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...洗净后切成长条。接下来再准备适量猪里脊肉，改刀切成肉片，撒上少许淀粉抓均匀，使里脊肉炒熟后更滑嫩。2、把一勺食用油倒入锅中，油热后先放入肉片滑炒，随后放入蒜粒炒出蒜香味，再放入腐竹段、香菇段，大火翻炒...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
...水煮牛肉，这道菜可真是让人垂涎三尺啊！想象一下，牛肉片在滚烫的汤水里翻滚，吸满了麻辣鲜香的汤汁，一筷子夹起来，牛肉嫩滑多汁，麻辣味道直冲味蕾，简直让人欲罢不能！这水煮牛肉，看似简单，其实制作起来也是有...……更多
2024-05-17 17:17:00家常菜,家常,空调,切成,道菜,羊肉
...多喝一些汤汤水水，比如说这款番茄金针菇滑肉汤，总共成本不到10块钱，汤品非常鲜美，老少皆宜，聪明人经常喝它，许多人还不会制作这款鲜汤，快一点跟随小编了解下吧。9月，无论多忙，多给家人喝这汤，健脾开胃，营养...……更多
2024-09-13 09:43:00家人,营养,番茄,金针菇,金针,切成
...，富含蛋白质、钙质，常吃对身体有益。推荐做法：里脊肉片汤猪里脊冲洗一遍，切成比较薄的片，然后倒入清水抓捏几下，倒掉渗出的血水。处理干净后放入碗中，加少许盐、玉米淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。时间到后，给案...……更多
2024-06-16 09:44:00牛羊肉,老年人,营养,建议,肉片,里脊
...状备用。生姜切丝，大葱切段。2.腌制猪肉：将切好的猪肉片放入碗中，加入少许盐、糖、料酒和生抽拌匀，腌制15分钟左右。3.混合材料：在腌好的肉片中加入适量的水淀粉，用手抓匀，使肉片表面裹上一层薄薄的淀粉。加入切...……更多
2024-09-06 11:00:00平菇,肉质,食用,做法,平菇,肉片
...酱油和淀粉，搅拌均匀。为了让肉更嫩，可以用刀背轻拍肉片。炸制里脊肉：
锅中倒入适量油，烧至7成热，然后将处理好的里脊肉放入锅中炸至金黄。捞出后，再次放入油中复炸一遍，使得外表更加酥脆。炸好的里脊肉捞出沥...……更多
2024-06-06 06:40:00咕噜肉,酸甜,菠萝,美味,做法,菠萝
...既要保证银耳的软糯，又要保持鸡蛋的鲜嫩。二、银耳炒肉片：荤素搭配，营养均衡材料准备：猪里脊肉适量、干银耳适量、青椒或红椒1个、蒜末适量、生抽、料酒、淀粉、盐、糖少许、食用油适量。制作步骤：腌制肉片：猪...……更多
2024-08-14 13:08:00家常,银耳,滋养,餐桌,美味,做法
...家可以多吃一些丝瓜。今天，我就来给大家介绍一下丝瓜肉片汤的做法。丝瓜肉片汤不仅能够给大家补充身体所需要的营养，而且还能去火清热，真的是一举多得。【食材】丝瓜，里脊肉，冬瓜，虾皮，生姜，香葱，大蒜，胡椒...……更多
2024-08-12 14:05:00老人,孩子,健康,丝瓜,里脊,时候
...里，为缓解妻子思乡之情，便将一道传统鲜咸口的“焦炒肉片”改良成接近俄罗斯口味的甜酸口烹汁菜肴。1907年，郑兴文举家来到哈尔滨，专门给首任道台杜学瀛料理膳食。作为当时北方重镇的府衙，道台府里经常会宴请国外...……更多
2024-07-01 20:14:00吉林,道菜,饭店,吉林,郑兴,美食
...掌握好，避免煮得过久导致鸡蛋变得硬糊。二、番茄豆腐肉片汤：番茄豆腐肉片汤口感酸甜，鲜美可口。番茄富含维生素C，豆腐提供优质蛋白，肉片则提供蛋白质和营养。这道汤润燥驱寒，适合在寒冷季节享用，提供暖意和营...……更多
2024-01-16 11:59:00滋补,家常,错过,白萝卜,鸡蛋,备用
