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食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
食春正当时,春天是一年中万物生长的季节,大地回春,百花盛开,新鲜的春季时令菜也应运而生,给人们带来了鲜香美味的享受。这时候,农家菜园里嫩绿的蔬菜、清爽的野菜、嫩嫩的嫩芽,以及各种鲜嫩的鱼虾都成为了厨...……更多
春季进补,不管有钱没钱,多给家人喝这汤,提高抵抗力
...感悟春季是一个需要特别注意饮食调理的季节,选用适合时令的食材,烹饪出美味营养的菜肴,对于身体健康至关重要。在家常版腌笃鲜的烹饪过程中,我深深体会到食材的搭配和处理工艺,对于菜品口感和营养的重要性。在享...……更多
春天,最馋人的时令美食就是它,现在不吃,就要错过时机了
...齐放的季节,是一个生机勃勃、充满活力的季节更是一个时令美食最多的季节。所以很多老饕最喜欢的是春天,春天气候回暖不仅能踏青赏春还能品尝到春天特有的时令食材。在一年四季中,时令食材最多的是春天。其中最受欢...……更多
时令佳肴之春笋咸肉炒蚕豆
...自:每日商报商报记者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆,春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯,而经过腌制风干的咸肉肉质醇香,极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合,清甜、醇厚和咸香...……更多
解锁味蕾新境界,这几个品牌的粽子你绝对不能错过!
...,我们将为你揭晓几个备受推崇的粽子品牌,让你在选择美味的同时,迎来一场味蕾的盛宴。1.五芳斋五芳斋,百年老字号,其粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽,还是鲜虾肉粽,五芳斋都...……更多
夏天,这4种时令海鲜正肥美,价格便宜,营养也高,人人吃得起
...总能让人赞不绝口,为餐桌增添鲜香的氛围。夏天这四种时令海鲜,不仅人人吃得起,而且肥美多汁、营养丰富,成为这个季节不可错过的美食珍品。现在就让我们一起踏上这场海鲜美味之旅,领略夏季海鲜的独特风采吧。1.蛏...……更多
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
...欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的,只要是应季食材通通是美味。在应季的食材里,有那么几种“特别”的存在。它们是春天特有的应季材料,如大家熟知的榆钱...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...吃出幸福的味道。一、韭菜炒河虾春季韭菜是不可错过的时令食材,其清香味道与春天的气息相得益彰。搭配鲜美的河虾一起炒制,不仅增添了口感的丰富度,更是让这道菜品充满了春天的活力。采买清单:韭菜:150克、河虾:...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...、蒜泥、姜末等调料,或者配以面食一同食用,更能增加美味。材料:新鲜羊肉块,约500克;羊杂(羊肝、羊肺、羊肠等),适量;葱,1根(切段);姜,适量(切片);料酒,适量;八角、桂皮、香叶等调味料,适量;盐,...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...方式,或许莫过于吃——尤其是那转瞬即逝、满口绿意的时令春鲜。荠菜、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的...……更多
七月,鲜毛豆跟它搭配太绝了!吃一次,满屋咸香,至今念念不忘!
...每一个食客的目光。这道菜,不仅色泽诱人,更是营养与美味的完美结合。咸肉的醇厚与毛豆的清新、茭白的脆嫩相互交织,每一口都是对味蕾的极致挑逗。毛豆富含植物蛋白与膳食纤维,是健康饮食的优选;茭白则以其独特的...……更多
雨日尝新绿
...笋正值生长期,鲜嫩多汁,清脆爽口,是非常适合食用的时令野味,民间也认为吃春笋有节节高升的好寓意。用春笋烹饪的食物有很多种,比如油焖春笋、春笋炖鸡、鲜笋咸肉汤等。南方人喜欢吃春笋,北方人则更爱荠菜。雨水...……更多
夏天来了,别再只吃苹果啦!试试这3种水果,一次煮好放冰箱
...郁郁葱葱,还有各种各样的水果也纷纷上市了。夏天吃点时令水果,对身体特别好。今天我就给大家分享三种特别适合夏天吃的水果,你只需一次煮好,放进冰箱,随时想吃就拿,简单又方便!夏天真是水果的天堂!樱桃、荔枝...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...鸡蛋 春季是香椿的旺季,香味扑鼻的香椿炒鸡蛋是一道美味佳肴。首先,将香椿清洗干净并切成末,然后与鸡蛋一起搅拌均匀,入锅翻炒至熟即可。这道菜不仅香脆可口,而且富含维生素和矿物质,对于提升身体阳气有着显著...……更多
香煎藕饼味道鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,藕糯香甜
...健康。总之,冬季是一个美食的季节,而莲藕作为冬季的时令蔬菜,不仅价格便宜,还能够提供层层美味。制作香煎藕饼,无论是口感还是味道,都能够让人们流连忘返。当然,除了香煎藕饼,莲藕还有许多其他的吃法,可以满...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...试这些好吃的做法吧!总结部分:韭菜苔作为秋季特有的时令蔬菜,不仅美味可口,而且营养价值丰富,拥有润燥排毒的功效。炒制韭菜苔可以与不同的配料搭配,如鱿鱼、鸡蛋和肉丝等,制作出各具特色的菜品。这些菜品不仅...……更多
懂行的都在抓紧吃这菜!遇到了别错过,全家老少都适宜!
