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出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
洋葱酥卤肉饭用料五花肉一斤;洋葱一个;油菜两颗;鸡蛋4颗;葱适量;姜适量;蒜适量;八角两个;冰糖适量;食盐适量;老抽适量;绍兴黄酒或者加饭酒适量;香菇适量做法用料牛排;盐;黑胡椒粉;油;黄油可选;红酒...……更多
随手发的朋友圈,让网友们纷纷点赞,太丰盛,真是孝顺的好媳妇
...入味鲜嫩,调入适量食盐即可。3、红烧羊排,儿媳妇的拿手菜,羊排35元一斤。材料:羊排:500克、姜蒜末:适量、料酒:2勺、生抽:3勺、老抽:1勺、冰糖、葱段做法:羊排切段,用清水泡洗,沥干备用。锅中放入适量清水,...……更多
...香辣爽,开胃下饭;副校长俞晓光为了给学生献上自己的拿手菜“红烧牛尾”,一大早就从市区赶到食堂,“这是功夫菜,要选好食材,要注意火候,而要烧得入味,就得慢慢炖,没两个小时不行的”。网红菜式“宝总泡饭”也...……更多
香煎鸭胸:一口下去超满足,满嘴都是幸福味
...胸色香味俱佳,鸭胸外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口,满嘴都是幸福的味道。说起吃法,那可真是多样又有趣!可以切成薄片,配上一些蔬菜和水果,摆成漂亮的拼盘;也可以夹在面包里,做成美味的三明治。这道香煎...……更多
淡菜干的家常做法?厨师长分享自己拿手菜,简单好吃,新手也会做
淡菜干,是新鲜的淡菜经过干制的过程。大家在日常生活中要懂得如何挑选淡菜干,选择颗粒饱满,表面没有什么破损的,如果表面出现如霜一般的白色粉末,说明放置的时间较长,其次是拿起来闻一下,有淡淡的咸味并伴有...……更多
入秋后吃炖菜,还是最馋这道菜,香而不腻,又下饭又解馋,
...汁收浓后即可关火上桌了,太香了!五花肉这样做,吃上一口就让人回味无穷,一口接一口根本停不下嘴,如果喜欢你也试试吧, ……更多
...肥甘的腻烦。莴苣叶子也是一道菜。蒸莴苣叶,是母亲的拿手菜,做法很简单,挑选那种肥厚新鲜的莴苣叶,多少以吃的人数而定,洗净横切成一寸左右,不用放任何作料,也不用晾得太干,然后放在合适的盆里,撒干面粉,拌...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...浸泡下,既保持了原汁原味,又增添了一丝咸鲜味。吃上一口,鸭肉鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能。2、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京人的最爱,也是一道营养丰富的美食。鸭血鲜嫩,粉丝爽滑,再搭配上鲜美的鸭汤,简直是一...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
...产生怎样的美味?黄岩国际大酒店厨师长高卫国就有一道拿手菜——橘味仔排,曾在“百县千碗·鲜在台州”美食大比拼中斩获最佳创意奖。一盏盏镂空的小橘碗里,盛放着一块块带着汁水的仔排。青黄的橘皮与酱红的仔排相映...……更多
去儿子家吃饭,儿媳连着给我夹三块红烧肉,我明白过来:我该走了
...别引人注目。“妈,您尝尝这个红烧肉,这是您儿媳妇的拿手菜。”小李介绍道。张大娘笑着说:“好,好,我尝尝。”她夹起一块红烧肉放进嘴里,顿时感到一股熟悉的味道。儿媳小王见状,也连着给她夹了三块红烧肉。“好...……更多
龙年吃香煎葵龙鱼饼
...没有上学,最大的乐趣之一就是看外婆煮饭煮菜。外婆的拿手菜之一就是煎香煎葵龙鱼饼。记忆中,外婆先是将葵龙鱼起骨、去鳞,然后拍扁整个鱼身,再切一堆葱花,往葱花中加入酱油、香料等,均匀搅拌在一起,制成葵龙鱼...……更多
别说,还真香!每个豆腐爱好者,都要学这道菜,配方做法很简单!
