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春笋食用有讲究
... 》 (&nbsp2024年04月24日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)春笋鲜嫩可口,自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后,竹笋破土而出,正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白,营养价值高,也受到了...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
本文转自:每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁...……更多
品春笋 知时节
...出属于自己的坚韧。而在它由笋成竹的这短短几天,正是春笋如昙花般的赏味期,独特的美妙滋味,引得食客争相赶赴,我自然不能缺席。几日前,受项宏志先生所邀,到他的家乡智仁乡品尝春笋,这种味觉体验值得留下几笔,...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪...……更多
小心健康受笋 春日食笋切忌贪多嚼不烂
本文转自:重庆晨报春笋有多鲜美?苏轼为它疯狂打CALL时曾感叹:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。现在正是春笋大量上市的季节,喜欢吃笋的你可要适可而止。近日,杭州一男子因腹痛被家人连夜送医,CT检查发现男子小...……更多
江苏宜兴:春笋破土展新绿 直播助农解民忧
...愿者直播挖笋。陈豫摄“家人们,看看这刚挖的太华本地春笋,口感鲜美、营养丰富。现在下单,保证72小时之内把最新鲜的春笋送到你家……”助农志愿者许敏对着直播镜头说。眼下正值春笋大量上市,江苏宜兴市烟草专卖局...……更多
嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?
本文转自:南湖晚报冬笋价格“跳水”,春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多,我要多买点!”“我们一家都爱吃,油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’,和...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...要带来3道寓意着“节节高”的美味,大家赶紧往下看吧~春笋应该算是“节节高”的典型代表食材,眼下也正是吃的好时候。“不可多得春笋一口鲜,胃口大开油焖一大盘”,童大厨要做的第一道大菜便是油焖春笋节节高。 不...……更多
小竹笋挖出大产业
本文转自:四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间,随着春雨频频“光临”,彭州的春笋产量喜人,迎来丰...……更多
买一支瞿溪笋品尝春之味
本文转自:浙江日报瓯海“春笋一条街”人气火爆买一支瞿溪笋品尝春之味记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗本报讯 (记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗) 食过春笋,方知春之味。连日来,位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿...……更多
本文转自:九江日报庐山市白鹿镇人大严禁盗采春笋 保障生态安全庐山市讯(钟彩虹)近日,白鹿镇人大通过召开座谈会、实地查看等方式,开展春笋盗采执法调研活动,保护乡镇良好的生态环境。座谈会上,市镇两级人大代...……更多
茶陵县严塘镇上尧村春笋破土而出
眼下正是春笋破土而出的时节,在茶陵县严塘镇上尧村郁郁葱葱的竹林里,一根根竹笋破土而岀长势十分喜人。4月16日一大早,村民谭飞莉就约好三两伙伴到大山深处采挖春笋。踏入竹林,都是刚刚冒出小尖尖脑袋的春笋,村...……更多
杭州春笋质量抽检全部合格
本文转自:杭州日报保障“舌尖上的安全”杭州春笋质量抽检全部合格市林业水利局供图本报讯(通讯员 王伟伊 记者 熊艳)日前,为确保春笋质量安全,让杭州市民食得安心,杭州市林业水利局开展春笋检测,检测结果“新...……更多
腊味蒸春笋芽
本文转自:金陵晚报主料:鲜春笋、香肠、咸肉做法:1.春笋芽洗净,焯水五分钟后倒出,再焯水,避免涩味,切成条,铺在盘中;2.香肠用清水冲洗干净,斜切成薄片,铺在春笋芽上,排列整齐;3.吃时上蒸箱蒸十五分钟,撒...……更多
春天,最馋人的时令美食就是它,现在不吃,就要错过时机了
...令食材最多的是春天。其中最受欢迎的除了香椿芽就是“春笋”了,春笋与其他季节笋不一样。此时的笋由于受气候和雨水的滋养长得特别快,笋肉特别鲜嫩。在其众多做法中,最受欢迎的有两道。一道是“油焖春笋”另一道是...……更多
我爱我家“春笋购房节”携百万大奖助百姓安家
...城市迎来龙年楼市“开门红”。近日,我爱我家第二届“春笋购房节”趁势启动,携百万钜惠和多重好礼在全国11城与用户同庆。延续首届活动的品质服务体验和“托举安居梦想”的初心,第二届我爱我家“春笋购房节”以实打...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...江晚报在菜场餐桌间,给自己觅一份开春的好兆头春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄 野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天,以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗...……更多
谷雨过后抓紧吃这“鲜”,富含钙锌粗纤维,2种吃法,清热又润肠
...时节吃三鲜,一年到头不生病。”这三鲜啊,一般就是指春笋、香椿和韭菜。要是过了这个时节,这三样鲜货就都老了,味道也没现在这么好了。所以啊,咱们得赶紧抓住春天的小尾巴,多吃几顿这三鲜,好好享受一下春天的美...……更多
动物森友会:竹笋怎么获取?
