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进京连开6店 湘菜品牌兰湘子实现发展新飞跃
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)4月22日,湘菜赛道的引领者、坚持新鲜现炒的餐饮品牌兰湘子,在北京举办《与兰“湘”约,逐梦京城》品牌发布会。4月21日,其举办的“五城联动干饭节”也引爆了社交圈,在北京、武汉、...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
文|李振兴近日,创立于2019年的湘菜连锁品牌兰湘子对外表示,用5年时间,已在全国16省开出276家门店,2024年进入北京,已在京开出6家门店。并且,认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”...……更多
湘菜品牌兰湘子开启厨房开放日活动 2024-06-19
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,湘菜品牌兰湘子宣布,将实施每月一次的官方开放日活动,邀请消费者走进兰湘子后厨,参观厨房的各项操作流程。目前,预约参观渠道已经在线上开启。自2019年成立以来,兰湘子便一...……更多
进京连开6店 兰湘子门店达276家
北京商报讯(记者 张天元)4月22日,兰湘子在北京举办了《与兰“湘”约,逐梦京城》品牌发布会。会上,咨询服务公司弗若斯特沙利文方面表示,基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计,截至2024年3月31日,弗若斯特沙利...……更多
预制菜流程仍存死角 兰湘子再陷“预制”风波
...讯(记者 刘坤媛□王鑫坤)近日,有消费者投诉称,兰湘子门店菜品出品流程或存在预制环节。该消费者指出,其在参观兰湘子后厨的过程中,看到其所用菜品食材均来自透明包装盒中,且门店电视机播放的后厨实时监控画面...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...绥元餐饮董事长李翠萍、珮姐重庆火锅传承人颜冬生、兰湘子联合创始人陈波、百品日光总裁李科,围绕“品类标杆品牌如何打造竞争力”进行了深入探讨,以下为论坛实录。01.新形势下,餐饮品牌的应对之道唐欣:对很多餐饮...……更多
...趋势转向降低投资,以数量保持盈利。“后来居上”的兰湘子是追求质价比的典型案例。兰湘子是一家以湘菜为特色的餐饮连锁品牌,凭借其低价产品和优质服务,五年来在连锁规模和产品销量两大维度成功赶超“湘菜巨头”费...……更多
日本黑道公主:曾沦为性奴,把自己经历写成小说,成畅销书作家
...是什么样的呢?2004年日本一名出身黑道的女性作家天藤湘子,将自己的精力写成了一本自传体小说《流氓之月》,向公众揭开了黑帮分子及其家人真实的生活面貌。出身黑道家庭的天藤湘子父亲是名与日本最大黑帮山口组关系...……更多
本文转自:株洲日报名家引领 书香浸润邓湘子文学院落户市二中附三小株洲日报讯(全媒体记者/孙晓静 通讯员/谈喜) 4月19日,市二中附属第三(南洲)小学来了一位特殊的客人,著名儿童文学作家邓湘子老师来校进行主题讲...……更多
...强管理的新周期,餐饮企业转型要坚决,执行要彻底。兰湘子过去5年从零到一,开出300多家连锁门店,成为目前门店数量最多的湘菜品牌。兰湘子曾试图涨价,在商家建议下把门店面积扩大,菜品价格提高,试图迎合高消费人...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...的出餐效率上。在北方更具声量,同样主打“现炒”的兰湘子,就在营销中打出了“25分钟全上齐,超时全免费”的卖点。走上连锁化的湘菜,具备了“走得更远”的能力。而捧火湘菜的年轻人,又为什么被湘菜俘获?湘菜崛起...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...价不高于50元并且坚持小锅现炒、打造极致服务体验的兰湘子,以平价优质的湘菜小炒成功赢得万众口碑,品牌增长不断提速,门店数量突破200家,成为湘菜连锁经营领先品牌。不只是餐饮品牌的表现,一些餐饮消费热潮的兴起...……更多
City Walk 与西安深度对话
