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鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
...面放入走油肉切成的薄片,爆鱼块和竹笋片。(走油肉是五花肉放在油锅中炸空油脂后的产物。爆鱼块,是草鱼块在油锅中炸过的产物。 第四步,蒸制。把准备好的葱姜放入碗中,再加入高汤,食盐少许,料酒2勺,然后放入蒸...……更多
尝试“吃3白”,来增强身体抵抗力,为一年的健康打下坚实的基础
...:白萝卜夹肉 1.将白萝卜去皮,切成适当大小的片,将五花肉绞成肉馅,加葱姜末,加盐、生抽、香油,搅拌均匀,腌制15分钟。2.将白萝卜片放入锅中,焯一下水,使其稍微软化,然后捞出,沥干水分,然后在萝卜片内加入适...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...,煎至两面金黄定型就可以出锅了。六、扁豆——扁豆炒五花肉扁豆虽然微量营养素含量较少,但它属于蛋白质含量较丰富、脂肪含量较低、总糖含量较高的食物,它可以为人体提供一定的蛋白质、氨基酸以及能量,有一定的营...……更多
香煎藕饼味道鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,藕糯香甜
...将削好的藕洗净。制作香煎藕饼1、准备肉馅:将新鲜的五花肉冲洗干净并甩干水分后,剁成细腻的肉馅。2、加入调料:将洗净的大葱切碎末,生姜去皮并切碎末,与肉馅放入大碗中。 3、调味料搅拌:撒入适量的食盐、花椒粉...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...,老抽,盐少许。翻炒出锅即可。香辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...包饭的近十种配菜,仅仅是延边美食想象力的一部分。烤五花肉,外焦里嫩。最近大家都在准备春节假期的出行,北方人都去三亚,而南方人都对延边跃跃欲试,对延边的雪景和美食充满期待,又同时隐约担心南北差异不合胃口...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...试味道后再在料汁中加入盐哦) 五、荔浦芋头煲食材:五花肉、葱姜、香叶一片,八角一个,桂皮一点,葱姜蒜花椒水料汁(按比例加):1克盐、10克糖(喜欢甜的可多加点)、20克蒸鱼豉油、5克蚝油、10克老抽、60克猪油(这...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...吧! 推荐食谱一:家常炒腐竹食材准备:腐竹、木耳、五花肉、蒜、生姜、小葱、青红椒、豆瓣酱、生抽、食盐、鸡精、蚝油、水淀粉、食用油详细步骤:1、起锅烧水,把木耳先倒下去焯水,焯个半分钟左右,再把腐竹也倒下...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...清洗干净,取一小把新鲜的葱,切成细腻的葱末,蒜末,五花肉也切成薄片,干辣椒。2、碗中加入少许食盐,白糖,生抽和蚝油,适量的玉米淀粉,清水,搅拌均匀,一碗色香味俱佳的调料汁就完成了。3、当锅中的油热到适当...……更多
天冷,最烦半夜上厕所,多吃这菜,滋肾益精不尿频,一觉睡到天亮
...子打磨掉表皮,然后剁成小碎渣放入盆内。再把准备好的五花肉放入碗内,撒上一些香葱段、少许酱油、1勺蚝油、1勺味极鲜和香油充分转拌均匀,腌上一小会儿。3、把蒸熟的糯米、腌好的肉馅和莲藕碎渣都放在一起,撒上少许...……更多
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
...由增减。你也可以在酱料中加入不同的食材,比如腊肠、五花肉、牛肉等肉类,甚至加入些海鲜酱料,口感层次瞬间就提升了好几个档次。每次吃饭的时候,舀上一勺自制辣豆酱,不管是白米饭还是简单的面条,瞬间就能变得美...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...去蒸8分钟。蒸好后撒上点葱花就做好了。四、粉蒸肉1、五花肉给它改刀,切成厚厚的薄片放入碗中,生姜切成末。切点小葱白给它铺在肉上面,加一勺料酒、生抽,小半勺老抽。再用手抓匀。 2、抓匀后再倒入一包蒸肉米粉。...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
一、酱爆五花肉准备食材:去皮五花肉片250克,大蒜叶200克,蒜瓣3瓣,姜丝郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺,老抽半勺,生抽2勺,白糖1勺,白胡椒粉适量,水淀粉小半碗(1勺淀粉4勺水)做法:1、大蒜叶切段,蒜瓣切...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...几瓣八角,再倒入适量开水,浸泡10分钟。 3.250克去皮的五花肉,切成薄片后放入绞肉机中,搅打成肉末,搅好的肉末被放入大碗中。浸泡的葱姜差不多了,抓起一把轻轻揉搓,用漏勺过滤掉葱姜、八角和花椒,只留下浸泡的水...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...5.生姜切成薄片。2、热锅倒油,油温一丢丢热的时候放入五花肉,中小火煸炒至两面金黄3、把煸好的五花肉拨到锅的一边或者盛出来,加入姜片蒜瓣炒出香味,再加入青椒翻炒至青椒变软将茭白放入锅中翻炒,待其稍微变色后...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...,价格稍高但一直都是备受追捧的食材。相比之下,一斤五花肉才12元,而一斤排骨却要25元。这也难怪,排骨不仅好吃,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还有大量的磷酸钙、骨胶原,对于幼儿和老人提供了良好的钙质...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...们清肺热,还能清心安神。一起来看看吧~一、【芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做...……更多
