• 我的订阅
  • 头条热搜
春风送暖野蒜香
...起炒了吃,味道很鲜美。食用方法简单,可以像韭菜一样炒鸡蛋,也可以像香椿一样涨蛋。将新鲜野蒜洗净后控水,茎叶切成两三厘米长的小段,鳞茎一分为二即可。将鸡蛋快速翻炒后,铲起来放在碟子里备用。重新往锅里倒油...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
...个季节里,我特别喜欢尝试各种榆钱的吃法。 比如榆钱炒鸡蛋,将洗净的榆钱与鸡蛋、调料一起搅拌,然后放入锅中翻炒,那鲜美的味道让人陶醉。此外,蒸榆钱和榆钱饺子也是不错的选择。蒸榆钱时,我会加入适量的玉米面...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...还有助于养肝护肝,提升身体健康。本文将详细介绍香椿炒鸡蛋这道美味菜肴的制作方法,让我们一起探讨如何在这个春天里享受健康美味。春风拂面,细腻鲜香的“养肝菜”阳春三月,大地回春,香椿迎风摇曳。这种春季的时...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...盛的植株。采摘后,可以用来制作各种美食,如包饺子、炒鸡蛋、做韭菜盒子等,都能体现出野韭菜独特的鲜香味道。春季的头茬韭菜因为经历了冬季的低温,积累了丰富的营养和风味物质,所以味道格外鲜美,是很多美食爱好...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...样食用方式 荠菜是一种非常百搭的野菜,它可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...了马齿苋多种生物活性。 马齿苋吃法多样,可凉拌,可炒鸡蛋,可做野菜饼,吃的就是马齿苋清新脆嫩的口感。然而,由于马齿苋性凉,孕妇以及脾胃虚寒泄泻者应慎用。荠菜焯水处理减少草酸“阳春三月三,荠菜当灵丹。”...……更多
“反刍”春天的味道
...拌胡辣椒面,都香味独特可口,增加食欲。将野葱切碎来炒鸡蛋、炒肉末,更是餐桌上一道下饭的佳肴。至于用野葱炒腊肉,吃过的人都会有“余味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...可以润滑肌肤,是保健美容的良好食物。推荐食谱:香椿炒鸡蛋主要食材:香椿芽、鸡蛋、葱具体做法:准备100克香椿,用剪刀把香椿根部剪掉,然后放入盆中,加入一勺小苏打、一勺食盐,再加入多一点的清水浸泡15分钟左右...……更多
春天,吃韭菜不如吃它,野外都是不花钱,补肾养阳,缓解头昏腰酸
...金雀花与鸡蛋的搭配,是最常见的烹饪方式之一。金雀花炒鸡蛋,口感细腻香软,不仅美味可口,还具有滋补调理的功效。以下是制作金雀花炒蛋的简单做法:1、准备食材:将金雀花洗净备用,打散鸡蛋备用。2、烹饪过程:热...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...吃起来十分鲜嫩的,可以采摘回去用来包饺子,或者是做炒鸡蛋。荠菜不但可以食用,它还要有祛湿的功效,味道还是比较鲜美的,有轻微的独特味道,吃起来有点像嫩菠菜,比菠菜好吃。第2种:蒲公英一直以为蒲公英是用来...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...人体所需的营养,从而达到健康的目的。推荐食谱:菠菜炒鸡蛋材料:菠菜,鸡蛋。步骤:1、煮锅中烧水加入2勺盐,半勺油烧开,将洗干净的菠菜放入锅中焯水,时间大约1分钟左右,菠菜变软、颜色艳丽后捞出,迅速投入到冷...……更多
一清热,二解毒,三养肝,经常上火常吃点,春天这野菜别错过吃
...食材,具有清热解毒、凉血消肿功效,可包饺子、凉拌或炒鸡蛋食用,品味春天美好。春捂秋冻,不生杂病,这句古老的智慧如一道璀璨的明珠,镶嵌在中华养生文化的宝库中。春天,那个由冬寒渐变为夏热的奇妙季节,犹如一...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...用。在农村还有荠菜当灵丹的说法。 推荐菜品:【荠菜炒鸡蛋】主要食材:荠菜,鸡蛋。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,荠菜摘洗干净后,放入锅中焯水,去除草酸后捞出,放入凉水中过凉。然后挤干水分...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...,倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...大家提高免疫力,少生病。第一种:韭菜推荐菜谱【韭菜炒鸡蛋】具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切成均匀的韭菜段。2...……更多
一吃通便,二吃强骨,三吃壮肾!“补阳高手”是它,给肾脏加油!
