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大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...做好几道蒸菜,做的蒸菜越多,寓意着新的一年越发蒸蒸日上。过年因为每一餐都是比较油腻的食物,吃一些蒸菜不仅寓意好,对身体也是好的,还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法:1、长茄子洗干净,不要切皮,然后切成...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...道道承载着记忆与期待的佳肴。桌上摆满了丰盛的菜肴,寓意吉祥的鱼象征年年有余,红烧肉醇厚的色泽预示着生活红红火火,饺子、汤圆则是家人亲手捏就的心意,饱含着对新一年美满生活的期许。那熟悉的味道,仿佛是岁月...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...备丰盛的宴席来款待女儿和女婿,以示欢迎和祝福。为了寓意家庭富裕和平安,通常会有三样菜品是必不可少的。寓意又富又平安,老传统别忘。1:鱼:在中国文化中,鱼是一个非常重要的食材,象征着年年有余(鱼)和富饶...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...简单易上手!食材:鸡翅做法如图所示! 第九道:蒸蒸日上一定要把这道菜加入年夜饭菜单!好吃又好看!年夜饭必做的肉末豆腐蒸蛋!好看又好吃!寓意蒸蒸日上。玉子豆腐口感嫩滑,肉末蒸蛋咸香鲜美~这道高颜值寓意菜...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...热油和蒸鱼豉油即可。六、蒸藕夹肉——好运连连、蒸蒸日上1、食材:猪肉、莲藕、葱。2、莲藕洗净切成夹刀片浸泡水里防止氧化,剩下的部分切成藕丁,猪肉洗净切肉末,葱切葱花。3、猪肉馅里加入藕丁、生抽、蚝油、少许...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...饺子。饺子象征着团圆和幸福,吃上一口香喷喷的饺子,寓意着在新的一年里,家庭幸福、财源广进。在包饺子的过程中,我们得小心一些馅料的选择,因为有些寓意不好的饺子馅可能会让人笑话百出。以下是三种在大年三十不...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红...……更多
...西红柿摆在盘中撒上白糖即可。第二道凉菜:凉拌黄瓜,寓意生百财营养价值:黄瓜中含有丰富的膳食纤维,是一种能量低、含水分高的蔬菜,具有去火降燥、生津止渴、助消化、美容护肤的作用。制作方法:黄瓜切头去尾,拍...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载着人们对新年的美好祝愿。在腊月的大年三十除夕夜,以下三道“吉祥菜”...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...近亲情、增添幸福感的重要组成部分。而有些家常菜不仅味道美味,还能为全家提供丰富的营养,受到家人们的一致喜爱。这五道被家人夸爆的菜肴,简单易做,口感丰富,特别适合孩子,他们总是能吃一大碗饭,既营养又美味...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...得更加幸福、更加甜美!”发面蒸制的花馍,象征着蒸蒸日上。2022年1月26日,习近平总书记来到山西省霍州市师庄乡冯南垣村师红兵家中,看到一家人正在做年馍,总书记加入进来,捏了一个枣花面团。“习爷爷您放一个。”...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...混合。5.调味:加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整味道,继续翻炒均匀。6.出锅:待西兰花变软,香菇熟透后即可出锅,装盘即可。温馨提示: (1)煸炒大蒜和生姜时火不要过大,以免炒焦。(2)翻炒香菇和西兰花的时候火力...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...口,还能让家人吃出健康,体现出“家和万事兴”的美好寓意。让我们在烹饪的过程中,感受家庭的温暖和幸福,用爱为家人烹饪,将美好的味道永远留存在心间。 ……更多
年夜饭菜单,安排
