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洋葱酥卤肉饭用料五花肉一斤；洋葱一个；油菜两颗；鸡蛋4颗；葱适量；姜适量；蒜适量；八角两个；冰糖适量；食盐适量；老抽适量；绍兴黄酒或者加饭酒适量；香菇适量做法用料牛排；盐；黑胡椒粉；油；黄油可选；红酒...……更多
2024-02-22 12:03:00拿手菜,一口,满嘴,道菜,配方,媳妇
...入味鲜嫩，调入适量食盐即可。3、红烧羊排，儿媳妇的拿手菜，羊排35元一斤。材料：羊排：500克、姜蒜末：适量、料酒：2勺、生抽：3勺、老抽：1勺、冰糖、葱段做法：羊排切段，用清水泡洗，沥干备用。锅中放入适量清水，...……更多
2024-02-07 20:12:00孝顺,媳妇,网友,朋友,儿媳,儿媳妇
...香辣爽，开胃下饭；副校长俞晓光为了给学生献上自己的拿手菜“红烧牛尾”，一大早就从市区赶到食堂，“这是功夫菜，要选好食材，要注意火候，而要烧得入味，就得慢慢炖，没两个小时不行的”。网红菜式“宝总泡饭”也...……更多
2024-02-06 06:00:00大餐,师生,饺子,年夜饭,上海,同学
...胸色香味俱佳，鸭胸外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口，满嘴都是幸福的味道。说起吃法，那可真是多样又有趣！可以切成薄片，配上一些蔬菜和水果，摆成漂亮的拼盘；也可以夹在面包里，做成美味的三明治。这道香煎...……更多
2024-04-23 17:53:00一口,满嘴,幸福,美味,小火,幸福
淡菜干，是新鲜的淡菜经过干制的过程。大家在日常生活中要懂得如何挑选淡菜干，选择颗粒饱满，表面没有什么破损的，如果表面出现如霜一般的白色粉末，说明放置的时间较长，其次是拿起来闻一下，有淡淡的咸味并伴有...……更多
2024-02-02 06:54:00淡菜,厨师长,拿手菜,厨师,家常,做法
...汁收浓后即可关火上桌了，太香了！五花肉这样做，吃上一口就让人回味无穷，一口接一口根本停不下嘴，如果喜欢你也试试吧， ……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...肥甘的腻烦。莴苣叶子也是一道菜。蒸莴苣叶，是母亲的拿手菜，做法很简单，挑选那种肥厚新鲜的莴苣叶，多少以吃的人数而定，洗净横切成一寸左右，不用放任何作料，也不用晾得太干，然后放在合适的盆里，撒干面粉，拌...……更多
2024-04-26 01:30:00莴苣,母亲,一口,干面,肉片,乡下人
...浸泡下，既保持了原汁原味，又增添了一丝咸鲜味。吃上一口，鸭肉鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。2、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京人的最爱，也是一道营养丰富的美食。鸭血鲜嫩，粉丝爽滑，再搭配上鲜美的鸭汤，简直是一...……更多
2024-02-24 16:44:00南京,满嘴,保证,美食,南京,汤包
...产生怎样的美味？黄岩国际大酒店厨师长高卫国就有一道拿手菜——橘味仔排，曾在“百县千碗·鲜在台州”美食大比拼中斩获最佳创意奖。一盏盏镂空的小橘碗里，盛放着一块块带着汁水的仔排。青黄的橘皮与酱红的仔排相映...……更多
2023-12-01 00:28:00中华,蜜橘,台州,黄岩,道菜,一道
...别引人注目。“妈，您尝尝这个红烧肉，这是您儿媳妇的拿手菜。”小李介绍道。张大娘笑着说：“好，好，我尝尝。”她夹起一块红烧肉放进嘴里，顿时感到一股熟悉的味道。儿媳小王见状，也连着给她夹了三块红烧肉。“好...……更多
2024-03-10 06:09:00红烧肉,儿媳,连着,儿子,小王,小李
...没有上学，最大的乐趣之一就是看外婆煮饭煮菜。外婆的拿手菜之一就是煎香煎葵龙鱼饼。记忆中，外婆先是将葵龙鱼起骨、去鳞，然后拍扁整个鱼身，再切一堆葱花，往葱花中加入酱油、香料等，均匀搅拌在一起，制成葵龙鱼...……更多
2024-03-22 09:41:00龙鱼,吃香,龙鱼,北海,外婆,小慧
...，而鱼肉吸收了油豆腐的豆香，相互取悦，成人达己。
一口一个太美味了，秘制馅料更是Q弹爽滑。有些小伙伴可能一看到这个鱼滑煎酿油豆腐的“外表”就觉得这道菜很难做，但是，我这里要教你的配方简单做法易学，只要按...……更多
2024-04-13 11:55:00真香,道菜,配方,豆腐,爱好者,做法
