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68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...饪方式。那您知道,前几天卖68元一份的锅包肉,真正的成本价到底有多少钱?今天咱们就来好好聊聊,看完就会知道,68元一份的锅包肉到底有多坑。按照现在猪肉的价格来说,一斤肉12元,里脊可能稍微贵一些,通着买也就是...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...就糊了。等到花椒晾凉后,用擀面杖擀碎备用。3、里脊肉片加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、五香粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟。把葱姜水倒入肉片中,再次抓拌均匀,这样肉片的口感更加鲜嫩,再腌制10分钟。 4、腌肉片...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...路,然后斜着切,这样口感才嫩滑,还不容易碎。把里脊肉片放入清水中,用手抓洗几遍,洗去血水,等到水变得清澈后挤干水分。这一步可以去除腥味,炸好的小酥肉更香。3、把里脊肉片放入碗中,加入姜丝、适量食盐、生...……更多
锅包肉来一盘,外酥里嫩酸甜适口,一吃就上瘾,家人夸不停
...、鸡精,调整至酸甜适口的风味,备用。 裹淀粉:里脊肉片均匀裹上淀粉糊,确保每一片都包裹一层略厚的糊,以锁住肉汁。炸制肉片:在油温七成热时,下入裹好糊的肉片炸至外皮微酥,然后提高油温至八成热,进行第二次...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
竹笋炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜,它将鲜嫩的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...止里脊肉黏在一起),油温变高后将用淀粉包裹着的里脊肉片放在油锅中(切记摆放均匀,防止黏在一起),调至中小火,将里脊肉片炸至定型后将其捞出(时间不要太久,不然会变硬,影响口感)!6.将锅内倒入适量的植物食...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...调成汁。3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,以肉片很容易均匀地裹上一层面糊,但又不是太厚为准。4、锅中油五六成热时,一片片下入裹好面糊的肉片,中火炸熟,捞出。5、将火调至大火,放入炸过的肉片,大火炸至...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...洗净后切成长条。接下来再准备适量猪里脊肉,改刀切成肉片,撒上少许淀粉抓均匀,使里脊肉炒熟后更滑嫩。2、把一勺食用油倒入锅中,油热后先放入肉片滑炒,随后放入蒜粒炒出蒜香味,再放入腐竹段、香菇段,大火翻炒...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...掌握好,避免煮得过久导致鸡蛋变得硬糊。二、番茄豆腐肉片汤:番茄豆腐肉片汤口感酸甜,鲜美可口。番茄富含维生素C,豆腐提供优质蛋白,肉片则提供蛋白质和营养。这道汤润燥驱寒,适合在寒冷季节享用,提供暖意和营...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...糖融化。第四步:150克土豆淀粉中加适量水调成淀粉糊,肉片放入淀粉糊中挂糊。第五步:油温烧至7成热,把肉片炸定型后立刻捞出来。第六步:接着把油烧至8成热,再把肉片放入油锅中复炸一下,炸到表面金黄酥脆就可以捞...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
水煮肉片,一道极具四川风味的美食,一听到名字就能让人垂涎欲滴。它的独特之处在于麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀。现在,就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程。首先,我们来介绍一下...……更多
一去火,二消食,三通气,冬天少吃大鱼大肉多吃它,便宜也别嫌弃
...蠕动,让人上下都通畅,很适合在冬季吃。分享一道萝卜肉片汤,一去火,二消食,三通气,味道鲜美诱人,学会做给家人喝,健康舒服过冬天。 准备食材:白萝卜、里脊肉一块、枸杞、小葱、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉,盐...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...葱姜桂皮调出来的 红汁,小火㸆透,厚重的味道就都被肉片“吃”进去了。等到勾芡收汁、翻勺出锅,香味不要钱一样直往鼻子里钻,肉软烂得好像要化在嘴里。 不吃上一口,你就不知道什么叫“下饭”。咸里加甜滋味浓许多...……更多
香菇肉片,每一口都是满满的滋味和惊喜
