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春天,吃它才算吃对了!被称“春菜之王”,养肝暖胃、错过等1季
...、生机盎然的时节。而在这个时候,有一种食材被誉为“春菜之王”,那就是艾草。艾草不仅被称为春天的味道,更有着养肝暖胃、祛湿散寒的功效。在这个季节里,品尝艾草制作的美食,不仅能感受春天的清新气息,还能享受...……更多
“南货北调”春菜热销
...自:北京日报供应链升级带动时令经济升温“南货北调”春菜热销本报记者 马婧又到一年“食春季”,豌豆尖、茭白、马兰头等南方春菜逐渐占领北京市民餐桌。商家数据显示,今年南方春菜整体销量同比至少呈现100%增长,价...……更多
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
引言:春天是一个“尝鲜”的季节,尤其是各种春菜都备受喜爱。在春天的时节,茼蒿作为一道经典的春菜,被誉为“皇帝菜”,不仅口感鲜美,还具有养脾胃、安心气的功效,是一种充满春天气息的养生食材。今天,让我们...……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...购春装等多种消费场景带动下,“春日经济”不断升温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...料,清新开胃,营养丰富,是一道适合春季的凉菜。5、芦蒿鲜嫩多汁,美味可口 芦蒿在春季生长旺盛,叶片鲜嫩多汁,富含多种维生素和矿物质,是一种鲜美的蔬菜。芦蒿炒腊肉,将芦蒿的清香与腊肉的香味相融合,入口鲜美...……更多
不少常见菜重回“1字头”
...来菜价的低点。“盐碱地西红柿,仅售1.98元/500克,精选春菜仅售1.68元/500克,油麦菜1.98元/500克……”在新华都前埔店,多种“一元蔬菜”现身早市,成为市民热购的“爆品”,冬瓜等特价菜每500克甚至不到1元。“由于近几天...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...一些传统的习俗,比如“竖蛋”、“放风筝”等,而“吃春菜”也是其中之一。“吃春菜”这个习俗体现了古人对自然规律的观察和顺应,春季是万物复苏的季节,新鲜的时令蔬菜富含营养,不仅口感鲜美,还能帮助人们调节身...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...命的美好遇上春季的和煦阳光,万物可爱。春天当然要吃春菜啦,春菜不仅绿油油的特别养眼,还鲜甜可口,营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...类倒入炒锅中,翻炒一会儿。加入盐、老抽、蚝油和少量生抽,继续炒匀。然后加入适量白糖,放入红椒片炒至断生。最后,加入提前调好的水淀粉翻炒均匀。将食材转移到砂锅中,烧开汤汁至浓稠后,撒入葱花即可食用。这道...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...肉片,溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜,记得给家人常吃些,助力缓解春困没精神,希望对您有帮助。 ……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
立春已过,这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了。生活中真正不能错过的就是美食和美丽的风景。立春虽然来了,但初春的天气并不总是暖和的。有时,我们可能还会碰到“倒春寒”,那时候,天气跟冬...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...后放入蒜末炒香,再放入口蘑和芦笋翻炒片刻,最后加入生抽调味,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。二、油麦菜——推荐食谱:豆豉鲮鱼油麦菜准备食材:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜。做法步骤:1、油麦菜洗净,切段;蒜头切...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
随着春天的到来,春季养肝已成为人们关注的热点话题。春季是肝脏的重要调养时期,而良好的饮食习惯是养肝的关键。选择一些富含营养、清淡易消化的食材,搭配科学合理的烹饪方法,不仅可以保护肝脏健康,还能增强免...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...所需食材:菠菜、鸡蛋、蒜瓣、干辣椒、所需调料:盐、生抽、豆瓣酱相关做法: 1、这个比较简单,只需要把菠菜提前焯好,再拿来一个碗,打入3个鸡蛋搅拌成蛋液。2、再起锅烧油,把鸡蛋倒进去翻炒成熟,然后盛出备用。3...……更多
菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋友
...,杏鲍菇已经焯过水,不需要炒太长时间。然后加入少许生抽、蚝油。然后把青红椒放入锅内。翻炒至断生。因为蚝油和生抽有咸味,加入少许食盐、鸡精,最后淋入一点香油,搅拌均匀,出锅即可,一道非常简单的蚝油杏鲍菇...……更多
