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子姜也称嫩姜,是初秋时节采收的姜,颜色淡黄,抽枝的部分呈现漂亮的紫红色。子姜的表皮非常薄,肉质细嫩,口感清脆,姜的辛辣感没有老姜强,同时又多了一丝甜味,所以特别适合腌制泡菜、酱菜,也可以直接切丝炒制...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...地回春、百花盛开的季节,也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里,我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜,与春日的清风相伴,享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食,我们精心挑选了六道...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙了。这个时节,既有芒的麦子快收,也有芒的稻子可种,南方人民正忙着种植稻子,北方人民则忙着收割小麦...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...装盘即可。清新的口感,让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜!清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁,简直是味蕾的极致享受。快跟我一起来动手做吧,让家里的餐桌瞬间变得美味又温馨。食材采...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...一家老少咸宜的膳食。与此同时,当下正是采摘紫苏的好时节,而在我们广东地区,也许是由于天气的原因,整个夏天都能看到子姜的身影,再加上鸭肉不贵,如果最近你觉得猪肉吃腻了,牛肉又太贵,鱼肉又不想吃,不妨买上...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
冬天到了,正是蒸菜的好时节,蒸菜既能带来温暖,又能保持食物的原汁原味,营养也不会流失。平时我们习惯于吃煮、烧、煎、炸的食物,试试蒸出来的美食,保证让你领略到不一样的滋味。酱香黑豆蒸排骨此道菜品香气四...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
...,还能为食物增添丰富的味道,让你在品尝时能够享受到一道色香味俱佳的美食。这些调料在烹饪中的运用,能够让你的菜肴更加美味可口,满足味蕾的享受。【做法】将香菇、青红椒和蒜苗彻底洗净,为后续的切割与搭配工作...……更多
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
在中华美食的广阔天地中,鸭子作为一道食材,有着千变万化的烹饪方式。从醇厚的红烧到鲜嫩的清蒸,再到香辣的爆炒,每一道以鸭子为主角的菜肴,都承载着独特的风味与故事。今天,就让我来为您揭示其中三种别具一格...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...滋味的美味佳肴。春笋炒牛肉在这春日里,春笋炒牛肉是一道不可错过的传统经典菜肴。春笋鲜嫩可口,牛肉鲜嫩多汁,搭配起来更是美味可口。炒制过程中,香气四溢,让人垂涎欲滴。每一口都能感受到春笋和牛肉在口腔中激...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入味啤酒鸭是一道美味可口的菜品,香醇的啤酒汁浸透其中,口感丰富。炖煮的过程中,鸭肉吸收了啤酒的香气,肉质变得鲜嫩多汁,配上烤制后的金黄外皮,香气四溢。独特的烹饪方...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供了丰富的蛋白质和微量...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...惯,让减脂过程更加轻松愉快。南瓜蒸蛋今天要分享的是一道简单又口感细腻的美味食谱——南瓜蒸蛋!南瓜的甜味与蛋黄的醇香相互融合,带来了独特的口感,简直让人欲罢不能。这道菜既营养又容易上手,无论是独自享用还...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下。五种干锅美食的做法,快来学习吧:干锅牛肉:做法:步骤1:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制20分钟。步骤2:准备辅料,如大葱段、姜片、青蒜段、干红椒段。步...……更多
这道美食,对身体有很多好处,它就是我们都爱吃的“腐筋”
...读:每年的11月份,正是秋冬交替之时,此时我们要顺应时节,多吃一些滋补养生的食物,才能抵抗寒冷的冬天。而大家一想到滋补养生的食物,就会想到各种肉。而现在很多专家都建议我们要健康饮食,在滋补养生时,还是要...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
随着春分时节的到来,大自然开始苏醒,春意盎然。此时正是调养身体的最佳时机,少食酸食多食甘食,以护肝健脾,滋养身体。让我们一起来了解一些春季养生的食物,让身心在春日里焕发生机。山药:山药,又称淮山,是...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
大寒大寒,无风也寒。在这一年中最寒冷的时节,我们的饮食该如何安排才能吃出健康呢?重庆市文明办、上游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛,为大家推荐一道外焦里嫩,甜酸适口的“松鼠...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”烹饪看似简单,其中隐藏着许多门道,第一步就是你对食材的了解。不同的食材,对应着不同的烹饪手法,牛腩,牛腱子肉等,这...……更多
分享几款被称为“通便高手”的食物及其制作方法
...素,对促进肠道蠕动、预防便秘有益处。搭配番茄,制成一道美味的番茄金针菇汤,既解馋又通便。食材:番茄、金针菇、鸡蛋、葱、姜做法:1.将番茄洗净去皮切块,金针菇洗净切小段,葱姜切好,鸡蛋打散;2.锅中倒入适量...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...素也被认为对防癌有一定作用。洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,将洋葱和鸡蛋炒制在一起,口感香甜,营养丰富,适合全家人享用。食材:洋葱:150克、鸡蛋:3个、食用油:适量、盐:3克、生抽:5克、胡椒...……更多
推荐3道营养美食食谱,被誉为男人“加油站”,每两天吃一次
...汁淋入锅中,继续大火快速的翻炒,翻炒收汁,炒匀以后一道鲜嫩美味的爆炒腰花就做好了,趁热给它出锅装盘。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
比牛肉便宜,比猪肉美味,随手一炒,太香了,可惜很多人不懂吃!