...4、通过好友赠送获得来自好友的竹笋赠送。在游戏中,春笋是春笋季的主要材料,春笋的作用就是与竹子搭配,来进行春笋季DIY道具的制作,比如流水素面需要消耗7份春笋和3份竹木,竹笋灯需要四个春笋+5个竹笋+4份黏土。制...……更多
春笋红烧青鱼块
本文转自:金陵晚报主料:春笋、青鱼做法:1.青鱼段切块,洗净腌1小时左右;2.春笋剥壳切片;3.热锅冷油,青鱼块擦干水分后入锅煎制;4.加料酒、老抽、生抽、热水、蚝油、白糖、生姜片、笋片,大火煮开后转中小火煮10分...……更多
时令佳肴之春笋咸肉炒蚕豆
...商报记者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆,春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯,而经过腌制风干的咸肉肉质醇香,极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合,清甜、醇厚和咸香相互交融,既...……更多
春笋红烧鮰鱼
本文转自:金陵晚报主料:春笋、鮰鱼做法:1.春笋剥壳,削掉笋下部表皮凸起部分,洗净切片备用;2.鮰鱼洗净,切成几段,沥干水分;3.起油锅,入鮰鱼段煎制,加料酒、生姜片、老抽、生抽、蚝油、白糖、热水,再入笋片...……更多
春笋毛豆炝虾仁
本文转自:金陵晚报主料:春笋、毛豆、虾仁做法:1.春笋去外皮,切片后用开水焯一遍,沥干水分备用;2.虾仁加料酒、花椒粉、豉油、姜片腌20分钟;3.将笋片和毛豆一起入锅,加水和盐煮至毛豆绵软,出锅备用;4.先将葱花...……更多
春笋“破”出好“丰”景
本文转自:凉山日报农民增收正当时春笋“破”出好“丰”景刚从地里挖出来的筇竹笋。□白文鲜蒋张文/图一声春雷响,万棵竹笋生。一场春雨过后,雷波县竹海中,一根根筇竹笋争先恐后地破土而出,它们迎着春风,吸吮着...……更多
...们生龙活虎……”10月10日,黄冈市益才盛华学校开展“春笋计划”督导检查,同学们精彩的表现,赢得大家点赞。该校以“高品质育人、育高品质人”为目标,开展“春笋计划”。该校把“春笋计划”融入课程改革,把国家课...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...有丰富的膳食纤维,春季的菠菜吃起来又嫩又鲜甜。二、春笋 【推荐做法:油焖春笋】所需食材:春笋,调味料;菜谱做法:1、春笋剥掉外壳,用清水冲洗干净,用刀面将春笋拍扁,再切成小段。春笋在挑选的时候可以用手掐...……更多
林 中 笋
本文转自:右江日报每年二三月,是吃春笋的最佳时节。几场春雨过后,后坡上那片竹林里,带着黑紫“帽子”的春笋羞答答地露出地面。寻春笋是一项技术活。郁郁葱葱的竹林地上到处是飘落的枯竹叶,只靠双眼难以发现竹...……更多
本文转自:黔南日报瓮安江界河镇:“春笋计划”助推干部队伍建设本报讯 今年以来,瓮安县江界河镇积极探索干部教育新途径,构建干部培育新体系,以实施“春笋计划”培养工程为着力点,推动干部学习与重点工作深度...……更多
春笋螺蛳煎饺子
本文转自:金陵晚报原料:饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法:1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水,搅拌上劲后,再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净,焯水沥干。热锅冷油,葱、姜炝锅后,投入螺蛳头、春...……更多
又到吃笋季,油焖笋为什么要用白哺鸡笋?乌哺鸡笋、鞭笋都适合做什么菜?