...娃菜。虾仁白菜煲食材:虾仁、大白菜、豆腐、蒜、盐、生抽、食用油步骤:1.将虾仁洗净,将大白菜和豆腐切块,蒜拍碎2.炒锅里油热后,加蒜末炒香后放虾仁,翻炒至变色3.放入白菜块和豆腐块,加适量盐、生抽、水,炖10分...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...,讲究的就是吃东西要应时令、按季节,春天当然要吃“春菜”了。当春风轻轻吹过,大地开始换上新装,一片生机勃勃的景象展现在眼前。而在这春意盎然的季节里,大自然也为我们准备了一份特别的礼物——那些新鲜、美味...……更多
...时不食,顺时而食。”又到万物萌动的春天,此时上市的春菜鲜翠欲滴,食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...准备包菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。 1、包菜切一半,用手把叶子掰开,放入淡盐水里浸泡20分钟,再撕成大片,别用刀切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
这道家常炒平菇,对身体很好,可以提高身体的免疫力
...炒平菇所需食材:平菇、葱蒜、香菜所需调料:辣椒粉、生抽、孜然粉、蚝油、盐、糖相关做法:1、先把买来的平菇清洗干净,再起锅烧水,把平菇倒进去焯一下,两分钟后再捞出来备用。2、接着准备小葱、蒜瓣,将其切成块...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、变软,放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花...……更多
冬天就要多吃“它”,跟平菇最搭,香气扑鼻,常吃杀菌防感冒
...子椒1个、红椒1个、花生油1勺、精盐1小勺、鸡精1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、蒜1颗烹饪步骤:1.平菇洗干净后沥干2.青红椒洗净3.青红椒切丝,大蒜切末 4.平菇撕成小朵5.锅热油,爆香大蒜6.放入平菇翻炒 7.放入蚝油炒匀8.加入青...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...芥蓝:芥蓝,是一种绿色蔬菜,味道清香爽口,被誉为“春菜王子”。它含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A、叶酸等多种维生素和矿物质。维生素K不仅有助于促进骨骼健康,还有助于减缓老年骨质疏松的发展。此外,芥蓝...……更多
河南一农民培育出70斤大平菇,回应:售价2888元一颗,口感鲜嫩
近日,河南伊川县一农民培育出重达70余斤的超大平菇,引发热议。视频显示,这枚平菇直径近80厘米,重约70斤,形象酷似洛阳市市花牡丹花。王建民种植的超大平菇,直径约80厘米,形状酷似牡丹花。图/网络截图2月16日,超...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...着春天的到来,我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜,如荠菜、菠菜、春笋等,不仅新鲜可口,而且富含营养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...200克2.猪肉片150克3.大葱1根4.生姜1块5.大蒜3瓣6.料酒适量7.生抽适量8.老抽适量9.盐适量10.胡椒粉适量11.淀粉适量12.食用油适量步骤做法:1.先将口蘑清洗干净,切片备用。猪肉片用料酒、生抽、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。大葱切段...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...年。其中饮食方面要顺应季节,春季孩子可以多吃春芽、春菜助力孩子的生长发育。建议多给孩子吃这“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快。一、芹菜——芹菜拌花生米准备食材:芹菜,适量、花生米,适量...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...脏的健康状态,让你在春天保持最佳的身体状态。 三:芦蒿:春季的味蕾之选(芦蒿炒腊肉)芦蒿,以其独特的香气和鲜美的口感,在春季的餐桌上占有一席之地。它不仅是一道美味的菜肴,更是一种优秀的养生食材。芦蒿中...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料...……更多
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河北曲阳:红薯丰收采挖忙 农民致富有“薯”光
本文转自:人民网-河北频道红薯收割机在田间穿梭。唐雪摄眼下正是红薯成熟收获的季节,在河北省曲阳县产德镇的红薯地里,红薯收割机在田地间来回穿梭
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