• 我的订阅
  • 头条热搜
怎样挑选和食用春笋
本文转自:漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了,正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维和钾等多种矿物质...……更多
蔬菜中的“膳食纤维大户”,这3种蔬菜,帮助消化,越吃越瘦
...至没有明显的“筋”,但是膳食纤维含量却比芹菜高。01 春笋每100g的春笋含有不溶性膳食纤维2.8克。(来源:中国食物成分表2004版)相当于同等质量下芹菜的一倍,而春笋的热量只有25千卡,是减肥人士的首选食物。春笋富含...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系...……更多
春笋食用有讲究
... 》 (&nbsp2024年04月24日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)春笋鲜嫩可口,自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后,竹笋破土而出,正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白,营养价值高,也受到了...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...不太好,吃韭菜会引起腹胀、腹泻等不适的症状。划重点春笋:助宽肠通便春笋膳食纤维含量比较高,每100克鲜春笋中有2.8克到3克左右的膳食纤维,它对于一些有慢性病,尤其是“三高”人群比较友好。春笋膳食纤维含量高,...……更多
细说春季养生芽菜
...含膳食纤维,可帮助促进肠道蠕动,具有清肠道,排毒作用。春笋肉质脆嫩,清香鲜甜,营养价值高,是季节健康美食,同时也被誉为“素食第一品”。春笋中富含不溶性膳食纤维,经常吃可以防便秘。但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...芦蒿炒的香菇,也挺好吃。▲图: 芦蒿炒香菇(原创)春笋是春天里必须跟时间赛跑着吃的食材,这是因为笋采挖后很快就会失水,木质化,口感也就不再鲜嫩清脆,而是又硬又涩没法下嘴,营养品质也会降低。《舌尖上的中...……更多
春笋不适合什么人吃
春天到了万物复苏,又到了吃货们品尝春笋的季节,春笋作为一种常见的春季蔬菜,具有清香可口、营养丰富的特点,备受人们喜爱。然而并非所有人都适合食用春笋,那么春笋不适合什么人吃呢?让我们一起往下看看吧。一...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...炒。5、最后加入葱花、胡椒粉提味。6、 出锅。第3种:春笋应季而食在古老的饮食智慧,春笋莫过于这个季节最应季的食物了,令人惊喜的是,它恰好也是一种高钾菜,其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C,维E,膳食纤...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...好吃~吃得惯甜口的糖也可以多一些,吃着会更鲜!三、春笋 春笋属低卡低脂高膳食纤维的蔬菜,含有丰富的氨基酸,味道鲜美,是春天不容错过的美味食材之一。春笋的膳食纤维高达2.8g/100g,是冬笋的3.5倍,芹菜茎的2.3倍。...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...的家常菜,口感清香,营养丰富,适合全家人食用。二、春笋:春笋是竹类植物的嫩芽,营养丰富,口感鲜嫩。春笋富含植物蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,尤其是钙、磷等矿物质的含量较高,对于儿童的骨骼发育具有重...……更多
小心健康受笋 春日食笋切忌贪多嚼不烂
本文转自:重庆晨报春笋有多鲜美?苏轼为它疯狂打CALL时曾感叹:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。现在正是春笋大量上市的季节,喜欢吃笋的你可要适可而止。近日,杭州一男子因腹痛被家人连夜送医,CT检查发现男子小...……更多
...元素。豌豆苗无论是炒着吃还是凉拌做汤,味道极鲜。◆春笋春笋味道清淡口感鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质,是一种高蛋白、低脂肪的营养美食,春天是吃春笋的最佳时机,可以很好地增强身体的免疫...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...疗的角度来看,芹菜都是一个非常值得推荐的选择。五、春笋春笋,这名字听起来就充满了生机与活力,仿佛是大自然在春天里的一曲赞歌。它是一种低脂肪、高蛋白、多纤维的蔬菜,犹如一位健康的守护者,时刻为我们的身体...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...在的春菜不单指野苋菜一种,而是春天的各种蔬菜,如:春笋、荠菜、菠菜、香椿、豆苗等。这些应季蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,非常适合春天食用。香椿是春菜的代表蔬菜之一,称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,营...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...右,豆皮以及莴笋叶熟透并入味时,快速出锅。第3种:春笋应季而食在古老的饮食智慧,春笋莫过于这个季节最应季的食物了,令人惊喜的是,它恰好也是一种高钾菜,其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C,维E,膳食纤...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...”,一旦吃错了可能增加疾病风险,甚至癌症风险!1、春笋春笋中含有的粗纤维,能帮助通便;但对于肠胃不好或者有消化问题的人可能是一场灾难,因为春笋中草酸、植酸等物质,会影响消化速度,引起消化不良,同时还会...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...撒入枸杞芽和枸杞煮至变熟,加盐、香油调味即可。三、春笋春笋是在民间素有“素食第一食品”的美称,它是竹子的嫩芽,在一场场春雨之后悄然冒出了头,中医认为,笋味甘、微苦,能清热除烦,是最适合春天的一种食物,...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
