃壮肾!“补阳高手”是它,给肾脏加油!
... 除了炒肉之外,韭菜苔还可变化出多种美味做法。比如炒鸡蛋,将韭菜苔与鸡蛋一同烹饪,香气四溢,口感鲜美。又或者韭菜苔拌面,将韭菜苔的清香与面食的香糯相结合,口感独特。另外,韭菜苔还可以用来制作酥饼、饺子...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“香椿炒鸡蛋,鱼肉都不换”。小小的椿芽能清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。可健脾开胃,增加食欲。食用方法:椿芽炒蛋、椿芽拌胡豆●鹿耳韭野生无污染原生态植物...……更多
一解毒,二开胃,三强免疫,这菜使劲吃,现在吃正当季
...白质、维生素等营养,具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋,清香爽口,备受喜爱。在田间遇见时,不妨采摘尝试。“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲”,时光荏苒,清明已过,那山依旧青翠,那水依旧潺潺。青山绿水间...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...却是最脆嫩的,而且韭菜有着一种独特辛香气味,无论是炒鸡蛋还是做韭菜盒子,都是一道美食。春水初生,春林初盛,春菜映出热腾腾的烟火气。尽管目前春菜已上市,但大多还处在高价位。随着气温回暖,春菜大量上市,价...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...,让你焕发青春活力,满面红光。烹饪韭菜时,常常选择炒鸡蛋,简单而美味,满满的幸福感让人回味无穷。扩写:春天里的韭菜,是一种极具营养价值的蔬菜,涩而不苦,辛中带甜。将韭菜择洗干净,切成碎末,韭菜的香气随...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。推荐做法:芹菜炒鸡蛋材料:鸡蛋:2个;芹菜:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.将芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.打入鸡蛋放入碗中,加入...……更多
4月,抓紧吃“春天第一鲜”,烙饼真香
...凉。等鸡蛋不烫手了,再倒进切好的韭菜和粉丝里。因为炒鸡蛋时已经放过油了,所以不用再加油了。加点胡椒粉和盐,搅拌均匀就行了。调韭菜馅的时候,调料越简单越好,别一股脑儿加太多调料,不然就不好吃了。5.面团已...……更多
肝好人不老!春天多吃这4道“养肝菜”,养肝明目补血,身体强健
...的捞汁均匀浇在生蚝上,即可享用。推荐食谱三:黄花菜炒鸡蛋黄花菜,又名金针菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于养肝明目、补血有着良好的作用。与鸡蛋搭配,不仅口感丰富,更是营养满分。主要食材:黄花菜...……更多
新鲜的地耳
...地耳焯水,分作两份:一份做成凉拌地耳,一份做了地耳炒鸡蛋,想比较哪一种烹饪方式味道更好。地耳的口感跟木耳相近,肉质没有木耳那么肥厚,而是更薄嫩一些,如果精确描述的话,其质感在紫菜与木耳之间。地耳炒鸡蛋...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...嫩,再晚便影响口感。荠菜在百姓手中有万千做法:荠菜炒鸡蛋、荠菜水饺、荠菜豆沫……今日便要尝一道新菜,荠菜和春笋的完美搭配——荠菜手剥笋。二者皆是迎春而来,荠菜略涩,春笋滑口,两者搭配,一鲜二滑三嫩,这...……更多
...,同时叮嘱我烧旺火。不一会儿工夫,一盘香喷喷的地菜炒鸡蛋便出锅了。奶奶用筷子夹起一小块,先让我尝一口。新鲜的地菜也可以包饺子。那个年代,肉馅饺子是非常奢侈的食物,只有奶奶去县城给爷爷送粮食回来后,我们...……更多
...春光,小小的春卷不仅卷进了美食,更卷进了春天。香椿炒鸡蛋端了上来。青花瓷小盆中,淡黄的鸡蛋块上,镶嵌着碧绿的椿芽,黄绿相间,让人好生欢喜。一股清香弥散开来,我忍不住率先伸出了筷子。土鸡蛋的鲜味和淡淡的...……更多
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看出自己湿气重了后,该怎么办呢?很多人忽视了一个小细节
一些鼓鼓的部位,早就被人看出来了!眼睛是身体的一扇窗,很能反映出机体的内在状况,体内湿气增多后,身体内的毒素难以排泄出去
2024-06-25 06:30:00
肺若是受损,身体会发出哪些“求救信号”?