香菇肉片,一道美味的佳肴,精心选用了香菇和鲜嫩的猪肉,烹调而成。不仅充分展现了香菇独特的香气,还融合了多种食材的口感,堪称味蕾的极致享受。为了制作香菇肉片,我们需要准备肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...用油,将葱段、姜末和大蒜片爆香。4.加入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。5.加入香菇片,继续翻炒至香菇变软。6.倒入适量清水,加入蚝油、鸡精,烧开后转小火煮5分钟,使味道充分渗入。7.最后,勾芡,使汁液稍微浓稠...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...有利。 那么白菜怎么做最好吃呢?我们家最喜欢用它炒肉片吃,白菜鲜脆,肉片滑嫩,特别好吃。但是很多人说炒出来的肉片,口感不好,特别老特别柴,不好吃,那么今天就给大家分享,白菜炒肉片怎么炒,才能做到白菜鲜...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...美的鱼肉,同时也为身体提供了所需的营养。猪瘦肉——肉片滑蛋做法:首先,将猪里脊冲洗干净,切成薄片,再加入料酒、盐、白糖、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。接下来,将鸡蛋打进碗中,加少许盐搅散。然后...……更多
通过以上步骤的精心制作,成功制作出了外酥里嫩的锅包肉
...打至肉质松软。将鸡蛋清、盐、料酒、生粉混合均匀,将肉片腌制入味。准备一个碗,将适量的面粉加入适量的水搅拌均匀,调成糊状备用。热锅加入食用油,待油热至7、8成热时,将腌制好的肉片逐一裹上薄糊,放入锅中炸至...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...抽、盐、料酒拌匀腌制片刻。2.热锅凉油,将腌制好的猪肉片迅速翻炒至变色,捞出备用。3.锅中留底油,加入姜片和蒜末爆炒出香味。4.加入鲜豌豆,翻炒均匀,让豌豆变得鲜嫩。5.将炒好的猪肉片放回锅中,继续翻炒均匀。6....……更多
这些有益物质能够促进肠道运动,帮助消化系统更好地运作
...做法,让我们一起探索这道美味健康的蔬菜吧。西兰花炒肉片西兰花炒肉片是一道经典的家常菜品。首先,将瘦里脊肉或鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒、鸡蛋清、生抽、淀粉腌制十分钟。将西兰花切开后放入盐水中浸泡一段时间...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
...这道菜时,我们还需要注意几个事项。首先,在切牛里脊肉片时,要逆着纹理切,这样可以使肉质更加嫩滑。其次,在炒制牛柳前,一定要将铁板预热至非常热,这样可以使牛柳炒制得更加快速和均匀。此外,根据个人口味的不...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...少许的白糖,再倒入洋葱和青椒,炒制断生后即可!水煮肉片食材: 猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...可以起到保暖的作用,让人感到舒适和温暖。胡萝卜山药肉片汤的健康价值 胡萝卜山药肉片汤是一道适合秋冬季节食用的汤品。它的主要食材包括胡萝卜、山药和瘦肉,这些食材都富含多种营养物质,具有丰富的健康价值。1、...……更多
多给家人喝这样的汤,可以补充营养,让大家顺利度过寒冷的冬天
...益。今天我要分享的是一道老少皆宜的鲜汤——蒲瓜红枣肉片汤。蒲瓜红枣肉片汤的制作非常简单,主要采用新鲜的蒲瓜和猪肉作为主要食材。蒲瓜皮鲜嫩,瓜肉肥美,富含大量的矿物质和维生素,非常适合炒、烩、做汤等多种...……更多
小里脊不仅比羊肉好吃,而且比牛肉还要鲜嫩
...肉是猪身上最为鲜嫩的一块肉,懂得吃的人,炒肉或者汆肉片汤,必定会用小里脊肉。小里脊肉在市场也卖得非常俏,如果早上7点到菜场,肯定会被懂行人的买走或者饭店老板买走,所以只要我在菜场看到卖相好的小里脊,不...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...火爆炒三分钟出锅,美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料:瘦猪肉片:200克;鲜香菇:适量;金针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...醇香腌制将嫩滑的猪里脊切成大片,然后用刀背轻轻拍打肉片,让肉更加鲜嫩。接着,撒上少量盐和料酒,让肉片入味回味。这一步仿佛是为了为锅包肉注入一份醇香的灵魂,让每一口都沁人心脾。 步骤2:精巧裹浆水和淀粉相...……更多
48岁阿姨轻断食晚餐晒朋友圈火了,网友:真自律,难怪身材这么好
...统的排骨汤、鸡汤来说, 我更偏爱用各种蔬菜、菌菇和肉片(或鸡蛋)煮制而成的简单又清淡的汤品, 就如这道\"日本豆腐青菜肉丝汤\", 就是由日本豆腐、白玉菇、青菜搭配上肉片四种食材炖煮而成。 这汤食材多样,有菌菇、...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...食材:猪里脊肉切成薄片备用,蒜剁成蒜泥备用。2.腌制肉片:将切好的猪里脊肉放入容器中,加入适量料酒、生抽、盐,腌制片刻,让肉片入味。3.准备蒸菜:将腌制好的肉片铺在蒸盘上,均匀摊开。4.加入蒜泥:均匀涂抹蒜泥...……更多
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滕州中心人民医院胃肠外科成功为一重度肥胖患者实施减重代谢手术