...后的艺术、商业园区,见证我国西部电影发展的历史;到湘子庙街、大学路、体育馆东路等探寻西安城市记忆;到小南门早市感受百姓生活烟火气,已成为西安“漫”生活的标志。 “我会在城市里探寻一些特色的景观路线,这...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规模。值得关注的是新中式餐饮。新中式餐饮是在继承和发扬...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...吕洞宾、铁拐李、何仙姑、张果老、蓝采和、曹国舅、韩湘子、汉钟离“八仙”云游四海时,驾祥云一路从北向南,经过织金地界,见织金河谷地带绿意盎然,云烟氤氲,一改黔地之荒凉景象,便按下云头,遂化作百姓走进茅屋...……更多
餐厅刮起“效率”风
...市场探寻“小沙漏”的秘密。2月21日中午,北美新天地兰湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务员都会将一个沙漏倒置在桌面,并对顾客承诺:在沙漏漏完之前,也就是25分钟内,所有菜品上齐,若上不齐...……更多
免费吃儿童餐 送联名玩具 童趣经济引发餐饮消费新热点 2024-06-03
...至推出了免费儿童餐。记者在长安天街看到,湘菜品牌兰湘子直接向到店就餐的家庭送上免费的儿童餐,套餐内包含了肉肠海苔饭、虾仁鸡蛋羹、蔓越莓甜糕、水果、乳酸菌饮料等,还有宝宝专享的餐具礼盒四件套奉上;有三小...……更多
...成都、济南、厦门3个城市推介西安美食,西安饮食、兰湘子等一大批品牌企业走向全国市场。在“长安臻品·走向世界”海口西安名优消费品推介会上,我市15家企业与海口等地企业签订合作协议超20亿元。第五届双品网购节暨...……更多
本文转自:烟台日报□雷湘子日前,笔者遇到一位老朋友,彼此好久没联系了。一见面,这位老朋友就满腹牢骚,抱怨工作岗位不好,没能伸展开手脚,言外之意是大材小用了。分手道别之后,笔者不禁生发感慨。其实每个岗...……更多
韩愈重返长安:文学之星的再起与人生的另一面
...家带口行出京城门户蓝田关时,他的侄孙,八仙之一的韩湘子,赶来随行。当然,彼时的韩湘尚未飞升,也有人说,韩湘并非韩湘子的原型。韩愈留给韩湘一首《左迁至蓝关示侄孙湘》:一封朝奏九重天,夕贬潮州路八千。欲为...……更多
本文转自:烟台日报□雷湘子前段时间,2023烟台马拉松吸引了上万名跑者参与。笔者从微信圈得知一位朋友身在其中时,便与他联系。朋友表示,参赛主要是为了挑战一下自己。“挑战自己”,说得太棒了!轻松愉快、干脆利...……更多
本文转自:烟台日报□雷湘子最近,笔者与一位朋友聊到学习培训这个话题。朋友说,前段时间,他所在的工作组开展了“集中学习周”,取得了很好的效果。听罢朋友所言,笔者不禁为之点赞叫好。首先,好在集中一起学。...……更多
本文转自:烟台日报□ 雷湘子近期,笔者带队承担一项任务。由于人手较少,工作压力较大。一位朋友得知后,提示说:“你既然领头,就让他们去干吧,别太累了。”朋友的一番话,是一种关切,也是一片心意。笔者却认为...……更多
本文转自:烟台日报雷湘子近日,笔者在和一位老朋友谈论个人成长进步的话题时,他深有感触地说,还是要把精力多放在干事上。“把精力多放在干事上”,这句话说得太好了:简单直白却道理深邃。事实也证明的确如此。...……更多
客观了解再点评
本文转自:烟台日报□ 雷湘子因工作关系,笔者接触过一位团队负责人。由于履职需要,他经常在一些会议上讲话。他的一个特点是即兴漫谈,并且愿意在会上表扬某个同志或批评某项工作。表扬也好,批评也罢,属于领导行...……更多
本文转自:烟台日报□ 雷湘子一元复始,万象更新。送走了壬寅虎岁,迎来了癸卯兔年。在新的期盼和祝福中,人们开始了新的一年,开启了新的征程。此时此刻,一个“新”字激荡脑海、激扬心中,一些心里话想再说一说。...……更多
本文转自:烟台日报□雷湘子亲力亲为,是指亲自参与某项工作或活动,强调直接参与和实践操作,是一种工作状态,也是一种工作作风,更是履职尽责的必然要求。人们赞美亲力亲为,常常将其与甩手掌柜相对。实践证明,...……更多
本文转自:烟台日报□雷湘子笔者一位朋友说,他参加的某项活动,形式的东西过多,并且有的涉及面较广,这使得很多人因此被折腾。笔者由此想到,工作推进过程中,务必“实”字为要,周密考虑部署,做到重实际、出实...……更多
他演“傻子”得了3次视帝,娶了西游记中的红孩儿,今成人生赢家
...气逼人。在《八仙全传》中饰演温润如玉,才情横溢的韩湘子。 郭晋安的爱情也是非常令人羡慕的,他和老婆欧倩怡在一次节目中结识,两人情投意合,爱情长跑后就步入了婚姻殿堂。欧倩怡之前在《西游记2》里饰演红孩儿,...……更多
...省了成本,也为店铺最快运营提供了保障。”兴庆万达兰湘子餐饮店店长陈宝玉说。以往,这些手续需要四五天才能办结。据兴庆区审批服务管理局业务主管胡海艳介绍,食品经营许可证审批共包含“受理”“审查”“现场勘验...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00