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时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。...……更多
华亭:时令野菜抢鲜上市
...)春风过,万物生。春花春芽争相登上枝头,华亭市各类时令野菜也陆续上市,市民纷纷购买品尝“舌尖上的春天”。在华亭市蔬菜交易市场,多个摊位上摆放着村民们采摘的苜蓿、荠荠菜、蒲公英等野菜,不少市民驻足购买,...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...脚步纷至沓来,“吃春”的念头在脑海中膨胀开来。各种时令野菜是铜火锅的最佳搭配。春日野菜 在味蕾中绽放芳草绿,野菜香。春天一到,田间地头、乡野山林,各种美味的野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿色让人垂涎...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
...火、助睡眠等。清明前后的榆钱,口感最佳,堪称春天的时令佳肴。然而,它的尝鲜期短暂,仅有两周左右。因此,热爱美食的朋友们,不妨抓紧这个时机,品味榆钱带来的独特美味。推荐几道以榆钱为主角的佳肴,以飨读者:...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。一、柳芽柳芽在北方一向被视为一种春天的野菜,而古人也经常将其摘来食用或是茶用,明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到:“北...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...市中西医结合医院医生提醒,清热降火食疗更佳。春季的时令野菜,多数略带苦味,中医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄入可能引起头晕、恶心、腹泻、上腹部...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...续上市中。尽管价格不菲,但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午,新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场,蔬菜商户们都将春菜放在自家摊位最显眼的位置。“阿姨,今天吃点什么?刚上市的蚕豆来两斤吗?”一...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有香椿炒蛋、香椿拌豆...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...菜“不时不食”是中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。应时而食,是顺应天时更是生活智慧。山川造就风物,水土涵养人文。几场春雨过后,黔西南的菜市多了些山野灵气,各种生长在...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...向记者分享,虽然现在价格不便宜,但还是想买点春天的时令菜尝尝鲜,香椿炒鸡蛋是家里人的最爱,也是这个季节的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠,是春天独有的味道,春“鲜”正当时,你尝鲜了吗? ……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...炒、蒸菜、做成小吃等,尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜,多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里,凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说,野菜是天然的...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...四月草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上...……更多
腾冲“吃春指南”
...鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿,最好吃的香椿是香椿树发的第一茬嫩芽。香椿味道独特,吃法多样,最简单的便是洗净煎鸡蛋。金黄的鸡蛋将香椿包裹,味美鲜香。或用开...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
...苏醒,万物复苏的季节。随着春风的吹拂,新鲜的野菜和时令蔬菜纷纷崭露头角,如荠菜、菠菜、韭菜等,它们在这个季节里味道最为鲜美。但在这五彩斑斓的春天里,还有一种被大家忽视的野菜——益母草。益母草,这宛如女...……更多
...买品尝,还有市民走出家门挖野菜,享受春光。虽然各种时令野菜相比一些普通蔬菜价格要高一些,但因其天然生成、味道鲜美且营养丰富,深受人们喜爱。目前大量上市的野菜蒲公英,市场售价在每公斤30元;荠菜则每公斤28...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...之一这种小花不用提前焯水与瘦肉、火腿搭配摊鸡蛋只要时令对、花新鲜不需要过度烹饪就能拥有春天的清新云南的海菜花令人印象深刻炒的时候加点猪油或者火腿丝哪怕是清炒也非常清爽可口还带一些滑滑的奇妙口感这些花,...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...约而至的春雨,唤出如梦如幻的诗画江南。而田间地头的野菜,亦争相探出头来,加入春天的合唱。每到春天,我便想起位于小木桥畔的小院。因为父母支边,我从小便和外公、外婆一起生活在小院中。喜欢花草植物的外公、外...……更多
春菜的幸福滋味
...,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来,打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴,带着家人来一次味蕾...……更多
...地头。这个时节,在苏北老家,荠菜是餐桌上最受欢迎的时令野蔬。这时节,东风解冻,散而为雨。雨,落入泥土,泥土有了温情,种子破土而出,小草露出嫩芽儿;雨,轻吻过院子里的那株老梅,窗棂间便有了暗香浮动;雨,...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...其鲜嫩的口感。因此,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...迎来高光时刻。其中,清新香甜、脆嫩爽口的春笋是春季时令蔬菜中的“主力担当”。胡晶晶介绍,“春笋刚刚上市,所以价格挺高,带壳的每斤16元,预计到清明前,春笋就会大量上市,到时候市民就能吃到价廉物美的春笋了...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
...足,早上到店买菜的不少市民的菜篮子里都摆放着一两样时令鲜蔬。盒马蔬菜采购人员陈飞表示,盒马今年春天已陆续推出近20种春菜,除了以往常见的香椿、荠菜外,还上架了槐花、金雀花等相对比较新奇的春野菜。今年春菜...……更多
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...天气依然冷飕飕的,但春天的味道,已悄然而至。春天的野菜,是很多人都喜欢的美味儿,你吃的第一口野菜又是什么呢?扬州的天气,还有点冷。不过,野菜,已陆续长出来了。眼下,扬州的野菜,主要有两种,其一就是荠菜...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...枸杞叶,每斤价格在6元左右,茭白、豌豆角等也是亲民时令菜。本报记者 沈彦彦 ……更多
有哪些菜比较适合春天吃?这些菜让您尝鲜又养生,享受春天的味道
...了!鲜美得让人停不下来。 二、春笋。春笋可是春天的时令蔬菜,新鲜得不得了。它的口感脆嫩,味道鲜美,无论是凉拌还是炒食都特别好吃。春笋含有丰富的水分、植物蛋白和纤维素,有助于促进消化,让您吃得开心又健康...……更多
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年纪轻轻满头白发?“少白头”的原因主要有4个,需对症调理!