笋是杭州人餐桌上一年四季都有的菜,但是只有冬笋和春笋最讨人喜欢。现在是春季,自然该吃春笋,一口春笋,咬住春光,食过春笋,方知春之味。在很多人的眼里,春笋就是春天的味道,美味的程度甚至超过鱼肉。从去年...……更多
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兴国县良村镇第二届艾米果美食文化节开幕
本文转自:人民网-江西频道​以艾草为媒,宴八方来客;传非遗之美,看振兴新篇。3月14日至16日,良村镇“艾”上良村,相约花朝——江西省赣州市兴国县良村镇第二届艾米果美食文化节开幕
2025-03-17 08:53:00
威海肥胖率超全省水平,多家三甲医院“减重”门诊开业!
大众网记者 邓慧慧 丛溦 威海报道“国家喊你减肥了!”近日,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示将持续推进“体重管理年”行动
2025-03-17 09:28:00
为何不孕症开始“盯上”年轻人?这些隐患你可能正在经历
当“90后”成为生殖不孕就诊主力军时,不孕症年轻化已成趋势。世界卫生组织数据显示,我国育龄夫妇不孕率从2007年的12%升至2023年的18%
2025-03-17 09:50:00
备孕多长时间没怀上,正常情况下,备孕多久能怀孕?
结婚和生育一般是组建家庭的正常过程。很多人不知道,在宝宝出生前需要有一定的怀孕准备时间,所谓怀孕准备时间就是为怀孕做足够的生理和心理准备
2025-03-17 10:08:00
趁早做个肺移植评估 也许他还有机会
赵晋 主治医师 浙江大学医学院附属第二医院肺移植科41岁音乐才子方大同去世的消息,令无数人扼腕叹息。据称,方大同既往因“爆肺”多次住院
2025-03-17 10:10:00
如果不能消灭 也可以选择 带“瘤”生存
徐炜副 主任中医师 杭州市肿瘤医院中西医结合肿瘤科今年67岁的李女士,家族有乙肝病史。2015年,她被确诊为肝癌,并接受了肝癌切除术和胆囊切除术
2025-03-17 10:10:00
月经不调会影响怀孕吗?正常“大姨妈”的标准是什么?
“医生,我这个月大姨妈又推迟6天,经常小日子不准,月经不调会不会影响怀孕吗?”很多患者都有这个疑问,那么今天我们就来讲一讲“月经”和“怀孕”的关系
2025-03-17 10:11:00
众点关注 | “春季限定”已上市 快来“咬”一口春天吧!
大众网记者 赵奕宁 东营报道春风刚至,一团团墨绿色的“糯叽叽”就已上架东营各大商超货架。青翠软糯的“绿胖子”口味繁多,经典口味与创新口味争奇斗艳
2025-03-17 10:16:00
妇科主任张永兴医生:hpv感染的症状,主要有哪些?
在这个信发达的时代,了解健康知识显得更加重要,尤其是对于那些可能影响到我们日常生活的潜在威胁,如HPV感染。HPV感染
2025-03-16 23:20:00
【天眼问医】西南地区限定减肥食谱“很香”!辣子鸡、酸辣粉成官方指定瘦身餐
国家卫生健康委员会正式发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》,针对西南地区推出特色“麻辣减脂食谱”——红油米线、辣子鸡
2025-03-17 01:34:00
滨医烟台附院成功救治罕见Ⅲ型剖宫产瘢痕妊娠合并子宫动静脉瘘患者
近日,滨医烟台附院妇科团队联合多学科专家,成功救治一例罕见高危的Ⅲ型剖宫产瘢痕妊娠合并巨大子宫动静脉瘘患者。面对病变范围广
2025-03-17 02:03:00
医生强调:最伤前列腺的行为,除了憋尿,还有频繁地去做这4件事
李大爷今年63岁,最近半年来他的睡眠非常不好。原先不起夜的他莫名开始起夜,最早只是起来个一两次,发展到现在经常一晚上会起来三四次
2025-03-17 03:01:00
田畴新景迎春光
本文转自:人民日报海外版田畴新景迎春光——西部地区春耕田间的“科技范儿”甘肃省张掖市高台县宣化镇乐三村小麦种植基地,农户们正在使用北斗导航自动驾驶拖拉机牵引的播种
2025-03-17 04:35:00
“春捂”捂多久有讲究(服务窗)
本文转自:人民日报《生命时报》记者  徐梦莲  罗  榕俗话说“春捂秋冻,不生杂病”,尽管气温日渐回暖,但早晚仍比较冷
2025-03-17 05:30:00
“双码”助力农民增收(创新故事)
本文转自:人民日报安丘市打造农产品数字检测体系“双码”助力农民增收(创新故事)赵永新  郑  晖初春的晨光中,山东省潍坊市安丘市凌河街道汇海生态农场内车来车往
2025-03-17 05:35:00