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春笋红烧青鱼块
类别：健康 发布时间：2024-03-25 00:07:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
主料：春笋、青鱼
做法：1.青鱼段切块，洗净腌1小时左右；2.春笋剥壳切片；3.热锅冷油，青鱼块擦干水分后入锅煎制；4.加料酒、老抽、生抽、热水、蚝油、白糖、生姜片、笋片，大火煮开后转中小火煮10分钟左右；5.起锅前加入葱段即可。吴为学
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快照生成时间：2024-03-25 06:45:04
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本文转自：金陵晚报主料：春笋、鮰鱼做法：1.春笋剥壳，削掉笋下部表皮凸起部分，洗净切片备用；2.鮰鱼洗净，切成几段，沥干水分；3.起油锅，入鮰鱼段煎制，加料酒、生姜片、老抽、生抽
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