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婆婆生日,儿媳妇做的晚餐在朋友圈火了,网友:太寒酸,没眼看!大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,小编的弟媳妇是远嫁而来的儿媳,一位心地善良、温暖如阳光的女子。离开故乡,她迎嫁到了遥远的婆婆家,陌生的环境并没有让她感到孤独。相反,她以真挚的笑容和积极的态度,很快融入了这个大家庭。儿媳妇和婆婆之间的感情,犹如亲情。让我这个大姑子嫉妒不已,她不仅在家务琐事上倾心付出,更是时常陪伴婆婆聊天、照顾婆婆的生活琐事。每一个细小的举动都透露着她对婆婆的深深关爱,宛如亲生女儿一般。
婆婆72岁生日的这一天,儿媳妇为了让这个日子更加特别,早早地就开始了她的准备工作。在这个平凡的厨房里,她用心挑选了婆婆喜欢的食材,准备了一场美味的生日晚宴。随手发的朋友圈,让网友们纷纷点赞,太丰盛,真是孝顺的好媳妇。但也有的网友吐槽,太寒酸,老人这么大年龄了应该去饭店大摆宴席才有面子,对此您有什么看法呢?这一大桌子菜发上来,大家一起来看看吧。
晚餐的菜肴丰富多样,第一道大菜是清蒸大闸蟹,这个季节大闸蟹45元一个,对于普通家庭来说也算挺贵了,烹饪大闸蟹的方法千变万化,蒸、煮、炸、炖,各具特色。最经典的吃法莫过于清蒸大闸蟹,轻轻一蒸,保持了蟹肉的原汁原味,同时又不失鲜嫩。大快朵颐时,每一口都带着浓郁的海鲜甘甜,满足了味蕾的享受。
腊月的大闸蟹满膏满黄,它是寒冬时节的一道美味,是冬季里最为引人垂涎的食材。这时的大闸蟹肥美饱满,黄橙色的蟹黄犹如黄金般灿烂,散发出浓郁的海鲜香气。
2、红烧鲅鱼,这是我们胶东特色的海鲜。
材料:鲅鱼:1尾、生姜片、料酒:2勺、生抽:3勺、冰糖
做法:鲅鱼清理干净,切块备用。锅中热油,加入生姜片煸炒至香味四溢。将切好的鲅鱼块加入锅中煎至两面金黄。加入适量料酒,生抽,冰糖,搅拌均匀。加入清水,慢炖至鲅鱼入味鲜嫩,调入适量食盐即可。
3、红烧羊排,儿媳妇的拿手菜,羊排35元一斤。
材料:羊排:500克、姜蒜末:适量、料酒:2勺、生抽:3勺、老抽:1勺、冰糖、葱段
做法:羊排切段,用清水泡洗,沥干备用。锅中放入适量清水,加入料酒,放入羊排焯水,去除腥味。热锅凉油,加入姜蒜末煸炒至香味四溢。将焯水后的羊排加入锅中翻炒均匀,倒入适量生抽、老抽,调味。加入清水,放入冰糖慢慢炖煮,至羊排鲜嫩多汁。最后加入食盐调味,撒上葱段,完成红烧羊排。
4、辣炒花甲
材料:花甲:500克、青红椒:适量、姜蒜末:适量、食盐:适量、料酒:2勺食用油:适量
做法:花甲洗净,备用。热锅凉油,加入姜蒜末煸炒至香味四溢。加入青红椒炒香,倒入料酒,放入花甲迅速翻炒均匀。待花甲微微张开后,加入适量食盐调味,翻炒均匀。出锅前撒上一些葱花,即可香辣鲜美的辣炒花甲完成。
生日晚宴除了以上几道菜还有清炒了几个素材,还买了奶油蛋糕,虽然只有六寸,但是一种仪式感,婆婆看着桌上的一道道美味,眼中满是感激和欣慰。“这是我远嫁后,第一次在家里过的生日。”儿媳妇轻声对婆婆说道,“我想让这一天变得特别一些,因为您对我的疼爱,如同亲生母亲。”这简单的一句话让整个家庭的气氛更加温馨。婆婆笑着握住了儿媳妇的手,感慨地说:“有你这样的儿媳妇,真是我一生的幸福。”
这一场感人至深的生日晚宴,不仅是对婆婆的一份感激,更是对家庭温馨的见证。儿媳妇的用心和关爱,让这个家庭充满了温暖和幸福。在这个陌生的环境中,儿媳妇如同一缕阳光,温暖着整个家庭。家不仅是血脉相连的亲情,更是因为心意相通的温馨。而这份温馨,正是儿媳妇用心呵护的结果。愿每一个家庭都能拥有这样的温暖,让爱在心间传递,让家的温馨成为岁月中最美的风景。有钱不如有孝心,这种给老人过生日的方式您赞同吗?
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