本文转自：今日女报 哥哥来电，说他必下厨，有他的拿手菜。老哥面子足，大伙儿来得都不晚，坐着站着，济济一堂，好不热闹。大伙在厨房里洗洗切切，蒸煮炖炸，锅碗瓢盆一片响，临近中午，哥进厨房了。我有些期待，不...……更多
2024-03-28 09:39:00妈妈,田鸡,盘菜,母亲,家常,拿手菜
...龙年的氛围感拉满。副校长俞晓光为了给学生献上自己的拿手菜“红烧牛尾”，一大早就从市区赶到学校食堂。他解释说：“这道功夫菜不仅要选择好食材，还要注意火候，至少慢炖两小时才能烧得入味。”副书记夏雨做的剁椒...……更多
2024-02-06 06:02:00情谊,家常,师生,味道,年夜饭,校领导
...”。除夕夜我们欢聚一堂时，亲家公是带了他精心做的“拿手菜”。我记得一道菜是“豆腐包肉”，就是亲家公的杰作。儿子做了我和他爸喜欢的麻辣鸡丝。主菜、大菜、色香味俱全的菜全是儿媳做的，清蒸鲈鱼、糖醋排骨、水...……更多
2024-01-31 02:44:00阖家,大年,欢乐,亲家,孙子,亲家公
...芹菜饺子和我妈做的味道像极了！我从小就爱吃这道她的拿手菜！”家在黑龙江齐齐哈尔的白玉珍夹了一个饺子放进嘴里，慢慢嚼，似乎舍不得一口吃完。她独自在异乡打拼，已是三年没回家过年。离春节越近，心中的乡愁就愈...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
本文转自：温州都市报有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话：19975307125扫码加温州都市报“拿手菜”读者群
村民挖的鲜笋油焖笋
地道泥鳅汤岭北廊桥
村民晒的笋干美食 探店编者按：“拿手菜”顾名思义，就是拿得出...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...热情款待，每次都被她谢绝。她喜欢亲自下厨，做上几个拿手菜，一家人吃得开心，热热闹闹的。在她的带动下，家中逐渐形成了勤俭节约的好家风。2022年，龚倩倩一家被评为第三届阜阳市文明家庭。 ……更多
2023-11-22 11:25:00家风,媳妇,刘庙,方方,阜阳,媳妇
...辅料。以肉搭配滋补又鲜美，直接素炒清香又鲜嫩，吃上一口满嘴留香，让人回味无穷，是一种及其美味的绿色菜肴。更值得一提的是，蒜苗里面含有大量的铜元素，我们知道铜对于人体来说是必不可少的一种微量元素，而且身...……更多
2024-01-02 11:42:00滋补,雨水,美味,过后,错过,蒜苗
...时候，今天哈妹给大家推荐的一道菜，是我妈常做的一道拿手菜，只要来我家吃过饭的，都夸好吃，大家赶紧跟着哈妹来学吧！青椒酿肉配料:2.将挖掉籽的辣椒切成两半备用。
3.将五花肉,葱,香菇一起剁成泥，然后用料酒，香油...……更多
2023-10-22 19:04:00拿手菜,一道,辣椒,肉馅,切成,老抽
...当地小有名气，甚至被请去海宁、平湖等地烧酒席，他的拿手菜是广东烧鹅。乡厨朱董明：这道菜的技术含量就是要把鹅从里到外腌制到位，还有时间和火候要看牢。当然，朱董明的拿手菜可不止这一个，还有菠萝咕咾肉、珍宝...……更多
2024-01-23 06:59:00农村,厨师,酒席,菜品,劳务费,冷菜
...肉则比较紧实。鸡皮也是薄薄的，口感十分紧实有弹性。一口咬下去，满嘴都是鸡肉的鲜香，让人回味无穷。
还有一道非常莆田的菜——芥蓝炒蛋。这道菜真的是家常到不能再家常了，但在这家柴火饭里，它却被烹饪得格外美...……更多
2024-04-14 17:50:00莆田,秘境,柴火,寺庙,美食,柴火
互动编辑 曹蕾人间至味是团圆红红火火过大年春节期间，一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜，一家人要一起吃顿团圆的年夜饭；亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个...……更多
2024-02-10 07:20:00拿手菜,迷糊,最爱,齐鲁,齐鲁晚报,年夜饭
都说婆媳关系是千古难题，但各家有各家的情况，各人有各人的性格，有时候确实是要因人而异，对症下药才行。唐娜和老公婚后，婆婆第一次来小住，她当儿媳妇的本想好好表现一番，没想到婆媳俩彼此不够了解，以至于刚...……更多
2024-02-08 06:24:00婆媳,满嘴,婆婆,之间,婆婆,老公
...这次“百家宴”准备了五六道菜，最后精挑细选，带来的拿手菜是清汤手工鱼丸。王师傅说，鱼丸是用鲈鱼做的，味道鲜美。“鲈鱼刺少，适合老人吃，而且要现做，这样才能保证鲜味。”他的一番介绍，让老人们不禁竖起了大...……更多