大皖新闻讯 早春时节,香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候,很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是,春菜富含丰富的纤维素,但却不是人人适宜,吃法也很有讲究。专家提醒,有的春菜吃了会致...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...暖的阳光和绽放的花朵,还有大自然赐予的珍贵礼物——春笋。在这个季节,当你漫步在市场的蔬菜区,那一排排鲜嫩欲滴的春笋总能轻易捕获你的目光。它们不仅是春天的象征,更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...蛋时,要轻轻地划动,避免破坏豆腐块的形状。六、油焖春笋:油焖春笋是一道鲜美可口的养肝佳肴。春笋富含膳食纤维和维生素B族,有助于清除肝脏中的毒素,促进肝脏的排毒和解毒。搭配适量的食用油,不仅增加了食物的...……更多
春笋是“发物”,肺癌吃了会复发?医生:其实这4类食物应远离
...吃根。顺应时节的东西也可以,暖心又暖胃。例如现在的春笋就脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品。自古以来备受人们的喜爱,尤其是一些美食家,文人墨客对其更是赞叹不已,甚至有尝鲜无不道春笋之说。春...……更多
春天的第一口笋,营养又美味,但4类人不适合多吃,你在列吗?
...万物复苏,大地一片生机盎然。在这生机勃勃的季节里,春笋破土而出,以其鲜嫩脆爽的口感、丰富的营养价值,成为了餐桌上的宠儿。然而,尽管春笋营养丰富且美味,却并非适合所有人大量吃。以下将介绍春笋的营养价值及...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...入适量的其他调味料,如鸡精或胡椒粉,增加风味。四、春笋:春笋是春季生长的竹笋,口感鲜嫩,营养丰富,含有膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养成分。春笋能够降低胆固醇、血糖,有助于改善肝功能,保护肝脏健康...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...健康的食品,可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉: 春笋是春季的特色蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物,适量食用能够提供能量...……更多
“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...、补肾壮阳的功效,加入汤中能增添汤的营养价值。二、春笋三鲜汤春笋三鲜汤是一道清爽可口、营养丰富的汤品。春笋富含膳食纤维和多种维生素,有利尿排毒、降低血压的作用;鲜虾、鱿鱼和鲜贝富含优质蛋白质和矿物质,...……更多
长风新村街道丨叮咚!你的春日限定“好食光”正在派送中……
...,一年一度的“春菜”尝鲜季悄然开启,荠菜、马兰头、春笋、蚕豆、芦蒿……你尝鲜了吗?今天,小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、蚕豆5元/斤……来到位于大渡河路的长...……更多
入夏前,多给孩子吃4道“高钙菜”,抓住身高增长期,错过等一年
...的营养来源,也是他们快乐成长的小秘密。推荐食谱一:春笋炖鸡春笋不仅是低热量的蔬菜,还含有丰富的膳食纤维、钙、磷和维生素,这些都是促进孩子骨骼发育的关键营养素。搭配鸡肉,这道菜为孩子提供了丰富的优质蛋白...……更多
春笋,即竹的嫩茎,细嫩芳香,味道美味,历年来被称作“蔬中第一品”。春笋是少糖低热量高纤维食物,它含的膳食纤维较多,有推动肠道蠕动、促进消化、解便秘之效,因此又被称作“刮油菜子”,是一种合理的减肥瘦身...……更多
这4种食物是公认的“刮油高手”,清肠道排宿便,轻松赶走大肚腩
...追求健康轻盈身材的路上,成为我们最坚强的后盾。一:春笋(油焖春笋)春笋,春季的美味佳肴,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,被誉为膳食纤维的宝库。春笋含有大量的膳食纤维和水分,能有效促进肠道蠕动,帮助身体排...……更多
更多关于健康的资讯:
健脾养胃美食适合体质不好的孩子,营养丰富
健脾养胃美食——适合体质不好的孩子,营养丰富美食专家推荐:体质不好的孩子要多吃它一、简介在炎炎夏日,孩子们的体质可能稍显虚弱
2024-06-11 17:38:00
穷人的燕窝每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品
穷人的燕窝——每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品在寻常百姓家的餐桌上,有一种食材因其滋补效果显著而被称为“穷人的阿胶”。它不是名贵的燕窝
2024-06-11 17:38:00
男性活力饮食:夏日不老秘诀,这四款美食要常吃
男性活力饮食:夏日不老秘诀,这四款美食要常吃随着夏日炎炎,许多男性朋友都希望能够保持青春活力,延缓衰老的脚步。这不仅需要适当的运动和良好的生活习惯
2024-06-11 17:39:00
主食别只吃米饭,营养差太多,加点它营养翻几倍
在我们的日常饮食中,主食占据了极其重要的地位。然而,许多人的主食选择过于单一,主要以米饭为主,这导致了营养摄入的不均衡
2024-06-11 17:40:00
夏天,少吃水果多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随拿,真省事!
