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...失的营养，还能增强体质，提高免疫力，让我们在炎炎夏日中也能保持精神饱满，安然度伏。不妨在7月25日这一天，或是整个中伏期间，尝试制作这些美味又健康的菜肴，为自己和家人的健康加分。 ……更多
2024-07-24 09:40:00日中,生抽,黄芪,料酒,茄子,贴士
...适量，辣椒：适量（可根据个人口味调整）料酒：适量，生抽：适量，老抽：适量，糖：适量，盐：适量，鸡精：适量，植物油：适量。步骤：1.将茄子洗净，去掉茄子两端的部分，然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸...……更多
2023-10-15 06:21:00茄子,做法,营养,茄子,生抽,切成
...500g、新鲜香菇8朵、姜片4-5片姜、蒜瓣3-4瓣、青葱适量、生抽、老抽各1勺调味瓶、料酒1勺酒精瓶、盐适量、糖少许、生粉适量、香油几滴芝麻瓶步骤来啦：1.鸡腿肉切块，用生抽、老抽、料酒、少量盐和糖腌制至少20分钟⏰，让...……更多
2024-08-08 20:30:00菜谱,清爽,夏日,身体,鸡腿,生抽
...末）；青椒1个（切末）；红椒1个（切末）；料酒1汤匙；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；糖1茶匙；盐适量；淀粉适量；食用油适量做法：1.准备工作：茄子洗净去蒂，切成段后再切成块。将猪肉末用生抽、料酒、淀粉腌制片刻备用。2....……更多
2024-03-29 10:27:00血栓,益处,茄子,美味,多种,健康
...姜末：适量；干辣椒：适量；青蒜段：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白糖：适量；鸡精：适量；胡椒粉：适量；香菜（可选）：适量；植物油：适量步骤：1.土豆洗净去皮，切成薄片状，然后将土豆片用清水浸泡...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...；冬瓜200克；香菇50克；金针菇50克；姜片3片；大葱1根；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；料酒1汤匙；白胡椒粉适量；盐适量；糖1茶匙；香油适量步骤：1.准备材料：鸡腿洗净剁成块，用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐和糖腌制20分钟...……更多
2024-07-25 11:45:00食物,营养,精神,鸡腿,冬瓜,茄子
...鸡半只，干辣椒、八角、香叶、花椒、蒜瓣、生姜适量，生抽、老抽、糖、料酒各适量。2.步骤：鸡斩成块，用开水焯水；锅热油，下糖炒至红色，放入鸡块翻炒至上色；加入干辣椒、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片继续翻炒；...……更多
2024-07-31 11:08:00鸡食,大师,经典,枸杞,小火,蒜瓣
...辣椒，炒出香味以后，倒入茄子5、酱汁调制，适量糖，生抽，老抽，蚝油，淀粉，半碗清水，大家根据自己口味来调制酱汁多少哈，口味重就多放点酱油啥的6、倒入调好的酱汁，炒一会儿7、砂锅底部放入粉丝，粉条啥的，要提...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...胃材料：鸡腿肉2块（约500克）、干香菇10朵、姜片几片、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、淀粉、葱花。步骤：
01.鸡腿肉去骨切块，用生抽、老抽、料酒、盐、白糖、淀粉抓匀腌制半小时。02.干香菇提前泡发，去蒂切片，与姜片...……更多
2024-07-24 10:00:00整年,身体,健康,老抽,生抽,宫保
...。【茭白炒牛肉】
食材：茭白4个，牛排1块，香菜1颗，生抽适量，食用油适量，葱、姜、蒜适量【具体做法】前期准备：四个茭白剥去外皮，切去根部较老的部分，清洗干净。牛排切成细条状（如果使用牛肉，需提前腌制）。...……更多
2024-08-21 06:36:00益气,关键,推荐,米醋,西兰,茭白
...调料：火锅底料一块，香叶，桂皮，八角，味精，鸡粉，生抽，老抽。1.起锅烧水，凉水将羊肉下锅，加白酒去异味，煮去血沫，捞出。2.起锅放油，下葱姜炒香，下火锅底料，下羊肉炒，下八角，桂皮，香叶，下生抽，老抽味...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
...鲜嫩又没有油腻感。材料准备：水鱼一只姜丝、葱段适量生抽、料酒适量香菜少许（可选）做法步骤：处理水鱼，清理内脏并切块，稍微用盐和料酒腌制一下，去腥增味。取一大盘，将腌好的水鱼块平铺在盘中，上面撒上姜丝和...……更多
2024-10-13 09:53:00水鱼,家常,美味,水鱼,生抽,做法
...头肉材料：新鲜羊头，生姜，大蒜，八角，香叶，料酒，生抽，老抽，糖，盐。步骤：1.羊头洗净，斩成适合炖煮的块，用开水焯水去血沫。2.锅中加水，放入羊头肉，加入切好的姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖40分钟。3.另...……更多
2024-08-01 06:20:00五道,羊头,大公,舌尖,美味,做法
...！材料：来点儿牛肉，大蒜也得备点；黑胡椒粉撒点儿，生抽、料酒都别少；盐得加点，淀粉抓一抓；别忘了来点食用油，炒起来更香！做法步骤来啦，跟着做就行：1.先得把牛肉切得小小的，然后拿点料酒、盐、生抽和淀粉给...……更多
2024-05-17 06:24:00小菜,家常,做法,味道,营养,牛肉
...表面金黄而结实。5.焖红葫芦：倒入半个苦瓜，加入1汤匙生抽，加盖焖煮15到20分钟，直至苦瓜与肉都熟了，汤汁浓稠即可食用。第6碟：把煮好的苦瓜盛出碟，淋上汤，洒上葱花。热门小贴士(1)苦瓜的加工：在切瓜、去瓤的过程...……更多
2024-08-27 10:50:00酷热,安稳,食物,苦瓜,牛柳,切成