2023-12-27 04:45:00餐点,家宴,养老,东城,养老,东城区
...家川菜馆取而代之了。”相对而言，安徽菜馆比较低调，拿手菜有炒鳝背、炒虾腰、煨海参等，也曾闻名于沪。民国年后，陶乐春、聚丰园、美丽川、锦江等川菜馆迅速崛起，后者主要以物美价廉取胜，大有后来居上之势。作为...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了，荔枝肉里没有荔枝，是用猪肉直接操作的，切好猪颈肉后，用糖，盐，半个鸡蛋，油腌制。将猪肉充分的沾满生粉，马蹄用生粉和蛋液搅拌...……更多
2024-02-26 21:34:00福建,天津,女子,旅游,福建,西施
...厨房。俗话说，“无鸡不成宴”，这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、脆，还有“未食其肉，先闻其香”的特点。邵烽做的香酥鸡，将这些特点发挥得淋漓尽致。凭着几十年练就的厨艺和潜心烹制的一道道...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...来。这道红油凉拌鸡寓意新的一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米，这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间，他将在菜市选购的一块上等五花肉洗...……更多
2023-01-22 07:48:00年夜饭,家人,母亲,父亲,爸爸,花生米
...，同时一家人在一起做一大桌子菜，特别是每个人做一道拿手菜，是最幸福。而为了帮助这位粉丝炖出好看又好吃的肉，我连夜把炖肉的方法详细的讲给他听了。就在昨天下午3点，他孙子和儿子走后，他立马联系我，说按照我...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
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日前，山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡（化名）完成骶神经调控手术，术后囡囡恢复良好
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血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计，超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高？感染发生时又该如何应对
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春季正是孕育的好时节，近日，济南嘉乐生殖医院再度迎来了一场别开生面的孕妈咪课堂，第八期活动以“孕期饮食注意事项”为主题
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本文转自：人民网-广西频道“才使用3天，水质调好了，虾吃料也变多了。”在北海市的一片高位池斑节对虾养殖场，养殖户李老板正手持水质检测仪
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本文转自：人民网-江西频道江西省抚州市南丰县桔都小学，学生们正在进行视力测试。谢东摄春季开学以来，江西省抚州市南丰县教体局组织工作人员对全县中小学
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中国消费者报报道（记者李燕京）“我每天都来吃早餐，方便便宜。5元套餐包括不限量豆浆、小菜，还有油饼、糖火烧、茶鸡蛋，另外还有8元
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本文转自：人民网-江西频道时下，正是羊肚菌采摘旺季，吉安市庐陵新区禾埠街道新村村的羊肚菌种植基地迎来了丰收的喜悦。走进新村村羊肚菌种植基地
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家庭医生面对面、公益体检暖人心……2月25日，大渡口区“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心（合展守护者养老机构）
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