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...然后淋上酸甜的酱汁。松鼠溜黄鱼可作为宴会上的主菜，色香味俱佳。 ……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
在众多美食中，徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天，就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅，品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧！位于滨湖的升壹号·徽味餐厅，一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
2024-04-15 09:42:00徽菜,餐厅,徽州,徽菜,道菜,餐厅
...、麻辣口水鸡麻辣口水鸡是一道四川名菜，以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。这道菜的关键在于熬制红油和调味料的搭配。在制作过程中，需要先将鸡腿切块，焯水后用花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣等香料进行腌制。随后，将腌制...……更多
2023-11-17 12:00:00色香味,名菜,四川,口水,一道,后加
五香熏鱼，沪菜中的特色名菜，让人闻之色香俱佳。金黄色的外观散发着诱人的诱惑，一口咬下去，外酥里嫩的口感令人陶醉。这道菜融合了五香的味道和甜味的重要特征，让人大快朵颐。要制作这道美味佳肴，首先要准备草...……更多
2023-11-17 13:06:00沪菜,熏鱼,五香,名菜,特色,鱼片
...转自：中国食品报未见其身，先闻其“臭”。臭鳜鱼作为徽菜代表，以其独特的味道让人“一吃难忘”。如今，以臭鳜鱼为主打菜品的徽菜餐馆开遍北上广深等大城市，让这个单品走出安徽、走向全国，B端也因此成了臭鳜鱼最...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
...鲁菜，又称山东菜，是中国北方菜系的代表。它的特点是色香味俱佳，注重刀工和火候。糖醋鲤鱼、醋溜白菜都是鲁菜的经典之作。此外，鲁菜在制作过程中强调食材的本味，以清鲜爽脆的口感为主。四、苏菜苏菜，又称江苏菜...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起，让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧！首先，我们需要准备以下食材：*荔浦芋头200克*排...……更多
2024-02-20 12:46:00荔浦,色香味,名菜,芋头,排骨,一道
...勇挥起锄头，在该县问政山挖笋，同时，歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景，也通过他的介绍，配以镜头画面，徐徐展开。日前，在黄山市召开的第三届中国（黄山）徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会上，包括王奇勇在内，...……更多
2024-01-06 09:58:00县长,黄山,徽菜,区长,推荐,徽州
...美，又有糖的甜润，让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴，新鲜的桂鱼，经过精心处理后，鱼肉外酥里嫩，酸甜适口，形似松鼠，故得名。其独特的造型和美味口感让人眼前一亮，是宴席上不可或缺的一道...……更多
2024-04-18 10:59:00美味可口,菜品,底蕴,历史文化,美味,文化
...，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵，复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...逾10万网友参与投票 30多位名厨一争高下“寻味南通十大名菜”新鲜出炉本报讯 （记者苗蓓 卢铖卉 司占伟）煎、炸、炒、煮、焖……锅碗瓢盆的撞击声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声，带来视觉与味蕾上的双重享受。...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
...，等待着一道当地特有的“硬菜”上桌。这道菜是彭水的名菜“郁山鸡豆花”，虽然它顶着豆花的名号，造型和细嫩口感也都像豆花，却是地道的“硬核”荤菜。图为彭水县特色苗家美食郁山鸡豆花。廖唯 摄“吃鸡不见鸡，豆...……更多
2024-03-21 15:11:00苗乡,乡情,重庆,指尖,艺人,美味
...白、香菇灰褐、蕨菜青紫，色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐，按照一年12个月和24个节气的寓意，齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”，在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
...：南通日报创新评选机制 抖音全程直播2023寻味南通十大名菜明日出炉本报讯 （记者司占伟 卢铖卉）“江海南通·鲜动天下”。18日，“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”将于濠河之畔的有斐大酒店启动。大赛现场将通过抖音平台...……更多
2023-10-17 00:34:00南通,名菜,南通,名菜,江海,美食
...鸭头、兔头、鱼头和鸭掌为主要食材的传统菜品。这道菜色香味俱佳，鲜嫩可口，让人回味无穷。鸭头的酥脆，兔头的鲜美，鱼头的鲜香，鸭掌的嫩滑，每一口都是一种享受。衢州烤饼也是一道不可错过的美食。这种烤饼以其薄...……更多
2023-11-18 12:21:00色香味,道菜,衢州,口感,美食,发糕
...，分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺，到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训，建立学生实习合作。同频共振，“技能”味浓统筹谋划，高位推动。学校围绕发挥优势，202...……更多
2024-01-04 11:42:00三味,徽州,育才,安徽省,安徽,学校
...嫩，而且鸡身完整似葫芦，受到广泛认可。千年后，一道色香味俱全的葫芦鸡，仍要加入传承的二十余种香辛料，花费至少24小时以上的时间腌制，再经过“汆、煮、蒸、炸”四道严谨的工序后才能上桌。复杂的工艺、细致的操...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...肉多刺少、富含蛋白质而成为厨师手中的理想食材。随着徽菜“臭鳜鱼”走俏，近年来鳜鱼养殖成了皖南地区崛起的新兴产业。“您别小瞧这些桶，每桶能饲养鳜鱼一万斤呢！”1月31日，在安徽歙县郑村镇黄山徽涵康养休闲农业...……更多
2024-02-09 04:22:00鳜鱼,新工艺,鳜鱼,黄山,徽州,养殖
...合菜。观澜将川菜、粤菜与鲁菜相融，创新出耳目一新，色香味俱全的融合菜。“鲁菜是我们的根。”孙峰说，菜系融合发展，是未来的一个趋势。“牛扒和靓汤也是我们的主打菜。”孙峰称，其实，鲁菜中吊汤水平很高，“我...……更多
