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本文转自:阳光报故乡的呛菜张文侠呛菜在故乡也叫呛子菜,它普通平常、极易生长,不需要乡村的人们像对待庄稼一样精心侍弄,它的种子只要遇到一点泥土,便生根发芽、茁壮成长,且势不可挡。绿生生的呛菜长在田畔、...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...的年是馥郁的。熏制腊肉香肠、蒸甜酒、打糯米粑粑,是故乡备年货的重点。跨入腊月后,乡村的年味就浓了,农家院落里,人们开始杀年猪,除留下眼下要吃的外,全部腌制成腊肉。腊肉作为春节期间的传统美食,不仅满足了...……更多
...盆地吃辣椒是为了祛除湿气,那在辣椒传入中国之前,古人们想吃辣椒怎么办呢?辣椒的替代品:花椒(春秋战国时期就被当成调味品)花椒是我国古代烹饪中所使用的重要佐料,但不同地方种植的花椒的麻味和香味却差异极大...……更多
“别离岁岁如流水,谁辨他乡与故乡。”随着春节假期即将结束,不少人已经返程,告别了熟悉的家乡和亲人,踏上了重返他乡奋斗的路途。有网友深有感触地说,“充电器一拔就又是一年”“后备箱被爸妈塞成了‘菜市场’...……更多
房前屋后椿芽香
...钻进鼻子,撩拨着人的嗅觉,瞬间便沁人肺腑。香椿树是故乡常见的树种之一,有的高大粗壮,有的纤细挺拔,高矮不一,大小各异。香椿芽呈紫褐色,油嫩茁壮,无不透着春的余韵。那零零散散点缀于乡村各个角落的野生香椿...……更多
故乡的年事
...压着百十来斤装有猪儿粑、豆沙粑、腊肉、香肠以及一些故乡特产的蛇皮口袋,这些都是父母亲一年来辛苦的杰作。早些年,老家是不通公路的,每次都是父亲吆着老马驮着送到镇上的汽车站上车。一年又一年,车窗外的父亲,...……更多
重温家乡味
...乡菜端了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量,是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。...……更多
故乡的水米线
本文转自:北海日报 米线的故乡是我的村庄,杨家庄。村庄在无量山脚下,曾因米线名扬过四方。走进村庄,寻一叶乡愁。我来到曾经是水米线加工房的地方,只见杂草丛生,长着高高的竹林,再也找不到原来的样子,寻不到...……更多
阳春三月清明菜
...个菜摊时忽然与久违的清明菜相遇,我的思绪顿时陷入对故乡的回忆,一时间,清明菜特有的淡淡清香在我童年的记忆里久久萦绕。我的童年是在故乡的小山村度过的,记忆中每天放了学,我就背个背篓,拿上一把镰刀,和同村...……更多
地瓜叶儿香
...然的亲密接触和互动却变得越来越稀少。如今的我已远离故乡,但在心底深处,那份对故乡、对大自然的情感依然如初。而每当我想起那片地瓜田和那些美好的日子时,都会不由自主地微笑。因为那里不仅有我逝去的童年时光,...……更多
【村村有好戏】老物件里的乡“愁”
...谷物。看着它,仿佛又闻到了新磨玉米的清香,那是属于故乡特有的味道。 “小时候家里都是稻草垫床睡,现在都睡上了席梦思、棕垫,但看到这床啊,还真怀念稻草垫床的感觉和味道!”在村史馆的一角,还原了曾经民居生...……更多
...自:兰州日报身处异乡多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤...……更多
家乡年味忆犹香
...的情感愈切,归乡的心绪愈急。这种情结,应该是缘于对故乡的依恋吧,因为家乡过年的幕幕场景,已经深深地烙在了逝去的岁月里,汇成了难以割舍的浓浓乡愁。纵使远离千山万水,隔开的只是距离,永远无法隔断回归的脚步...……更多
这些在外国人眼里最重口味的美食,网友们称:太没有口福了
...北气候的差异导致了南北方的饮食文化都有所不同,外国人们常常说我们中国就是一个美食天堂,不过也有一些美食在外国人眼里却是特别的重口味。第一种就是臭豆腐了,湖南长沙臭豆腐是最出名的一种小吃,香香脆脆的臭豆...……更多
芥末鸭爪,它的口感鲜美,细腻而不油腻,清香而不刺鼻
芥末鸭爪,它的口感鲜美,细腻而不油腻,清香而不刺鼻,给人一种难以忘怀的体验。鸭爪经过精心挑选,保证了肉质的鲜嫩和饱满,而芥末的加入更是画龙点睛,使得这道菜肴的味道层次丰富,独特而美味。芥末的辣味与鸭...……更多
一盒故乡,打包乡愁
乡愁原本是看不见摸不着的东西,但“一盒故乡”的创始人姜鹏却在这条路上一路探索,一路前行,通过把乡愁产品化、品牌化和产业化,赋予了其最大的价值。供图/受访者对于远离家乡的游子而言,“乡愁”是一种浓烈得化...……更多
铁锅柴火饭
本文转自:芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点,就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色,柴火饭的味道...……更多
何显玉谈新作《东圩埂》:故乡的原风景是游子生命的底色
...作家出版社推出他的又一部纪实散文集。书中记录了他的故乡庐江县金牛东圩埂当年的往事故人。书稿内容感情充沛,浸染乡村真实的烟火气息。可以说,圩埂上的人们是同时代中国农民的一个缩影,东圩埂也是万千村庄中的一...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...八月中秋节,冰薄先拜月。”童谣中的“冰薄”,就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼,距今已有400多年历史了。我的幼年时期,正是上世纪八十年代初期,虽然已改革开放,但物质还是相对匮乏,平日里都只能...……更多
故乡的柿子
本文转自:大理日报■ 熊子军我老家在巍山县城西南五十公里的牛街乡直捷村,村子里有许多柿子树,春天开花,夏天挂果,秋天落叶,冬天则红柿满枝头,尤为壮观。秋末冬初,站在村头,远远望去,经过四季洗礼的柿子树...……更多
...絮凄凄于寒风,倍感萧瑟。这样的寒冬无可消遣,在儿时故乡的小山村,没有电视,没有网络,没有娱乐节目,大概只有美食才能让人们忘记冬天的寒冷,以及寒冷所带来的孤寂。记得那时候一到冬天,家家户户都会炒瓜子,瓜...……更多
佐餐小菜做成“土味儿经济”
...永恒的记忆。随着生活水平的提高,疙瘩丝曾一度淡出了人们的视野。但近些年来,在怀旧和换口味的驱动下,它们又逐渐重获青睐。走进福山区高疃镇肖家夼村王建廷家的操作间,一股像芥末一样冲鼻子的味道扑面而来。王建...……更多
本文转自:人民铁道报“阅读新时代”主题征文故乡在记忆里熠熠生辉——读《节庆里的故乡》有感李改群知名乡土文学作家黄孝纪老师的“中国乡存丛书”《节庆里的故乡》一书中,作者以出生地湘南山区八公分村为样本,...……更多
心中有糖乡韵甜
...白莲花般从云朵间悠悠穿行……这就是我涪江河畔三台的故乡。老家的村村湾湾,山川风物都在静谧中久经沧桑。只要你做个有心人,侧耳聆听,就会捕捉到许多熟悉的醉人的韵味十足的吆喝声韵。那是从远古流传至今的乡韵俚...……更多
...!”是的,过年的粽子于我,是美食,更是情怀……我的故乡浙江江山有着过年吃粽子的习俗,年前人们见面,常问的是:“粽子包了吗?”相当于问“年货备好了吗?”家乡人过年的粽子种类很多,有豆粽、蜜枣粽、板栗粽等...……更多
星巴克中国与迪士尼合作推出三款全新风味拿铁
...款饮品选择开心果燕麦奶作为基础,搭配春见橘风味,给人们带来一种永远保持微笑般的愉悦感受。春季阳光般的春见橘鲜津果味融入细腻的绵云顶盖中,搭配高品质开心果燕麦奶,散发出浓厚的坚果谷物芬芳。这种层次感让人...……更多
做饭、吃饭的“道”
...。我们一定要善于利用各种调料,振奋自己的阳气。比如芥末,葱辣鼻子蒜辣心,芥末辣得鬼抽筋,当你闻不到味道的时候来口芥末,马上涕泪交流。这就对了,外部表现是涕泪交流,肚子里的表现是什么?胃肠道黏液的分泌。...……更多
冬储白菜慈母心
...存储。一入冬,家家户户便把储存大白菜当成一件大事。人们极尽所能,动用全家物力与人力,上百斤甚至几百斤地往家拉大白菜。而大白菜按其颜值,还要分出一级菜和二级菜,默默等人挑拣。到了周末,运白菜的队伍更为壮...……更多
春风十里荠菜香
...文转自:枣庄日报□李玉静荠菜香,即心底暖。它不仅是故乡的味道,更是母爱的象征。纵然夜幕降临,我也会带着心底的光,照亮前进的路。万物随春醒,无论山坡上还是田野间,一抹青绿都会如约而至。此时,荠菜被春风摇...……更多
本文转自:人民日报关仁山我的故乡河北省唐山市丰南区有一条河,叫煤河。煤河不仅有故事,还散发着古朴的气息。走近这条河,我感觉它流得又深又缓。那一刻,我坚信,故乡的河里一定有我痴迷的东西。地上本没有煤河...……更多
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动不动就心慌?心脏健康的警钟,中医调理智慧
在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
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不以山海为远 携手共谱新篇 普陀万源东西部协作不断走深走实
本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
2024-09-11 16:34:00
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
2024-09-11 16:44:00
潘玮柏要来潍坊啦!这里的美食真的巨好吃
大众网记者 李敏 潍坊报道日前,潘玮柏凭借在美食综艺《听说很好吃4》里的真实表现再度出圈。节目中,潘玮柏“炫”碳水、撸串
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中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
2024-09-11 17:05:00
东城中医医院医疗美容科:普通人有哪些靠谱的减肥方法?塑形的诀窍在哪里?
五花八门的减肥法,到底怎么选?首先体重大不等于肥胖,BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重(kg)/ 身高平方(m*m)BMI<18
2024-09-11 17:06:00
东城中医医院特聘专家谢云武:脾胃病的治疗原则及养脾4法
脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当,芳逸不当、感受外邪等发病,以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
2024-09-11 17:06:00
乾知本秉承食养古方药食同源平衡营养提升身体免疫力
深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合,推动健康生活的理念。公司秉持“防未病,治未病”的发展理念
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新加坡路乐肿瘤康复医院——外资企业惊艳亮相
新加坡路乐肿瘤康复医院,作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构,其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心,已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
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“信息多跑路,患者少跑腿” 湖南桃源远程会诊惠民有“医”靠
本文转自:人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者,先后在多家医院就诊
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本文转自:人民网-广西频道蜜柚飘香,“柚”见丰收。近日,走进大新县雷平镇怀阳村广西佳林生态农业科技有限公司蜜柚种植基地
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“一场秋雨一场寒”。秋季,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,咽喉炎等呼吸道疾病进入高发期。在我国北方,患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的30%左右
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太和夜话 | 健身爱好者突发肠扭转,饭后运动竟暗藏如此风险?
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。俗话说得好,饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,每个人都有自己喜爱的运动方式
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