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中国人的过春仪式感:把“春味”端上餐桌
...者“啃春”,指在春天吃养生的时令蔬菜。时下,又到了春菜尝鲜季,香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日,记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到,品种繁多的新鲜春菜被摆在显眼位置...……更多
...光中,人们换上轻便清新的春装走向户外,踏青赏花,尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新,接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到,春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
...里的蔬菜摊位也迎来了春的气息。立春刚过十多天,时令春菜纷纷上市,春节过后菜场已开门营业,但蔬菜经营户比较少,就有部分经营户在菜场门口摆起了小摊开始营业,蔬菜品种繁多,但价比节前回落但依然不够便宜。在蔬...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...都开始生长,呈现最为繁盛的春韵景象。应时而食,各类时令新味都跃然摆上餐桌,把短暂而又鲜活的春天吃进肚子里,是杭州人的传统。吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...鲜蔬菜。说到立春吃什么菜,俞老板一时有些想不出,“春菜还早吧?”她指着摊位上的菜逐个说:萝卜是冬天的,茼蒿一年四季都有,春笋倒是最近才上市。摊位上,临安产的春笋鲜嫩,16块一斤。一位爷爷带着小拖车来买菜...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...报本报讯(记者庄媛)适逢仲春时节,万物复苏,鲜嫩的春菜大量上市,不但味道鲜美,而且应季春菜富含的营养元素,还有利于健康。春菜都包括哪些?怎么吃更好吃更健康?天津医科大学第二医院营养科副主任营养师边姗姗...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...为主,避免油腻、生冷的食物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用过多...……更多
“春季多吃甘,一年病不沾”,有钱没钱,多吃这3样,滋养肝脾
...,保持阴阳寒热的平衡,因此,春分时节不少地方有吃“春菜’的习俗,顺应春分时令养生。而春菜之王--春笋,味清淡、鲜嫩,营养丰富,不仅是美味佳肴,也是良药。总结:以上是今天分享的3种养肝脾菜的做法,营养丰富,...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
大皖新闻讯 早春时节,香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候,很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是,春菜富含丰富的纤维素,但却不是人人适宜,吃法也很有讲究。专家提醒,有的春菜吃了会致...……更多
德州:春菜上市市民争相尝鲜
又是一年春来到,眼下又到了吃春菜的季节,菜市场、商超里各种鲜嫩的春菜已经全面上市,消费者争相尝鲜。在德州的迎宾大市场,各个蔬菜摊位前有不少市民正在挑选新鲜上市的春菜。德州市民于洪霞告诉记者:“今天在...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...。螺蛳和猪肉的混合做成馅,再加入一些时令蔬菜,正值春菜上市,马老板便加入了一些荠菜,盘中倒入适量鸡汤后,放入蒸箱中上汽10分钟左右。成品端上桌,咬一口,瞬间爆汁,满嘴的春天……口感软糯,咸淡适中,搭配着底...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
...道菜???仅美味可口,更是带来了一份对春天的美好向往。春笋蚕豆的清新滋味 春笋与蚕豆的完美组合,带来清新宜人的口感。春日里的春笋,与蚕豆一同翩翩而至,调入简单的调料,便可营造出十分鲜美的春日风味。清香的春...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...济南不少蔬菜批发市场、商超内,香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜,顾名思义,春季常见的蔬菜,如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美,还富含维生素、微量元素和...……更多
一年之计春为鲜
...、热菜、点心、主食、洋洋洒洒共二十道,几乎将应季的春菜一网打尽。 春风沉醉的晚上,朋友们欣然而至,济济一堂,在整个“春鲜饕餮”中,有三只野菜给我留下了极其深刻印象。第一只是鳜鱼草籽,鳜鱼来自富春江,草...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
俗话说“春困秋乏”,随着春季的来临,气候逐渐变暖,加上我们身体的各处会进行自动调节,所以不少人总是感觉特别困乏,没有精神,这是一种正常的现象。我们可以调整好作息,尽量做到早睡早起,同时在午间休息一会...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
...类非常丰富,涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样的春菜。甚至还有人整理了上海挖野菜地图。不少网友们也纷纷留言,分享自己的“打野”经历。有人甚至还招募成员“组团”周末挖野菜,群内多达近500人。热闹虽热闹,...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...报道蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。随着天气转暖,春菜陆续上市。3月26日,大众网记者走访东营区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争...……更多
四月初可以捡漏一波
...斤;6元一斤的小青菜当天3.98元一斤。菜价便宜了,各种春菜大量上市,清晨送完孩子前来买菜的人络绎不绝。“一个礼拜前买了点蘑菇,也没问价格,挑了10个,总共4.5元,一问价格才知道18元一斤,今天稍微便宜了一点,14.98...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