2023-12-22 11:27:00观澜,开埠,鲁菜,打卡,餐厅,美食
...整个厨房，竹笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系，只为将最嫩的竹笋片切成大厚块，让其更加入味，更加有嚼劲。制作油焖竹笋需要用到的材料有：竹笋、...……更多
2023-11-17 13:58:00姜丝,竹笋,口感,香气,竹笋,姜丝
...老少皆宜，味美滋补，吃一次念念不忘蛏肉炒韭菜，一道色香味俱佳的家常菜，以其鲜美的口感和营养价值而备受食客们的喜爱。这道菜以韭菜和蛏肉为主要食材，经过烹调后，散发出诱人的香气和鲜美的味道。食材和调料：蛏...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...栋，每一寸都诉说着古人的智慧和匠心。而徽剧、徽墨、徽菜等更是文化遗产中的瑰宝，犹如一颗颗璀璨的明珠，照亮了中华文化的历史长河。04美食盛宴安徽的美食，可谓是色味俱佳。以徽菜为代表的皖菜，让人垂涎欲滴。徽...……更多
2023-10-11 12:49:00名山,胜水,安徽,安徽,徽州,黄山
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。这道菜，红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，充满了诱人的味蕾诱惑。它以小青包菜为主要材料，再加上蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等调料的烹饪...……更多
2023-11-17 14:24:00文采,美味,一道,诱惑,汤匙,生抽
...”王垠广表示，他们一直传承鲁菜精华，弘扬鲁菜文化。名菜“三不沾”，要反复捶打1800下鲁菜在技法上讲究烧、爆、炸、溜、蒸、炒、煎、扒、焖、烤、炝、烩、氽、熏、拌等，既复杂又讲究。从事餐饮行业20多年的王垠广说...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
本文转自：滁州日报10月24日至25日，南谯区第五届乡村旅游美食大赛在施集镇九天峰度假村举行。经过激烈角逐，二贤餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干...……更多
2023-10-30 00:14:00大比,徽菜,厨艺,南谯,南谯区,乡村
...，最好的原料是山竹笋加上红鱼头，用红鱼干煲干竹笋，色香味俱全，可谓是年夜饭餐桌上的一道佳肴。
东方位于海南西部地区，这里的不少人家喜欢在春节前宰一只黑山羊，用作年夜饭的菜肴。东方黑山羊与著名的万宁东山...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...入橙香口味的锅包肉做法，为市民年夜饭的餐桌增添一个色香味俱全的亮点选择，尤其成为小孩子的最爱。外酥里嫩、酸甜可口、金黄剔透，果味与肉香恰到好处地相融，怎能不让人食欲大振？相信即使在样式繁多“硬菜”频出...……更多
2024-02-13 00:02:00东北人,灵魂,大连,口味,长孙,哈尔
...一黑，一素一荤，一香甜可口，一原味醇香，纯正地道，色香味俱全。值得注意的是，茭白是时令蔬菜，夏秋两季出产，尤以初夏的茭白，个头稍小，嫩而鲜甜，“最适宜蒸着吃”。高卫国介绍，为了保证口感和品质，在黄岩国...……更多
2023-01-13 00:44:00五花,头陀,茭白,五花肉,配角,茭白
...，要尽量避免豆腐这道菜。五、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道色香味俱佳的传统名菜，但在年夜饭上却不太适合。因为“梅菜”的谐音是“没财”，寓意着来年财运不佳。对于很多人来说，这样的寓意非常不吉利，因此在年夜饭上尽...……更多
2024-02-08 16:30:00年夜饭,吉利,年夜饭,寓意,吉利,狗肉
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本文转自：人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即，日前，大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
本文转自：人民网-北京频道人民网北京11月17日电 （记者池梦蕊）11月15日，北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
每天都在喝可乐，很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的，但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
随着人们用眼过度视力下降等问题，这都是电子产品的损害，其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重，所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
“咱们的胃不是铁打的，辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡，61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
北方有一道比较著名的菜肴，酸菜炖豆腐，也深受很多人的喜爱，但是你了解过，酸菜吃对了，对于身体有好处，但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
明明每年体检尿酸都会高，但是依旧没想着去治疗，这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗？你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
有糖尿病的情况下积极配合治疗，作为顽固，影响广泛的慢性疾病之一，许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当，严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
想要远离疾病，最重要的是增强抵抗力，而免疫能力强弱跟许多原因有关，上了年纪的人身体逐渐衰老，那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00
越来越多的人被高血压盯上，在发病过程中血压波动，从而引发各种症状，常见的有头晕，胸闷，一旦其他重要器官也受牵连，症状更多
2024-11-17 09:24:00
老话常说：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，枸杞已经成为人尽皆知的“养生代言人”了。古籍“神农本草经”里也曾说枸杞归肝肾经
2024-11-17 09:25:00
随着人们生活水平越来越高，人们对健康的要求也越来越高，比方短命，这是每个人都想要的所以他会尝试着用各种方法来防止疾病，从而延长自己的生命
2024-11-17 09:26:00
茶水很多人都喜欢喝，尤其是中老年人，不管是和朋友在一起，还是自己在家，甚至出门谈生意都会喝茶。喝茶远比喝酒更健康，不仅不会刺激身体
2024-11-17 09:26:00