...准备的食材有：长茄子、猪肉馅、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉
具体做法：1、先把茄子冲洗干净，切去头尾，再改刀切成大概5厘米长的茄子段，大小要一致，为了让茄子能在盘内放平，从茄子的...……更多
2024-02-07 19:21:00富贵,菜名,花开,道菜,寓意,茄子
...要开始炒肉末了。将适量的猪肉末放入锅中，加入适量的生抽、料酒、淀粉，快速翻炒均匀，炒至肉末变色，然后加入适量的老抽，让肉末上色，炒匀后捞出备用。现在，我们开始炒地三鲜的调味汁。在锅中加入适量的油，放入...……更多
2024-04-10 14:26:00三鲜,色香味,满分,家常,盛宴,口口
...莲藕，干辣椒，大蒜末，淀粉，花椒，孜然粒，辣椒面，生抽，蚝油，葱段，香菜。
青椒炒杏鲍菇材料：杏鲍菇，青椒，大蒜，干辣椒，生抽，蚝油，盐，白糖。韭菜炒香干
材料：韭菜，香干，大蒜，辣椒酱，老抽，生抽，...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...00克豆角；2个土豆；适量葱姜蒜；适量食用油；适量盐、生抽和料酒；适量清水步骤：1.排骨洗净，切段备用。2.豆角洗净去头尾，切段；土豆洗净去皮，切块备用。3.锅中热油，放入葱姜蒜爆香。4.放入排骨煸炒至变色。5.加入...……更多
2024-02-02 20:44:00长寿菜,长寿,身体,健康,生抽,排骨
...宽敞的大碗中，接着加入姜末、葱花、适量的盐、1大勺生抽、1小勺老抽、1大勺料酒、适量的白胡椒粉和1小勺香油。使用筷子或勺子沿着一个方向持续搅拌，搅拌过程中要保持力度和速度的均匀，使肉馅充分吸收调料的味道，...……更多
2024-08-06 17:58:00茴香,韭菜,福气,饺子,饺子,饺子皮
...放入娃娃菜翻炒一会儿，炒至断生后放入粉条。4、加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水，开大火煮开后转小火煮两分钟，煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料：口蘑：适量（切片）；猪肉：适...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...（如大蒜、生姜、辣椒等）、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤：1、将鸡胗切片，温水下锅煮至变色，立刻捞出备用，以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖，斜切成段，以便更好地入味。3、热锅凉油，放入...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
...、咸鱼蒸肉饼材料：咸鱼适量，猪肉馅200g，生姜，葱，生抽，淀粉，食用油步骤：1.咸鱼提前浸泡半小时，去骨切末；猪肉馅加入姜末、葱花、生抽、淀粉搅拌均匀。2.加入咸鱼末，继续搅拌，让咸鱼和猪肉充分融合。3.将混合...……更多
2024-08-01 06:21:00五道,咸鱼,家常,美味,做法,咸鱼
...黑鱼**食材**：新鲜黑鱼一条，姜丝、葱段适量，料酒、生抽、食盐、白胡椒粉、香菜少许。**步骤**：1.黑鱼清洗干净，切上几刀，两面撒上盐和白胡椒粉腌制20分钟。2.烧一锅热水，放入鱼盘，隔水蒸10分钟（视鱼大小调整时间...……更多
2024-08-01 11:39:00五道,贴士,黑鱼,菜谱,家常,美味
...花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时，泡软后洗干净切段。五花肉洗干净，切成薄片，葱切段，姜切片，小米椒切圈。起锅加油烧热，放入五花肉煸炒...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...做法。一、鲜笋炒肉片材料：鲜笋，猪肉，葱姜，料酒，生抽，盐，淀粉步骤：1.鲜笋剥皮切片，猪肉切片后用料酒、淀粉腌制。2.热锅凉油，下葱姜炒香，再放入肉片翻炒至变色。3.加入鲜笋片，快速翻炒均匀。4.淋上生抽，调...……更多
2024-08-01 06:04:00鲜笋,菜品,美味,鲜笋,生抽,贴士
...材准备**：新鲜大肠、生姜、蒜瓣、八角、香叶、老抽、生抽、糖、料酒、水淀粉。**步骤详解**：1.大肠清洗干净，用盐和醋反复揉搓去腥，然后焯水去油脂。2.锅中放油，糖炒至红色，加入大肠翻煎至微黄。3.加入姜片、蒜瓣、...……更多
2024-07-31 20:01:00创意,大肠,美味,做法,爱上,美食
...即成。三、鲍鱼炖茄子食材：鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法：1、将鲍鱼去壳，清理干净后切片备用。2、茄子切块，放入热油锅中煸炒至软化，备用。3、热锅凉油，放入...……更多
2023-10-15 06:30:00家常菜,家常,生抽,煸炒,料酒,切成
...的四季豆；葱姜蒜（根据个人口味添加）；食用油；盐；生抽（可选）制作步骤：1.准备四季豆：将新鲜的四季豆洗净，去除两端的硬茎，然后切成适当大小的段。2.焯水：将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左右，使其变色...……更多
2024-06-14 10:31:00道菜,安稳,生抽,四季豆,切成,茄子
...均匀，腌制二十分钟备用。2、调制酱汁，取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水，再搅拌均匀备用。3、热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鱼腩油煎，煎至鱼腩两面金黄后，再加入姜丝和葱段一起煎...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
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