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春笋红烧鮰鱼

类别:健康 发布时间:2024-04-07 00:16:00 来源:每日看点快看

本文转自:金陵晚报

主料:春笋、鮰鱼

做法:1.春笋剥壳,削掉笋下部表皮凸起部分,洗净切片备用;2.鮰鱼洗净,切成几段,沥干水分;3.起油锅,入鮰鱼段煎制,加料酒、生姜片、老抽、生抽、蚝油、白糖、热水,再入笋片,大火煮开后转中小火煮10分钟左右;4.中途将鮰鱼段翻身,起锅前放入葱段即可。吴为学

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快照生成时间:2024-04-07 05:45:18

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