...,而鱼肉吸收了油豆腐的豆香,相互取悦,成人达己。 一口一个太美味了,秘制馅料更是Q弹爽滑。有些小伙伴可能一看到这个鱼滑煎酿油豆腐的“外表”就觉得这道菜很难做,但是,我这里要教你的配方简单做法易学,只要按...……更多
复制粘贴妈妈的菜
本文转自:今日女报 哥哥来电,说他必下厨,有他的拿手菜。老哥面子足,大伙儿来得都不晚,坐着站着,济济一堂,好不热闹。大伙在厨房里洗洗切切,蒸煮炖炸,锅碗瓢盆一片响,临近中午,哥进厨房了。我有些期待,不...……更多
...龙年的氛围感拉满。副校长俞晓光为了给学生献上自己的拿手菜“红烧牛尾”,一大早就从市区赶到学校食堂。他解释说:“这道功夫菜不仅要选择好食材,还要注意火候,至少慢炖两小时才能烧得入味。”副书记夏雨做的剁椒...……更多
阖家欢乐过大年
...”。除夕夜我们欢聚一堂时,亲家公是带了他精心做的“拿手菜”。我记得一道菜是“豆腐包肉”,就是亲家公的杰作。儿子做了我和他爸喜欢的麻辣鸡丝。主菜、大菜、色香味俱全的菜全是儿媳做的,清蒸鲈鱼、糖醋排骨、水...……更多
又到一年吃笋季,在泰顺的后花园挖呀挖呀挖
本文转自:温州都市报有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话:19975307125扫码加温州都市报“拿手菜”读者群 村民挖的鲜笋油焖笋 地道泥鳅汤岭北廊桥 村民晒的笋干美食 探店编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...芹菜饺子和我妈做的味道像极了!我从小就爱吃这道她的拿手菜!”家在黑龙江齐齐哈尔的白玉珍夹了一个饺子放进嘴里,慢慢嚼,似乎舍不得一口吃完。她独自在异乡打拼,已是三年没回家过年。离春节越近,心中的乡愁就愈...……更多
好媳妇守护好家风
...热情款待,每次都被她谢绝。她喜欢亲自下厨,做上几个拿手菜,一家人吃得开心,热热闹闹的。在她的带动下,家中逐渐形成了勤俭节约的好家风。2022年,龚倩倩一家被评为第三届阜阳市文明家庭。 ……更多
雨水过后,这个“春季第一菜”别错过了,3元一斤,滋补又美味!
...辅料。以肉搭配滋补又鲜美,直接素炒清香又鲜嫩,吃上一口满嘴留香,让人回味无穷,是一种及其美味的绿色菜肴。更值得一提的是,蒜苗里面含有大量的铜元素,我们知道铜对于人体来说是必不可少的一种微量元素,而且身...……更多
我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃
...时候,今天哈妹给大家推荐的一道菜,是我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃,大家赶紧跟着哈妹来学吧!青椒酿肉配料:2.将挖掉籽的辣椒切成两半备用。 3.将五花肉,葱,香菇一起剁成泥,然后用料酒,香油...……更多
农村吃席,乡厨忙到“脚掮起”
...当地小有名气,甚至被请去海宁、平湖等地烧酒席,他的拿手菜是广东烧鹅。乡厨朱董明:这道菜的技术含量就是要把鹅从里到外腌制到位,还有时间和火候要看牢。当然,朱董明的拿手菜可不止这一个,还有菠萝咕咾肉、珍宝...……更多
莆田柴火饭:藏在寺庙旁的美食秘境
...肉则比较紧实。鸡皮也是薄薄的,口感十分紧实有弹性。一口咬下去,满嘴都是鸡肉的鲜香,让人回味无穷。 还有一道非常莆田的菜——芥蓝炒蛋。这道菜真的是家常到不能再家常了,但在这家柴火饭里,它却被烹饪得格外美...……更多
我家拿手过年菜|香迷糊啦!壹粉分享过年拿手菜,看看哪道你最爱
互动编辑 曹蕾人间至味是团圆红红火火过大年春节期间,一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个...……更多
婆婆刚来一天,就被气的满嘴大骂,原来婆媳之间也要讲究相处之道
都说婆媳关系是千古难题,但各家有各家的情况,各人有各人的性格,有时候确实是要因人而异,对症下药才行。唐娜和老公婚后,婆婆第一次来小住,她当儿媳妇的本想好好表现一番,没想到婆媳俩彼此不够了解,以至于刚...……更多
54个助餐点献艺养老“百家宴”
...这次“百家宴”准备了五六道菜,最后精挑细选,带来的拿手菜是清汤手工鱼丸。王师傅说,鱼丸是用鲈鱼做的,味道鲜美。“鲈鱼刺少,适合老人吃,而且要现做,这样才能保证鲜味。”他的一番介绍,让老人们不禁竖起了大...……更多
吃好今朝想明朝
...家川菜馆取而代之了。”相对而言,安徽菜馆比较低调,拿手菜有炒鳝背、炒虾腰、煨海参等,也曾闻名于沪。民国年后,陶乐春、聚丰园、美丽川、锦江等川菜馆迅速崛起,后者主要以物美价廉取胜,大有后来居上之势。作为...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了,荔枝肉里没有荔枝,是用猪肉直接操作的,切好猪颈肉后,用糖,盐,半个鸡蛋,油腌制。将猪肉充分的沾满生粉,马蹄用生粉和蛋液搅拌...……更多
