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...员 邵正涵小时候，每逢过年，总能吃到长辈亲手制作的春卷，那一只只刚出锅的小春饼，外表油亮，香气扑鼻而来，每次都等不及放凉，便拿起来咬，即使烫手又烫嘴，还是抵不过自己这张小馋嘴。春卷有咸口和甜口，其中甜...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
...创新出了榴莲、抹茶、牛奶蔓越莓等口味。除了青团，吃春卷也是武汉迎接春天的仪式感之一。用荠菜做馅儿，搭配猪肉，包成长圆筒状，炸到金黄后出锅，口感酥脆美味。今年，为抓住迎春市场，各大餐饮店精选食材、改进配...……更多
2024-03-19 13:51:00水芹,青团,香椿,春卷,舌尖,幸福感
...自：钱江晚报在菜场餐桌间，给自己觅一份开春的好兆头春卷、春笋和香椿昨日立春，你咬了什么“春”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄
野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天，以食为天的人们循着“咬春”的传...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...天是立春，按照老北京食俗，立春要“咬春”，吃春饼和春卷。为服务食客，各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字号鸿宾楼的“咬春”套餐里，有鲫鱼、酱牛肉和几种小菜。“卷成小饼吃，给‘咬春’增加滋...……更多
2024-02-04 05:41:00老字号,套餐,春卷,春饼,老字号,鸿宾楼
...年货供不应求，快跟着记者瞧瞧，都有哪些特色好货吧！春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年，菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了，而且看到这样东西感觉真...……更多
2024-01-15 21:33:00年货,中国,进度,马上,观察,特色
...，他的店铺一天下来酱鸭酱肉咸鸡加起来能卖四五百只。春卷的热度也不遑多让，店铺一家挨一家。春卷品种大多分为雪菜馅、荠菜馅和豆沙馅。
一位刚来这里两个多月的店主说，生意一直都不错。这两天光自己的春卷摊位一...……更多
2023-01-19 21:36:00年味,地标,年货,杭州,烟火,大马
本文转自：中国新闻网图为工作人员展示刚做好的春卷。武成军摄中新网邯郸2月1日电 (赵丹媚 王天译)将春卷皮摊平，铺上馅料，只见春卷皮在工作人员手中翻折几下，一个春卷就包好了。在河北省邯郸市成安县的一家春卷生...……更多
2023-02-01 19:43:00成安,河北,大市,基层,大市场,国际
...，如今在北方可以见到。南方的话，是在宴席中加一道“春卷”，咸口是黄芽菜肉丝馅，甜口是豆沙馅。在油里煎炸后的春卷，酷似一个金黄色的长枕头。第一口要咬得很仔细，慢慢地，小口的，因为馅料烫，容易出洋相不说，...……更多
2024-02-04 04:01:00一口,长生,长生果,瓜子,春卷,节气
...，准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材，跟着视频学习做法，之后徐同学便开始操作：先把韭黄洗净切成小段，鸡蛋打匀后迅速翻炒后盛出，再跟韭黄拌在一起加入调...……更多
2024-01-31 01:46:00中小学生,中小,学生,花灯,春卷,孩子
...有各具特色的迎春美食。而在我的老家新篁，随处可闻到春卷的清香。在春暖洋洋的日子里，品尝着脆嫩鲜香的春卷，感受着万物复苏的春天的来临。春卷，亦叫春饼，是春季尝鲜的时令食品，最初是一种煎饼，里面装满了开春...……更多
2024-02-29 07:01:00春卷,春卷,康王,新篁,春卷皮,野菜
...已经开始炸东西了。爸爸炸我爱吃的希波羊肉串、豆沙馅春卷，还要将需要提前过油的菜进行炸制。小时候，我每年的年夜饭是从下午三点吃各种“炸货”开始的。其实，过年的年味儿，就是一种氛围感。于我家来说，这过年的...……更多
2024-02-09 05:06:00糖醋鱼,糖醋,年夜饭,年夜饭,糖醋鱼,爸爸
...精加工而成的，具有诶到爽口、鲜嫩酥滑的特点。
荆州春卷，迎春应时的传统小食品。源于古代的春盘。春日春盘细生菜青嵩黄韭试春盘。荆州地区的春卷，先用面粉摊成薄皮，轻薄有韧性，然后用腊肉、韭菜等作馅，小心翼...……更多
2024-03-02 13:43:00荆州,美食,荆州,洪湖,糯米,春卷
...少年们外出寻找荠菜，为日间照料的爷爷奶奶们备上一份春卷食材。志愿者带孩子们认识了野外荠菜的特征与形状，孩子们耐心寻找荠菜，一会时间便找到了满满几袋。带着收获的成果，孩子们回到日间照料中心开始做春卷。大...……更多
2023-02-03 23:46:00吴中区,吴中,苏州市,苏州,志愿者,活动
...了独属于自己记忆深处的那些年味菜肴，有手撕椒麻鸡、春卷、红烧肉、芹菜炒豆干……快来跟大家一起分享一下吧，你记忆里有哪些是代表着年味儿的食物呢？（来源：周到拍客）来源：周到上海 作者：021视频 ……更多
2023-01-26 10:28:00大年初五,春卷,年味,大年,代表,美食
...拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷
盐水鸭烤鸭
熏鱼说到南京美食，大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上，除了烤鸭、盐水鸭外，还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...操作，基本每10秒就能摊好一张。春饼18元一斤，做好的春卷15元一盒，有荠菜、雪菜、豆沙3种口味。“从凌晨4点要忙到下午5点，中间只有10分钟吃饭的时间能稍微歇口气。”她说。跟边上其他摊位一样，别看这两天生意还挺火...……更多