俗话说“春吃芽,夏吃豆”,夏天是养生的关键时期,而豆类食品因其独特的营养价值成为了夏季养生的好选择。在众多豆类中,红豆因其丰富的营养价值和多变的食用方式而备受推崇
2024-06-11 17:40:00
吃再多牛奶、鸡蛋不如它!孩子个子蹭蹭长,香过馒头饺子
在如今快节奏的生活中,家长们对于孩子的饮食健康越来越关注,特别是那些关乎孩子成长发育的食物。许多家长都知道牛奶和鸡蛋是孩子成长所需的重要营养来源
2024-06-11 17:41:00
春日儿童铁源丰富餐健康铁餐,让你的孩子铁营养充足
春日儿童铁源丰富餐——健康铁餐,让你的孩子铁营养充足春季是儿童生长发育的关键时期,含铁丰富的食物成为每个家庭的必备品。今天就给大家带来一款既营养丰富又简单易做的春季铁餐
2024-06-11 17:41:00
重获年轻活力,精力翻倍!85%白领新宠,专家好评推介!
在现代社会的快节奏中,许多白领族群感受到前所未有的精力压力。不仅是中老年人,连年轻人也加入了抗衰的行列,他们希望找到一种方法
2024-06-11 17:42:00
“多吃肉可以减体重”与“爱吃肉不胖才怪”,你怎么看?
“你那么爱吃肉,不胖才怪?”你也是这样认为的吗?实际上爱吃肉并非就一定会超重肥胖,从饮食上来说根源在于饮食不合理,相反对胖人来说
2024-06-11 17:43:00
注意了!它们是胖肚子的4大饮食“元凶”→
久坐不动、饮食不规律、暴饮暴食......一些不良的生活方式,让很多人的肚子越来越大,这不仅影响形体美,还会给健康带来“暴击”
2024-06-11 17:43:00
长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康?告诉你大实话
水是生命之源,人体中大约有70%以上的水分,只有坚持水分足够,才干让身体各项器官达到正常工作。没有水,身体中的肠道不能更好地吸收营养
2024-06-11 17:45:00
家常美食:养心降压,中老年每周必做的养身佳品
一、菜名引子大家好,今天要给大家介绍一款比芋头养人,比莲藕润肺的中老年养身佳品——这款菜名叫做“心肺之选”。它不仅营养丰富
2024-06-11 17:46:00
艾滋病潜伏期是多长时间?若身体出现这“表现”,或许已被感染了
艾滋病潜伏期是多长时间?若身体出现这“表现”,或许已被感染了根据有关的研究表明,对于舒雪儿患上了艾滋病的病例当中分析最短的一个艾滋病潜伏期为六天
2024-06-11 17:46:00
灵芝孢子油,到底是养生好物还是慢性毒药?癌症患者可以吃吗?
最近收到一条特别的私信,据这位王先生说,因为之前得了一个小肿瘤,动完手术后,家人不知道从哪里听说灵芝孢子粉能抗癌,就整了十几盒让他吃
2024-06-11 17:47:00
夏日通便王:四种美食助你隔天享用,润肠排毒,肠胃更健康
随着夏季的到来,高温天气往往会影响我们的消化系统,而肠道健康更是关乎全身健康。今天,我们就来介绍四种被誉为“通便王”的美食
2024-06-11 17:47:00