...豆上市。江杨农产品批发市场相关负责人表示,今年节后时令鲜货、特色品种、市民喜爱品种扎堆上市,供货充足,也导致了蚕豆批发价格的下跌。|眼下上市的蚕豆,糯、粉、甜美食家“番茄蛋汤”非常喜欢蚕豆,“蚕豆里有...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...在毕节城区各菜市场、商超,品种丰富、鲜翠欲滴的应季春菜吸引了大量市民购买,大家都迫不及待地想要先尝到这口属于“春天的味道”。3月20日上午8时许,七星关区新街农贸市场内早已熙熙攘攘,吆喝声、询价声不绝于耳...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...只有在春季能尝到,错过这个季节,又要等一年,所以当春菜上市的时候,一定要抓住吃它的季节,那时令要尝的第一口鲜,你会选择什么呢?春天吃芽菜,不仅是顺应时节,各种芽菜的营养价值都很高,芽菜作为“现发现吃”...……更多
春菜抢“鲜”上市助农增收
...琪)3月正值“尝春季”,荠菜、茼蒿、面条菜、苔菜等春菜抢“鲜”上市,在满足消费者舌尖上“春味”的同时,也成为乡村增收致富的“香饽饽”。近日,在鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里,10余名村民正有序采收成熟的...……更多
这菜被称为“蔬菜之王”,2元一斤,春天要多吃!增强免疫少生病
...,而且有助增强免疫力,降低患病风险。茼蒿不仅在3月时令供应充足,而且营养丰富,多种食用方式让人垂涎欲滴。美味与健康并存,是茼蒿备受推崇的原因。 1、茼蒿的营养与口感茼蒿的嫩茎和绿叶鲜嫩爽口,清香怡人,兼...……更多
春菜的幸福滋味
...,在网上给她订蛋糕的时候,忽然看到网页弹窗里有“吃春菜”的广告,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...万物复苏。而在这个充满希望和喜悦的时刻,品尝春季的时令美食也成为人们共同的习惯。从田野里采摘野菜,到用新鲜时令蔬菜烹饪出美味佳肴,春天的美好之处在于丰富多彩的味蕾体验,让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。一、柳芽柳芽在北方一向被视为一种春天的野菜,而古人也经常将其摘来食用或是茶用,明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到:“北...……更多
春气生发 注意保持人体阴阳平衡
...的阴阳互补。建议市民可多吃一些偏润的食物以及时令的春菜。比如香椿、豆芽、春笋等。适当熬粥,如山药核桃粥,能健脾润燥、润便。另外,用酸枣仁及生地黄与白米一起熬煮枣仁生地粥,有安神助眠、养阴润燥及清热的作...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...”,一旦吃错了可能增加疾病风险,甚至癌症风险!1、春笋春笋中含有的粗纤维,能帮助通便;但对于肠胃不好或者有消化问题的人可能是一场灾难,因为春笋中草酸、植酸等物质,会影响消化速度,引起消化不良,同时还会...……更多
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如何鉴别食用油?烟台市消协发布选购小窍门
大众网记者 屈晨晨 通讯员 刘晓霞 烟台报道“民以食为天,食以安为先”。在广大消费者越来越注重健康的当下,面对市场销售的不同种类
2024-09-12 20:10:00
江西彭泽:“藕”遇丰收季“莲”通振兴路
本文转自:人民网-江西频道藕农们正在采挖清水藕。曾炜轩摄眼下正值鲜藕上市的季节,近日,在江西九江市彭泽县芙蓉农场百泉湾莲藕种植基地内
2024-09-12 20:10:00
江西会昌:深山种“仙草” 开出“致富花”
本文转自:人民网-江西频道近日,走进江西赣州会昌县中村乡洋光村灵芝基地,只见一朵朵色泽鲜亮、肉质匀厚的灵芝宛如一把把撑开的小伞立在地上
2024-09-12 20:29:00
滕州市中心人民医院开展阿尔茨海默病靶向药物治疗
近日,滕州市中心人民医院神经内科三病区为阿尔茨海默病患者进行首次靶向药物仑卡奈单抗的输注治疗。患者,女,51岁,1年前出现记忆力明显下降
2024-09-12 20:30:00
江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
本文转自:人民网-江西频道制作手工月饼。月是故乡明,饼是老味香。随着中秋节的临近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰
2024-09-12 20:34:00
健康问太和 | 推拿能否将突出的椎间盘复位?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,腰椎间盘突出成为引发腰疼、腰腿痛的常见病因。许多患者接受推拿治疗后感到症状有所缓解
2024-09-12 20:40:00
济南知名快餐落子烟台,影响几何?
近日,“超意兴来烟台了”的话题在社交媒体上引起广泛关注。超意兴是济南知名快餐品牌,烟台快餐市场长期以来一直是本土品牌的天下
2024-09-12 21:06:00
江西去年南繁水稻制种面积22.6万亩 创历史新高
本文转自:人民网-江西频道人民网萍乡9月12日电(记者时雨)农业现代化,种子是基础。12日,第六届江西省优质稻品种展示推介活动在江西省萍乡市湘东区举行
2024-09-12 22:01:00
广西医科大学第一附属医院外科团队荣获第三届中国医疗质量大会外科基础技能交流会卓越团队荣誉
本文转自:人民网-广西频道9月6日,国家卫生健康委医院管理研究所在杭州举办第三届中国医疗质量大会,广西医科大学第一附属医院青年外科医师团队在外科基础技能交流会上表现卓越
2024-09-12 22:28:00
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后
2024-09-12 18:08:00
小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
2024-09-12 18:58:00
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金秋九月,农业界喜讯传来。在长春市,金博士种业容重王金皇后902玉米种子新品发布上市活动盛大开启,成为众人瞩目的焦点。发布会现场气氛高涨
2024-09-12 16:54:00
株洲渌口区:“两重”“两新”政策宣传到一线
本文转自:人民网-湖南频道“旧的不去,新的不来。真金白银,国家来给......”9月11日,在株洲市渌口区古岳峰镇三旺村村民服务中心
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中秋团圆 国潮好品青岛啤酒为您推荐团圆时刻,阖家欢聚的好啤酒今日推荐的是青啤超高端系列欢聚的味道热烈而深邃寄托着丰富的情感礼遇中秋艺术典藏高阶酒友们的目光可以投向青岛啤酒超高端系列产品TSINGTAO青岛啤酒 一世传奇中秋团圆餐桌
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