这是一道简单、清淡、营养又健康的时令家常菜,老人孩子吃了理气消食身体棒,女子吃了养颜瘦身,就是季节性太强,遇到了别错过!今天一早,收到一份非常特别的礼物,是好姐妹送来的一把纯天然绿色有机蔬菜——萝卜...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...于追求健康的人士来说,是理想的膳食选择。 1、春笋的美味用途与功效春笋不仅味美,而且用途广泛,烹饪方法多样。尤其在过年期间吃惯了油腻食物后,适时食用春笋等清淡食材有助于刮油解腻,提神醒脑。一道砂锅焖菜,...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤...……更多
江南春味腌笃鲜
...可谓是最佳拍档。鲜肉,宜选五花、排骨、蹄髈。鲜,是时令的赠予。火腿,以浙江金华、江苏如皋、江西安福与云南宣威出产为佳。咸肉,可选咸五花、咸猪蹄,都有开胃、祛寒、消食的功效。咸肉,不单是味道的咸化,更是...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...鲜嫩爽口,被誉为春天的“菜王”,是春季尝鲜绕不开的时令食材。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...不受欢迎了,今天给大家分享一道,我们江南人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...光明媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提...……更多
把书本、视频里的鱼送上餐桌,盒马要让“时鲜”出道
...出道 鲥鱼、刀鱼和河豚,俗称“长江三鲜”,是春天应时令的食物,更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞,近几年动辄上千元一斤,还不一定能买得到,大多数人只闻其名未尝其味。曾几何时,它们也就是...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...炒时蔬是一道色彩丰富、营养均衡的素菜。香菇搭配各种时令蔬菜,如青椒、胡萝卜等,不仅增加了膳食纤维的摄入,还提供了丰富的维生素和矿物质。食材:香菇、青椒、胡萝卜、大蒜、盐、植物油。做法:香菇泡发后切片,...……更多
...春笋入开水焯大约两分钟,可去掉春笋中的苦、涩味道。时令的鲜笋上市时间短,如果想储存一些,可以将焯好水的笋凉凉,用厨房纸吸取多余水分,将笋放在保鲜袋中放入冰箱冷冻。春笋能散发独特的香味,可开胃消食、增加...……更多
五月,抓紧吃“初夏第一鲜”,比黄花鱼还鲜,健脾开胃,不可错过
...为鲜美,这就是备受推崇的“针亮鱼”。针亮鱼是初夏的时令美味,其肉质非常鲜美,肥嫩可口!针亮鱼又名针良鱼,其学名是“扁颌针鱼”,身材修长光滑,身上没有鱼鳞,却晶莹剔透,其嘴尖如针,或许由此而得名。#热点...……更多
这里有四种正当季的水果,营养满分,错过可就太可惜了
冬至过后,碰到这四种时令水果千万别犹豫!它们正是当季的好物,维生素C丰富,汁水饱满。错过了可就太可惜了,赶紧入手吧!生活里美食和美景真的是不能错过的两大宝藏啊。特别是现在冬天,大家肯定都爱吃点牛羊肉来...……更多
春天别再错过这种菜,药用价值高,煮出来真美味,荠菜韭菜靠边站
...中老年人和小朋友易因天气变化出现身体不适。芥菜作为时令佳蔬,可疏通身体,通肺开胃,对体质虚寒人群有益。推荐白灼芥菜吃法,简单又营养。但需注意芥菜食用禁忌,如不与鲫鱼、狗肉等食物同食,过敏者及热性咳嗽者...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...的,真是好吃得不得了。春天到了,菠菜作为这个季节的时令蔬菜,不仅口感好,营养价值也相当高。特别是它的铁含量非常丰富,正好是补血的好时机。想要身体更健康,气血更足,不妨多吃点菠菜或者大枣。不过,吃菠菜的...……更多
