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48岁阿姨轻断食晚餐晒朋友圈火了,网友:真自律,难怪身材这么好
#看见人间百态#
时间过得飞快,转眼就进入了年底,天气越来越冷,还特别干燥, 尤其是寒冷让人忍不住想多多进食来抵御寒冷, 这些就很容易引起上火、嗓子不舒服、咳嗽的不适症状。最近就有些上火,不仅嘴上长了个小包, 而且皮肤也变得特别干燥,即使每天敷一片面膜,依然感觉脸上的皮肤还是很干的。因此冬季要多吃一些滋阴养肺、润燥生津的食物,而汤就是不错的选择,不仅能滋润身体,补充水分,增强抵抗力,而且一碗热乎乎的汤下肚, 全身都暖和起来了。
“冬天一碗汤,气死好药方”,这汤好喝好做,驱寒保暖强免疫,低脂饱腹不长胖。不过比起冬季传统的排骨汤、鸡汤来说, 我更偏爱用各种蔬菜、菌菇和肉片(或鸡蛋)煮制而成的简单又清淡的汤品, 就如这道"日本豆腐青菜肉丝汤", 就是由日本豆腐、白玉菇、青菜搭配上肉片四种食材炖煮而成。 这汤食材多样,有菌菇、蔬菜、肉片, 品种丰富营养齐全, 制作也很简单,只需几分钟就能上桌, 清爽不油腻,低脂又饱腹,好吃不长胖。冬天是很容易发胖的季节,想要保持好身材,晚餐要吃得少, 因此我也常常将这汤作为轻断食晚餐,饱腹感极强,减肥也不用挨饿,晒朋友圈火了,网友:真自律,难怪身材这么好 。下面就来分享这道快手汤的具体做法吧。
【日本豆腐青菜肉丝汤】
原料: 里脊肉 1小块 日本豆腐 3根 毛白菜 1小盘 白玉菇 1小盘 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 里脊肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入少许油, 将白玉菇进锅翻炒几下; 4. 加入适量的水炖煮; 5 加入准备好的日本豆腐块进锅去煮上三分钟; 6. 加入腌制肉片进锅去煮至变色; 7、加入洗净的毛白菜进锅去煮;8. 青菜煮至变色后加入少许盐和胡椒粉调味;
9. 盛入钵中。
小贴士:1. 猪肉片加入盐等调味料拌均匀腌制一下; 2. 先煸炒菌菇,加入少许水炖煮,下入日本豆腐先进锅煮上三分钟; 3. 再加入腌制好肉片煮至变色,加入肉片煮至变色,加入青菜煮至变色后加入盐等调味即可。
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快照生成时间:2023-11-27 12:45:20
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