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夏天来了,别再只吃苹果啦!试试这3种水果,一次煮好放冰箱,想吃就拿,超方便!炎炎夏日,很多人都喜欢吃清凉的水果来消暑。苹果虽然营养丰富,但在夏天,有些水果更适合哦!今天,就给大家推荐3种适合夏天吃的水果,不仅口感好,还能帮助你消暑降温。
我觉得最重要的就是美食和美景啦。不是有句老话吗,“不吃端午粽,不把棉衣送”,端午节前后这段时间,真是初夏的美好时光。它既不像盛夏那么炎热,也不像春天那样微凉,气温刚刚好,让人感觉很舒服。花儿盛开,树木郁郁葱葱,还有各种各样的水果也纷纷上市了。夏天吃点时令水果,对身体特别好。今天我就给大家分享三种特别适合夏天吃的水果,你只需一次煮好,放进冰箱,随时想吃就拿,简单又方便!
夏天真是水果的天堂!樱桃、荔枝、蓝莓、草莓、西瓜、芒果、杨梅……各种新鲜又美味的水果,真是让人欲罢不能。不过,像苹果、香蕉这些不是夏天的水果,还是少吃点为妙。尽量吃时令水果,更健康也更美味。有些水果季节性很强,错过了就得等一年,所以像我一样,把它们煮好存冰箱里,当零食或者做雪糕都行,绝对是夏天不能错过的美味!
樱桃,被大家亲切地称为“鲜果第一枝”,古人更是把它当作宝贝般的珍果。白居易在诗中赞美樱桃:“含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊。”每当端午节前后,樱桃正是美味成熟的时候,这时的樱桃口感绝佳,绝对值得一试。我住在樱桃盛产的地方,这里的樱桃既多又便宜,吃不完怎么办?
别担心,我自有妙招。把它们煮成罐头或者泡成樱桃酒,这样即使在寒冷的冬天也能品尝到樱桃的美味。樱桃罐头不仅可以直接做甜品,还能用来制作雪糕,在炎热的夏季吃一碗,既营养又解暑。我二姨家也种樱桃,那些不能卖的小果子,她会送给亲朋好友。所以,我家的樱桃总是多到吃不完,每年都靠这些小妙招来保存。
樱桃清洗干净后去蒂去核,放入锅中加入冰糖和一小碗水,大火烧开后转小火慢煮至樱桃变软,关火晾凉。然后装入密封袋放入冰箱冷冻,三伏天吃起来超爽,比雪糕还好吃,大人小孩都爱吃。
说到蓝莓,真是小巧玲珑却大有来头!人家有“浆果之王”和“超级水果”的美誉呢!别看它体积小,里面的花青素可不少,吃起来酸甜可口,果肉细腻滑嫩,风味独特,大家都爱它。现在天气变暖了,价格也越来越亲民,多买一些回家做成蓝莓酱,大人小孩都喜欢,营养还特别丰富!
简单做法来啦:首先,把蓝莓的果蒂摘掉,洗干净后沥干水分,这样果酱才不容易坏。然后,把蓝莓倒进锅里,加点白糖,大概500克蓝莓加50克糖,糖多点果酱能保存更久。用大火把糖融化,再用勺子压压蓝莓,蓝莓汁就流出来了,一直煮到浓稠就可以关火了。等果酱凉了,装进保鲜盒里密封保存。以后早餐吃面包时,抹点蓝莓酱,既美味又营养!
草莓这货,真的太好吃了,还贼有营养,简直就是“水果界的明星”。现在正是露天自然成熟的季节,口感酸甜适中,纯正到不行,小孩子都特别喜欢。但得赶紧吃,端午节一过就要下市了。多买些做成草莓酱吧,酸奶里加点,味道秒杀外面卖的草莓酸奶。做蛋糕、面包、雪糕都超赞,错过这一季,得等整整一年呢!
简单几步教你做草莓酱:首先,把草莓的蒂去掉,洗净后控干水分。然后,把草莓和适量的白糖一起放进锅里,用大火烧开,边煮边用勺子压碎,让果酱口感更滑。煮到浓稠后关火,晾凉一下,装进密封罐里,放到冰箱里冷冻。这样,你就能随时享受到美味的草莓酱了,而且放三个月都没问题哦!
煮一煮这三种水果,味道简直好到爆炸!自制的水果果酱或罐头,无添加、卫生又健康,口味纯正,大人小孩都爱得不得了。赶紧动手试试吧!你还知道哪些水果煮过之后更美味吗?
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快照生成时间:2024-04-12 18:45:10
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