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立秋后,养肺黄金期!建议中老年,常吃2种食物,去秋燥,清肺火
导读:这立秋一过啊,天儿是渐渐凉快了,但咱们中老年朋友们可得注意了,这时候正是养肺的黄金期呢!俗话说得好,“春养肝,夏养心
2024-08-15 09:56:00
夏天蜂蜜加什么喝好?“三伏天”这样吃蜂蜜,少受暑气之苦
在炎炎夏日,尤其是踏入“三伏天”的门槛,酷热难耐,人体易受暑气侵袭,出现诸如口渴、烦躁、乏力等不适症状。此时,若能巧妙利用自然界的馈赠——蜂蜜
2024-08-15 09:56:00
糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”,控好血糖又享受美味
夏天的厨房,热气腾腾,对于糖尿病患者来说,开火做饭简直是一种挑战。但是,别担心,我们又简单又方便的面条来解救你,让你在炎热的夏日也能轻松享受美食
2024-08-15 09:57:00
中医说:早上不要破气
中医理论中的“气”与早晨中医认为“气”是生命活动的基础,涵盖了呼吸之气、营养之气(营气)、推动血液运行的动力(宗气)等多个层面
2024-08-15 09:58:00
糖尿病,不能吃“鸡蛋”?内科主任:不想血糖升高,少吃4种主食
随着生活水平的提高,糖尿病已经成为一种普遍的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,饮食控制是管理病情的重要一环。医生提醒,不想血糖升高
2024-08-15 09:59:00
立秋后要懂忌嘴,少吃“发物”,多吃3白2红,应季而食,清爽过秋
“八月天风始作秋,松声吹得一山浮”,初秋时节,缕缕凉风吹散了一些闷热,晨间和晚间的冷意提醒着大家秋季的来临。伴随着清风一起到来的
2024-08-15 10:00:00
再饿也别空腹吃这些食物
俗话说“十人九胃”,现在好多人都多多少少有点胃病。都说疾病是吃出来的,饮食和胃的关系密切,很多胃部不适都和不良的饮食习惯有关
2024-08-15 10:00:00
5个减脂餐原则,减肥的人照着吃,体重下降会很快!
如何定制一份科学的减脂餐?减脂餐不是简单粗暴的让你少吃饿肚子,更不是让你每天只吃蔬菜水果,我们需要聪明的吃,合理的吃,健康的吃
2024-08-15 10:02:00
牛奶和它是绝配,两个一起喝,美容还减肥,秒变小仙女
牛奶是我们从小到大都在喝的一个饮品,不仅营养丰富,而且还有美白养颜抗衰老的作用。这也是为什么小时候妈妈打着喝,长大主动喝的原因
2024-08-15 10:02:00
喝茶真能帮助减肥吗?螺旋藻在减肥期提供均衡营养
很多朋友爱上喝茶的一个原因就是认为喝茶能够减肥,那么喝茶真的能够减肥吗?首先,喝茶并不能直接减少体内的脂肪。虽然茶叶中的一些成分
2024-08-15 10:02:00
它是天然的脂肪杀手,减肥人士别错过,燃烧脂肪,悄悄减掉小肚腩
夏天的瓜果蔬菜特别的丰富,而且价格相对也是比较便宜的,青椒就是其中的一种,在日常生活当中对于无辣不欢的朋友来说,餐桌上总少不了的就是青椒的身影
2024-08-15 10:03:00
入伏后被称进入减肥最佳时间,若想效果明显,这四件小事可不能丢
进入三伏天之后不仅天气比较炎热,而且还会让我们的心情异常的糟糕,随便走动一番就会浑身是汗,但是有些事情都是存在两面性的
2024-08-15 10:04:00
五分之一的德国成年人太胖,医保是否应该承担减肥的费用?
制药业和初创公司期待将肥胖通过健康识别进行治疗,并由健康保险公司支付治疗费用。然而这一动议被否决了。他们认为肥胖是一个“生活方式”问题
2024-08-15 10:04:00
长得不高的女生看上去显胖,应该如何减肥?爱美的人士看过来
体重并不是衡量身材的唯一标准,很多女生虽然体重基数较大,但是肌肉质量较高、骨骼结构较大、骨骼密度较高,因此看起来身材苗条标准
2024-08-15 10:04:00
肾不好的男人,身体往往有5个表现!希望你一个都不占
肾被誉为“先天之本”,它不仅关乎生殖繁衍,更是人体精力与生命力的源泉。常言道:“肾强则体健,肾衰则病生。”现代社会的快节奏与高压力
2024-08-15 10:06:00