...15秒。加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。三、木耳山药炒肉片特点：营养均衡，滋补养生所需材料：
山药300克木耳200克猪里脊肉100克枸杞子12粒花生油25克盐5克生抽5克料酒5克葱5克姜8克淀粉少许做法：瘦肉切薄片，用生抽、料...……更多
2024-06-14 10:30:00黑木,小葱,黑木耳,肉片,山药,步骤
...除后，将猪肉切成长约5厘米、宽约2厘米、厚约0.3厘米的肉片，用刀背轻轻拍松。将姜末、蒜末、料酒、酱油、白胡椒粉、糖和盐加入肉片中拌匀，抓至入味。将蛋清打散成蛋清水备用。平底锅中倒入色拉油，加热至五成热时，...……更多
2024-05-18 09:14:00名菜,河北,口感,肘子,原料,道菜
...还能帮助温补身体，提高免疫力。食材与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...糖融化。第四步：150克土豆淀粉中加适量水调成淀粉糊，肉片放入淀粉糊中挂糊。第五步：油温烧至7成热，把肉片炸定型后立刻捞出来。第六步：接着把油烧至8成热，再把肉片放入油锅中复炸一下，炸到表面金黄酥脆就可以捞...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
水煮肉片，一道极具四川风味的美食，一听到名字就能让人垂涎欲滴。它的独特之处在于麻辣鲜香，嫩滑可口，让人吃过一次就难以忘怀。现在，就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程。首先，我们来介绍一下...……更多
2023-10-22 17:41:00肉片,难以忘怀,肉片,四川,花椒,郫县
...大碗清水，放入几片生姜，大火烧开后，先下入腌制好的肉片，待肉片变色后，再下入猪肝，大火煮5分钟，直到猪肝和肉片都熟透。最后，加入生菜或枸杞叶，煮半分钟，根据个人口味加少许盐调味，即可出锅享用啦！小贴士...……更多
2024-11-05 09:08:00一口,营养,爱上,孩子,猪肝,瘦肉
...蠕动，让人上下都通畅，很适合在冬季吃。分享一道萝卜肉片汤，一去火，二消食，三通气，味道鲜美诱人，学会做给家人喝，健康舒服过冬天。
准备食材：白萝卜、里脊肉一块、枸杞、小葱、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉，盐...……更多
2023-12-12 15:10:00大肉,大鱼,肉片,料酒,萝卜,小葱
...水冲洗，然后加入蛋清、食盐和料酒，搅拌均匀。接着将肉片浸泡在土豆淀粉溶液中直至成片状，放入锅中适量炸制至定型。最后，倒入白糖、白醋、葱丝和姜丝烹制成糖醋汁，与肉片一起翻炒均匀即可品尝。莫利炖鱼
黑龙江...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...水分。
锅加入多一些的食用油，油温五成热一片一片把肉片虾仁锅中，不要着急搅动，煎至一分钟，煎至肉片定型，搅动搅动炸至5分钟，杂质表面金黄酥脆，控油捞出。锅中倒入适量锅包肉汁，其他调料都不需要在加，用勺子...……更多
2024-06-16 09:47:00气色,面色,牛奶,活力,切成,肉片
...葱姜桂皮调出来的 红汁，小火㸆透，厚重的味道就都被肉片“吃”进去了。等到勾芡收汁、翻勺出锅，香味不要钱一样直往鼻子里钻，肉软烂得好像要化在嘴里。 不吃上一口，你就不知道什么叫“下饭”。咸里加甜滋味浓许多...……更多
2023-01-13 08:44:00天津,会长,翅膀,天津,学文,天津人
香菇肉片，一道美味的佳肴，精心选用了香菇和鲜嫩的猪肉，烹调而成。不仅充分展现了香菇独特的香气，还融合了多种食材的口感，堪称味蕾的极致享受。为了制作香菇肉片，我们需要准备肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、...……更多