2023-01-05 07:46:00小店,杭州,大马,人气,尾花,春饼
...是“节节相连”。当地有一个特别的习俗——立春吃海鲜春卷。包昌辉是合浦一家茶楼制作春卷的师傅，有着20多年的制作春卷经验。他告诉记者，制作春卷的材料一般有芹菜、葱花、马蹄、红萝卜、香菜、梅头肉丝等，合浦由...……更多
2023-02-03 07:12:00合浦,春卷,元气,海鲜,春卷,合浦
...土菜、家常菜，脉地湾的萝卜炖老母鸡、腊鸭闷藕、地菜春卷、火烧牛肉……一桌子明艳艳、香飘飘的美食，勾着大家肚里的“馋虫”。吃完钓个鱼、唱个歌，这样的假期好不自在。 ……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
...七、丝娃娃丝娃娃是贵州的一种传统小吃，又被称为“素春卷”。它是用春卷皮包裹着各种蔬菜丝（如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等）和调料制作而成。口感清爽，酸辣可口，是一道美味又健康的零食选择。八、米豆腐米豆腐是贵州...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...腌制晾晒后的鸡鸭鱼肉、正在制作中的热气腾腾的酥鱼和春卷……春节期间，四处走走，所见所闻是一年的丰收与喜悦。在杭州的大马弄，小夏春卷的摊位延伸到了街面。“皮子35一斤，35。”一手制作着春卷皮，一边回答着顾...……更多
2023-02-01 06:04:00年味,江南,春卷,杭州,江南,小夏
...了三七八巷，舒缓的音乐配上美味佳肴，什锦菜、蛋饺、春卷……让人不由感叹，这就是“舌尖上的南京”。“在寻找年味之前，我觉得年只不过是一种仪式，每年都要准备年货，吃团圆饭，收红包，看春晚……来到这里，看着...……更多
2023-01-28 07:05:00年味,中小学生,中小,学生,年味,南京
...之意。在旌德县白地镇，每逢春节，做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌，用手和成面，费时且费力，直到面团柔软不黏手，然后揉团或擀成薄皮，想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆...……更多
2023-01-09 00:03:00旌德县,旌德,白地,年味,舌尖,粳米
...的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷，感觉这顿饭都不完...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...吃个生萝卜消食防病，现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州，萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现，市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材，而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不...……更多
2023-01-05 21:38:00最爱,萝卜,街坊,牛腩,春卷,韭菜
本文转自：杭州日报春卷皮、酱货、葱包烩……昨天是正月初四，上午9点，吴山脚下的大马弄里，前来买菜的市民摩肩接踵。位于太庙广场旁的大马弄全长仅230余米，有着杭州老底子独有的市井味道，也孕育出了最具本土气息...……更多
2023-01-26 06:04:00老街,杭州,烟火,美食,杭州,大马
...进店体验炸圆子；同样来自英国的外教给家人贴春联、包春卷……他们只是在汉国际友人的一个缩影，有诗意、有情怀、有温度的中国新年喜庆氛围，浸润进每个人的心里。萨摩亚小伙原创歌曲《好运兔年》贺春节与好友快闪献...……更多
2023-01-24 22:49:00圆子,春卷,春联,友人,国际,武汉
...了三七八巷，舒缓的音乐配上美味佳肴，什锦菜、蛋饺、春卷……“在寻找年味之前，我觉得年只不过是一种仪式，每年都要准备年货、吃团圆饭、收红包、看春晚……来到这里，看着熙熙攘攘的人群，包春卷炸丸子的老人，路...……更多
2023-01-28 00:06:00年味儿,年味,作业,年味,中华,传统
...做的斑斓糕、马蹄糕！”“现做现卖的越南卷粉、越南炸春卷！”临近春节，走进北海侨港籺仔街，只见人群熙熙攘攘，炊烟袅袅升起，吆喝此起彼伏，汇聚成一幅热气升腾的“人间烟火图”。1月底以来，每天上午9时开始，北...……更多
2024-02-08 04:37:00北海,年味,广西,基层,侨民,越南
本文转自：海西晨报清明节“咬春” 春卷皮热销有的门店八口锅制作春卷皮，一天卖四五百斤市民在等待春卷皮出锅。 记者 王世伟 摄晨报记者 顾婧凌一抹、一提、一揭……8口锅同时开工，一张张薄薄的春卷皮火热出炉。昨...……更多
2024-04-07 00:18:00春卷皮,春卷,春卷,春卷皮,皮店,厦门人
...做饭也有很多别人体验不到的乐趣。今天给大家分享一下春卷皮的制作方法。这是你自己烤的春卷皮。它不是由外层饺子皮制成的。用薄纸制作春卷皮的方法，确实非常简单，省力，但是做出来之后，还是这样。你能感觉到作文...……更多
2023-11-03 06:12:00春卷皮,春卷,坚韧,春卷,春卷皮,面团
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本文转自：人民网-云南频道在刚刚过去的2024年，云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
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