...厨房。俗话说,“无鸡不成宴”,这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、脆,还有“未食其肉,先闻其香”的特点。邵烽做的香酥鸡,将这些特点发挥得淋漓尽致。凭着几十年练就的厨艺和潜心烹制的一道道...……更多
和家人一起做年夜饭
...来。这道红油凉拌鸡寓意新的一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米,这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间,他将在菜市选购的一块上等五花肉洗...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...,同时一家人在一起做一大桌子菜,特别是每个人做一道拿手菜,是最幸福。而为了帮助这位粉丝炖出好看又好吃的肉,我连夜把炖肉的方法详细的讲给他听了。就在昨天下午3点,他孙子和儿子走后,他立马联系我,说按照我...……更多
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月经期间可别随意同房!小心“输卵管炎症”乘虚而入!
在所有测排卵的方法中,较为准确的就是B超监测法,它不仅可以测出两侧卵巢中是否有优势卵泡,同时还能测出卵泡的大小、子宫内膜厚度等
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告别选油困扰,烹饪更加自在
本文转自:人民网人民优选来了告别选油困扰,烹饪更加自在食用油作为我们日常烹饪中不可或缺的一部分,不仅影响着菜肴的口感和风味
2025-03-03 09:43:00
继发性不孕的五大“隐形推手”是咋回事?一起了解清楚,重启幸孕之门
“顺利生过头胎,要二胎却迟迟怀不上?”背后到底是怎么回事?一起了解清楚,重启幸孕之门。❶输卵管堵塞盆腔炎、流产手术或子宫内膜异位症可能导致输卵管粘连/积水
2025-03-03 09:45:00
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“AMH值只有0.5,这辈子还能当妈妈吗?”面对卵巢功能低下的诊断,很多女性陷入焦虑。其实,这并非生育力的“最终判决书”
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股权更迭、管理层变动!大润发母公司正式易主
近日,高鑫零售有限公司(06808.HK)发布公告,宣布公司易主交易已于2025年2月27日在香港完成交割,阿里巴巴集团控股有限公司正式清仓退出
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:初春\
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-03-03 10:58:00
32天女宝宝险些失去卵巢 警惕婴幼儿疝气!
张英豪 杭州市临平区妇幼保健院小儿外科主任医师有个出生20多天的女宝雯雯,哭闹时右侧大腿根部会出现一个蚕豆大小的鼓包,安静时又不明显了
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俞家馄饨、忠南早餐、宣平贡莲 在武义长胖的24小时
“以武而安,以义而立。” 武义,这座始建于三国时期的浙中小城,虽不如大城市繁华,却隐藏着许多令人难忘的美味。在这里用24个小时
2025-03-03 08:01:00
手掌红润为何成了肝病信号?
杨维佳 浙江医院中医内科副主任中医师我最近看到一篇报道,说45岁的刘女士每天早睡早起,坚持泡枸杞、做瑜伽,生活态度积极向上
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姚悦 杭州师范大学附属医院麻醉科(疼痛科)副主任、副主任医师节后开工已一月有余,但还有人没有从 “休假模式”中切换过来
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过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
2025-03-03 01:24:00
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近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
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