...与猪舌的鲜嫩相互交融,让人回味无穷。红烧猪舌不仅是一道美味的下饭菜,更是一道展现烹饪技艺的佳肴。卤肥肠也是一道让人欲罢不能的美食。肥肠经过卤制,外皮变得筋道有嚼劲,内里则保留了肥美的口感。卤汁的香浓与...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...我们一同来探索萝卜的神奇之处吧!萝卜酿肉萝卜酿肉是一道经典的家常菜,制作简单美味。准备两个青萝卜,将萝卜的两头切掉,然后切成薄片。切好的萝卜放入盆中,加入少许食盐进行腌制。腌制时间到达20分钟后,将萝卜...……更多
这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱
...时。阳春三月,气候转暖,雨水增多,正是植物生长的好时节。孩子们这个时候也可以放风,多运动,多吃一些有营养的食物,对身体成长非常有益。春季是野菜丰收的时候,而食补也是春季的重要课题。孩子们在春天吃野菜,...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...上面,“油”和“淋”字,但是如果觉得太麻烦,也可以一道炒制,下油,盐,姜末,瘦肉丝等等,约半分钟后,放入茄子,翻炒3-4分钟,待到茄子变软,呈出油状,放入葱段,调味后即可装盘。汁烧酿茄子用料茄子、肉末、青...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
春分时节,阳光明媚、气温回暖,万物复苏,是大自然的一场盛宴。然而,正是这个时候,我们的身体容易受到外界环境的影响,肝火易生,肺气易虚,养生尤为重要。调肝养肺,让身体在春天里焕发生机,为未来一年的健康...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
小满前后是吃苦菜的时节,适量食用对身体有益,今天我们就来做一道最简单的苦味菜肴。伙伴们,夏日的第二个节气---小满也到了。小满的到来,预示着“高温高湿”、“湿热交加”的天气隆重登场,天气热、湿气重,就容...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐,料酒,淀粉抓匀,点火烧水水开放盐油青豆,胡萝卜丁,香菇丁,冬笋丁煮熟捞出,锅热倒油,油热放腌好的虾仁扇贝,下配料,胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁,倒入鸡蛋,放盐,一品鲜酱油,炒香放...……更多
排骨便宜了,我家隔三差五这样做一锅,又香又嫩,大人小孩都爱吃
...、半个香芋、半个蒜头、两根葱、半个红椒,以及适量的生粉、盐、白糖、蚝油、生抽、花生油和开水。首先,准备大约750克至1000克的排骨,放在大碗中,不用水洗。接着,加入两三勺生粉,用熟练的手法将排骨抓至感觉粘稠...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
...于防止脂肪在肝脏堆积。下面让我们一起来学习如何制作一道清热解毒,养生滋补的葛根炖排骨汤吧。1.准备食材:将葛根、虫草花、莲子清洗干净,切块放入砂锅中。将排骨焯水去血水后,加入砂锅中。 2.烹饪过程:加入姜片...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。尤其是竹笋,作为春季备受追捧的美食食材之一,其清香味美的口...……更多
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江西全南:中小型插秧机助力春耕生产
本文转自:人民网-江西频道赣州市全南县龙源坝镇寨下村,农机手驾驶中小型插秧机在山区小田块插秧。人民网 朱海鹏摄人民网全南4月10日电 (朱海鹏)近日
2025-04-10 17:50:00
钙含量比牛奶还高三倍!“养心菜”在丹江口试种成功
十堰广电讯(全媒体记者 喻波)近日,记者获悉,丹江口市六里坪镇引种的景天三七高钙蔬菜比喝牛奶更补钙。3月25日,六里坪镇沙沟河村林茂油茶专业种植合作社的种植园内
2025-04-10 19:03:00
肿瘤科朱勤医生:乳腺结节是什么疾病,平时应该如何预防?