肺是人体内一个非常重要的部位,不仅能帮助人体正常的呼吸,也参与其他各种工作。但是现代社会发展较快,空气中的废气、汽车的尾气等都使空气受到了很大的污染
2024-06-25 06:26:00
不管是哪种主食,对于高血糖患者来说都要定时定量
很多高血糖患者都在为饮食发愁,毕竟一旦患了高血糖或者糖尿病,在饮食上是一定要加以严格控制的。很多自己原来喜欢吃的水果不能随便吃了
2024-06-25 06:36:00
胖子运动也许只能变成一个健壮的胖子
本文转自:人民网-科普中国一直以来,不少人将“减肥”大计列在日程里,或是夜跑,或是走进健身房开始锻炼,但一番努力后,很多人在看到体重秤上面的数字时依然会发出尖叫声
2024-06-25 10:19:00
“暴力梅”来袭,建议中老年:1要除,2不吃,3要躲,顺利度夏
随着南方,各地进入了梅雨季节,雨水也是越来越多,相比较往年,今年的降雨量特别大,从最近的热搜当中,大家也可以看出来,比如南方即将迎来4轮强降雨
2024-06-25 10:22:00
7月15日入伏,建议中老年:1不去,2不做,3要吃,顺利迎伏天
夏至的第一个庚日已经到了,再过2个庚日,也就是不到一个月的时间,就会迎来入伏的一个时间,正如民谚当中提到的“夏至三庚数头伏”
2024-06-25 10:23:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃。不知不觉,时间已经来到了农历的五月下旬,家里种的蔬菜,基本上也已经开始可以采收了
2024-06-25 10:24:00
引导群众共建共治共享美丽乡村
本文转自:云南政协报勐腊县政协召开“加强乡村‘两污’治理 提升农村人居环境”专题议政性协商会议提出引导群众共建共治共享美丽乡村本报讯(通讯员马虹伯)日前
2024-06-25 10:36:00
一发现就晚期,5年生存率极低,肝癌患者希望之路在何方?
肝癌常见的恶性肿瘤之一在恶性肿瘤死亡率位居第二名肝脏被称为人体的“化工厂”,每天24小时无休,要处理500多种化学物质
2024-06-25 10:39:00
岁月悠悠,漫煮生活
本文转自:荆州日报□ 康兆雪家中被冻得病恹恹的君子兰,我以为它再也没有焕发生机的可能了。上周天气转暖,我赫然发现它短粗的根茎之上冒出了两片绿芽
2024-06-25 08:05:00
不断健全粮食生产支持保护体系
本文转自:光明日报张锦华 徐雯党的十八大以来,我国粮食产能稳步提升,至2023年,粮食产量已连续9年稳定在1.3万亿斤以上
2024-06-25 08:28:00
警惕甲状旁腺病变 女士蹲下站不起来病根竟在脖子里
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青)一蹲下就站不起来,是腿有问题,或是腰有问题?林女士3年来饱受这怪病折磨,一直找不到病因
2024-06-25 08:50:00
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厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)“叶黄素要不要吃?”“叶黄素是不是智商税?”近日,不少网友就叶黄素有没有必要吃展开讨论,博主@北京眼科医生陶勇表示
2024-06-25 08:50:00
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生育力简单理解就是生孩子的能力,全面理解包含3层次内容:顺利怀孕的能力、健康度过孕期的能力、保证子代健康的能力。随着年龄的增长
2024-06-25 08:54:00
@备孕家庭,一起get夏季备孕注意事项!
夏季备孕注意事项01天气热,也莫要贪凉夏季气温高,冰冰凉凉的东西是最好的降温利器,比如,空调、风扇、生冷的食物、冰水等
2024-06-25 08:55:00