按照人体的生理规律来看,随着年龄不断增长身体机能不断衰减,基本上到了五十岁左右才会出现白发,如果年纪很小头上就出现了白发
2024-05-23 09:09:00
V 你 3700 元,一年能减多少斤?这项研究居然发了 JAMA……
花了不少钱,吃轻食、买代餐、去健身房,减肥大业还总是中道崩殂……图源:自己截图的而这,竟然不只是一句玩笑,有人真的正儿八经做了研究
2024-05-23 09:09:00
这届年轻人已经被痛风盯上了,这些治疗弯路可别走!
有没有发现,你身边得痛风的朋友越来越多了?江江和苏苏在评论区里随手一捞就能看到不少被痛风困扰的年轻人——2018-2019年中国慢性病及危险因素监测数据表明
2024-05-23 09:11:00
大家都有午睡的习惯吗?相信不少老年朋友都有,在早早起床后,中午睡上那么一小会,不仅可以缓解疲劳,还有助于恢复精力。但午睡时长有讲究
2024-05-23 09:13:00
【医学小常识】探秘高血压:不可忽视的“沉默杀手”
高血压是全球非传染性疾病流行的主要推动力,同时也是全球死亡和残疾的主要危险因素。目前,我国高血压患者数目庞大,且存在患病率
2024-05-23 09:14:00
【世界预防中风日】预防中风,从控制“三高”,“四高”开始
每年的5月25日是“世界预防中风日”。中风又称脑卒中,是一类常见且高发的脑血管意外。时间就是大脑,对于中风我们要早预防
2024-05-23 09:15:00
三分钟教你判断孩子到底有没有感觉统合问题
孩子的教育是一个老生常谈的问题,一个孩子是家庭的希望,更是祖国的未来,所以对于他们的教育和培养总是排在首位。然而孩子的将来如何
2024-05-23 09:16:00
早餐吃得好,学习没烦恼,妈妈这样做早餐,哪个娃都爱吃
好友青青是嫁到北方的南方人,公婆家早餐极其简单:最近,张文宏医生的一番言论在家长间流传开来,他提到,老公说:婆婆说:青青也有些底气不足了
2024-05-23 09:17:00
在人体各大器官组织中,脊椎算是损耗最大的器官之一。下至10岁儿童,上至90岁高龄老人,必定都体验过腰酸背疼的滋味。而中间那批青壮年
2024-05-23 09:15:00
【营养】夏季身体乏力?3种食物帮你缓解疲劳~
进入夏季后你是否总是感到身体乏力呢?比如腿没劲、身体发沉推荐你可以吃一吃这3种食物口蘑、佛手瓜、莲藕帮助缓解疲劳具体怎么吃呢
2024-05-23 09:16:00
长期用“红薯”当早餐的人,后来怎样了?或许连自己都不相信
在快节奏的现代,人们对早餐的选择往往是休闲和简单的。然而,有一位朋友却做出了不同的选择:他坚持早餐吃红薯,坚持了很长时间
2024-05-23 09:23:00
西安交大一附院与渭南市第二医院举行协作医院揭牌仪式
华商网讯(记者 袁毛毛 通讯员王雯欣) 5月22日,西安交大一附院走进渭南市,与渭南市第二医院举行协作医院揭牌仪式
2024-05-23 10:00:00
几块钱一瓶维生素B12,或可以“摆平”这5种病,早了解早受益
维他命b12是一种维他命,又称钴胺素,是唯一一种含有金属元素的维他命,自然界中的维他命b12都是由微生物组成的,高级动植物不能制作维他命b12
2024-05-23 09:22:00
男子发生脑梗咋回事?提醒:两种食物,早餐时尽量不吃或者少吃
现在的心脑血管疾病的的产生越来越多,脑梗作为糖尿病的并发症之一,假如身上患有高血压、高血糖、高血脂的人,会更容易患上脑梗疾病
2024-05-23 09:20:00
百合干具有很高的食用价值还有很高的药用价值,常食百合干具有利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。俗话说“红颜易老”,女人的青春真的非常短暂
2024-05-23 09:18:00