2023-11-17 14:27:00肉片,一口,香菇,滋味,惊喜,香菇
炒瘦肉看似简单，实则技巧颇多。很多人或许对此并不擅长，因为瘦肉纤维丰富，处理不当容易导致口感老硬。今天，我们就来分享一下炒瘦肉的秘诀，让你的烹饪技巧更上一层楼。炒肉的做法可是个技术活。我猜想许多人都...……更多
2024-05-14 13:06:00肉片,瘦肉,肉丝,豆腐,保证,还是
...丝，大蒜拍碎备用。2)热锅凉油，油温五成热时下腌好的肉片，快速翻炒至变色，盛出备用。3)锅中留底油，放入大蒜爆香，随后加入杏鲍菇片，中火煸炒至软滑并微微出水蘑菇云。4)此时，把炒好的肉片回锅，加入青红椒丝，继...……更多
2024-08-08 20:25:00就是,木耳,油菜,黑木,肝脏,大蒜
...用油，将葱段、姜末和大蒜片爆香。4.加入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至变色。5.加入香菇片，继续翻炒至香菇变软。6.倒入适量清水，加入蚝油、鸡精，烧开后转小火煮5分钟，使味道充分渗入。7.最后，勾芡，使汁液稍微浓稠...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
...天准备用丝瓜，虾仁和猪肉制作一道美食——丝瓜虾滑炒肉片，菜色非常好看，肉片非常鲜嫩，营养美味，解馋开胃，老人孩子都爱吃。很多人第一次吃这道丝瓜虾滑炒肉片吗？不如跟着小编看一看吧。夏季，宁可少吃鸡肉，也...……更多
2024-06-14 11:29:00鸡肉,好处,营养,丝瓜,肉片,切成
...把这一做法分享给大家，用两分钟的时间学会它吧。香菇肉片汤食材：里脊肉1块、新鲜香菇200克、胡椒粉3转、红薯淀粉1匙、味精1小匙、盐1小匙、葱油1小匙、当归1小片、桂枝2根烹煮步骤：
1、今天的这一道汤，所选用的香菇...……更多
2024-07-28 06:19:00山药,体质,萝卜,大自然,美味,黄金
...有利。
那么白菜怎么做最好吃呢？我们家最喜欢用它炒肉片吃，白菜鲜脆，肉片滑嫩，特别好吃。但是很多人说炒出来的肉片，口感不好，特别老特别柴，不好吃，那么今天就给大家分享，白菜炒肉片怎么炒，才能做到白菜鲜...……更多
2024-01-23 10:02:00含量,蔬菜,白菜,肉片,食盐,生抽
...美的鱼肉，同时也为身体提供了所需的营养。猪瘦肉——肉片滑蛋做法：首先，将猪里脊冲洗干净，切成薄片，再加入料酒、盐、白糖、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。接下来，将鸡蛋打进碗中，加少许盐搅散。然后...……更多
2023-12-07 16:04:00御寒,中老年人,滋补,小雪,过后,牛肉
...热，加入适量食用油，放入葱姜蒜爆香，再将腌制好的牛肉片放入锅中，翻炒至变色。3.炒西葫芦：继续加入切好的西葫芦片，翻炒均匀，让西葫芦片充分吸收牛肉的鲜味。4.调味：加入适量生抽、盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀...……更多
2024-04-19 12:26:00脾胃,碱性,精神,生抽,切成,牛肉
...打至肉质松软。将鸡蛋清、盐、料酒、生粉混合均匀，将肉片腌制入味。准备一个碗，将适量的面粉加入适量的水搅拌均匀，调成糊状备用。热锅加入食用油，待油热至7、8成热时，将腌制好的肉片逐一裹上薄糊，放入锅中炸至...……更多
2023-11-20 11:27:00制作,步骤,成功,生粉,制作,步骤
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