... 除了炒肉之外,韭菜苔还可变化出多种美味做法。比如炒鸡蛋,将韭菜苔与鸡蛋一同烹饪,香气四溢,口感鲜美。又或者韭菜苔拌面,将韭菜苔的清香与面食的香糯相结合,口感独特。另外,韭菜苔还可以用来制作酥饼、饺子...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“香椿炒鸡蛋,鱼肉都不换”。小小的椿芽能清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。可健脾开胃,增加食欲。食用方法:椿芽炒蛋、椿芽拌胡豆●鹿耳韭野生无污染原生态植物...……更多
一解毒,二开胃,三强免疫,这菜使劲吃,现在吃正当季
...白质、维生素等营养,具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋,清香爽口,备受喜爱。在田间遇见时,不妨采摘尝试。“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲”,时光荏苒,清明已过,那山依旧青翠,那水依旧潺潺。青山绿水间...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...,让你焕发青春活力,满面红光。烹饪韭菜时,常常选择炒鸡蛋,简单而美味,满满的幸福感让人回味无穷。扩写:春天里的韭菜,是一种极具营养价值的蔬菜,涩而不苦,辛中带甜。将韭菜择洗干净,切成碎末,韭菜的香气随...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。推荐做法:芹菜炒鸡蛋材料:鸡蛋:2个;芹菜:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.将芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.打入鸡蛋放入碗中,加入...……更多
4月,抓紧吃“春天第一鲜”,烙饼真香
...凉。等鸡蛋不烫手了,再倒进切好的韭菜和粉丝里。因为炒鸡蛋时已经放过油了,所以不用再加油了。加点胡椒粉和盐,搅拌均匀就行了。调韭菜馅的时候,调料越简单越好,别一股脑儿加太多调料,不然就不好吃了。5.面团已...……更多
新鲜的地耳
...地耳焯水,分作两份:一份做成凉拌地耳,一份做了地耳炒鸡蛋,想比较哪一种烹饪方式味道更好。地耳的口感跟木耳相近,肉质没有木耳那么肥厚,而是更薄嫩一些,如果精确描述的话,其质感在紫菜与木耳之间。地耳炒鸡蛋...……更多
肝好人不老!春天多吃这4道“养肝菜”,养肝明目补血,身体强健
...的捞汁均匀浇在生蚝上,即可享用。推荐食谱三:黄花菜炒鸡蛋黄花菜,又名金针菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于养肝明目、补血有着良好的作用。与鸡蛋搭配,不仅口感丰富,更是营养满分。主要食材:黄花菜...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...嫩,再晚便影响口感。荠菜在百姓手中有万千做法:荠菜炒鸡蛋、荠菜水饺、荠菜豆沫……今日便要尝一道新菜,荠菜和春笋的完美搭配——荠菜手剥笋。二者皆是迎春而来,荠菜略涩,春笋滑口,两者搭配,一鲜二滑三嫩,这...……更多
野菜飘香的童年
...。妈妈用它们制作出各种美味佳肴,如地软包子、野韭菜炒鸡蛋、荠菜饺子、灰灰菜疙瘩等。家人围坐,一起分享美食的温馨和满足感,每每想起都让人陶醉。记得一天午后,风和日丽,我带着6岁的妹妹和邻居莹莹一起去挖野...……更多
一清火,二明目,三解毒,用它包饺子鲜香四溢,现在吃正当季
...柳树芽是春天的瑰宝,富含营养,被誉为“清肠草”。可炒鸡蛋、凉拌、蒸豆腐,制成柳芽茶,包饺子等。柳树芽猪肉饺子鲜香四溢,是春天的味道和健康美味的象征。春天,如诗如画,轻轻挥洒着生命的色彩。花儿在微风中摇...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...足日常营养需求,又能带来家的温馨感觉。 第二种韭菜炒鸡蛋材料准备:新鲜韭菜适量,洗净后切成段。鸡蛋3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加入适...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...韭菜3.79元/斤、春笋8元/斤......“昨天买了一把韭菜回去炒鸡蛋,韭菜非常嫩,多了些韭菜本身的鲜甜。”市民王女士说,她感觉年后蔬菜价格便宜了不少,“春菜”价格也是,像刚上市的香椿往年价格要百十元一斤,今年只有...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...锁新口味了,原来桑芽菜除了煲汤味道独特之外,桑芽菜炒鸡蛋也非常有特色,能让这时令野菜更加充分开发利用起来,简单的美味,供大家慢慢地品尝。鸡蛋中几乎含有人体必需的所有营养物质,如:蛋白质、脂肪、卵黄素、...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前,先将其彻底洗净,然后放入滚水中短暂烫煮。这一步骤不仅有助于减轻香椿芽的苦味,还能保持其鲜亮的翠绿色泽。经过焯水处理后,将香椿...……更多
更多关于健康的资讯:
吃对成功一半!多囊卵巢综合征,吃了就灵的好孕食物!