乳腺结节是乳腺组织在结构、数量及形态上发生异常的一种表现,是乳腺内的局限性肿块或包块,并非一种具体的疾病,而是多种乳腺疾病可能引发的共同体征
2025-04-10 20:51:00
AI绘就数字健康新图景 2025“健康中国巴渝行”前沿医学与健康科普大会圆满闭幕
2025年4月10日,由重庆市卫生健康统计信息中心、重庆市卫生健康信息学会主办的2025“健康中国巴渝行”前沿医学与健康科普大会在重庆圆满落幕
2025-04-10 21:03:00
渝疆渝藏携手共建医疗援助新篇章——重庆援疆医疗队接待西藏昌都卫健委考察团
4月9日,重庆援藏干部、西藏昌都市卫生健康委员会副书记、副主任任锦,昌都市财政局副书记、副局长李杰一行5人赴新疆哈密市中心医院
2025-04-10 21:03:00
郑州民生耳鼻喉医院:龙顺波教授4月12-13日会诊
四月中旬,气温升高但早晚仍凉,风大、花粉多、过敏原活跃,鼻炎、咽炎、耳鸣、打鼾等耳鼻喉疾病高发,不少人出现不适却常常忽视
2025-04-10 15:18:00
鸡群得了腹泻怎么治疗     鸡群腹泻是什么病
当鸡群不幸患上腹泻,养殖户们需要迅速采取有效的治疗措施。达龙肠速清,专业针对各种病毒细菌导致的肠炎腹泻、拉稀、过料等问题
2025-04-10 15:53:00
鸡群腹泻用什么方法解决    鸡群腹泻病变原因
面对鸡群腹泻这一问题,以下是一些行之有效的解决方法。达龙肠速清,专业针对各种病毒细菌导致的肠炎腹泻、拉稀、过料等问题。其一
2025-04-10 15:54:00
来上海必逛的6家宝藏店铺,好吃好玩好买!
上海,这座摩登与古典交融的魅力之都,总能吸引着无数游客前来探索。从经典地标到潮流店铺,每一次的上海之旅都充满了惊喜。这次
2025-04-10 15:55:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:乳腺结节谨防“癌变”
擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎,反流性食管炎,萎缩性胃炎
2025-04-10 16:14:00
别让小病成大患!专家:鼻窦炎伴鼻息肉易复发,规范诊治是关键
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪春季本是踏青赏花的好时节,但是,对于一些慢性呼吸系统疾病患者来说,却是异常难熬的一段时间
2025-04-10 16:23:00
河北肃宁:“智慧春管”助力农业增效
本文转自:人民网-河北频道自走式机器人喷灌机浇灌小麦。刘巨雷摄日前,在河北省沧州市肃宁县窝北镇百道口村恒景农机专业合作社麦田里
2025-04-10 17:15:00
肥西1.9万亩土地复垦答卷:“复垦+”模式激活乡村振兴新动能
本文转自:人民网-安徽频道2025年初,肥西县完成1.9万亩引江济淮临时用地复垦工作。春日来临,复垦范围内1.6万亩耕地焕发出蓬勃生机
2025-04-10 17:21:00
滨城区三河湖镇卫生院采用中医适宜技术温针灸开展诊疗
鲁网4月10日讯温针灸是灸法治疗中使用最普遍也最受欢迎的一种治疗方法,就是老百姓常说的“打伏针”,是在毫针针刺后,于针尾加置艾柱并点燃
2025-04-10 17:22:00
刷手机到凌晨!“蓝光依赖”正“偷走”你的睡眠健康
在当今数字化时代,智能手机已然成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是工作、学习,还是娱乐,手机似乎无处不在。然而,这种随时随地的便利性也带来了诸多意想不到的问题——尤其是当人们习惯于在睡前长时间刷手机时
2025-04-10 17:57:00