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这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,切成洞。2、青豆、玉米洗净,放入加少许盐的沸水中焯一下。3、锅中倒入适量的油,加入西红柿,搅拌至变软呈沙状。4.将焯水的青豆和玉米放入...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.腌制猪肝:将切好的猪肝片放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒和白胡椒粉,拌匀腌制...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...、青椒或线椒、盐、生抽做法:1、先把扁豆洗净,斜着切成细丝。蒜瓣切片,干辣椒剪成小段,青椒或线椒切丝备用。2、锅里放油烧热,把蒜片和干辣椒段放进去炒出香味。这里可以稍微多放点油,这样炒出来的扁豆丝会更香...……更多
...提供的设备材料、食物清单及比赛要求,完成菜单设计、菜品制作,考量选手场地适应能力、烹饪技巧、食品安全等综合职业技能。每位参赛选手需要在4天时间内完成四个规定模块的比赛内容。“第一天比拼菜品精致;第二天...……更多
醋溜白菜的做法:酸爽开胃,简单美味
...勾芡)食用油适量制作步骤:1.处理白菜:大白菜洗净后切成条状或片状,叶子和帮子可以分开切,因为帮子比较硬,需要先炒。如果白菜帮子较厚,可以将其片成薄片,以便更快炒熟。2.准备调料:蒜瓣和生姜分别切成末。干...……更多
买菜时注意这菜,买一把炒肉丝,比辣椒炒肉还香!吃完还想吃
...所需食材。在冰箱里提前将里脊肉冷冻片刻,然后取出并切成细丝。在肉丝中撒上少量盐和胡椒粉,接着加入一个蛋清,搅拌均匀。然后撒上一勺淀粉,搅拌均匀后滴上一勺油,腌制十分钟。 将宽油倒入炒锅中,待油热后将肉...……更多
春天多喝汤,排毒祛湿,精神好,健康过春天
...康过春。一、冬瓜鸡#万物清明#蛋汤1、首先将冬瓜削皮,切成薄的片,海鲜菇则切成精致的小段,碗中打入两个鸡蛋,倒入热锅中,用小火慢慢煎熟,直至两面金黄,然后,将其切成诱人的小块。2、另起一锅,放入葱段和海鲜...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...芋头的醇香口感,又能感受到剁椒的辣味。首先,将芋头切成块状,煮至变软但不要煮烂;然后,用热油爆炒姜蒜和剁椒,加入适量的酱油和调味料,最后将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁。这道菜既有芋头的...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...;生粉(可选)1小勺做法步骤:1.准备材料:猪肉洗净后切成薄片,加入少许料酒、生抽、白胡椒粉、少许淀粉,拌匀腌制10分钟。口蘑洗净,切成薄片;青椒和红椒去籽,切成条。2.热锅凉油,炒肉片:锅中加适量食用油,油...……更多
...家人选择了一家海南菜餐厅,服务员递上菜单时表示:“菜品分量较大,建议点5道菜。”在服务员的引导下,赵宇冰点了白切鸡等5道菜,结果刚好吃饱又“光盘”。“在外旅游,即便打包也不方便加热,所以我们格外注意适量...……更多
舌尖上的汉字美
本文转自:安阳日报北关区区直幼儿园的孩子用果酱在面包片上“写”甲骨文(本报记者 王 浩 摄)编者按绘制甲骨文十二生肖,制作甲骨文美食、甲骨文雕版印刷……如今,我市中小学、幼儿园持续用“一片甲骨”的故事讲...……更多
“清明喝三汤,吉祥又安康”!“三汤”指哪些?应季而食,营养高
...淀粉,油,盐;菜谱做法:1、香菇切掉底端的根部,把它切成碎末或者片都是可以的;2、荠菜摘洗干净,锅内烧一些热水,往锅内加点适量的盐和油,把荠菜丢进去焯水,等荠菜都塌下来后取出,放进凉水中过一下凉水,等它变...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...抽、料酒、胡椒粉、食用油、鸡精。1、前腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、食用油,用手抓拌上浆,腌制20分钟备用。2、大葱剥洗干净,切成马蹄片,小米椒切圈。起锅加油...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
...胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五花肉片上放入蔬菜块,再用牙签将蔬菜和五花肉固定在一起;-烤盘铺上锡纸,刷上一层薄油,将五花肉卷摆放在烤盘上;-烤箱预热...……更多
夏天多喝汤,郎中少帮忙!5月要常喝这汤,补足营养,舒坦过夏天
...,红枣,陈皮和猪骨等食材,先把红枣洗净去核,生姜也切成若干片状,备用。第二:将胡萝卜清洗掉表面泥土,去掉多余的部位,切成大小相同的块,陈皮用温水泡发,切成长条细丝。第三:将老黄瓜的外皮洗干净,从中间对...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...,醋1勺,盐、味精各少许;做法:1.木耳、兰片洗干净,切成丝;泡辣椒切细;猪肉切成肉丝,加水豆粉、盐腌10分钟;葱、姜、蒜切细备用;将酱油、醋、白糖、水豆粉、味精、盐、汤兑成芡汁;2.锅中放油,烧热后,将肉丝...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,起锅烧油,放入洋葱和葱段爆出香味,然后把葱油倒...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...韭菜美食制作:韭菜炒猪血韭菜炒猪血是一道充满春意的菜品,口感鲜美、营养丰富。猪血的软糯与韭菜的清香相搭配,营养丰富,适合春季食用。制作步骤:1、炒制猪血前,先焯水去除血水,增加口感。 2、韭菜洗净切段,...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