体重145kg、腰围150cm、BMI50kg/m2、空腹血糖12mmol/L、嗜睡、夜间憋醒……这是近期滕州市中心人民医院胃肠外科收治的一名重度肥胖患者所表现出来的症状
2024-12-03 20:16:00
碧江区关工委赴铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动
近日,铜仁市碧江区关工委到铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动,传承和弘扬革命烈士热爱祖国、甘于奉献的革命精神,激发青少年的爱国热情
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清镇市第四中学关工委开展“红军长征在清镇”主题宣讲活动
为了缅怀革命先烈,传承红色精神,近日,贵阳市清镇市第四中学组织开展了以“红军长征在清镇”为主题的团课宣讲活动。此次活动旨在通过重温长征历史
2024-12-03 20:27:00
毕节市关工委组织开展易地扶贫搬迁安置点留守未成年人困境青少年关爱行动
近期以来,毕节市关工委组织七星关区、黔西市、纳雍县、威宁自治县、赫章县的“五老”赴易地扶贫搬迁安置点开展留守未成年人困境青少年关爱走访慰问活动
2024-12-03 20:27:00
修文县关工委助力首届工人运动会开幕式 点亮小朋友的舞台之光
近日“爽爽贵阳·心学修文”首届工人运动会开幕式在贵阳市修文县体育馆内举行。开幕式上,小朋友们的表演成为了一道耀眼的风景线
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仁怀市市场监管局盐津分局开展夜市假劣肉制品专项整治行动
近日,仁怀市市场监管局盐津分局联合相关业务股室开展夜市假劣肉制品专项整治行动。此次行动,以熟食店、火锅店、烧烤店等夜市餐饮服务单位为重点
2024-12-03 20:27:00
观山湖区长岭街道关工委走进广源社区开展“绘梦溢彩 创意涂鸭”主题活动
为丰富辖区少年儿童文化生活,增强家庭亲子协作能力,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委走进广源社区组织辖区青少年儿童开展“绘梦溢彩 创意涂鸦”主题活动
2024-12-03 20:27:00
观山湖区金华园街道关工委联合区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
为开阔青少年知识视野,增强青少年对大自然感知力,近日,贵阳市观山湖区金华园街道关工委走进御墅社区联合观山湖区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
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修文县谷堡镇关工委组织开展“家风家教知识进乡村”科普坝坝会
近日,贵阳市修文县谷堡镇关工委联合镇派出所等部门开展主题为“家风家教知识进乡村”的科普坝坝会。坝坝会现场,关工委工作人员向群众深入浅出地解读了《家庭教育促进法》的核心内容和精神实质
2024-12-03 20:27:00
仁怀市老年大学二胡班举行2024秋季学期文艺演出
近日,仁怀市老年大学二胡班的学员们在2024年秋季学期的尾声,举办了一场文艺演出,展现了他们对传统文化的热爱和积极向上的精神风貌
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贵州山味丨一口麻辣鲜香!藏在贵阳民生路的羊汤锅也太惊艳了
对很多贵州人来说,没有羊汤锅的冬天是不完整的。藏在贵阳民生路好吃街的【蹄名金榜】冬季上新,推出了香辣无比的习水羊汤锅,大坨大坨的带皮羊肉
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健康问太和|踝关节扭伤时该如何应对?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)踝关节堪称人体的“基石”,它支撑着全身的重量,无论是日常的行走、跑跳还是上下楼梯,都依赖于它稳定而灵活的运作
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芈青酒:穿越时空的琼浆玉液,唤醒无限想象
在中国的辽阔大地上,流淌着一种独特的液体,它温润如玉,醇厚如诗,那便是芈青酒。这玉液之冠,穿越千年的时空,以其独特的魅力
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美年健康引领“体检+商保+健康管理”创新融合,助力多层次医保体系建设
国家医保局11月27日于《医保带来的发展新增量》文章中提到,国家医保局正在谋划探索推进医保数据赋能商业保险公司、医保基金与商业保险同步结算以及其他有关支持政策
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提倡医学减重关口前移防慢病,夯实健康基础
党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求,强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略,健全覆盖全人群
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