太原这家烤肉馆,鹅肝最惊艳,烤肉拼盘容纳海陆空,绝对是心头爱
...配置最丰富的一顿啦,肉质非常的新鲜,口感很好,酱烧五花肉很是新鲜,五花三层搞得很均匀,是调味的,鲜甜口,味道不错,厚切的话更完美。他家无论是肉,还是主食,可以盲点!每一个都非常非常好吃!蘸料也非常不错...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...骤中蕴含着丰富的家的味道。首先,新鲜的西红柿切块,五花肉切小块,与葱姜蒜一同翻炒,香气四溢。随后加入调味料,煮出浓郁的肉沫酱汁,再拌入煮熟的挂面,让每根面条都吸满汤汁,散发出诱人的香味。小贴士中提到,...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
...喜丸子的家常详细步骤:所需材料包括:选用猪前腿肉或五花肉,去皮后剁成细腻的肉馅;莲藕或荸荠,洗净去皮,剁成碎末;香菇,洗净切碎;鸡蛋,用于调和肉馅;葱姜蒜,切末用于调味;料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉,用...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...名称:【慈菇土豆焖肉】材料准备:慈菇500g、土豆200g、五花肉300g,还有葱姜蒜和青红椒,这些都要适量准备。制作步骤来啦!记得看最后哦,有制作小秘诀!(以下是具体制作步骤……)制作小贴士:最后总结一下制作过程中...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
...有人不爱吃呢?平时我们吃得最多的肉就是猪肉了,比如五花肉、里脊肉、排骨等,肉质鲜嫩,不管是炒着吃还是炖着吃,都非常美味。猪肉炖着吃,口感软烂鲜香,非常适合老人孩子吃。煮猪肉炖排骨,看似人人都会,可是很...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...康!1.猪肉莲藕馅饺子详细做法:准备馅料:选取新鲜的五花肉,将其仔细地清洗干净,去除表面的杂质和筋膜。先把五花肉切成薄片,再改刀切成细丝,最后慢慢剁成细腻均匀的肉末,放入一个干净的大碗中备用。接着,准备...……更多
荷叶粉蒸肉的回忆
...想到了杭州西湖用荷叶做的粉蒸肉,福至心灵,于是,将五花肉切片,用黄酒、花椒腌制,裹上一层碎米粉,随后就地取材,顺手摘了几片新鲜荷叶裹起。苏州人素来讲究“夏食清淡”,油腻的肉类蒸着吃才是最健康的做法。于...……更多
春天这样吃真养人!照着做鲜嫩多汁不油腻,有菜有肉营养更齐全!
...格,美极了! 菌菇丛林---秀珍菇马蹄蒸肉饼食材清单:五花肉300克,秀珍菇50克,马蹄5个,生抽5毫升,蚝油5毫升,玉米淀粉2-3小勺,葱丝、红椒圈和花生油各适量,盐少许。做法与步骤:1.新鲜购买回来的去皮五花肉,清洗处...……更多
老年人要学会忌嘴!少吃白菜萝卜,多吃4道菜,增强体质顺利迎夏
...不仅美味,还能补充能量,提高身体抵抗力。主要食材:五花肉、板栗、老抽、生抽、糖具体做法:五花肉切块,板栗去壳备用。 锅中放油,加热后放入五花肉煸炒出油。加入适量老抽和生抽,投入板栗和适量的糖,加水没过...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...存。二、发酵的酸味蔬菜推荐食谱——酸菜烩白肉食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角 做法:1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。...……更多
打小就爱吃这美食,外酥内香极好吃,每回吃一斤不在话下
...会更好。此做法不推荐的两个肉的部位分别是里脊肉还有五花肉,一个是肉质柴另一个是口感不太好。如果要想口感更好,那只能手工剁馅。把肉摊开用刀背或者是一把铁尺慢慢敲打成肉糜,这样的肉做出来的丸子韧性是最好的...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...酱汁和芝麻搅匀,煮至酱汁变浓稠盛出四、炸藕盒食材:五花肉末400克、粉藕2节、小麦粉80克、淀粉40克、鸡蛋2个、姜末少许、十三香适量 盐、生抽、料酒做法:1、将粉藕切成厚厚的薄片备用2、肉末中加入姜末、盐、料酒、生...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...的保护作用。推荐食谱:【家常炖豆腐】 材料:豆腐、五花肉、姜片、蒜末、蒜、干红辣椒、盐、生抽、食用油。做法步骤:1.锅内加水烧开,将豆腐放入锅中,大火煮开,将豆腐焯水后,捞出备用。五花肉切片备用。葱、姜...……更多
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五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月28日第 06 版)五粮液恭祝全球华人新春快乐大国浓香 和美五粮
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