...夜饭。鲤跃龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...调味:根据个人口味,加入适量的盐和糖,搅拌均匀,让味道更加鲜美。7.收汁:等汤汁变浓稠,排骨烧熟后,关火,撒上切碎的青蒜提香,即可出锅。温馨提示:(1)排骨的选购要选用肉质鲜嫩的部位,这样烧出来的排骨更加入...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好,过年好彩头!大家好我是傻姐美食,欢欢喜喜过大年,吃过早饭后就和家人一起去赶花花集了,在我们这边最后这几天赶大集称为“花花集”,集市上卖啥得都有...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...一则美食情报,分享一道年夜饭的特色菜——豆皮肉卷,寓意“富贵团圆,花开富贵”,也是年夜饭不可缺少的一道吉祥菜。营养丰富,味道鲜美,比香肠好吃,做法简单快速,一卷一蒸即可上桌,可以直接吃,也可以根据自己...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平凡的味道。这种组合让人觉得口感鲜美、嫩滑,白菜的原汁原味与豆腐的细腻相得益彰,再加上蘑菇的香气,简直让人回味无穷。〖食材小集〗白菜叶、香菇丁、嫩豆腐块、小...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮食文化中...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...服地度过寒冬。今天给大家推荐几种碱性菜,营养丰富,味道鲜美,冬至后经常吃,给身体降降火。一、胡萝卜——胡萝卜炒鸡蛋准备食材:鸡蛋3个、胡萝卜1根、绿葱适量、食用油适量、盐、胡椒粉适量。步骤:1、胡萝卜去皮...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...无比;而四川的打卤面则是以辣椒和花椒作为主导调料,味道麻辣诱人。这些具有地域特色的打卤面,为人们的饮食生活提供了丰富多样的选择。北京本地人钟爱的打卤面,这里分享三种独特的卤子烹饪方式,口感鲜美,风味十...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...以下是几道适合新手的简单家常菜,不仅做法简单,而且味道鲜美,是您在厨房里的绝佳选择。一、家常豆腐家常豆腐是一道简单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块...……更多
...锅,蒸馒头!锅盖一开,年味即来。新的一年,就要蒸蒸日上,前‘兔’无量!”祝萍吆喝着,笑声回荡在房间里。据她介绍,曲靖很多农村还沿袭这样的年俗,过年的时候家家户户都爱自己发面,做包子、蒸馒头,图个好彩头...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好,容易闹笑话。大家好我是傻姐美食,离春节只剩下寥寥数日,年终奖发了吗?年货囤了吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...、生抽和五香提鲜。最后放盐即可盛盘。西葫芦炒虾米,味道鲜美,很是下饭呢,实现炒过的虾米比本来直接炒的好吃的多,很是诱人呢,很让人喜欢呢。【豆翅油麦菜】准备食材:油麦菜两把,豆豉鱼一罐! 1、油麦菜洗净,...……更多
南瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“黄金蔬菜”
...季节,市场上到处都可以看到各式各样的南瓜。南瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“黄金蔬菜”。南瓜是一种健康美味的蔬菜,具有丰富的营养价值。南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等,有助...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...煮的过程中,我们可以加入适量的盐和鸡精来提升菜品的味道。最后,一碗热腾腾的白菜炖豆腐就做好了,它的鲜美口感和丰富营养一定会让你爱不释手。排骨炖豆角 排骨和豆角是一种经典的搭配,它们能够让炖菜更加美味可...……更多
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃:家常美味秘诀,教你做出鲜嫩滑爽的佳肴
...是这样一道看似普通的菜肴,却蕴含着无数的烹饪技巧和味道的可能性。今天,就让我来为你揭秘如何做出一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋。首先,选材是关键。新鲜的西红柿饱满多汁,口感酸甜适中,而鸡蛋则是这道菜的灵魂...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
清炒虾仁虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,常被人们称为海洋之果。虾肉质鲜嫩,口感弹滑,富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养成分,对于中老年人来说,尤其具有补肾壮阳、养血润燥的功效。清炒虾仁是一道简...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...方法烹制的丝瓜蘑菇汤,不仅鲜美可口,而且富含营养,味道清淡宜人。其香气扑鼻,令人垂涎欲滴,而汤中并未添加过多繁杂的调味品,脂肪含量极低,非常适合追求健康饮食的人群享用,无需担心摄入过多热量而导致体重增...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00