我们正处于一个信息大暴发的时代,每天都能产生数以百万计的新闻资讯!
虽然有大数据推荐,但面对海量数据,通过我们的调研发现,在一个小时的时间里,您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯!
头条新闻资讯订阅,旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容,并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间,避免错过一些关键信息。
我和宝爸刚念叨完大儿子有些日子没回来了,估计是单位太忙,有点想他了。不禁念叨,儿子下午三点多就回来了,和女朋友两个,还拎回来好多吃的用的。我和宝爸一看孩子回来了,赶紧准备下厨,儿子拦着我们说,每次回来都是父母做饭挺辛苦的,他都这么大了,也该享享他的福了,这顿晚餐他亲自下厨,我们老两口坐等吃现成的就行。
说不感动都是假的,以前一直羡慕别人有闺女,我家只有两个臭小子,现在看来男孩子也不错,是个暖男。儿子特意买回来一些熟食,说晚饭跟他老爸好好喝点。做饭的时候我寻思着进厨房看看,儿子把我推了出来,说有女朋友打下手就足够了,说话间还把给我买的栗子拿出来,让我边吃边等,把我幸福的呀,都有点想掉眼泪了!儿子做了3道菜,买了3个菜,我大约算了一下,成本130元左右,下酒下饭的安排得齐全,不禁感叹儿子真是长大了,懂事了,做菜也算得到了家里的真传,味道都不赖。
我把儿子做的这桌晚餐往出一晒,网友们嗖嗖地点赞,其实评论也不少。有的说:菜好,儿子更好。也有的说:这小伙太好了,有女朋友吗?还有网友说:羡慕嫉妒,这样一对比,家里的闺女没法要了!
大家来瞧瞧我们这北京小伙给父母准备的晚餐咋样:老天桥扒鸡,卤猪口条,香肠,猪肉炖干豆角,凉拌豆腐丝,回锅肉,主食是米饭。儿子回来得巧,刚好我蒸了包子,喜欢啥就吃啥。
儿子平常很喜欢下厨,有啥不懂的或者做不明白的就视频我和宝爸,厨艺提升得很快。儿子说本来打算全都自己做,但考虑到我们老两口平常不怎么出去买着吃,就让我们换换口味。宝爸感叹儿子长大了,孝顺,结果小儿子在一边有点嫉妒了,说等他挣钱了比哥哥还孝顺,总给我们做好吃的!
老天桥扒鸡。要不说大儿子是暖男呢,知道我喜欢这家的扒鸡,特意跑挺远去买。本来我都减肥半个月了,看着儿子这份心意,也没少吃,减肥的事第二天再说,以免扫了大家的兴,也不想看儿子失望。
卤猪口条。大儿子特意给他老爸买的下酒菜,把他老爸美坏了。记得我家老妈曾经跟我说过,孩子小的时候觉着累,等他们都长大了,父母也能享福了,这一刻,我觉着这话太对了。
吃饭的时候,大儿子特意给弟弟夹了几块猪口条,小儿子边吃边问啥是口条?当听到是猪舌头的时候立马不动筷了,看着他直皱眉头,把我们乐的呀,这是被嫌弃了?
香肠。喝酒的时候配点香肠貌似也不错!有的时候即使爱下厨,也不是啥都得去学,中国美食博大精深,要想每一样都会做,那是不可能的,所以沉浸下来,尽管吃就是。就比如大儿子买的扒鸡,自己家也根本做出来那个味儿,吃现成的就好。
猪肉炖干豆角。儿子回姥姥家时带回来的干豆角,参考了我之前的食谱复刻了一把,一次就成功了,味道也不错。
做干豆角,首先需要处理的是先把干豆角变软,小窍门是烧半锅开水,立马倒入干豆角,关火,盖上盖子焖10分钟,豆角软乎乎,入菜的时候也会节省时间。
做法很简单,先把带皮肥瘦猪肉切成块,下锅炒到发黄吐油,放葱姜和八角炒香,加料酒去腥,放酱油调色,倒入没过食材的水,炖半小时,豆角丝冲洗一遍后下锅,加盐调味,接着炖12分钟,加入蒜末,关火出锅。
拌干豆腐丝。北京这边喜欢吃高碑店的豆腐丝,是已经卤好的,味道咸香。
拌豆腐丝很简单,把黄瓜切丝入盆,豆腐丝揪成段放入,最后切一些葱丝、干辣椒掰开码上,烧一些热油浇上,激出香味。拌的时候放熟花生米、味精、少许盐,拌匀即可上桌。
回锅肉。上次大儿子回来就喜欢这道菜,本来宝爸说他做,结果下厨的变成了儿子。这菜一上桌,瞧这卖相,真是青出于蓝而胜于蓝呀,我感觉比宝爸做的还好。
做回锅肉,需要准备的食材是带皮五花肉,蒜苔。先把猪肉下锅煮半小时,捞出后不烫手的时候切略薄的片。锅里加少许植物油,下入肉片炒到有点打弯、吐油,铲出。锅里加入郫县豆瓣酱和豆豉炒出红油,加少许生抽提色,倒入肉片,加2小匙清水烧一下,让肉片回软一些,加蒜苔、少许盐,小火炒到蒜苔起皱,关火出锅。
你觉得北京小伙为父母做的这一桌晚餐咋样?
以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。
快照生成时间:2024-04-24 15:45:14
本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址: