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齐河县晏北街道豆腐匠村:以产业振兴带动群众增收致富
齐河县晏北街道豆腐匠村有着悠久的豆腐制作历史,为了将厚重的历史文化积淀转化为乡村产业优势,豆腐匠村追溯、深挖共同记忆,传承创新豆腐制作工艺,打造“豆腐匠坊”豆制品品牌,建设现代化、标准化、产业化的豆...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜,说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”,用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。要制作一块优质的豆腐,优质的水源必不可少。一直以来,榆林都是一个比较缺水的地方。...……更多
必吃的食材之一豆腐,一盘豆腐酿肉寓意来年生活富裕幸福
...天要与大家分享的是过年时家家户户必吃的一种食材——豆腐,谐音“都富”“多福”,寓意着来年的生活能过得富富裕裕,幸幸福福。说到吃豆腐那真是花样百出,豆腐本身的各类多样,南豆腐、北豆腐、油豆腐等等,一盘营...……更多
古人与豆腐的邂逅
本文转自:海南日报云南一家餐厅推出的豆腐宴。刘安苏轼 汤斌儋州东坡豆腐。 本版图片均为资料图■ 王诗漫《红楼梦》第八回描写了这样一个场景:宝玉从薛姨妈处喝酒回来,十分贴心地询问晴雯可曾看到一碟子豆腐皮儿...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...瓜和粉丝上面,上锅蒸10分钟即可。南瓜——豉汁南瓜蒸排骨【食材】:南瓜适量、生抽2勺、姜蒜适量、生粉1小勺、糖1小勺、排骨适量、盐1小勺、豆豉适量、【做法】:1、干豆豉、蒜切碎,油锅烧热,加入蒜泥和豆豉小火炒...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...难买到纯正的豆浆。平时,我总是刻意补充豆制品,例如豆腐,豆浆,豆腐皮等,抗衰不长肉。最重要的是,做起来不费事,简单易得。豆腐绝对是个好东西,我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐,经济实惠,超市菜场都有,基本...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
豆腐,作为中国餐桌上常见的食材之一,不仅美味,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品,豆腐是植物蛋白质的良好来源,适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...“鲜”,这代表了新鲜的肉类,通常包括鸡肉、蹄髈、小排骨等。这些新鲜的肉类为汤品增添了更多层次的味道,使整个汤更加美味可口。坚持每周煲一次腌笃鲜,不仅可以为家人提供一份美味可口的食物,还能够让家中充满浓...……更多
外面卖的臭豆腐是怎么炸到外焦里嫩的?揭秘臭豆腐外焦里嫩绝技!
臭豆腐炸到外酥内嫩,竟然这么简单?吃货速看!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊外面卖的臭豆腐是怎么炸到外焦里嫩的?外面卖的臭豆腐为啥能做到外焦里嫩?看完这篇,您也成炸臭豆...……更多
「椒盐豆腐制作大揭秘!」外酥里嫩,口感绝佳!
...被征服。今天,就让我们一起走进这道家常美食——椒盐豆腐的世界,探寻其背后的制作秘诀和独特魅力!一、选材与准备:豆腐的选择与前期处理制作椒盐豆腐的第一步,就是选材。优质的豆腐是这道菜成功的关键。选择质地...……更多
姜蒜蘸豆腐
...阿姨亲手烹煮的各色美食,但独独一盘普普通通的姜蒜蘸豆腐吸引住了我的眼球。“记得你爸以前最爱豆腐了!”叔叔一句话瞬间打断了我的恍惚。我怎能不知呢?父亲生前最喜食物非“豆腐”莫属。姜蒜蘸豆腐、香煎豆腐、红...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
豆腐乳是一种传统的中式食品,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法,帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外,...……更多
豇豆角的吃法大全
...富,既有米饭的软糯,又有豇豆角的爽脆。七、豇豆角炖排骨豇豆角炖排骨是一道营养丰富的汤品。将排骨切块,与豇豆角一起放入锅中,加入适量的水、姜片、葱段等调料,慢火炖煮两个小时左右。这道菜汤汁浓郁,排骨酥烂...……更多
山东日照:卤水豆腐散发记忆里的味道
...。陈光金摄人民网日照1月17日电 “腊月二十五,推磨做豆腐。”“磨豆腐”,就是祈祷来年都是福。在山东日照乡村,每年腊月二十五,每家都要磨上一些豆腐的传统习俗。豆腐谐音“兜福”,寓意过年的好彩头,也有着“头...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...桌上,一缕缕温暖的光线映衬出摆在桌上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功...……更多
调糖醋汁,记好12345黄金比例,酸甜可口,一次成功
...特别开胃,尤其是孩子特别爱吃。每次做糖醋里脊、糖醋排骨等,一上桌全家人都抢着吃。糖醋菜的做法简单,一般都是先把食材腌制一下,然后裹上面糊油炸至金黄酥脆,再调一碗糖醋汁煮至浓稠,倒入食材裹匀或是直接浇在...……更多
地锅玉米饼
...凝神注视着灶台,服务员拿着菜单进来让我们点锅底,有排骨、鸡块、五花肉,可以混在一起炖。很快,服务员就把我们点的排骨和鸡块端上来了,倒进锅里,再兑上调好的汤料,之后又端来一盆和好的玉米面,捏成椭圆形面饼...……更多
本文转自:邢台日报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五,推磨做豆腐”。小时候,每到小年前后,母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐,又白又嫩,味道纯正,那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用...……更多
大雪过后,要多吃这5种食物,补营养又养胃,健康过寒冬
...出锅了,清爽可口不油腻,营养丰富。三、玉米——糯米排骨蒸玉米做法:糯米清洗一遍,再浸泡一个晚上,泡好后捞出沥干水分。玉米洗净,切成小块。排骨段浸泡半个小时以上,再换水洗净,沥干水分。然后加入姜丝、料酒...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...自:铜陵日报1月28日,义安区天门镇郎坑村村民们在选购豆腐。据了解,做豆腐过大年是当地传统习俗,豆腐寓意“都福”。村民购买又白又嫩的豆腐,预示着新的一年幸福美好、健康快乐。 本报记者 高凌君 通讯员 杨华 摄■ ...……更多
买茼蒿时,要分清“圆叶”和“尖叶”,区别挺大,买错涩口不甜爽
...类的腻感,使汤品或菜肴更加鲜美。例如,将尖叶茼蒿与排骨、豆腐一同炖汤,不仅能够增加汤品的香气,还能提升整体的营养价值。此外,用尖叶茼蒿炒肉也是一种不错的选择,它能让肉类的味道更加鲜明,令人回味无穷。挑...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
常吃“豆腐乳”的人,最后会发生什么?看完文章后,你也许会明白
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生,在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳,但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿,其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的,豆腐是一...……更多
记性越来越差?那是大脑敲响的警钟!
...要保持8—10小时。 给大脑补充营养⚫ 多吃蛋类,特别是鹌鹑蛋:鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养,长时间吃,能起到健脑,补脑的作用。⚫ 核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可以为...……更多
豆瓣评分涨至8.2!《繁花》热播带火沪上美食
...便喜欢该剧的观众Citywalk。而宝总爱的泡饭、汪小姐吃的排骨年糕等沪上美食也受到大家的追捧。饿了么的数据显示,在《繁花》推动下,近一周,剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食,外卖订单均较开播...……更多
本文转自:长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香,赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜,意思是麦仓村的梨好吃,李庄村的香好用,赵家山村的豆腐...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
TVB女星傲人身材最好看!排骨胸、大头娃娃
...离谱,金晨平时也喜欢健身塑形,但偏偏瘦得皮包骨头,排骨胸看起来有一种病态。 类似身形的女演员并不少。宋轶、张天爱就将A4腰、直角肩、深锁骨这些现代审美标准都集齐了,穿着高定礼服都挺不起来,看起来空空荡荡...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
豆腐渣作为一种传统的食品,不仅价格低廉,而且营养丰富,被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝,甚至每日都必须来一碗才行,67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟,是因为...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...有助于平衡营养、维持健康。秋天易上火,我们应该多吃豆腐少吃肉,以清淡营养的饮食为主。今天,我就来为大家推荐三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧!一、麻婆豆腐首先,让我们来一道麻辣鲜香的...……更多
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70岁老人手部遭严重绞伤,烟台市中医医院紧急上演“保肢行动”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟日常生活中,意外总是会在不经意间袭来,给生命健康蒙上沉重的阴影。近日
2025-01-13 18:51:00
往返千里捐献造血干细胞,马鞍山小伙为重症患者送去“生命火种”
大皖新闻讯 1月13日中午,历经5小时30分钟,爱心小伙王浩在芜湖弋矶山医院成功捐献造血干细胞混悬液279 毫升,成为马鞍山市第107位同时也是 2025年首例捐献者
2025-01-13 19:08:00
大皖新闻讯 1月12日,有网民发文称湖南沅江市一位医生边吸烟边给患者做检查。文中图片显示,一名身穿白大褂的人员一边抽烟
2025-01-13 19:08:00
山东济南 让年货大集消费开心又放心
中国消费者报报道(记者尹训银)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近,城乡居民开始采购年货,村镇大集的烟火气越来越浓
2025-01-13 19:17:00
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,浙江省嵊州市新能源车车主王先生通过某小程序搜索充电站,发现三江街道某充电站收费显示“¥0
2025-01-13 19:17:00
中国消费者报济南讯(记者尹训银)从“禁止蕉绿”成为打工人的上班搭子,到虚拟商品“爱因斯坦的脑子”全网爆火,再到各类叫醒
2025-01-13 19:17:00
东昌府警方一线动态丨“长得帅,破案快,” 三面锦旗,一份认可!
大众网记者 李新民 聊城报道“长得超帅、破案超快……”一句话、一面锦旗,都是辖区群众打心底的肯定。“旗”开得胜,从警路上获得第一面锦旗1月6日上午
2025-01-13 19:23:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王保珠 通讯员 王朝银 周喜柱1月12日,寒风凛冽,成武县汶上集镇汶东村网格员王贵香在走访时,发现李大娘因年迈体弱不幸感冒
2025-01-13 19:25:00
据报道,全球范围似乎形成一股“文科倒闭潮”。比如,哈佛本科生学院2024年取消了至少30门课程,涉及二十多个系,其中大多是文科专业
2025-01-13 19:29:00
讣告!我园金丝猴“吉吉”于2024年12月31日不幸死亡,衷心祈愿“吉吉”在猴星能够无忧无虑,永无病痛之扰。
2025-01-13 19:29:00
铜仁市“乡园书画室·新春送福进万家”活动走进印江
多彩贵州网讯(汪定强)岁序更替,华章日新。1月12日,冬日暖阳温柔地倾洒在印江土家族苗族自治县的每一寸土地上。尽管清晨的山村还弥漫着微微寒意
2025-01-13 19:31:00
铜仁袁家寺骨科医院||聂应红:寒冬里的温暖坚守
在寒冬凛冽的清晨,当城市还未完全从睡梦中苏醒,医院的走廊里已经有了一个忙碌的身影,她就是铜仁袁家寺骨科医院内科主任医师聂应红
2025-01-13 19:31:00
千里走单骑 寒冬里,东昌府公安分局民警照亮孩子归家路
大众网记者 李新民 聊城报道近日,聊城市公安局东昌府分局古楼派出所,成功找回离家出走的女孩,让一颗悬着的心得以安定。2025年1月1日
2025-01-13 19:32:00
大皖新闻讯 1月12日晚,在山西省晋城市城区,一名男子当街殴打妻子,被一名热心女子大声喝止引发关注。对此,当地妇联回应称
2025-01-13 19:39:00
故宫国宝再来渝、大足敦煌首次牵手!2025年三峡博物馆这些大展不容错过
重庆中国三峡博物馆党委书记、馆长牟丰京“新的一年,期待大家一如既往地关注三峡博物馆,我们也将集中推出二十多项精品展览,为观众带来全新的观展体验……”这是一份来自重庆中国三峡博物馆党委书记
2025-01-13 19:51:00