对于肥胖型多囊卵巢的姐妹来说备孕吃得对,相当于成功了一半但是大多数的胖多囊,一说减肥就习惯性立各种flag转眼就被奶茶
2024-12-15 09:30:00
冬季养生,从三九灸和三九贴开始!
随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
2024-12-15 10:28:00
有回音| 网友建言开通优化农村公交线路 湖北罗田:尽快实施
本文转自:人民网-湖北频道网友留言截图。人民网武汉12月15日电 (记者张沛)“人口流动就如经济活水,人口不动经济不通
2024-12-15 10:33:00
湖南妇女儿童医院与湖南食品药品职业学院联合举办公益讲座
本文转自:人民网-湖南频道讲座现场。受访单位供图12月11日,湖南妇女儿童医院主任医师喻霞走进湖南食品药品职业学院,为在校大学生带来了一场主题为“携手防艾
2024-12-15 10:43:00
资阳乐至:生态与富民并进,绿色与繁荣同辉
本文转自:人民网-四川频道初冬的乐至,银杏黄、柏树绿、鸟鸣悠……这些初冬美景都是四川乐至县持续推动林业高质量发展释放的生态红利
2024-12-15 11:20:00
去离钱塘江最近的农贸市场吃“鲜” 农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里。3两以上的江蟹200元一斤、2两左右的毛蟹40元一斤、鲢鱼6元一斤……
缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口,是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
2024-12-15 11:58:00
奇葩吃播为引流吞两斤纯肥肉,不能让“大胃王”换个形式“复活”
据北京日报报道,“大胃王”吃播潮消失近两年后,奇葩吃播又在深夜兴起。从巴掌大的鱼肥油,到树枝一样的茄子秆……记者连续数日蹲守40多个直播间发现
2024-12-15 12:31:00
肠胃老是出问题,试试益生菌,调理肠道好平衡
说起益生菌,相信不少家里有宠物的家庭都不会陌生。小猫小狗刚来到家里的时候,常常会发生肠胃问题,需要在它们的食物里加入益生菌进行调理
2024-12-15 14:02:00
为什么每天清淡饮食,血液胆固醇还是在上升?
胆固醇一直在多数人心中都是不好的形象,但其实胆固醇是我们人体必须的物质。它在我们的身体当中不仅是构成细胞的主要成分,而且还是合成类胆固醇激素和维生素D的原料
2024-12-15 14:03:00
腰椎间盘突出的人越来越多,或与这4个因素有关,了解后尽量避免
要说现如今社会当中比较常见的疾病是什么?相信很多人会认为最常见的是腰椎间盘突出这种疾病。于是,很多人就想知道导致出现腰椎间盘突出的原因具体都有哪一些
2024-12-15 14:03:00
长时间不吃盐,身体上这3个坏变化将“如约而至”
家里会有许多老人因为年纪大为了养好身体,觉得要吃清淡一些对身体好,甚至有些菜中不放盐。还有一些人是因为信佛,一般只吃得很清淡的青菜和豆腐等
2024-12-15 14:03:00
它是最好的养胃粥,养胃健脾,常吃身体抵抗力强,比小米粥更养人
从我记事起,老爸就有胃病了,经常犯胃病,看着很难受。老爸的胃病是因为工作忙,饮食不规律引起的,平时从来不喝酒,也不敢喝酒
2024-12-15 14:04:00
什么是痛风?出现痛风的前兆是什么?我们该如何对待痛风?
男性一旦过了40岁,体内的各项机能就会呈现下降的趋势。这个时候,往往就会出现“钱还在,人却没了”的现象。很多朋友在年轻的时候
2024-12-15 14:05:00
尿酸高怎么办?做好这几点,尿酸悄悄降下来
高尿酸是指体内尿酸含量过高的一种情况。尿酸是身体新陈代谢的产物,正常情况下,我们的身体可以通过肾脏将过量的尿酸排出体外
2024-12-15 14:07:00
总说酸奶好,究竟好在哪?今天告诉你
酸奶是我们日常生活中常见又受欢迎的食品,它对我们的健康有着诸多益处。一、调节肠道菌群(一)有益菌的作用酸奶中含有丰富的益生菌
2024-12-15 14:08:00