...健康安稳过春天。一、木耳——山药炒木耳1、准备山药切成均匀的薄片;适量的木耳浸泡发,再切点红椒片、葱丝备用。2、炸葱油:油温五成热时倒入葱丝,把葱丝炸干、炸成金黄色时倒出来,用葱油炒出来的菜更香。3、把山...……更多
小雪将至,建议老年人少吃萝卜白菜,多吃3样,舒舒服服过冬季
...谱【肉丝酸菜炖豆腐】 ①取出100克的里脊肉,洗干净后切成肉丝。加点生抽、淀粉、食用油,顺时针搅拌一会儿。倒入少许的食用油拌拌,防止粘锅。热锅冷油,倒入肉丝炒。肉丝炒变色后放几个蒜子进去增香去腥。②把250克...……更多
霜降后多吃它,一吃补血养颜,二吃排毒通便,三吃清肠道,别不懂
...皮,放入杵臼中加入适量盐,捣成蒜泥。青红椒洗干净,切成圈备用。蒜泥用热油泼一下,加入适量生抽、食盐、香醋、白糖、香油搅拌均匀。3、木耳沥干水分,放入盘中,加入青红椒,撒上熟白芝麻、香菜末,淋上调好的料...……更多
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
...用。处理瘦肉:准备一小块瘦肉,清洗干净,放到案板上切成细丝,放入碗中备用。腌制肉丝:肉丝中加入适量的生抽、老抽、料酒、十三香、胡椒粉,抓拌均匀,腌制一会。处理配菜:准备一小把韭菜,择洗干净,切成段备用...……更多
对眼睛最好的3种菜,它们富含丰富的营养成分,老人和孩子要多吃
...】详细做法:【1】胡萝卜洗干净,去掉皮切丝,辣椒也切成丝。【2】锅里加水烧开,放入胡萝卜丝焯一下水,捞出过凉,沥干水分。【3】胡萝卜丝,蒜末,辣椒,盐,糖,陈醋,热油,搅拌均匀即可。2【香菜炒肉丝】详细做...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...炒。做法很简单,就这几步:处理肉很简单:把猪里脊肉切成薄片,加点盐、料酒、生抽、老抽和淀粉,腌制大概15到20分钟就行。 2.处理葱的方法很简单,先把大葱斜着切成小段,然后把姜和蒜切成片,这样备用就方便多了。3...……更多
...影响力,由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,通过线上比赛形式激励网友参与体验、发布、分享贵州烙锅。足不出户,照样尽享美食...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...要的食材:粉丝事先放入温水中泡软,小米辣和线椒分别切成小段,放入盘中待用。2、接下来,将菠菜切去根部,用清水冲洗干净后,再用刀切成段,放入盘中待用。3、锅中加入适量的清水,水开后放入切好的菠菜,焯水2分钟...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...肉汤胡萝卜瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝,用清水反复冲洗,再加入适量的调料进行腌制,使其更加入味。胡萝卜则被擦成细丝,洋葱则被切成细丝。锅中热油后,先将洋葱炒香,再加入胡萝卜翻...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...的做法,快来学习吧:干锅牛肉:做法:步骤1:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制20分钟。步骤2:准备辅料,如大葱段、姜片、青蒜段、干红椒段。步骤3:烧热油,爆香葱姜、干红椒、八角和桂皮。步骤4:加入腌...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。2.煮牛肉:将锅中加水烧开,放入牛肉块,煮至水沸腾,捞出牛肉,用清水洗净血沫备用。3.烹调:将锅中加入适量的食用油,放...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3)炒鸡蛋:在锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋花。(4)炒蔬...……更多
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全国生态日|-80℃的呼唤,冰川的秘密藏不住了!
地球尽头之处,南极洲静卧于南纬66.5°,凭借1400万平方公里面积成为地球最后的原始净土。威德尔海豹凿冰呼吸,帝企鹅暴风雪中相拥
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从“医患”变朋友家人,贵阳东方骨科这场“老友记”暖了患者心!
秋日第一天,阳光为乌当区陇上村的山野镀上金边,一支特殊的队伍沿着村路行走。队伍中二十位老人平均年龄65岁,步伐却轻快稳健——他们髋膝间的“新关节”
2025-08-08 19:52:00
立秋养生:解锁千年“收润”智慧,让中医“治未病”融入每一天!
凉风初至,白露始凝。当北斗斗柄指向西南,立秋便裹挟着“一场秋雨一场寒”的古老智慧翩然而至。然而,朋友圈热传的“贴秋膘”
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立秋的第一杯“黔”味特调,你pick哪一杯?
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 郭邱磊)8月7日,立秋节气如约而至。还记得“秋天的第一杯奶茶”吗?在贵州,除了秋天的第一杯奶茶
2025-08-08 10:19:00
立秋丨热浪未退,代谢拉满!抓住三伏最后燃脂期
8月7日是立秋,为二十四节气中的第十三个节气,标志着夏季的尾声与秋季的起始。《月令七十二候集解》载:“秋,揫也,物于此而揫敛也
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伏天养阳有“妙招”丨日照华洋白求恩医院三伏贴“借暑发力”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张颖 邹杰“入伏后总觉得没胃口,贴了两次三伏贴,最近吃饭香多了。”8月初,在日照华洋白求恩医院中医科诊室
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